Musenovna
Masha, então eu também tinha um largo. Fiquei extremamente surpreso com o fato de que os alimentos recém-cozidos cozeram tão rapidamente, embora eu tenha lido que era rápido. Eu tenho uma queda por macarrão. Gosto de um pouco de aldente e não gosto de cozido demais.
Loksa
Eles escreveram aqui que os anéis de silicone são adequados para outro multi, não me lembro de qual. Me cutuque onde estava. Eu realmente preciso disso, obrigado.
Matilda_81
Adequado para Unidade e Marca 6050
Linadoc
Olá a todos, finalmente cheguei à civilização !!! Imediatamente com o relatório. Em geral, ainda gosto muito de cerâmica. A panela tem o mesmo tamanho e formato que a panela antiaderente. Também com tampa. Aqui está:
Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD1 Eco Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD1 Eco... É bom que seja liso, sem nenhum relevo.
A meu pedido, minha filha cozinhou mingau de arroz com leite e fotografou o fundo: Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD1 Eco... Nada foi frito e preso. Agora a compota em inox vai estar cozida e vou colocar o biscoito na de cerâmica e disparar.
julia_bb
Oh, que tigela legal e com tampa!
E Stebochka trabalhava na minha dacha: ela assava focaccia, caçarola de queijo cottage e mingau de aveia guisado de manhã, hoje é pilaf. Parentes estão chocados com meu CF e suas capacidades
Linadoc
Bem, fiz um biscoito com cerejas e morangos. Gostei muito do resultado - nada estava quente: Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD1 Eco
A superfície do biscoito é uniformemente cozida e brilhante: Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD1 Eco... Bem, aqui está um corte: Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD1 Eco
Aliás, eu pesei, pesa 747g.
Loksa
Obrigado Gulnara. Concluí que preciso de 3, de preferência 4 peças. Já tenho 2, quero mais 2. E qual é melhor pedir de uma unidade ou de uma marca?
Slastena
Linadoc o biscoito é alto e bonito, em geral, a tigela deve ser levada quando é interessante, mas dá para fritar nela
Natalishka
Loksa, em forças E5ru. anel de uma unidade por 195 rublos. 🔗
Matilda_81
Loksa, Oksan, minha unidade se encaixa perfeitamente
Loksa
Obrigada meninas já pediram !!
Linadoc
Citação: Slastena
interessante, mas você pode fritar nele
Você tem que tentar amanhã. E os pastéis são quase perfeitos. Agora vou colocar o queijo cottage durante a noite e amanhã vou assar a focaccia com soro de leite - fritar e assar.
Loksa
Linadoc, e em que temperatura você coloca queijo cottage e skoko no tempo?
Não consigo ver TV porque adoro, gordo, não entendo tudo como pasta, provavelmente o leite deveria ser acidificado? E?
Linadoc
Coloquei 39 * C 6-7 horas, fermento com meu creme de leite. Mas eu adoro queijo cottage macio e não ácido. Para tornar o requeijão mais denso, você não precisa fermentar o leite, você pode aquecer o leite com kefir (1: 1) a 85 * C, ou leite azedo, ou leite com ácido cítrico e manter por 1 hora, então você pode colocar em gaze.
Matilda_81
A Virgin e eu tentamos fazer de acordo com a receita fria de Khlebopechkin. Eu congelei o saquinho de kefir no freezer, depois tirei o briquete de kefir congelado, coloquei na gaze e na peneira, descongelei o briquete, o soro de vidro ficou na gaze, muito gostoso! Não vou te dizer o autor da receita, esqueci. Mas muito obrigado a ele!
Loksa
Oooh: skovoroda: Eu não ouvi isso ainda. Coalhada congelada, sim, mas kefir para sorvete em durushlag é uma ideia. Se você não gosta da segunda vez hoje, vou congelar tudo e jogar fora! VALEU!
Antonovka
Matilda_81
LenaMuito obrigado pelo soco!Oksana, experimente, gostei muito do requeijão nesta forma.
Antonovka
Matilda_81,
Eu ainda fiz ryazhenka - delicioso)))
Matilda_81
Da próxima vez, quero fazer de ryazhenka e talvez até de creme de leite. meu marido gostou, então com certeza farei
Masinen
Citação: Linadoc

