Bolinhos e molde de bolinhos

Meninas, eu olho seus bolinhos, lindos, até quero fazer, mas nunca provei, deliciosos, como (com o que) eles comem? Massa estranha de alguma forma fervida com frutas vermelhas, as tortas são compreensíveis, mas aqui está a massa. Desculpe por fora do tópico.

Eu nunca tentei eles

E bolinhos, manti, khinkali não tentei ??

E bolinhos, manti, khinkali não tentei ??

Claro, escreve a pessoa, que não experimentei massa fervida com amoras.
O que a massa e a carne têm a ver com isso ???
Afinal, cada um tem sua própria cultura e tradições.

saborosos, como (com o que) são comidos?

Quem gosta: é possível com creme de leite, regar meu leite condensado, e quem borrifa açúcar por cima.

[Júlia]

Júlia, para bolinhos de massa com frutas, massa no kefir com refrigerante é a melhor opção. Não gosto de cozinhar bolinhos com frutas.
Sim, damascos congelados e groselhas. O bolinho serve apenas metade dos damascos e 1 colher de chá. groselhas. Gostamos de ter muitos frutos / bagas nos bolinhos e de ter muito recheio de frutos silvestres.
E também gosto muito de cerejas. Mas congelei um pouco as cerejas este ano, estou guardando. No fundo do baú, em outro lugar, um recipiente inteiro de cerejas sem caroço foi perdido. Mas ainda não o alcancei. Ao rastelar, quero fazer bolinhos com cerejas e framboesas.



Não terminei de ler esta página.

Massa estranha de alguma forma fervida com frutas vermelhas, as tortas são compreensíveis, mas aqui está a massa.

Natushka, bolinhos de frutas / bagas são deliciosos. Quando criança, eu só comia massa fervida, porque minha mãe fazia bolinhos com cerejas. E eu adorei. Mas quando comecei a cozinhar, conheci a massa de refrigerante, os bolinhos dessa massa são cozidos no vapor. Como manty, e eu realmente gostei. Eu uso esta massa há muitos anos, e apenas para bolinhos doces. Posso fazer diferentes variações de recheios com frutas / bagas, ou apenas com cerejas. Mas o meu gosta quando tem vários sabores de frutas nos bolinhos, então eu combino. E o mais importante, muito recheio de baga!

regado com leite condensado

Yulechka, que sabores diferentes!
E eu li sobre leite condensado, e já estremeci! Mas talvez porque não sou fã de leite condensado. Só posso servir panquecas com leite condensado, e isso é raro.
E creme de leite com açúcar, sim, muitos fazem. É basicamente assim que os bolinhos com cerejas são servidos aqui.
Mas desde a infância minha mãe me ensinou a recheio de frutas, e agora nós também não reconhecemos mais nada!

Fuh, eu consegui! Obrigado a Lena Tim por todas as proporções e pela receita da passadeira! Tudo deu certo da primeira vez. A partir de meio quilo de farinha, foram obtidos 11 paletes de 6 raviólis de acordo com a receita e 5 de aparas. Feito com batata, cebola frita por cima. Ela alimentou 5 pessoas. Passou 2,5 horas de tempo. Não sei quando da próxima vez irei me decidir por tal façanha, pois todas as operações tiveram que ser feitas em pé, a folha de massa não foi parafusada na mesa, tive que parafusar na superfície de trabalho da cozinha, e não tinha como sentar ...
Estes são os bolinhos de massa de ala, o tamanho é o mesmo:

Vim mostrar o meu "sentimento" ... Faz muito tempo que eu já tinha, mas esqueci ... e hoje encontrei e esculpi bolinhos ....

Fez mais bolinhos ...


mas estes são menores ...

mas aqui você pode ver, alguns são grandes, outros são menores ...


E isso, Timkina ... para comer ...
Aula !! ???

Muito bem, Elena! E você não precisa procurar nada.

[otimista]

otimista, você foi ótimo! E minha paleta está no armário há um mês ...

