Almôndegas de sêmola com geleia de frutas

Categoria: Receitas culinárias
Almôndegas de sêmola com geleia de frutas

Ingredientes

Semolina
Farinha de trigo
Rast. manteiga
Fruta
Água
Açúcar
Amido

Método de cozimento

  • Tudo é muito simples!
  • Sêmola espessa, fresca ou sobras de ontem.
  • Forme as koloboks-almôndegas de mingau, passe na farinha e frite em óleo vegetal até ficar crocante.
  • Ao mesmo tempo, estamos preparando um molho espesso de gelatina.
  • Várias frutas do freezer (ou frescas), comi damascos e framboesas.
  • Coloque as frutas em uma xícara, acrescente açúcar a gosto e leve ao microondas por 3 minutos.
  • Agora dissolva em 50 ml. água fria 1 colher de sopa. l amido, despeje na fruta, mexa e novamente no microondas por um minuto até ferver.
  • O molho está pronto!
  • Coloque as almôndegas num prato, regue com o molho - venha para a mesa!

Observação

Saboroso, simples, saudável, rápido!

Bom apetite, pessoal!

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