Salada de abacate e rucola

Categoria: Refeições frias e lanches
Salada de abacate e rucola

Ingredientes

rucola 100g
salada de folhas 0,5 cabeça de repolho
abacate 1 PC.
tomate cereja 8 pcs.
um punhado de pinhões
suco de limão 1 colher de chá
Para reabastecimento:
castanha de caju 50 g
molho de soja 1 colher de chá
mel 1 colher de chá
caldo de frango 125 ml
Pimenta preta da terra

Método de cozimento

  • 1. Prepare o curativo. Frite os cajus, mexendo de vez em quando, em uma frigideira quente e seca, por 5 minutos. Moa no liquidificador até formar farinha. Enquanto mexendo, acrescente o caldo de galinha, o molho de soja e o mel. Tempere com pimenta do reino.

  • 2. Lave e seque a rúcula e a salada. Pique as folhas da salada grosseiramente. Lave os tomates e corte-os ao meio. Corte o abacate ao meio, retire o caroço. Retire a polpa da casca, corte em rodelas pequenas e polvilhe com suco de limão.

  • Em uma saladeira, misture a alface, a rúcula, o abacate e o tomate. Regue com o molho, polvilhe com pinhões por cima.

  • Se você for preguiçoso ou não tiver tempo para preparar esse molho, pode simplesmente misturar uma colher de azeite com uma colher de suco de limão, mexer bem e temperar a salada com ele. Ainda vai ficar muito gostoso.


IRR
Citação: Gasha

Salada de abacate e rúcula.
Você trouxe a receita de uma turnê havaiana? (perversão exótica ao seu nome do meio)
Gasha
Responda enemas Chamberlain !!!

Sem perversão !!! O abacate está à venda agora em todas as etapas e é mais barato que o pomodorofff !!! E a rúcula é só uma espécie de alface ... essas folhas cortadas com padrões ... Não sei quanto a você, mas temos no Quirguistão diferentes tipos de saladas em potes da "White Dacha" são vendidos em todos os lugares !!!

E vaasche !!! Mnu teve um feriado !!! Está claro?
De Lisss
aha, Galyunya de quatro t depois do Havaí não quer mudar para vinagrete, todos visam ao abacate

mas não temos abacates, então temos que lamber o monitor ... não tem gosto nenhum
Gasha
Gente, bem, que tal trazerem abacate para você! E para que não penses onde enfiar, já sou amoreira !!!

E você mesmo vai fazer o vinagrete !!!
Kalmykova
Posso colocar 5 copeques em uma salada? Também gosto muito de pepino lá (dá até para substituir o tomate) e às vezes milho. E se os camarões também são muito fofos.
Omela
Gasha!!!!! Tão gostoso !!!! Eu amo rúcula !!!!! Este ano cheguei a semear no campo.
Gasha
Citação: Kalmykova

Posso colocar 5 copeques em uma salada? Também gosto muito de pepino lá (dá até para substituir o tomate) e às vezes milho. E se os camarões também são muito fofos.

Natasha, insira o que quiser !!! E com camarões, já trouxe um igual!
Visco, querido! Deixa eu te abraçar !!! Mas alguns hoje se dizem exóticos !!!

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