Batatas fritas no forno

Batatas fritas no forno

Categoria: Pão de fermento

Cozinha: italiano

Ingredientes
assando batatas	1-1,5 kg
azeite	150ml
sal grosso
Alecrim	3 ramos
Pimenta preta da terra
alho	4-5 fatias grandes

Método de cozimento

• Receita de Nika Belotserkovskaya. Costumo vagar pelo blog dela, mas não venho aqui há muito tempo e uma amiga de outro fórum cutucou o nariz (obrigado, Tanechka-tea). Como passa azeite, alho, alecrim e batata ?! Apenas a pizza de Jim Leyha, mas sem massa e alho em vez de cebola.
• Lave as batatas e seque bem. Tenho batatas fritas para fritar.
• 
• 2. Pique finamente o alho e o alecrim, acrescente ao óleo e deixe fermentar por pelo menos 20 minutos. Quanto maior melhor. Levei três horas. O óleo absorverá todos os aromas de ervas e alho.
• 
• 3. Corte as batatas em rodelas aproximadamente iguais (para que fiquem uniformemente assadas) e mergulhe-as em pequenas porções no óleo (depois aguarde o excesso de vidro, coloco numa peneira). Batatas com casca.
• 
• 4. Coloque em uma assadeira em fileiras uniformes, polvilhe com sal grosso, pimenta-do-reino e leve ao forno a 190 graus por 20 minutos e frite conforme seu gosto. Eu não frito muito. O alho então, para meu gosto pessoal, torna-se um tanto insípido. Porém, se o óleo for bem infundido, você pode drenar o corte e cobrir as batatas com um óleo.
• 
• E o mais saboroso é com creme de leite:
• 
• Isso é tudo. Muito simples, sem problemas, mas muito sólido, ao estilo de uma aldeia. Caloria - horror!)))

O prato é projetado para

4 porções

Observação

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[Chucha]

No... Chucha, aqui está a receita. O principal é tudo em gramas. Como convém a uma receita normal.
E ou seja, temos aqui uma receita parecida com a do fórum. E quando perguntado quanto colocar e em que ritmo. assar, esses nervos começaram na anfitriã.
Bem feito! Mas como sempre.

! Então, essas 4 porções de zARAZ podem ser ... até em uma pessoa e até sem creme de leite!

! Então, essas 4 porções de zARAZ podem ser ... até em uma pessoa e até sem creme de leite!

São 4 porções sem comer demais, mas não há problema em comer assim. Em plena consciência, porque é ousado!

[Chucha]

No... Chucha, aqui está a receita. O principal é tudo em gramas. Como convém a uma receita normal.

Sim, mesmo com essas fotos! Como resistir aqui!

Existem 4 porções sem comer demais, mas não há problema em comer assim. Em plena consciência, porque é ousado!

Tem muito DELICIOSO e gorduroso (bum. Vamos andar um pouco com toalha).

Não use toalha! Você vai remover todo o cinus da batata. Deve haver muito alho, alecrim e aroma. Como Nika escreveu "F .. pa está crescendo em tempo real!"

Não use toalha! Você vai remover todo o cinus da batata. Deve haver muito alho, alecrim e aroma. Como Nika escreveu "F .. pa está crescendo em tempo real!"

: retire a toalha, "F .. pa ..." não ameaça, se apenas. Fui cortar o alecrim.

Oh, isso é certamente delicioso
Também fiz algo parecido, mas com estragão (adoro muito) e em AG. Para baixo de uma batata, e na paleta superior das asas em uma mostarda. Também delicioso e

Receita legal, e você pode postá-la Obrigado

[Batatas]

"Batatas Eu tenho francês ", - escreveu o Espantalho de Tula,
e eu
Parece que agora você precisa ir para Tula com seu próprio samovar ...

[Batatas]

"Batatas Eu tenho francês ", - escreveu o Espantalho de Tula,
e eu
Parece que agora você precisa ir para Tula com seu próprio samovar ...

E o sal não é rocha, como provavelmente deveria ser de acordo com sua lógica, mas sal marinho belga. Geralmente estanho?

Chucha, muito bem, obrigada pela receita! Gosto de fazer sementes de gergelim para festas infantis. Delicioso e não tão gordo. A mesa do bufê NG, praticamente, vai com vocês, meninas.

[Chucha]

No... Chucha, aqui está a receita. O principal é tudo em gramas. Como convém a uma receita normal.
E ou seja, temos aqui uma receita parecida com a do fórum. E quando perguntado quanto colocar e em que ritmo. assar, esses nervos começaram na anfitriã.
Bem feito! Mas como sempre.

Espero que não seja sobre mim ...
porque eu também faço de forma muito semelhante https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103643.0
Chucha! Pessoas afins!

e se não houver alecrim, funcionará sem ele? e adicione sal à manteiga ou depois salgue as batatas?

e se não houver alecrim, funcionará sem ele? e adicione sal à manteiga ou depois salgue as batatas?

Alecrim é necessário. Essa é uma das bases da receita. Claro, tudo vai dar certo, mas vai perder muito o seu sabor. Que tal alecrim seco?