Aula !! ???

Aha!

[Helen]

Helen, Len, turma !! Nichos, e a figura

[Marina]

Marina, Katerina, Anyaobrigado meninas!

e figura

de manhã você pode

[Helen]

AAA !!!! Helen, esta é uma aula!

[otimista]

otimista, Lenusya, lindos bolinhos de ravióli !!! Eles mantêm a forma quando cozinham? E então algo na batata diz que o recheio gosta de fugir ...
Helen, Elena, a ideia de cortar é maravilhosa, você precisa colar as pontas dos bolinhos com cabo ou com pote grudam bem?

[Victoria]

Victoria, obrigado! Nenhum deles é fervido. Acho que o principal não é digerir! Ferveram por três minutos, como aconselhou Lena.

Bem, amanhã com certeza vou esculpir bolinhos, ainda mais hoje comprei uma roda de Teskomovsky, só sinto pena da de plástico, mas tenho que tentar. Meninas, cadê a massa com refrigerante para ver de qual você gosta?

[Natália]

Onde está a massa com refrigerante look

Natália, olhe aqui
Bolinhos no vapor com cerejas

[nila]

As meninas, que beleza elas navayali, para se espantar!
nila, Nelya, os bolinhos são um milagre como são bons!
otimista, Lenusya, que raviolki bacana você acabou! Não é de admirar que eu tenha mexido. Estou muito contente que a massa tenha sido útil e você tenha gostado.
Helen, Lenkaaa! Atingido com minha lata!
Não resisti e incluí na crítica.

Eles mantêm a forma quando cozinham? E então algo na batata diz que o recheio gosta de fugir ...

Vikus, esta massa adere muito bem e segura o recheio. Nem o requeijão nem a batata fogem dele, senão não o recomendaria, porque eu mesmo não gosto do recheio aguado.

desculpe apenas plástico

Eu gosto mais de teskomovsky = apenas o tamanho para bolinhos / bolinhos, e o metal é maior e a tira de ligação é mais larga

[Irina]

Eu gosto mais de teskomovsky

Irina, qual é a sua roda?

Helen, Lenkaaa! Atingido com minha lata!
Não resisti e incluí na crítica

É quanto as lojas vão perder em vendas agora ... e agora vamos economizar.

Qual é a sua roda?

🔗



🔗

eles ficam bem com uma jarra?

jarra, jarra ...

Helen, Lenkaaa! Atingido com minha lata!

Obrigada meninas, a todos pela atenção ..

as bordas dos bolinhos

os bolinhos da foto que estão nas tábuas são moldados com alças, e recortei as canecas com esse pote ...

Resumindo, você pega um pote de azeitonas e cria beleza - tudo é simples assim, e eu me perguntei se preciso de um abate para comer bolinhos ou não

todos os meus moldes vieram, um dia desses vou postar fotos

todos os meus moldes vieram, um dia desses vou postar fotos

Viva !!! Nós esperamos!!!

É quanto as lojas vão perder em vendas agora ... e agora vamos economizar.

aha, agora vamos comprar bancos. Tudo o resto já foi comprado

todos os meus moldes vieram, um dia desses vou postar fotos

Muito interessante, estamos aguardando a foto!

você pega um pote de azeitonas e cria beleza - é assim que tudo é simples, e eu me perguntei - eu preciso de um abate para bolinhos ou

Exatamente! Eu tenho essas latas - apenas montes!

[Irsha]

Irsha, mas não untei com ovo, então cortei e não espalhei, embora tenha uma roda maior feita de aço ou alumínio. Faz muito tempo que não apanho, não me lembro. Esta faca é boa para cheburechki.

[Anastasia]

aha, agora vamos comprar bancos. Tudo o resto já foi comprado

AnastasiaExatamente, agora as vendas de azeitonas vão aumentar! Os profissionais de marketing enlouquecerão com nossas compras imprevisíveis (na opinião deles).

