Carne com tomate na panela de pressão Steba DD1 ECO

Carne com tomate na panela de pressão Steba DD1 ECO

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Tomates	- 3 grandes
Eu no	500-700g
Pimenta salgada	gosto
Manteiga	50-70g

Método de cozimento

• Pique os tomates (agora são caseiros, saborosos, carnudos), sal e pimenta. Esfarele a manteiga.
• Coloque um pedaço de carne no tomate (peguei direto do freezer), acrescente um pouco de sal e pimenta.
• Selecionamos o modo Meat, o padrão é 30 minutos. Após o cozimento, os tomates foram misturados para criar um molho delicioso.
• Um pouco sobre o regime
• 12-50 start
• 13-00 válvula fechada, cozimento iniciado
• 13-30 sinal de prontidão, o display mostra uma temperatura de 109 graus
• em 12 minutos a temperatura caiu para 96 ​​graus, a válvula se abriu.
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Observação

Parece-me que dava para colocar menos, mas meu marido disse que era muito gostoso.

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Hooray, eu vi primeiro)) delicioso, isso é certo)

[Mashun,]

Hooray, eu vi primeiro)) delicioso, isso é certo)

Mashun, obrigado: rosa: Como você entende, eu mesmo não comia, mas a julgar pelo fato de que meu marido comeu este kusmanchik quase uma vez, podemos dizer que é delicioso. Agora eu coloco manteiga em todo lugar para a carne, como na receita do Gashin Carne do século passado, uma receita deliciosa, simplesmente esquisita.
O molho é saboroso e rico. Excelente molho para acompanhamento.

Também não posso comer carne à noite, aí não durmo. E os homens podem))

Também não posso comer carne à noite, aí não durmo. E os homens podem))

Eu não como carne de forma alguma e nenhum derivado de carne (sem caldos, ou qualquer coisa onde o espírito da carne estava)
Meu corpo parou de perceber isso há 10-12 anos.
Portanto, descrevo todos os pratos de carne a partir das palavras dos comedores, meu marido sempre tenta transmitir para mim todos os seus sentimentos.
Meu marido e eu depois das 18:00 tomando kefir, então é um jantar cedo ... por volta das 16:00

Que bom, Tanyush!
Já fiz carne do século passado mais de uma vez. Suíno e bovino. Em Stebik ficou ótimo. É incrível, sem especiarias, mas tem um gosto bom!

Parece delicioso e suculento! Precisamos experimentar a receita.

Diga-me, qual é o significado do fato de que a manteiga, os tomates estão abaixo. Fiz tudo de acordo com a receita. A camada de baixo da carne estava mergulhada no molho, mas a de cima parecia ser carne cozida, afinal não estava saturada de nada, nem recheada. A carne está pronta, claro, mas estaria pronta mesmo sem óleo.

Diga-me, qual é o significado do fato de que a manteiga, os tomates estão abaixo. Fiz tudo de acordo com a receita. A camada inferior da carne estava mergulhada no molho, mas a superior parecia ser carne cozida, afinal não estava saturada de nada, nem recheada. A carne está pronta, claro, mas estaria pronta mesmo sem óleo.

Só molho, tomate e manteiga. E carne em seu próprio suco. Como uma receita do século passado.

Tanya, também notei que coloquei manteiga na carne. Eu faço isso em sous-vidnitsa. Mas eu coloco manteiga na carne para que ela seja absorvida pela carne. Acontece que ficou atordoado, que delicioso.
Agora coloco carne bovina e suína.

Tanya, também notei que coloquei manteiga na carne. Eu faço isso em sous-vidnitsa. Mas eu coloco manteiga na carne para que ela seja absorvida pela carne. Acontece que é espantado, que delicioso.
Agora coloquei carne de vaca e porco.

Sou a favor de carne e também de carne. Eu também gostei muito dessa adição.

Sim, se eu pensasse em carne, seria ótimo, e a carne ficou suculenta.

Tanyulya, obrigado pela receita. Eu fiz isso ontem. Sem tomate ... inverno, senhor .., então eu cozinhei assim:
A frigideira é antiaderente. Para baixo - tomates picados (gosto dos italianos, em caixas). Neles - 5 pedaços de carne (cerca de 600 gramas). Salgado e pimenta, por cima - manteiga. Meia hora de Carne ... mamãe querida ... Que delícia .. Com macarrão banal - comeram em silêncio e com concentração. Tudo, marido, filha, filho, genro .. bom, e eu, claro ... Ficou gostoso demais. Com uma completa ausência de movimentos corporais da minha parte. A carne parecia um pouco escura, parecia bife velho, mas depois de Shteba - os pedaços se partem com um garfo, a carne macia acabou ...

Em geral - muito obrigado !! O marido mandou fazer o mesmo, apenas pedaços de carne, como no básico

Tanyulya, obrigado pela receita. Ontem eu fiz. Sem tomate ... inverno, senhor .., então eu cozinhei assim:
A frigideira é antiaderente. Tomates picados (gosto dos italianos, em caixas). Neles - 5 pedaços de carne (cerca de 600 gramas). Salgado e pimenta, por cima - manteiga. Meia hora de Carne ... mamãe querida ... Que delícia .. Com macarrão banal - comeram em silêncio e com concentração. Tudo, marido, filha, filho, genro .. bom, e eu, claro ... Ficou gostoso demais. Com uma completa ausência de movimentos corporais da minha parte. A carne parecia um pouco escura, parecia bife velho, mas depois de Shteba - os pedaços se partem com um garfo, a carne macia acabou ...

Em geral - muito obrigado !! O marido mandou fazer o mesmo, apenas pedaços de carne, como no básico

Muito obrigado pela dica. Bom apetite. Carne em panelas de pressão sempre fica maravilhosamente bem, bem, é assim que os comedores dizem E Obrigado.

Olá. Estou babando há quase seis meses. Então eu só pedi meu Shtebochka,
agora somos muito amigos dela e adoramos as receitas deste fórum. Eu só como peru de carne - o outro não é altamente recomendado
para saúde. E frito também nizzya. Portanto, suas receitas e mais algumas das máquinas de fazer pão me inspiram e encantam
Muito obrigado por esta receita também! Nunca antes, Steba, comera um guisado tão delicioso e suculento!
Arrisquei - assei um peito de peru descongelado quase sem molho.
Mesmo que acabou sendo macio (mas não muito saboroso, o molho é necessário!) E embebido em mostarda ou kefir, o peru acabou por ser "Hurrah"!

Natasha, muito obrigada pelo feedback. Eu amo Shtebikov da mesma maneira
Que tudo sempre dê certo para você