_JuMi_
Migira, quando estudei multi e multi velocidade, percebeu que precisava de velocidade. Eu não concordo que no desenho animado, embora seja em si, mas por um longo tempo.

Em uma panela de pressão, em modos diferentes, há pressão e temperatura diferentes, só que isso não está escrito no visor. Por exemplo, o modo Arroz é o mais vigoroso e o Menu infantil é o mínimo, pois é utilizado para preparar mingaus com leite. Nas panelas de pressão mais caras, você pode escolher diferentes pressões e temperaturas, na Scarlett não. Bem, ok, menos obscenidade. Scarlett 1529 é muito fácil de usar e muito prática.

Tentei cozinhar com a válvula aberta. Ela não começa a contar para trás, tudo espera a pressão aumentar, mas ela não aumenta. Depois de algum tempo de espera infrutífera, ela desliga. Então, eu não recomendo. E porque? Afinal, sob pressão se prepara mais rápido.

Fiquei muito tempo sem deixar comida esquentando, não sei se vai secar. A princípio eu acho que só os cereais podem secar um pouco do fundo (principalmente os lácteos), e outro produto não deveria, já tem tanta umidade, não tem para onde evaporar, a válvula está fechada.

Quanto à crosta, esta não é uma panela de pressão. Bem, se só depois do cozimento principal sem a tampa, doure um pouco mais.
Migira
Citação: _JuMi_

Migira, quando estudei multi e multi velocidade, percebeu que precisava de velocidade. Eu não concordo que no desenho animado, embora seja em si, mas por um longo tempo.

Em uma panela de pressão, em modos diferentes, há pressão e temperatura diferentes, só que isso não está escrito no visor. Por exemplo, o modo Arroz é o mais vigoroso e o Menu infantil é o mínimo, pois é utilizado para preparar mingaus com leite. Nas panelas de pressão mais caras, você pode escolher diferentes pressões e temperaturas, na Scarlett não. Bem, ok, menos obscenidade. Scarlett 1529 é muito fácil de usar e muito prática.

Tentei cozinhar com a válvula aberta. Ela não começa a contar para trás, tudo espera a pressão aumentar, mas ela não aumenta. Depois de algum tempo de espera infrutífera, ela desliga. Então, eu não recomendo. E porque? Afinal, sob pressão se prepara mais rápido.

Fiquei muito tempo sem deixar comida esquentando, não sei se vai secar. A princípio eu acho que só os cereais podem secar um pouco do fundo (principalmente os lácteos), e outro produto não deveria, já tem tanta umidade, não tem para onde evaporar, a válvula está fechada.

Quanto à crosta, esta não é uma panela de pressão. Bem, se só depois do cozimento principal sem a tampa, doure um pouco mais.
Muito obrigado pela resposta!!!
é muito interessante ler os usuários deste dispositivo!
E me diga, se agora, depois de algum tempo, você aceitar de novo? Ou você ficou um pouco decepcionado ao usá-lo e procurar outro modelo?
Deve
Eu ainda aceitaria - a combinação de preço e qualidade é ótima. Minha amiga tem um desenho animado da Panasonic, mas o preço é 3 vezes maior do que Scarlet, e ela cozinha tudo por muito mais tempo. Minha panela de pressão é muito boa para mim. ao seu gosto!
_JuMi_
Eu levaria Scarlet também. Bem, se ao menos houvesse uma opção de 4 litros, então seria, já que não preciso de um grande volume.
Na relação qualidade-preço, Skarlusha é ótimo!
Migira
Citação: _JuMi_

Bem, se ao menos houvesse uma opção de 4 litros, então seria, já que não preciso de um grande volume.
e meu marido é glutão, então só precisamos de 5

Estou muito atraído pelo preço e pelo volume também. Eu ainda sou novo em desenhos animados e panelas de pressão, e a próxima faixa de preço para eles é de US $ 160, no mínimo, lamento dar esse dinheiro por enquanto, sem saber que tipo de dispositivo é. E se não fizermos amigos, não me perdoo por tal gasto do orçamento familiar
Yuliya-24
e na Bielo-Rússia, Skarlusha é $ 100-120
_JuMi_
Peguei $ 115 no início de dezembro, mas agora eles cresceram para $ 150-160.
Migira
Yuliya-24, em Minsk eu encontrei de 83
_JuMi_
Migira, que sorte, hein!
Alexander82
Citação: eterno

essas são as maquinações dos maçons capitalistas! por falar nisso, comprei SV na Ucrânia por quase 90 anos e não havia cheiro de panela
QUE ACONTECE COM O CHEIRO DE SELO DE SILICONE ??? JÁ PREPAREI ESTE CHEIRO (SILICONE) AO COZINHAR NA SALA CINCO VEZES !!! NUNCA QUER DESAPARECER! EMBORA NÃO ENTRE NO GOSTO DE COMIDA!
talismã
Citação: NataliaK

