Testando a panela de pressão multicooker marca 6051

Boa noite! Gente, diga-me, alguém tentou cozinhar batatas fritas nele?

Qual configuração é a melhor para purê de batata?

[Miledi]

Miledi, não use esta técnica para fritar longas. Você quer batata cozida no vapor para purê de batata ou na água?

Gostaria de um casal, mas a opção na água também é interessante.

Agora eu assei Ciabatta sem misturar:

[NataSch]

NataSch, posso ter uma receita?

Este pão está no fórum - https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72011.0
Assei ao meio com farinha integral - uma delícia! E muito simples!

[Oksana-br]

Oksana-br, Olá! Diga-me, o modelo 6051 tem aquecimento 3D ou não, existem dados muito conflitantes nos sites?

Não não. Se houvesse aquecimento 3D, pelo menos seria descrito nas instruções.

A resposta do representante da empresa:

Olá! O aquecimento 3-D em uma multicooker (não misture com panelas de pressão multicooker) implica em um elemento de aquecimento na tampa. Alguns fabricantes realmente só escrevem sobre isso nas caixas. Não 3-D na panela de pressão 6051, mas é no multicooker 502 e 37502, 37501.

Em 502 3D? Etta onde ele está?

Na tampa existe um elemento de aquecimento para secar o condensado (pelo que me lembro, funciona apenas na "cozedura"). Foi estabelecido testando 37502.

Pessoas, por favor me digam o que há de errado com meu CF. No geral, resolvi fazer uma caçarola de repolho seguindo a receita do livro que acompanhava o kit. diz para definir o modo "ASSADO" para 25-30 minutos. Coloquei, está tudo bem, parece, e aos 26 minutos em algum lugar, o MV começou a soltar vapor e ganhar pressão, vou repetir "no modo COZEDURA" O livro de operação diz que este modo funciona sem pressão! Isso é uma falha, ou o quê? E o que fazer, realmente no reparo? ((

[Miledi]

Miledi, você fechou a válvula? Se houver muita umidade nos produtos assados ​​(o repolho era suculento?), A pressão pode aumentar quando a válvula é fechada - isso é normal.

Fuf! Obrigado! E então eu já estava com medo. Sim, foi fechado.

É melhor abrir a válvula ao assar.

Obrigado pelo conselho!

Olá, diga-me, por favor, quero substituir a minha tigela de cerâmica por uma de aço. Já começaram a produzir tigelas de aço para este modelo? Obrigado!

Começaram a ser produzidas tigelas de aço para este modelo?

Não. E eles não iam.

Ontem comprei uma Brandochka. Até agora eu cozinhei apenas pilaf com frango: pilaf é diferente de multi Panasonic. Em Brand, ele é mais real, como em um caldeirão, em um cartoon ele é mais seco. Para mim é gostoso assim e assim, meu marido gosta mais da multicozinha. Agora a canja está sendo preparada, então carne de porco e batatas fritas

Meninas, me falem quanto devo colocar no modo vapor, costeletas congeladas, tamanho médio.

Eu colocaria minutos em 15. Mas talvez eu esteja ressegurado.

Olá!
Você pode me dizer quantos litros de líquido estão na tigela até a marca máxima?

[MAX]

Até a marca MAX incluiu quatro litros.

[MAX]

Até a marca MAX incluiu quatro litros.

Muito obrigado!

Olá! Comprei o cartoon 6051 e resolvi fazer mingau de arroz. Proporções 1: 5, modo "mingau", pressão 30, 15 minutos. Mas saiu um mingau estranho, não fervido - o arroz é relativamente mole, mas flutuou no leite ... Resolvi cozinhá-lo e coloquei o mesmo programa por 3 minutos. O cartoon por cerca de 7-8 minutos ou bufou ou não bufou com vapor, a pressão não aumentou, tive medo que o mingau queimasse, parou, abriu ... mas já estava queimado mesmo.
Por favor, me diga como, em que modo você precisa para cozinhar mingau (e não apenas mingau)? Meu primeiro desenho animado, até agora nenhuma experiência.

Por favor, me diga como, em que modo você precisa para cozinhar o mingau?

O mingau não precisa ser fervido, basta mexer e manter aquecido por um tempo, ele vai engrossar.
Ou ainda mais fácil, reduza o líquido, bem, meio copo para começar. Em seguida, ajuste a quantidade de líquido para você.

modo "mingau"

Não existe tal regime aqui. Você quis dizer Milk Porridge?

Não existe tal regime aqui. Você quis dizer Milk Porridge?

Sim, estou falando sobre este modo.

