Sobremesa de kefir de cereja com chocolate e nozes

Sobremesa de kefir de cereja com chocolate e nozes

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
cereja	250 g
kefir	350 ml
açúcar em pó	3 colheres de sopa. eu.
chocolate preto	50 g
nozes	50 g
leite	70 ml
gelatina	1,5 colher de sopa. eu.
açúcar	1 Colher de Sopa. eu.

Método de cozimento

• Vamos preparar primeiro a parte do kefir da sobremesa. Passe o chocolate num ralador fino e pique as nozes. Despeje o kefir em uma tigela, adicione o chocolate,
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• nozes,
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• açúcar de confeiteiro e misture.
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• 1 Colher de Sopa. eu. Despeje a gelatina instantânea com leite morno, deixe inchar e adicione à massa de kefir. Minhas cerejas, retire as sementes. Coloque de 6 a 7 cerejas no fundo das tigelas,
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• Pique o resto das cerejas ao estado de purê usando um liquidificador e passe por uma peneira. Em uma pequena quantidade de água morna, dissolva 0,5 colher de sopa. eu. gelatina instantânea, adicione ao suco e misture.
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• Despeje a massa de kefir em tigelas e leve à geladeira até engrossar.
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• Assim que o kefir engrossar, despeje a mistura de geleia de cereja por cima e leve novamente à geladeira até solidificar completamente, por cerca de uma hora.
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• Como resultado, obtemos uma sobremesa gelatinosa magnífica em que as cerejas são milagrosamente combinadas com chocolate, nozes e kefir para dar o frescor tão necessário em um verão quente e abafado.
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• Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

2

Hora de preparar:

90 minutos

Legal, gostoso e simples! Obrigado, com certeza vamos tentar, apenas a cereja na geladeira está entediada.

[Ellisa]

Beleza de cacau! Ellisa, obrigado ! Bem, é aqui que está um verão tão abafado, aqui em São Petersburgo ele se perde em algum lugar ... E no calor, sim, é legal desfrutar de uma sobremesa dessas!

[Ellisa]

Ellisa, então vim me deleitar com uma foto tão linda e de verão! Obrigado pela receita, gostei muito !!

Agora fiz de acordo com a sua receita, só que em vez de cerejas, espalhei geleia cítrica espessa de tangerinas e limões com água fervida fria e adicionei gelatina em camadas ... espere, claro, até que essas camadas endureçam, ahah, mas o resultado é aaaaaat-super Eu fritei as nozes e só quebrei com as mãos e decorei por cima - a receita é linda e você pode fazer um monte de variações. Obrigado pela ótima receita !!!!
E mesmo sendo janeiro agora, as pilhas funcionam bem em casa, então a receita é o ano todo, obrigada Ella !!!: girl_dance: