Bolo "Estranho"

Categoria: Confeitaria
Bolo Estranho

Ingredientes

Massa:
Açúcar 400 g
Manteiga 160 g
Ovos 4 coisas.
Refrigerante 2 colheres de chá
Mel 2 colheres de sopa. eu.
Farinha de trigo 650 g
Creme 1:
Creme 33% 500 ml
Nata 200 g
Açúcar em pó gosto
Creme 2:
Creme 33% 500 ml
Leite condensado fervido 380 g

Método de cozimento

  • Por que o estranho? Sim, porque a receita não parece ser um bolo de mel, bem, talvez Ryzhik? )))) Em geral, fiz os dois de acordo com receitas completamente diferentes, e um amigo compartilhou isso comigo. Muito saboroso))
  • Então ))
  • Massa:
  • Derreta o açúcar, os ovos, o mel, o refrigerante e a manteiga e leve ao lume em banho-maria até obter uma massa branca fofa. Em seguida, adicione a farinha e amasse. A massa acaba ficando aguada, estica-se por uma colher. Mas não se surpreenda, depois de ficar na geladeira por cerca de uma hora, ela ficará elástica para rolar.
  • É melhor dividir a massa em 7 partes (dividi por 12 e acabou tendo apenas 22 cm de diâmetro, mas no final tem muitos bolos, obtém-se um bolo muito alto).
  • Enrole cada parte no pergaminho e leve ao forno a 200 C por 5 minutos.
  • Bolo Estranho
  • Em geral, retire-o quando ele ficar vermelho. Você deve cortar imediatamente o círculo e as guarnições irão para polvilhar. Portanto, asse todos os bolos.
  • Bolo Estranho
  • Creme 1:
  • Bata as natas com o açúcar de confeiteiro, adicionando a gosto, depois acrescente o creme de leite e bata novamente.
  • Creme 2:
  • Bata as natas e depois bata com o leite condensado.
  • Conjunto:
  • Unte todos os bolos com natas alternadas. O bolo está pronto.
  • Quanto ao creme, meia dose era suficiente para mim. Talvez eu tenha espalhado um pouco, mas ficou bom para o meu gosto.
  • Bolo Estranho
  • Bolo Estranho
  • Bolo Estranho
  • Desfrute de sua refeição!!!!)))


Sonadora
Nossa, outro bolo de mel! Loren, Nem duvido que seja saboroso e tenro, por isso fico feliz em arrastar a receita para os favoritos!
MariS
E também sento e engulo a saliva - até senti o gosto!
Loren
Oh meninas, não diga isso! Delicioso não é a palavra certa. Já é a primeira hora e eu não resisti e comi outro pedacinho
Experimente, você não vai se arrepender
Svetlana051
Você pode me dizer um leite condensado fervido?
E os bolos do papel normalmente ficam para trás ou é melhor untar com óleo.
obrigado
Loren
Citação: Svetlana051

Você pode me dizer um leite condensado fervido?
E os bolos do papel normalmente ficam para trás ou é melhor untar com óleo.
obrigado
Leite condensado fervido. O papel não precisa ser lubrificado. Há óleo suficiente na massa, mas é claro que eles devem ser retirados assim que saírem do forno
Manya Zayka
Sempre quis fazer uma coisa assim, não me dão uma mãozinha e seria uma pena se não der certo (Bolo muito lindo, até adorável !!!

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão