Irisha22
Meu chinês, mas de alta qualidade! De quem é seu ???
Vichka
Citação: Irisha22

Meu chinês, mas de alta qualidade! De quem é seu ???
E o nosso é chinês, mas de altíssima qualidade!
Zita e Geeta.
MariV
Todos (quase) os eletrodomésticos são feitos na China.
Irisha22
: girl_claping: Ótimo !!! Pode estar sem adesivos
Vichka
Citação: MariV

Todos (quase) os eletrodomésticos são feitos na China.
Sim, você não entende onde mora, se estamos na China ou temos a China.
MariV
Citação: Irisha22

: girl_claping: Ótimo !!! Pode estar sem adesivos
Qual é a diferença, que tipo de adesivo existe - o principal é simples e confiável, sempre um resultado excelente, um preço muito atraente, mas Saturno - até 1.500 rublos, isso é muito AAA!
Maná
Sim, mas acabei de ler no nosso fórumque este Saturno superaquece.
Irina.
Eu tenho meu fabricante de iogurte.
Ela é tão bonita, no começo parecia muito grande, mas eu me acostumei com ela e agora ela não parece grande, mas parece estilosa e descolada. Não tem lugar para ela na cozinha, ela colocou em uma prateleira da sala, ela vai "morar" ali, para que quando o iogurte estiver fermentado, não perturbe. Já fiz iogurte duas vezes na Evitalia. O iogurte saiu muito bem. Ainda não comprei nenhum outro fermento.
Estou muito satisfeito com o fabricante de iogurte. Pedi mais xícaras extras. Em nossa cidade, encontrei apenas copos quadrados para outro fabricante de iogurte, mas o formato não muda o propósito. Eu farei fermento neles.
MariV
Parabéns! Acho que este dispositivo não irá decepcioná-lo!
Irina.
Olga, obrigada !!! Agora vou fazer o próximo lote de iogurte.

Meninas, alguém usou cápsulas de Yogulakt para fazer iogurte? Hoje vi na farmácia, não comprei ainda, resolvi consultar com você. Acompanhei o assunto, mas não me lembro, você parece estar fazendo isso só de malas de outras empresas.
Masinen
Hooray, eu encomendei Brandik)) depois de amanhã estará comigo)) Espero que não te decepcione !!!
É uma pena eu não estar na Rainha para comprá-lo por 900 rublos, ehhh ((alguma frustração
Sim, os copos do meu fabricante de iogurte servirão à marca, eles são iguais)
MariV
Citação: Irin A.

Olga, obrigada !!! Agora vou fazer o próximo lote de iogurte.

Meninas, alguém usou cápsulas de Yogulakt para fazer iogurte? Hoje eu vi na farmácia, não comprei ainda, resolvi consultar com você. Acompanhei o assunto, mas não me lembro, você parece estar fazendo isso só de malas de outras empresas.
Pergunte ao farmacêutico na farmácia, leia as instruções - talvez funcione.
Aygul
Citação: Irin A.

Meninas, alguém usou cápsulas de Yogulakt para fazer iogurte? Hoje vi na farmácia, não comprei ainda, resolvi consultar com você. Acompanhei o assunto, mas não me lembro, você parece estar fazendo isso só de malas de outras empresas.

NÃO fiz, mas lembro que no processo de pesquisar "o que fermentar" cheguei à farmácia e li as instruções, não comprei, aparentemente, não existia tal item sobre o uso como fermentação do leite. E para que servem esses experimentos, se existem culturas iniciadoras secas especiais destinadas especificamente à preparação de produtos lácteos fermentados?
Masinen
Hoje fiz iogurte com kefir agusha infantil. Coloquei às 7 horas, mas em cinco já estava pronto. Eu medi a temperatura com um termosschup, encostando-o nos potes e a temperatura nele subiu para 45 graus, talvez ele esteja mentindo, claro, mas os potes estavam em uma tigela extra e essa temperatura, acontece que se você colocar sem tigela, a temperatura vai subir ainda mais ??? Então ele superaquece também? Estou confuso, o que devo fazer? Eu me casei!
Maná
Maria, e qual é a condição do iogurte? Existe algum distanciamento? A 45 ° C, o soro deve ter aparecido dentro de 5 horas após a recultura. Se não, o termômetro está errado.
Masinen
Sem soro, a parte superior é lisa e brilhante. Eu não tinha sete, desliguei quando havia 2 na tela. Aí tudo acaba bem?
Maná
Acontece que está tudo bem. Tente outro termômetro na próxima vez para se acalmar.
Masinen
Ok, caso contrário eu já estava nervoso, eu escolhi tanto, já está nervoso. Você só precisa comprar um termômetro agora, qual?
Masinen
Aqui está o meu iogurte agusha, depois de uma noite na geladeira
Marca 4001 do fabricante de iogurte

Bem, uma foto com uma colher)))
Marca 4001 do fabricante de iogurte
Maná
O iogurte é ótimo! Nem um indício de soro. Onde está o superaquecimento?
Masinen
Sim, já suspeito de todo o equipamento))) ficou muito gostoso e não azedo. Eu diminuí com geléia de framboesa)))
AME.
Estou usando a iogurte há duas semanas, ela funciona perfeitamente, pela primeira vez fermentei o creme de leite com creme de leite "House in the Village", iogurte da Evitalia. A primeira vez que o iogurte ficou pegajoso, descobri o motivo, leite frio fermentado, agora esquento e fica ótimo. Não medi a temperatura na máquina de iogurte, e por que, se houvesse problemas, eu procuraria o motivo, mas é assim que tudo acaba. Eu estou muito satisfeito com a aquisição
Masinen
Hoje fiz mais um lote de iogurte. É verdade, embora eu tenha medo de culturas iniciantes secas, porque elas são caprichosas. Comprei um produto de leite azedo 0,3 em uma loja em uma garrafa chamada Sourdough, onde ele escreve que contém várias vezes mais bactérias benéficas do que o leite azedo comum.
Coloquei por 5 horas e saiu um iogurte lindo !!!!! Tem um cheiro tão doce. Ainda não experimentei, só provarei amanhã de manhã.
Este fabricante de iogurte é o mais legal !!!! Obrigado a todos que me persuadiram a comprá-lo)))
Aygul
Citação: Aygul

Denis, Vadim, Elena, Tive uma grande chateação ao receber 4 de seus fabricantes de iogurte!

Citação: MariV

Aygul, que pena que isso aconteceu com você!

Citação: Vadim Solynin

Sim, Aigul. Situação triste. Peço desculpas por este incidente.
Recolha tudo, por favor, na mesma caixa e nos devolva com o mesmo PEC. Pagaremos o transporte, avisaremos no momento do envio o que fica por conta do destinatário.
Como o conseguiremos, veremos, enviaremos novos.

Virgem, tudo foi decidido com sucesso. Alegrem-se comigo. A Brand Company mostrou mais uma vez a sua capacidade de resposta aos pequenos consumidores. já me mandaram novos fabricantes de iogurte (TTT, para que cheguemos normalmente).
Omela
LUTANDO !! Finalmente estou com vocês !!!
Comprei leite mesmo .. Entendo que para as culturas starter é necessário aquecer o leite a 37C e o tempo é 11 horas ?? Pralna ??
Aygul
Visco Finalmente!!! E o que é o fermento? Para alguns, 11 horas é demais
Omela
Aygul , obrigado! Sim, demorou muito! Eu tenho lactina e evitalia.
Aygul
E oque você vai fazer? Um ou outro?
Evitalia precisa de mais tempo, é claro, talvez apenas 11-12 horas, e eu tomo lactina quase todas as 7-8 horas, ou 6 horas ligada e algumas horas desligada (bem, de repente ela foi a algum lugar para não perder)
Omela
Nuuu .. A lactina estará mais fresca, provavelmente, para o primeiro teste. Evitalia está na geladeira há muito tempo. Tenho medo de furar.
Omela
Citação: Aygul

Evitalia precisa de mais tempo, é claro, talvez apenas 11-12 horas,
Oh, vou colocá-lo esta noite. E então não há tempo para lavar e ferver.
Aigul, obrigado!
Aygul
Citação: Omela

Oh, vou colocá-lo esta noite. E então não há tempo para lavar e ferver.
Aigul, obrigado!
Evitalia, se bem me lembro, primeiro é feita com a mãe, depois é re-fermentada e descobre-se o que você pode comer. Sim? É isso que dizem as instruções?
Omela
Isso não é .. Eu costumava fazer 1 \ 2 garrafas de 1 litro. Não fermentou excessivamente.
Aygul
Ahh, claro. Depois de colocar à noite, ao acordar de manhã, olhe sem esperar o sinal, de repente vai ser preparado mais cedo, mas se o fermento congelante acordar mais tempo, tudo ficará bem.
1ª foto sua
Omela
E quer esquentar o leite ou não?
Aygul
Precisamente aqueça com Lactina. E sobre Evitalia nas instruções, veja
Omela
Nas instruções, todos eles escrevem para aquecer, ok boom tente, ATP.
Aygul
Eu me lembrei, li em algum lugar (provavelmente, em nosso tópico Pergunte a um especialista) que se você introduzir a cultura inicial no leite frio, o produto pode se tornar viscoso, sujo
Omela
Sim .. boom para aquecer.
Maná
Visco, parabéns pelo fabricante de iogurte!
É imprescindível aquecer o leite, caso contrário o puxão será. A temperatura para cada cultura inicial é diferente. Qual é a sua lactina? Iogurte? Para iogurte, leite cinza até 40 ° C. Descongelei a lactina por 8 a 10 horas (fermentos diferentes em horários diferentes). 11 pode ser um pouco demais
Omela
maná , obrigado! Sim, iogurte de lactina.
Omela
Meninas, e os frascos devem ser colocados neste cocho, pelo que entendi. E se eu cozinhar em um recipiente, também posso colocá-lo em uma gamela ou na própria iogurte?
Maná
Como você mais gosta, aposte. Normalmente coloco os potes na tigela e a tigela no corpo do fabricante de iogurte. É mais conveniente para mim - a tigela é mais fácil de lavar do que o próprio fabricante de iogurte.
Omela
Sim .. fui procurar um lugar para ficar ..algo terá que ser jogado fora.
AME.
Visco, fiz da Evitalia, coloquei 12 horas pela primeira vez, esquentei o leite ao banho de vapor, não medi a temperatura, fermentou a ampola inteira para 1 litro de leite, o gosto ficou ótimo, deixei uma copo para o fermento, e o resto foi comido na hora. Agora fermento com o fermento pronto e ponho para as 6 horas, pela quarta vez fermentava. Boa sorte.
Masinen
Meninas, depois de uma noite na geladeira, meu iogurte ficou grosso como creme de leite e muuuuito delicioso, a primeira vez que como um iogurte tão delicioso.
Fiz com leite, uma caneca grande com 5% de gordura e cultura inicial comprada em loja. Bem, saiu creme de leite puro !!!!! Aula !!!
Antes disso, eu sempre fazia 2,5 de gordura no leite Agusha, e nele o iogurte, bem, não funcionava de jeito nenhum.
Sento-me bebendo café e devoro meu iogurte)))
vernisag
Citação: masinen


e fermento ...
E o que é isso?
Maná
Isso, pelo que entendi, é leitelho
Maná
Citação: masinen

Fiz com leite, uma caneca grande com 5% de gordura e massa azeda comprada em loja. Bem, saiu creme de leite puro !!!!! Aula !!!
Antes disso, eu sempre fazia 2,5 de gordura no leite Agusha, e nele o iogurte, bem, não funcionava de jeito nenhum.
CERCA DE! Bem, isso, é claro, com mais leite gorduroso, um iogurte mais denso acaba
Masinen
Citação: maná

Isso, pelo que entendi, é leitelho
Sim, é como Prostokvashino, mas outra empresa, Brest-Litovsk. Eu não confio no leitelho. Eles têm um litro de fermento e Brest-Litovsk 415 gr.
vernisag
Obrigado Marish, mas eu não vi isso aqui, e é claro que tem leitelho.

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