O que adicionamos à geléia.

E fiz com canela também, nada mal, o meu gostou. Mas para eles, damasco é JAM, e todo o resto é tão mimoso

Fiz cerejas com vinho tinto, morangos com vinagre balsâmico, tenho receitas para as minhas compotas.
O sabor é bom, principalmente depois de envelhecido.
Pode ser no pão, pode ser no pão (ontem fiz um blackie com essa geléia), pode ser feito na carne, você pode cobrir na hora da fritura, pode colocar na panela (fiz bagels pequenos )

Encontrei uma receita de geléia de groselha com canela na internet. Naquele ano cozinhei um pouco para uma prova, e este ano cobri as groselhas inteiras com canela. Cozinhe de acordo com a sua receita, no final do cozimento adicione 5 litros. (Eu cozinho muito de uma vez) 1 colher de chá. canela. Mas, em geral, olhe para o seu gosto - como quiser .. Parece-me que alguns cravos em uma groselha também seriam bons. Da próxima vez, vou tentar.

Eu estava procurando algum tipo de geléia de damasco ou algo novo. e não o encontrou. garotas me dizem. não há novas descobertas na caixa de damasco cheia de geléia? Eu quero tentar cozinhar em uma frigideira. Eu cozinhei tanto a cereja.

Mas se eu cozinhar geléia, então sem aditivos. No entanto, acrescento nozes (quando não preguiçoso) e limão aos figos. E às vezes coloco limão no marmelo. E assim todo o açúcar e os frutos silvestres, raramente na água. Mais frequentemente em seu próprio suco.

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Eu estava procurando algum tipo de geléia de damasco ou algo novo. e não o encontrou. garotas me dizem. não há novas descobertas na caixa de damasco emperrado? Eu quero tentar cozinhar em uma frigideira. Eu cozinhei tanto a cereja.

capic, e na panela é isso?
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279442.0
Você já experimentou recheado com osso?

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garotas me dizem. não há novas descobertas na caixa de damasco emperrado?

capic, geléia de damasco com conhaque já passado você tentou?

Kroshik! e de você estava antes? Já fui e parece-me que agora vai ter o que fazer ... conhaque bebida adicionar aos damascos

No ano passado fiz damascos com abóbora e laranja. Então, tudo combinou com a abóbora em primeiro lugar. Quando os cubos de abóbora ferveram, descobriram que eram cristalizados, adoro quando tem essas coisas na geleia.

[morango com banana]

Este ano fiz vários potes de compota morango com banana... Não existe uma receita especial.
Basta tomar as proporções do açúcar de morango e cortar a banana em fatias OU metades (fatias).
para 1 kg de morangos, meio kg de bananas (3 unidades). É aconselhável levar em conta o peso sem a casca da banana (se também não for colocar na geléia.
Muito gostoso, tratado aos convidados, com panquecas na panqueca Orion:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in....0
Os convidados ficaram maravilhados.

No ano passado fiz damascos com abóbora e laranja. Então, tudo combinou com a abóbora em primeiro lugar. Quando os cubinhos de abóbora ferveram, ficaram cristalizados, adoro quando tem essas coisas na geléia.

É com uma abóbora ??? Por que estou perguntando de novo: nossas abóboras ainda estão verdes, mas os damascos irão embora em algumas semanas ...
Como você pegou a temporada?

nenhuma garota experimentou tais receitas. e cerejas cozidas em uma frigideira. derramou açúcar e cerejas e ferva por 20 minutos para ferver. não há tanto xarope, pois ele evapora. fica mais espesso. e em uma lata ela não transborda se você virar a lata. Eu não sei o que aconteceu. no inverno, vamos tentar. podemos ter um martelo para quebrar)))))))))))

Eu quero damasco, mas não calda suficiente.

Meninas, não estou falando de compotas, mas não sei onde perguntar a quem cozinhou compota de groselha e menta?

É com uma abóbora ??? Por que estou perguntando de novo: nossas abóboras ainda estão verdes, mas os damascos irão embora em algumas semanas ...
Como você pegou a temporada?

A última abóbora, mais perto da primavera, foi cortada em cubos e congelada, e depois em xarope de damasco, para que a abóbora ficasse de molho e com açúcar.
E você não pode pegar a temporada, isso é certo

Eu quero damasco, mas não calda suficiente.

Para ter pouca calda, você precisa cozinhar a geléia sem adicionar água para a calda, e cozinhe a geléia 3-4 vezes, por exemplo, como aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108416.0

Meninas, não estou falando de compotas, mas não sei onde perguntar a quem cozinhou compota de groselha e menta?

Não cozinhei groselhas com hortelã, cozinhei com laranja. Delicioso.

[tigrra]

tigrra, Não faço com hortelã, parece que deve funcionar bem. Eu cozinho compota de groselha + estragão ou groselhas + maçãs + damasco + estragão. Nós realmente gostamos disso.

Também cozinhei com laranja, mas fui aconselhado com hortelã, não sei o que acontece: perdão: E o que é estragão? E onde conseguir?

Também cozinhei com laranjas, mas fui aconselhado com hortelã, não sei o que acontece: perdão: E o que é estragão? E onde conseguir?

O estragão (Artemisia dracunculus) é, em princípio, uma das especiarias mais populares. ... Tem outros nomes: estragão, grama dragão. Eu planto e ela cresce no meu jardim.

O estragão (Artemisia dracunculus) é, em princípio, uma das especiarias mais populares. ... Tem outros nomes: estragão, grama dragão. Eu planto e ela cresce no meu jardim.

Obrigado No mercado, eu acho que você pode comprar, mas quanto jogar na garrafa

[fomca]

fomca ,
tigrra, para um sabor rico coloquei 3-4 ramos de 15-20 centímetros. Em nossos mercados, as avós vendem estragão, mas nem sempre.

oh encontrei uma geléia interessante 🔗

Divida o corte com esta geléia de ameixa com nozes. talvez eu esteja maduro para ele

se você é colega de classe, aqui está uma receita para você. 🔗 e quantas outras receitas existem mmmmmmm. e suco de abóbora com laranja e molhos diversos para o inverno. este ano estou amadurecendo para molhos de lá e suco de abóbora. Bem, onde posso ficar sem berinjela.)))))) E as berinjelas, estou fazendo muito gostoso, só preciso reduzir o vinagre. você pode sair da soma. Bem, se você não estiver lá, vou copiá-lo aqui.

O que você pode adicionar à geléia de groselha? Existem maçãs, limões. E quanto?

Meninas seguem o link. Nosso membro do fórum Sveta (Fomka) está com problemas, organizamos ajuda para ela. https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=285272.0

a única geléia que preparei foi abobrinha com limão e gengibre. Eu gostava muito de adicionar pimenta preta moída ali. acabou por ser picante. Eu estava deliciosa

Alguém adiciona pectina à geléia? Se sim, como exatamente, quanto?

[Anatolyevna]

Anatolyevna, adicione algumas folhas de cereja, você obtém uma groselha com sabor de cereja.