Panquecas de kefir

Panquecas de kefir

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
ovo	3
kefir	400 ml
açúcar	gosto
farinha (sempre diferente)
refrigerante	1 colher de chá
limão para temperar refrigerante

Método de cozimento

• Bata os ovos com o açúcar, acrescente o kefir e o refrigerante apagado, depois acrescente a farinha até obter um creme azedo espesso. Em uma frigideira pré-aquecida untada com óleo, leve ao forno 4 pedaços.

Observação

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Hoje preparei os mesmos, mas foi decepcionante que para mim a massa do kefir seja um tanto elástica. Da próxima vez, tentarei com leite ou água. Você assou panquecas em uma máquina de fazer panquecas? Tão bela como uma régua: flores:

não em uma frigideira de teflon, eu apenas despejo de uma concha e uma concha eu desenho um círculo na frigideira

Hoje preparei os mesmos, mas foi decepcionante que para mim a massa do kefir seja um tanto elástica. Da próxima vez, tentarei com leite ou água.

Coloque menos farinha. Essa é a minha experiência já passada.

[vusya]

Hoje preparei os mesmos, mas foi decepcionante que para mim a massa do kefir seja um tanto elástica. Da próxima vez, tentarei com leite ou água. Você assou panquecas em uma máquina de fazer panquecas? Tão bela como uma régua: flores:

vusya - nesses casos, aconselho fortemente que você tome receitas em que tudo não seja dado a olho nu e ao acaso, mas seja escrito especificamente - quanta farinha levar com tanto líquido, quanto açúcar, etc.
Aqui está uma receita de kefir maravilhosa - tenho certeza de que, de acordo com ela, você definitivamente terá as panquecas mais saborosas:

Panquecas exuberantes
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=410.0
Existe um truque na mistura rápida.
Testado por muitos!
Boa sorte

Coloque menos farinha. Essa é a minha experiência já passada.

Fiz diferente, até no final diluí para o estado de panqueca, mas não assim ou fico assim
Obrigado pela dica