Barcos de massa folhada

Categoria: Produtos de confeitaria
Barcos de massa folhada

Ingredientes

Massa folhada de fermento (tenho pronto) 2 camadas de 250 gr
Purê de batata 500 g
Carne (qualquer) 400 g
Pepinos em conserva 2 pcs
Queijo 60 g
Gema de ovo 1 PC

Método de cozimento

Prepare purê de batatas como faria normalmente. Esfriar.
Pique a carne e a cebola finamente e frite em uma frigideira. Esfriar.
Rale pepinos em conserva ou pique finamente. Misture com carne. Tempere com sal e pimenta.
Corte cada camada de massa de fermento em folha em 4 partes.
Barcos de massa folhada
Enrole cada parte em um retângulo e de forma que as bordas sejam mais finas que o meio.
Barcos de massa folhada
Faça cortes em ambos os lados. Coloque o purê de batatas no meio.
Barcos de massa folhada
Recheio de purê de carne
Barcos de massa folhada
Agora enrole um lado da massa sobre o recheio de forma que o corte fique no centro.
Barcos de massa folhada
E envolva também o segundo lado da massa. Aperte as bordas como se tivesse a forma de um barco.
Barcos de massa folhada
Transfira os barcos para uma assadeira. Pincele com ovo ou creme. Polvilhe com queijo ralado. Asse por 20-25 minutos a 200 gr


Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

8 peças

Anatolyevna
Volgas, SvetlanaQue barco vermelho!
Tão rico, delicioso!
Volgas
Anatolyevna,
Obrigado! E a melhor parte é satisfatória.
Rada-dms
Andamos em um barco dourado, dourado! Não remando, mas beijando ...
Eh, inspirado na foto e no nome ... Uma receita excelente - de forma linda e rápida, o que você quiser, você pode anexar! Carregado em minhas caixas!
Lerele
Volgas, a princípio achei que fosse só fermento, nem olhei. E aqui acaba sendo absolutamente lindo, rápido, gostoso !! e a moldagem é interessante.
lettohka ttt
Volgas, Super barcos !!!
Obrigado pela receita!
nila
Volgas, Svetlanaque moldagem de barco de massa folhada de sucesso! Ainda ontem pensei em fazer uma massa folhada tão interessante com um pacote que estava no freezer.
Não vou cozinhar hoje, embora todos os ingredientes estejam presentes em casa. Mas hoje eu tenho bolinhos com batatas de acordo com meu plano, mas por dias com certeza vou experimentar esses barcos! Acho que meu marido vai gostar disso!
Obrigado pela receita!

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