Bolinhos de massa sem amassar em 21 segundos! (massa para bolinhos com facas em um processador de alimentos) + vídeo

meninas, Verunchik não vai nos repreender?

Eu queria escrever sobre o mesmo ...

Está na hora e honra saber) vá para o tópico desejado ...

Nafludili ja mamãe não chora ...

[Mirabel]

Mirabel, esta receita de massa ficou ótima.

E também faço massa picada para 4 colheres de sopa de farinha, antes de serem pesadas, mas medidas em copos.

Em geral, isso não é uma inundação, mas uma discussão sobre o que fazer esta receita
Embora eu também estivesse preocupado, mas ... é impossível parar

A questão de escolher uma técnica para fazer esse teste é muito relevante. Antes, isso não era discutido, e eu, tendo comprado Kenwood 724, estraguei-o, agora, focando na escolha das meninas, eu me seleciono, mas a questão da capacidade da tigela não permanece totalmente clara para mim.

[eu]

Em geral, isso não é uma inundação, mas uma discussão sobre o que fazer esta receita

Nesse caso, continuamos a conversa !!!

Droga, mas o instigador desta discussão é precisamente eu ...

Não em uma boa hora deu-me vontade de escolher um aparelho para amassar a massa para fazer bolinhos ...

Bem, isso é ótimo, nós compartilhamos e compramos ... e amassamos ...

[eu]

Nesse caso, continuamos a conversa !!!

Droga, mas o instigador desta discussão é precisamente eu ...

Não em uma boa hora deu-me vontade de escolher um aparelho para amassar a massa para fazer bolinhos ...

Sim, e eu continuei

Adicionado quinta-feira, 04 de agosto de 2016 17:38

Amanhã vou pegar o meu e te contar. Podemos ser um tópico separado ...

[Doxy]

Doxy, Vera, obrigado pela receita! Amassar a massa de forma rápida e saudável!

Meninas, a massa sobrou, diga-me onde você ainda pode usá-la.

[Anna5311]

Anna5311, Anh, o que você fez da massa?

[Vera]

Podemos ser um tópico separado ...

E Vera não ficará ofendido?

Amassando a massa em tal combinação

Anya, e como o nome da sua papoula)) assistente soa completamente? Qual modelo?

[Natusya]

Natusya, Fiz bolinhos uma vez, já tinham sido devorados, e a massa ficou um pouco.
Crochê, Inna, aqui é Kenwood FP690. Ele tem um conjunto rico !!!

E bolinhos, macarrão e tortilhas

[Natusya]

Natusya, sobre bolos em mais detalhes.
Estou pensando em enrolar a massa, rechear por dentro e fazer uma omelete. Eu acho que vai ser assado? E a massa não fica emborrachada ao fritar?

[Anya]

este é Kenwood FP690

Anya, obrigado !!!

Vou estudar que tipo de máquina ...

E papoulas, tenho vergonha de perguntar, é obra sua ?!

[Inna]

Inna, minhas mãos. Eu amo papoulas !!!

[Natusya]

Natusya, sobre bolos em mais detalhes.
Estou pensando em enrolar a massa, rechear por dentro e fazer uma omelete. Eu acho que vai ser assado? E a massa não fica emborrachada ao fritar?

Se a massa não ficar entupida de farinha vai ficar bem com o recheio, experimente com queijo, e a omelete não vai deixar embaçar, é só olhar.

[Natusya]

Natusya, obrigado, vou tentar à noite.

[Anna5311]

Anna5311, Anya! Que processador lindo você tem!
e você pode congelar a massa se não quiser usá-la agora.

Adicionado na sexta-feira, 05 de agosto de 2016 06:27

Lerelesim, essa receita vai puxar um liquidificador mais modesto, eu acho. Já pensei em usar para outros tipos de massa. Mas para 4 xícaras a massa é muito boa. muito mais então.
Bem, em geral, vou pensar um pouco mais e pedir para ele ou Kenwood (como o de Anya), mas pelado um pouco caro.

e você pode congelar a massa se não quiser usá-la agora.

E então como descongelar corretamente?

E então como descongelar corretamente?

Alya, comprei de manhã, você esculpe à noite.

Adicionado na sexta-feira, 05 de agosto de 2016, às 19:01

Em um saco, para não ficar com vento e seco

Na geladeira, fica quieto por 5-6 dias em um saco. Não flutua depois do congelador? Provavelmente será necessário adicionar farinha. Eu costumava congelar fermento. Mas agora, na maioria das vezes, coloco fermento no dia do cozimento, graças à HP.

Alya, eu estava mentindo por 3 dias, normalmente, adicionava um pouco de tormento. Talvez fosse necessário enrolá-lo em uma toalha ... Não percebi imediatamente descongelar. Só tenho muito bom. legal acabou esqueci de adicionar óleo

Tudo, não há nada para congelar! Assei tortas com recheio: tomate + linguiça com rodelas + cream cheese.

[Anna5311]

Anna5311,
E como eles mordem?

Tudo, não há nada para congelar! Assei tortas com recheio: tomate + linguiça com rodelas + cream cheese.

Que homens bonitos e eu temos um!

[Bijuteria]

Bijuteria, morda perfeitamente. Depois de fritar, untei-os com manteiga e coloquei num prato, tapando-os com uma tampa. Eles suavizaram um pouco.
Natusya, obrigado. Sirva-se de pelo menos um!

Aqui está minha colheitadeira, na qual eu faço essa massa, eu tirei uma foto quando fiz berinjelas georgianas. Há meio quilo de tomate e a mesma quantidade de pimentão na tigela. Quando eu lavei, medi, uma tigela de 2 litros com copeques.
A foto mostra que a ceifeira tem cem anos, já está bem quebrada, mas dá conta de tudo, da massa em geral.
Então quem tem finanças não é muito bom, pode tirar esse tipo, vai dar tudo certo. Além disso, é conveniente para armazenamento, para quem não tem prateleiras altas. Eu puxo pela alça, estou muito confortável.
Portanto, eu não quero alto.

Adicionado na sexta-feira, 5 de agosto de 2016, às 20h07

Oh, eles dão tortas aqui, eu tenho algumas, por favor

[Lerele]

Lerele, depois da sua foto comecei a me acostumar com esta colhedora. Eu queria muito com uma tigela grande, sem babados e uma pequena. É pequeno, não é?

[Kirch]

Kirch, Lyudmil, olhe para Polaris 1034. Poderoso. 1000 W, tigela 2L. Vou buscá-lo na segunda-feira, vou testar

Adicionado na sexta-feira, 5 de agosto de 2016 às 22h05

Tenho um liquidificador 750W desta empresa, excelente! Capacidade para apenas 1,5 pilhas. farinha de trigo.

[Natusya]

Natusya, Natasha, eu o vi. Eu não preciso de um. Eu tenho tudo o que está incluído nele. Raladores, batedores, eu não preciso.

[Ludmila]

LudmilaBem, estamos comprando de Lerelka?
Lerele, Ira, muito obrigado pela foto, é muito espaçosa! na minha opinião, mais não é necessário.
Eu tenho um estresse muito grande com os armários, ele vai ficar no rack ou em uma prateleira com dobradiças.

Adicionado na sexta-feira, 5 de agosto de 2016, às 22h27

Anna5311, Anh, que tipo de máquina assou essas tortas?

[Mirabel]

Mirabel, Vika, já lojas de lã. Também quero caber na prateleira. Lerelka vai medir para nós agora

Lyudmil, olhe para Polaris 1034. Poderoso. 1000 W, tigela 2L. Vou buscá-lo na segunda-feira, vou testar

Ele não é nada disso. E provavelmente não há capacidade declarada - é apenas um liquidificador. Com suas pequenas engrenagens de plástico ... (

[Mirabel]

MirabelLerelka vai medir para nós agora

Eu apenas me deitei confortavelmente, aninhado, e aqui estava a tarefa.
Executado.
27 comprimento. Ela o colocou de lado e mediu na parte inferior.
Altura 30,5 com tampa e soquete para sobreposição.
18 o diâmetro da tigela, ou seja, a largura.
Além disso, é muito leve. Altamente.
Riscos encontrados com ml. 1 litro está em algum lugar no meio da tigela aproximadamente.
Não faz 15 anos desde que eu os vi
Na Amazon, eles escrevem um Bosch Produktabmessungen 21 x 30 x 30,5 cm, talvez uma parte da alça foi considerada larga

Obrigado, querido. Não encaixo a altura da prateleira. Teremos que procurar outro lugar. Desculpe. Me desculpe por perturbá-lo.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, fez uma omelete na Travola SW232

[Kirch]

Kirch, por que você se desculpa, não é nada difícil, eu realmente escrevi como uma piada
Pena que não cabe, a minha espadilha na espadilha cabe na prateleira de baixo do armário, abri a porta, pela maçaneta do dac, e a ceifeira-debulhadora está sobre a mesa. Além disso, é leve.
E embora seu poder não seja grande, ele lida com tudo. Com ele moía carne às vezes, todo recheio, começando com couve e todo tipo de carne para tortas, massa picada.
Agora faço principalmente bolinhos para eles.
Ao mesmo tempo, esta receita é literalmente um salva-vidas, vou ao autor para levar mais um agradecimento.