Você pode salgar o óleo imediatamente.

Alecrim é necessário. Essa é uma das bases da receita. Claro, tudo vai dar certo, mas vai perder muito o seu sabor. Que tal alecrim seco?

Você pode salgar o óleo imediatamente.

Não tem alecrim nenhum, coloco as batatas no forno. Bem, eu queria tanto depois da sua foto, você ficou lindo e apetitoso. a única coisa é que minhas batatas acabam de descascar, espero que dê certo. Não comprei aquele tipo de batata bem assada, irei ao mercado amanhã vou procurar uma rosa eslava e criméia

Natalya, aqui está você comprando batatas francesas Khrante, quando não tem pior ao seu lado: "Tula Niva" - 🔗 .
Ela se arrependeu de ter levado 1 kg. embalagem.

Natalya, aqui está você comprando batatas francesas Khrante, quando não tem pior ao seu lado: "Tula Niva" - 🔗 .
Ela se arrependeu de ter levado 1 kg. embalagem.

Você acha que toda loja tem? Ultimamente, comprar batatas normais se tornou um problema. E nos mercados, geralmente é uma emboscada: manchas pretas, aquosas, verdes, etc.

Eu vi esta receita e comprei sal marinho grande Agora é pequeno

Espantalho !!! Como sempre respeito e UVAZHUHA !!! Na Grécia, eles comeram delícias com meu marido. Ele elogiou tudo. E então ela entrou e - esta é a mesma batata e uma receita detalhada. Eu fui cozinhar. ...

minha família ficou maravilhada !!!! PRATO DELICIOSO das batatas habituais !!!

Oh ... vou deixar crescer todos os meus parentes e os meus, incluindo este bigode!

E quem é fácil agora?)))

Ontem banha com batatas e cebolas nayartwala. Eu pensei que iria quebrar))).

Eu tenho um ataque de algum tipo: arenque, bacon, novamente arenque, novamente bacon .. Você pode comprar um teste de gravidez ..?

Então essa é a identidade! E eu fiquei bêbado da mesa. Caça ao arenque ... vamos cancelar tudo para gravidez ou TPM

Eu tenho um ataque de algum tipo: arenque, bacon, novamente arenque, novamente bacon .. Você pode comprar um teste de gravidez ..?

como é o teste?)))
e agora tenho uma batata só com alecrim cortado no forno))
e em uma bandeja próxima de pato com maçãs e alecrim!

[marina-asti]

marina-asti,

E eu tenho uma galinha de um fogão a lenha))). Be-be-be!)))

Bem, ainda não temos fogão a lenha ... mas o almoço dos homens está pronto para o trabalho amanhã! O principal é salvar o pato e protegê-lo das invasões do marido à noite!

[Espantalho]

Que batata deliciosa em todas as fotos!
Espantalhoe coloque as batatas no forno já quente?

[lillay]

lillay,

É claro. Caso contrário, não assará, mas secará enquanto o forno aquece.

[Espantalho]

Espantalho,
aqui está a minha batata cozida com esta receita! Não descasquei as batatas, esta crosta crocante acabou por ser a mais gostosa!
Obrigado pela receita !!!

Que beleza! Aliás, eu amo tanto batata descascada! Muitas vezes eu apenas lavo com uma toalha (lado duro) (verdade, com lava-louças e detergente de frutas / vegetais japoneses, parece-me que é mais limpo, eu tenho uma peculiaridade))), cozinho ou asse no forno / micro-ondas. E com essa pele yum-yum. É verdade que as batatas não devem ser lentas e não estar doentes.

Também tenho uma esponja dura especial para lavar vegetais. Mas não há dinheiro ...Preciso olhar, senão esfreguei as batatas duas vezes com um pano antes de assar, em uma delas até limpei parte da casca com um pano ... Tentei lavar todos os micróbios

[lillay]

lillay,

Há um do Lion. Também há romãs, carvão, chá verde. Gostar. Eu usei todos eles. Eu tenho seus suprimentos. Suborna INFA sobre sua segurança e adequação para lavar frutas / vegetais.

Natasha, obrigado pelas informações úteis
Eu tenho um detergente de louça Lemon Mom da Lion. Você precisa ler cuidadosamente o que está escrito nele. Talvez eles também possam lavar vegetais?

Aqui, decidi levantar o Temko. Há um ano, costumava usar a receita, depois esquecia. E então o marido trouxe uma batata jovem. Eu coloquei para assar. Este prato é auto-suficiente, mas eu ainda o preparo como acompanhamento. Para costeletas.
Inveja

[Ponte]

Ponte,

Uuuuuu, que garota má que você é !!!)))
Eu sento no trabalho e assopro o chá. Pois não há mais nada)).

Natasha, não precisa de um chá, sirva-se.

Assado de uma forma com alecrim e de outra com estragão. Aí minha mãe e eu almoçamos, juntamos as sobras (sorriso sorridente na ponta dos dedos).

Também coloquei o óleo em infusão com alho e alecrim !!! Para o jantar haverá batatas aromáticas com molho de cogumelos!