RepeShock, obrigado! Percebi sobre o mingau, vou experimentar.

Então se não mingau, mas carne, por exemplo, eu quero cozinhar ou outra coisa, em que modo é melhor fazer?
E agora vou começar a tentar tudo silenciosamente, de repente eu coloco algo errado de novo, tudo vai estragar de novo ...

e carne, por exemplo, gostaria de cozinhar ou outra coisa, em que modo é melhor fazer isso?

Depende do prato, claro.
Eu, francamente, não encontrei tal coisa, então tive que cozinhá-la primeiro, pelo contrário, digeri um pouco, pois era minha primeira panela de pressão.
Concentre-se nas receitas do fórum, além disso, você sempre pode peça ajuda ao público pergunte ao autor da receita e aos outros.

Talvez outra pessoa lhe fale sobre a adição)

Precisávamos de um gole rápido para substituir o estúpido 6050.

A agonia da escolha. Quase pedi uma orsyushka.

De manhã cozinhei em 6051 - e pensei - eles não parecem bons de bons. E encomendei o segundo 6051, com uma tigela sobressalente.

Me diga por que há uma liberação de pressão pela válvula, o pilaf está sendo preparado, está tudo normal.

Existe pressão? É estável?

[Elena Bo]

Elena Bo, esse é o problema do meu filho com a panela de pressão, o programa de cozimento está ligado. Já haviam trocado o anel, a pressão não aparecia, mas imediatamente começou a contagem regressiva.

Significa pouco líquido. Pressão insuficiente para aumentar.
Ou, opcionalmente, uma tampa ou válvula suja / gordurosa. Lave a capa, retire e lave o peso (só não perca o suporte que a segura)

Feliz Ano Novo! A marca 6051 apareceu na minha cozinha :)) Li cuidadosamente este tópico até o fim. Eu fiz muitas anotações de usuários experientes dessa tecnologia milagrosa. Até agora cozinhei apenas mingau de painço com abóbora, leite cozido, iogurte, feijão com bacon, batata cozida e caçarola de queijo cottage. Estou feliz com o resultado :)

Sobre o cheiro do anel. Eu tentei todos os métodos acima, limão e vinagre. Não ajudou muito. E então decidi experimentar. Existe tal família. sabão "Antipyatnin". Afinal, remove sujeira orgânica, manchas de graxa, frutas, etc. Lavei o anel com esse sabonete, lavei em água quente e guardei em água fria em uma vasilha com vinagre por 15 minutos. Parece que o cheiro forte se foi, pelo menos também sou farejador e esse cheiro não provoca emoções negativas. Experimente, talvez seja uma solução para este problema?

E, para não se levantar duas vezes do sofá, corra. proposta para os fabricantes. Portanto, li que é recomendável manter a panela de pressão entreaberta ou aberta para que o cheiro não persista. Você não pode inventar uma coisa removível tão pequena para combinar com a cor da tampa que você pode colocar sob a alça esquerda e, assim, evitar que a tampa feche firmemente quando não estiver funcionando? Até agora eu adaptei para colocar um grande clipe de papel em uma concha de silicone (ele não desliza). Sempre há uma abertura para ventilação.

Você pode fazer carne enlatada nesta panela de pressão direto na jarra? então para preservá-lo ...

Você pode fazer ensopado em qualquer panela de pressão

E, para não se levantar duas vezes do sofá, corra. proposta para os fabricantes. Por isso li que é recomendável manter a panela de pressão entreaberta ou aberta para que o cheiro não persista. Você não pode inventar uma coisa removível tão pequena para combinar com a cor da tampa que você pode colocar sob a alça esquerda e, assim, evitar que a tampa feche firmemente quando não estiver funcionando? Até agora eu adaptei para colocar um clipe de papel grande em uma concha de silicone (não desliza). Sempre há uma abertura para ventilação.

Quando a tampa estiver aberta, gire a alça em direção à trava fechada e abaixe a tampa. Não vai fechar até o fim

