Pão com limão de inspiração irlandesa

Pão com limão de inspiração irlandesa

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Farinha de trigo	330 g
Água	220 ml
Suco de limão	20 ml
Manteiga	40 g
Ovos	2 pcs
Leite em pó	2 colheres de sopa. eu.
Açúcar	30 g
Sal	0,5 colher de chá
Refrigerante	0,5 colher de chá
Casca de limão ralada	2 colheres de chá

Método de cozimento

• 1. Misture separadamente os ingredientes líquidos e secos.
• 2. Combine as duas partes amassando rapidamente a massa.
• 3. Remova a lâmina do molde HP e asse por 1 hora, crosta média.
• 4. O pão tem aroma a limão, estrutura densa, macio. Se você adicionar mais açúcar e passas, parecerá um muffin. O topo é leve. Da próxima vez, tentarei pincelar com gema.
• 
• P.S. Eu acho que você pode amassar a massa em HP. Tentei várias vezes - restaram pedaços de farinha nas laterais.

Hora de preparar:

1 hora e 15 minutos

Programa de culinária:

assando em HP

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[Alexandra]

AlexandraOBRIGADO por uma receita de pão incomum
Qual é o gosto do pão? Você pode sentir o limão? Pão de sobremesa é feito?

Sim, limão é bom. Acabei de assar, não tive tempo de provar ainda. Acho que vai ficar uma delícia para um chá com geléia ou manteiga. Enquanto estamos comendo com nossa filha assim. A crosta ainda está crocante. Saborosa!

Bem, isso também é bom, pão de limão para o chá é delicioso!