Batatas assadas no carvão

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Batatas assadas no carvão

Ingredientes

Batatas grandes 4 coisas.
Peito defumado fervido 200 g
Cebola 2 pçs.
Azeite 4º. eu.
Alho (a gosto) 1-2 dentes
Tomilho fresco 4-5 ramos
Pimenta salgada gosto

Método de cozimento

  • Descasque as batatas e as cebolas, pique (ou rale num cortador) em rodelas finas.
  • Corte o peito em fatias finas.
  • Em uma tigela grande, misture a manteiga com o alho, o sal e a pimenta passados ​​na prensa.
  • Coloque as batatas e cebolas em uma tigela e misture bem.
  • Prepare duas folhas grandes de papel alumínio dobradas várias vezes. No meio, coloque camadas de batatas com cebola - peito, tomilho, repita novamente. O peito deve ficar por cima. Enrole bem o papel alumínio.
  • Coloque nas brasas e polvilhe nas laterais e por cima. Cozinhe por 20-25 minutos. Em seguida, coloque em um prato, desdobre delicadamente e sirva com legumes frescos.
  • Batatas assadas no carvão
  • Para mim, com essas batatas, não é necessário churrasco.))) Posso comer toda a porção numa só pessoa ... aaaa))))) Os brancos podem ser feitos com antecedência e guardados na geladeira. Se não houver carvão disponível, você pode cozinhar no forno ou na frigideira.)

O prato é projetado para

Para 2-4 porções (dependendo do apetite)

Observação

receita do livro "Cozinhando no campo"

Alex100
Omela, parece que a temporada de chalés de verão abriu com sucesso, existem algumas delícias na natureza !!!!
MariV
Sim, que delícia, fiz em forno portátil!
Omela
Alex100, obrigado! Inaugurado há muito tempo!
MariV,
Sonadora
Eu suspeito que a saliva de Fchik não vai aguentar, aqui é necessário substituir um balde. Seu rabanete, Ksyusha, e a receita e as fotos são legais, deliciosas!
Omela
Sonadorik, esta é a sua vingança pelos rolos!
o mesmo
Delicioso! Como sempre!
Omela
o mesmo, obrigado!
Nana
Que adorável! Isso é delicioso. Perdoem-me, meninas, mas ultimamente já pensei que começaria a cantarolar e balir.
Elena Tim
Bem fsёooo, Melka chegou à natureza! Algo beleza kaku navayala, direto babando.
E eu matei uma bétula especialmente para uma sessão de fotos!
Omela
Nana, Elena Tim, obrigado!

Citação: Elena Tim
E eu matei uma bétula especialmente para uma sessão de fotos!
E não apenas um.
kil
Oh que delícia!
Omela
Irina, não essa palavra !!!
ninza
Ksyusha, babando bem, só até os joelhos! Prazer e beleza! :
Omela
Nina, obrigado! Estava uma delícia!
julia_bb
Omela, que delícia, com certeza vou consertar da próxima vez! Muitas vezes, apenas colocamos batatas no carvão, e agora vou experimentar esta deliciosa
Omela
Júlia, boa saúde! Tenho certeza que ela vai gostar!
Elena Tim
E minhas dachas nããão!
Omela
Como não ??? Bem, eu vi com meus próprios olhos uma foto de sua casa .. separada.
Elena Tim
De?
Omela
Como o de ?? Manya mostrou, eu reconstruí para você.
Tumanchik
Ksyusha e tente não me dizer que quando eu cozinhei você não pensou em mim? Banha e batatas são nossas ...
Elena Tim
Citação: Omela

Como o de ?? Manya mostrou, eu reconstruí para você.
O mesmo Manino. E dela você vai implorar por um convite para a FIG, assim como o seu!
Um Irka está ligando todos os dias. Perdi!

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