: oi: Não houve tristeza, a mulher comprou um porco! Eles me deram esta panela de pressão para o ano novo! Como eu queria preto. Mais precisamente, eu mesmo escolhi, encomendei. O marido deu dinheiro por ela. Eles o entregaram e finalmente alcançaram suas mãos.
Ontem, isto é, anteontem, fiz sopa de repolho com chucrute. A carne que comi era perna de porco, desossada. Não há uma palavra no livro de receitas sobre batatas, embora na foto esteja claramente lá, e como sopa de repolho sem batata .Mas os ingredientes mencionam 2 colheres de sopa de farinha. l., e o que fazer com isso não está claro. Mas a sopa de repolho para o meu paladar ficou boa pela primeira vez. Enquanto a pressão aumentava, eu ficava louco como uma galinha, se a pressão aumentasse ou não, se eu fizesse tudo certo ... Eu derramei água fria, então a pressão foi aumentando por cerca de 10 minutos, embora parecesse um eternidade. Aumentei a pressão para 60, não toquei na hora. Coloquei as batatas após o cozimento principal. Ela cozinhou em vez de uma por 3 minutos, porque esqueci de mudar a hora. Tudo estava cozido.
Acabei de cozinhar carne com suco de cebola. Novamente a mesma perna traseira. Derreti a gordura, tirei as torresmos. (Onde colocar agora?) Depois siga as instruções: cebola, depois a carne "cortada em pedaços". Esqueci Lavrushka. Mas uma pitada específica de cominho inteiro bateu. O aroma é incrível. A carne virou manteiga, derrete na boca. Céu e terra, em comparação com o que fiz de acordo com a mesma receita do MB 37502.
Estou com medo, não, muito feliz! Obrigado aos produtores. Obrigado a todos que lêem meu post. Obrigado a todos que deixam dicas e comentários.

[eu sou bonito]

eu sou bonito, Olga, parabéns pela compra! Quanto ao livro de receitas - se você leu o assunto com atenção, deve ter notado que quase ninguém cozinha de acordo com o livro de receitas, com raras exceções. Cozinhe normalmente, tendo em mente a sua panela de pressão.

Quando a tampa estiver aberta, gire a alça em direção à trava fechada e abaixe a tampa. Não vai fechar até o fim

Nesta posição, a lacuna é muito grande para mim, não importa que esteja aberta. E o clipe de papel não é perceptível e há uma pequena lacuna para arejar.

[Vilena]

Vilena, Elena, este é o sabonete ?
Comprei um hoje e lavei o anel com ele - o cheiro de sabonete no início afastou o cheiro de borscht - o sabonete contém bile, e é muito fedorento, mas depois tudo é como antes. Portanto, é melhor ter dois anéis.

Sim, Olga, isso é sabonete. Não senti cheiro, tento molhar o anel em água fria com limão após o detergente. Talvez seja por isso ... Sim, é um pouco complicado demais com um anel, já encomendei outros :))

Eu não preciso de um segundo toque ainda - eu cozinho sopas de carne-borscht em uma panela de pressão; para assar e mingau - outra técnica.
E se este for o único, então, é claro, é melhor comprar um anel adicional.

Boa tarde senhora! Gostaria de saber sua opinião sobre a dificuldade de uso desta panela de pressão. No momento, escolho como presente para minha mãe, mas é muito difícil para ela dominar a tecnologia moderna, ou seja, quanto mais fácil para ela, melhor. Se tivesse oportunidade, compraria o modelo 6050, é mais fácil em termos de gestão. Este modelo (6051) cria pressão rapidamente, e como você obtém produtos assados ​​e caçarolas nele, especialmente se você não alterar as configurações iniciais em termos de pressão e tempo?

é muito difícil para ela dominar a tecnologia moderna, ou seja, quanto mais fácil, melhor

Precisa de uma panela de pressão? Eu não asso nada no meu. Para esses fins, existem outros multicooker. Neste só carne gelatinizada, caldos, beterraba fervendo. A tigela quebra muito rapidamente e tudo pega.

Eu não asso nada no meu. A tigela quebra muito rapidamente e tudo pega.

Ah, como! E no meu 6050 eu asso biscoitos excelentes para bolo, charlotte-manniki e outras caçarolas. A tigela já se desgastou em 2 anos, mas eu também cozinho nela muito e com frequência.

O 6051 coze normalmente, embora o cozimento muitas vezes precise ser adicionado ao tempo padrão, e eu gostei mais da caçarola no modo manual. Esta panela me serve perfeitamente, mas, ao que me parece, é mais `` afiada '' para usuários avançados, a fim de apenas alterar as configurações padrão.

Os produtos assados ​​são ótimos. Fiz "Cupcake de Zebra" com o livro de receitas da Brand - um resultado excelente. Só que em vez de margarina e kefir usei ghee e leite azedo - feito em casa. E sim, adiciono 5 minutos ao tempo especificado (por fidelidade, por assim dizer :) ))

Meninas, e quem já fez presunto nesta panela de pressão usando o dispositivo "lado branco"? caso contrário, procurei nas receitas deste cartoon, mas não encontrei um presunto ...