Você tem que tentar amanhã. E os pastéis são quase perfeitos.Agora vou colocar o queijo cottage durante a noite e amanhã vou assar a focaccia com soro de leite - fritar e assar.
Eu não começaria a fazer cerâmica para fritar.
Eu deixaria para assar e leite.
Uma tigela de teflon é ótima para fritar.
Loksa
Peguei pasta de coalhada de creme de leite com leite azedo, talvez seja leite. O licor azedo da minha avó em potes sempre funcionava muito bem e o soro era transparente + - e assim que ela o esvaziava, o soro drenava imediatamente. E não consigo transmitir algum tipo de pasta que esteja ligeiramente coalhada! e o soro é da cor do leite e tem o mesmo gosto, droga. mesmo assim, peço que o leite não seja azedo. Vou tentar o seu método frio, apenas segure para azedar. este balalaika escreve que quer verificar cada palavra, culpa pelos erros.
Masinen
Loksa, aqui está a receita do queijo cottage em Shtebe
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=300007.0
GTI Tatiana
Citação: Masinen
Eu não começaria a fazer cerâmica para fritar.
Eu deixaria para assar e leite.
Uma tigela de teflon é ótima para fritar.
Mash, concordo 100%. A cerâmica é muito caprichosa. Depois de queimado e truncado. Vai ficar.
julia_bb
Com receita Linadoc focaccia assada no dacce
Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD1 Eco
Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD1 Eco
Linadoc
E hoje fiz uma caçarola de requeijão em uma tigela de cerâmica e depois a focaccia. Tudo perfeitamente! Nada foi queimado em qualquer lugar e assado uniformemente. Estudei o copo com uma lupa - está tudo bem até agora, TTT.
julia_bb
Linadoc, e ainda não experimentou fritar em cerâmica? Mas que tal fritar em frigideiras com esse revestimento e nada. Minha sogra tem tal
Musenovna
A fritura é bem intensa no bife. E as cerâmicas não gostam muito de superaquecimento. Eu não iria.
olgea
Meninas, boa tarde. Eu escolhi uma panela de pressão multi-fogões, li sua discussão sobre o pessoal e percebi que algumas garotas não só desta marca têm panelas de pressão multi-fogões, você pode me dizer, todos - então qual escolher? Estou vigiando a equipe, Orson. bem, a um preço de cerca de 7-8 mil. Eu li uma frase sobre o pessoal, que ainda é uma panela de pressão do que uma multicooker, já que cozinha sem pressão apenas com a tampa aberta, mas como então assa ou assa biscoitos? Eu entendo que uma panela de pressão cozinha sob pressão, e uma panela lenta sem ela, mas ainda assim, o que é melhor, algo que me confundi completamente e como nunca tive um mutivador ou uma panela de pressão, nem imagino como é é visualmente que tudo acontece. Por favor, ajude-me a fazer uma escolha digna. Obrigado.
Masinen
olgea, bom Dia)
Olha, a multicooker cozinha da mesma maneira, no tempo, como se você estivesse cozinhando no fogão.
Mas isso dura muito tempo.
As panelas de pressão são cozidas sob pressão e o tempo de cozimento é reduzido pela metade.
Em Shteba, existem modos que funcionam sem pressão, como Fritar, Aquecer, Cozinhar.
Fazemos todo o cozimento no modo Mingau e, portanto, não há pressão, pois é coletado devido ao excesso de vapor.
olgea
obrigado, mas ainda assim, nos modos sem pressão, você precisa cozinhar com a tampa aberta? De alguma forma não imagino um pouco como eu, por exemplo, vou colocar leite definhando essas 8 horas sem tampa.
Antonovka
olgea,
Tomim, claro, com tampa Frite sem tampa, aquecendo - com tampa
olgea
meninas, e quem tirou o pessoal do ozônio, que tal o cartão de garantia, não tem problema, está tudo oficial? Simplesmente nunca comprei equipamentos em sites da Internet. E ainda, segundo a marca, meninas, o cacique é o melhor?
Masinen
olgea, você pode fritar sem tampa ou com tampa.
Frito com tampa, porque aí não perde a temperatura.
É necessário ferver com uma tampa))
Já está tudo em ordem com os cupons de garantia.
Antonovka
olgea,
Eu tenho Shteba da Ozone - está tudo bem
GTI Tatiana
Citação: olgea
afinal, de acordo com a marca, meninas, o staff é o melhor?

