Creme de cereja com biscoitos
Categoria: Confeitaria
Ingredientes
Cereja fresca 200 g
Gelatina 1 embalagem
Gemas de ovo 2 pcs
Açúcar em pó 2 colheres de sopa eu.
1 pacote de açúcar baunilha
Iogurte natural desnatado 400 g
Biscuit biscoitos 100 g
Método de cozimento

1. Lave as cerejas e remova as sementes. Mergulhe a gelatina em um pouco de água fria. Quando inchar, aqueça em uma panela em fogo baixo até que esteja completamente dissolvido.
2. Bata as gemas, o açúcar de confeiteiro e o açúcar de baunilha até ficar homogêneo. Adicione gelatina morna a esta mistura e misture bem.
3. Coloque o iogurte na mistura e mexa. Deixe esfriar até o creme endurecer.
4. Divida a maioria das cerejas igualmente em tigelas ou taças de vinho volumétricas. Bata as natas com uma batedeira e coloque uniformemente em cada tigela. Coloque no frio por 1 hora.
5. Quebre os biscoitos de biscoito. Coloque os pedaços de biscoito por cima do creme e decore com as cerejas restantes.

O prato é para 4 pessoas
Tempo de cozimento: 40 minutos + resfriamento

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Zhivchik
Citação: Christina11

Gelatina 1 embalagem

Por favor, indique quantos gramas de gelatina você precisa e quais?
Onde está a foto?
Lucretia
Uma receita excelente! Muito obrigado!
Christina11
Citação: Lucretia

Uma receita excelente! Muito obrigado!
1 saqueta de gelatina, por algum motivo não consigo inserir foto. Parece que faço o que diz aí, a foto está carregada, ainda não a tenho ((
Christina11
Citação: Christina11

1 saqueta de gelatina, por algum motivo não consigo inserir foto. Parece que faço o que diz aí, a foto está carregada, ainda não a tenho ((
De nada)
Anka_DL
Citação: Christina11

1 saqueta de gelatina
Cristina, o fato é que em um sachê de gelatina pode haver 10 g, 15, 20, etc. Pode ser comida comum ou instantânea. Portanto, foi solicitado acima e esclarecido o peso e qual gelatina você está usando. (O número de gramas em um saco de açúcar de baunilha também é diferente, mas pelo menos não é tão crítico em comparação com a quantidade de gelatina)

Quanto à foto, como você a salva? Em sua galeria em nosso fórum, vejo apenas 1 foto:
Creme de cereja com biscoitos

Obrigado pela receita. Esperamos que em breve adicionaremos as informações e fotos que faltam
Zhivchik
Citação: Christina11

1 saqueta de gelatina, por algum motivo não consigo inserir foto. Parece que faço o que diz aí, a foto está carregada, ainda não a tenho ((

Você não precisa da foto de um saco de gelatina. Basta escrever o peso. Também perguntei qual seria desejável - comum ou solução rápida. Isso é importante.
E a foto significa a receita.
Zhivchik
Citação: Christina11

Parece que faço o que diz aí, a foto está carregada, ainda não a tenho ((

Você liga, quando a foto é carregada, copia e cola na mensagem?
Christina11
Citação: Zhivchik

Você liga, quando a foto é carregada, copia e cola na mensagem?
Percebi que não é uma foto de gelatina)))
Christina11
Gelatina instantânea 20 gramas)) Desculpe pela má informação
Gaby
Cristina, deixa de chorar, está tudo bem, todos aprendemos e às vezes podemos esquecer de indicar algo.Acabei de consertar tudo, complementei a receita, se alguém não tiver certeza de nada, é tudo. E você pode pedir ao moderador para inserir uma foto se não funcionar para você.

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