Bitlets ao estilo Chisinau

Categoria: Pratos de carne
Almôndegas chisinau

Ingredientes

Para carne picada:
Carne de porco 600g
Ovo cru 1 PC.
sal pimenta gosto
Mistura:
Manteiga derretida 100g
Leite 1/3 xícara
Farinha de trigo 3 colheres de sopa. eu.
Ovos 2 pçs.

Método de cozimento

  • Para a mistura, combine todos os ingredientes e bata até ficar homogêneo. A densidade deve ser como creme de leite.
  • Passe a carne por um moedor de carne. Tempere a carne picada com sal e pimenta. Adicione os ovos crus e misture bem.
  • Faça almôndegas de carne picada e leve à geladeira por 20 minutos.
  • Em seguida, umedeça na mistura e frite até ficar macio.
  • Desfrute de sua refeição!


celfh
Cortei costeleta no freezer. E vou fritar as costeletas nessa mistura, acho que com certeza ficarão mais saborosas do que a versão normal de fritura
O que você acha, Natusik? Suas costeletas parecem muito apetitosas e suculentas
Natusik
celfh, Tanya, claro que experimente, eu realmente espero que você goste ... Variedade nunca é demais.
Scarlett
Natusik Parece tão delicioso, eh
Sim, com purê de batata, eu teria comido agora mesmo! Lembro-me de uma vez que as embaladoras de carne deram uma receita semelhante - só a carne picada contém muita cebola e massa de cerveja. Mas eu acho que o seu não alcoólico a receita é ainda melhor
Natusik
Tanyushka, obrigado! Experimente, ficarei muito feliz se você gostar!
Senhorita framboesa
Natusik, obrigado e uma foto reportagem! De alguma forma, a família adotou costeletas de frango, peixe ou vitela, mas não de porco. Agora vou fazer carne de porco também. Ficou muito gostoso. Obrigado.
Almôndegas chisinau
Foguete
Que massa interessante! Nunca fiz isso com adição de óleo, com certeza vou tentar.
Natusik
, obrigado pela receita interessante!
Ikra
Senhorita framboesa, você tem bolinhas lindas! E o acompanhamento "não reconheceu" O que é isso?
Senhorita framboesa
Citação: Ikra

Senhorita framboesa, você tem bolinhas lindas! E o acompanhamento "não reconheceu" O que é isso?
Ikra, obrigado! E como acompanhamento, arroz branco de grãos redondos. Talvez o flash tenha iluminado assim, mas em geral meus filhos comem só esse arroz, que, como o "mingau", eles não comem solto.
Natusik
Senhorita framboesa, Foguete, meninas, fico muito feliz por ter gostado da receita!
Masha, prato incrível!

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