Shteba é universal))) Portanto, é uma panela de pressão múltipla lenta. 3 em um.
olgea
Meninas, mas como fazer sopa de ossos, bom, eles não gostam da minha carne na sopa, eu sempre faço os ossos, e a sopa já está no caldo. E então como remover a escala? E também, no máximo, quantos litros de sopa saem, porque 5 litros provavelmente é muito alto, então não dá para derramar, vai derramar tudo.
GTI Tatiana
olgea, até o topo é impossível. Até a marca máxima. Acontece cerca de 4 litros aproximadamente.Sirvo três tigelas e despejo o restante em uma panela estreita de 3 litros e na geladeira. Em ossos o mesmo que em carne. Para evitar o calcário, os ossos podem ser primeiro fritos no programa Fry. Em seguida, adicione o restante e despeje a água quente (assim a pressão aumenta mais rápido).
olgea
Obrigado. Hoje olhei para o escritório. o site da sede que em 2 de agosto estão saindo novos modelos do cabeçote, um para 6 litros, preciso descobrir quanta sopa costumo preparar. Não sei se devo comprar agora, ou esperar, liguei para o escritório. representante, ele realmente não sabia me dizer a diferença, bom, exceto pelo estande com copos de cerâmica, ele ficava repetindo a diferença na placa e na eletrônica.
Loksa
: vitória: claro que STEBA é o melhor (em sua categoria de preçoe ainda mais)
Na hora de fritar, cubro com uma tampa de frigideira comum (opcional), e na hora de cozinhar o caldo jogo a cebola e depois coa ou apanha o barulho com uma escumadeira (de alguma forma uma mão-cheia Não é difícil pegá-lo) Peguei todos os selos padrão em ozônio, mas verifique se estão completos, não os encontrei. Stands .- surgiu do micro- Boa sorte.
GTI Tatiana
Citação: olgea
E então como remover a escala?
A escama geralmente tem a forma de uma película fina na parte lateral da tigela. É fácil de montar com um único movimento de escumadeira.
olgea
Meninas, e na cesta de vapor superior para um acompanhamento, por exemplo, se você faz arroz, então quanto é obtido, ou seja, como entender o tamanho da cesta de vapor?
Irina.A
Olá! Minha beleza chegou! Vou fazer o jantar nele
Matilda_81
Irina. E, Parabéns !!! BOA SORTE !!! Cozinhe para a saúde!
Irina.A
Obrigado!
julia_bb
Irina. E, Parabéns! Estamos esperando os relatórios do jantar
Irina.A
Estou relatando! Fígado de boi com cebola, cenoura em creme de leite e molho de tomateMulti-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD1 Eco
Marca
Citação: olgea

Meninas, e na cesta de vapor superior para um acompanhamento, por exemplo, se você faz arroz, então quanto é obtido, ou seja, como entender o tamanho da cesta de vapor?

E os buracos no cesto do vapor são grandes e não dá para colocar arroz aí, se entendi bem !!! Por exemplo, pego uma tigela de litro e coloco arroz ou trigo sarraceno e água ali, de acordo com a receita e preferências. Ou seja, acontece que a carne fica estufada embaixo e a guarnição por cima e eu coloco a tigela no suporte! Com uma tigela de litro, tenho o suficiente para alimentar 3 adultos.
irina23
meninas, ajudem por favor em algum lugar no assunto era sobre como substituir a capa no stebe não consigo encontrar de forma alguma. Minha filha colocou a tampa dos postes no fogão a gás e ficou quente demais. a tampa derreteu. Minha filha estava chateada. agora ela não tem steba.

olgea
Marin, venha até mim. Sim, eu só queria isso e aprender a fazer um acompanhamento e quanto fica, muito obrigado.

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