[Anna]

Anna, Nós vamos! na minha opinião tenho os restos da massa congelada, vou assar um destes dias necessariamente.

[Kirch]

Kirch, Lud,

Tenho um-a-um como uma colheitadeira Lerele, só Bosch 2050, também não encaixo na caixa em altura, guardo simplesmente virando a tampa da tigela de cabeça para baixo, o gargalo dos produtos fica bem na tigela e o empurrador está lá, muito conveniente. É muito leve e pequeno. Tenho preguiça de pegar o cubo, mas é um salva-vidas para todos os dias.

Também faço a massa de acordo com essa receita nele, assim que estiver pronta, carreguei a carne e a cebola, e a carne picada está pronta. Só tenho tempo de fazer bolinhos. Bem, uma massa muito saborosa.

Obrigado novamente a Vera pela grana e a todas as meninas que participaram da discussão sobre a escolha de um gadget. Comprei um Boshik 3110, fiz esta massa maravilhosa e a massa para crostat. Tudo está perfeitamente misturado, a máquina é prática, compacta e econômica.

Meninas, falou sobre seu liquidificador Liquidificador POLARIS PHB 1034L CUBE
Lidei com o teste perfeitamente em 12-15 segundos.
O marido estava em choque. O quê, ele diz, é só isso?
E eu disse a ele - sim

[Helena]

Helena, Natusya, Devulki! Com roupas novas! Eles têm alguns ajudantes legais! Deixe-os tornar a vida mais fácil e por favor!
E eu escolho tudo e duvido ...

Aqui está a massa para isso e nós selecionamos a técnica

E também comprei meu Bosch para isso!

E eu também comprei meu Bosch para isso

Então eu quero isso. E assim fico pensando, se é necessário ou não, e penso no que mais preciso. Direto, tudo em dumka.

Achei que devia lascar um pouco de massa e verduras, dizem que é conveniente para os blanks, costumo cortar tudo com Berner, vou fazer os blanks e ver, aí ele parece bater o creme nada mal ...
Até agora só usei um liquidificador, bate bem, mas ainda não cheguei na massa ...

Cortei repolho para tortas nessa combinação, recheios de carne para tortas, aveia para geleia, massa picada, bolinhos de acordo com essa receita, quando salguei o repolho, depois esfreguei as cenouras, até que houvesse outros cortadores, fiz todos os tipos de fatiar com plástico, até cortar a linguiça, fiz até carne picada e frango, mas por muito tempo. Isso é improvisado.
Recentemente, a massa dos bolinhos é feita principalmente de acordo com esta receita.

Vikul, obrigado!

Ele não é nada disso. E provavelmente não há capacidade declarada - é apenas um liquidificador. Com suas pequenas engrenagens de plástico ... (

Por que você está quebrando um pãozinho no meu liquidificador, hein?
Já comprei e testei. A massa é amassada como uma besta (com um sinal sólido, não tenho no meu telefone)
Em 13-15 segundos consegui! Olhar!

Por que você está quebrando um pãozinho no meu liquidificador, hein?

Oh, tia, só não bata com força!
Bem, amassando - então muito bem. Agora o principal é que ele faz isso por mais tempo.

[Bijuteria]

Bijuteria, Len, você não vai me bater, sou gentil, espero ter uma longa amizade com ele. Até agora gosto de tudo

Ele não é nada disso. E provavelmente não há capacidade declarada - é apenas um liquidificador. Com suas pequenas engrenagens de plástico ... (

Helen, como você estava certa! Polaris funcionou apenas 2 vezes e começou a fumar. Ontem troquei o RFP-3904 por Redmond (não havia mais nada para alterar e tive que pagar a mais). Ainda não experimentei amassar a massa, apenas pepinos e cebolas picados em uma salada para o inverno.

[Natusya]

Natusya, Natasha, é uma pena, bom, que pelo menos ela trocou, deixa esse dar certo!