[Anastasia]

e eu não untei com ovo

Anastasia, sim, coloquei o vídeo por uma questão de clareza do encerramento. E isso é massa de raviol, não nossos bolinhos, não tão legal.

E então - eu também nunca unto a massa, nem com água, nem com ovo. Untar a massa é útil para a massa de ovo e ovo, especialmente se você estender essa tira, mas não cegue imediatamente, a massa, é claro, terá tempo para secar. enquanto tão lentamente coloque o recheio

bom para cheburechk

especialmente metálico, é maior.

Certa vez usei muito uma faca de close-up, minha segunda etapa de moldagem rápida de bolinhos, depois de muitos anos de alegria com os bolinhos.

Agora eu tenho uma maneira completamente preguiçosa de selar bolinhos - rolando - eu rolo carne picada congelada em um prato de massa, unto a carne picada não congelada em um prato de massa e enrolo novamente. Pelmeni, bolinhos, manti em uma pizzaria. aqui está a princesa + folha de massa estragada, espaço mínimo para fazer bolinhos e mantas, cozinhar rápido.
E não temos fãs da melhor massa - adoramos bolinhos deliciosos e massa manti.

Hoje recebi um fabricante de bolinhos de metal para 19 células grandes. Muito feliz, graças ao nosso membro do fórum Sens.

Allochka, parabéns!
Vamos pegar seus bolinhos rápido - exiba-se.

E não se esqueça de cozinhar! Eu realmente não gosto de cru.

Eu realmente não gosto de cru.

Aaaaaa

[Linho]

Eu realmente não gosto de cru.

Linho, Por quê então? Lembro-me da minha infância distante (eles viviam então nos Urais, na cidade de Perm) meus pais às vezes compravam bolinhos congelados em caixas de papelão, como o leite hoje, então eu tive a sorte de pegar um par de "pedrinhas" e roê-los. É uma pena abrir mão dos meus dentes agora

Len e CHO então?

Eu não estou cheio

Eu não estou cheio

Cru? Exigir imediatamente fervido

Bem, sim. Portanto, eu exijo.

Portanto, eu exijo.

Pralna Lenus cozido mais saboroso

cozido tem um gosto melhor

Por que você deveria saber, já que os congelados nunca comeram!

[Ilmirushka]

uma vez que os congelados nunca mais comeram!

Ilmirushka, comeu congelados e não apenas bolinhos

[Natasha]

comeu congelado e não apenas bolinhos

Natasha, você não está falando sobre o fígado do alce? Ou sobre stroganin?

Allochka, parabéns!
Vamos pegar seus bolinhos rápido - exiba-se.

E não se esqueça de cozinhar! Eu realmente não gosto de cru.

Helen, com certeza vou fazer isso, cozinhá-lo e tratá-lo assim que meu marido voltar do tratamento.

Allochka, diga a ele, por favor, deixe ele ficar bom logo!
E então, diga-me, Lenka está inchando de fome.

todos os meus moldes vieram, um dia desses vou postar fotos

E a minha também vai postar fotos com orgulho!

Allochka, diga a ele, por favor, deixe ele ficar bom logo!
E então, diga-me, Lenka está inchando de fome.

Sim, não importa quão completamente seus pobres não seriam sacudidos!)))

Não vai rasgar, sou elástico. Máximo - não consigo passar pela porta.
Mas isso tudo é fome, você não acha. E nem um pouco, porque comi um gratinado.

Máximo - não consigo passar pela porta.

Portanto, as portas não são um problema, você sempre pode instalar portas duplas.

Máximo - não consigo passar pela porta.

Oh, Lenuska, sinto que em breve teremos um novo dispositivo de cozinha - um exercício de percussão é chamado

Portanto, as portas não são um problema, você sempre pode instalar portas duplas.

Eles já estão em dobro.

teremos um novo dispositivo de cozinha - furadeira

Bem, boa ideia.

Boa ideia.

empolgado um pouco ...