Bom Dia! Você respondeu acima Alexander82, dando suas razões,
que desempenhou um papel importante para mim na hora de escolher ...
Citação: Alexander82

Comprei um escarlate porque: início atrasado, controle eletrônico, tempo máximo de 99 minutos (para dex40-toko 30 minutos), mais programas, capacidade de ajustar o tempo de execução de programas, etc.
a escolha acabou a favor de Scarlett, na sexta-feira terei ...
oh, como vou começar a cozinhar - adoro, para mim cozinhar é como meditar
mas, por enquanto, vou preparar receitas antecipadamente
preço de emissão - $ 76
Migira
Citação: _JuMi_

Migira, que sorte, hein!
você não fala, mas eu sento aqui por semanas e escolho, eu acho, pegue - não tome
No geral, a questão principal para mim até agora é apenas uma panela de pressão ou uma panela de pressão ... Eu percebi que são 2 aparelhos completamente diferentes. Portanto, estou atormentado por uma escolha.
_JuMi_
76 dólares ?! Fig, droga, eu mesmo ...
talismã
Citação: _JuMi_

76 dólares ?! Fig, droga, eu mesmo ...
o preço das lojas online é de 74 - 90 dólares, na loja - de 90 dólares ...
estamos comprando ativamente bielorrussos - fica perto de Gomel,
e comida, roupa, eletrodomésticos são mais baratos ...
embora, por exemplo, um secador elétrico Dachnik tenha sido trazido para mim de Moscou,
lá ela estava com 180 dólares, e aqui (Ucrânia) naquele momento um pouco mais de 300 ...
Sokolinka
Afinal, 5 litros é o volume de uma panela e o volume de comida cozida nela é menor.
lnl
O dispositivo tem um cheiro forte durante a operação, em quanto tempo ele irá embora?
Migira
Citação: sokolinka

Afinal, 5 litros é o volume de uma panela e o volume de comida cozida nela é menor.
mas atrevo-me a supor que este é o caso em todos os desenhos animados e panelas de pressão, isso é natural
Sokolinka
Claro que isso é natural em todos os logo e multicraft. Mas JuMi_ escreve, se houvesse 4 litros, seria adequado para ela. Acontece que o volume útil é de 4 litros. Talvez ela queira dizer que, se a panela for menor, a própria panela de pressão será menor?
_JuMi_
E a própria panela de pressão é menor, e não preciso de tanta comida. Eu uso a metade da frigideira no máximo, ou até mesmo mancho algo no fundo)
Migira
Eu pedi hoje, eles vão trazer amanhã de manhã

Enquanto fazia o pedido, descobri exatamente uma coisa dessas. De acordo com os consultores, nós os vendemos em 2 tipos - alguns russos, o segundo diretamente na China. A diferença de preço é de cerca de US $ 10. A China é mais cara. Os consultores de vendas, é claro, aconselham a China, argumentando que existem muitas falhas em russo.
Estamos sendo criados com força? Ou outra pessoa ouviu essa versão?
Nikolaevna
Comparado a um multicooker, infelizmente, não é muito conveniente lavar uma panela de pressão se de repente a família decide se alimentar inadvertidamente derramando sopa em pratos e pingando na "abertura", escolhendo e lavando entre esses "dentes" (que o a tampa se apega) é difícil. No desenho, tudo é desbotado de uma vez ... Ainda assim, eu realmente não gosto do elemento de aquecimento elevado e dos espaços entre ele e a parte inferior do gabinete.
Em geral, terei que tirar meus filhos adolescentes desta unidade, caso contrário, eles vão sorrir para mim
Sokolinka
Citação: Migira

De acordo com os consultores, nós os vendemos em 2 tipos - alguns russos, o segundo diretamente na China.
Parabéns! Você não vai se arrepender. Por ocasião da citação, percorri a internet, não encontrei links para os escarlates russos. De alguma forma eu estava escolhendo uma máquina de bordar, então eles elogiaram também a que tinham na loja. Portanto, temos de forçar nossos cérebros ao escolher.
Migira
Sokolinka, obrigado!
Eu sento aqui, escolhendo uma receita para amanhã
Quero tentar cozinhar batatas com frango, encontrei uma receita deliciosa. Vou cancelar a inscrição amanhã e os resultados
A propósito, há um tópico separado em algum lugar com receitas comprovadas para esta panela de pressão?
Vamos postar aqui o que cozinhamos e o que ficou delicioso com uma descrição detalhada da receita, quantidade e modo de cozinhar. E então é uma pena simplesmente estragar algo
Alexander82
Eu sento aqui, escolhendo uma receita para amanhã
Quero tentar cozinhar batatas com frango, encontrei uma receita deliciosa. Vou cancelar a inscrição amanhã e os resultados
A propósito, há um tópico separado em algum lugar com receitas comprovadas para esta panela de pressão?
Vamos postar aqui o que preparamos e o que ficou delicioso com uma descrição detalhada da receita, quantidade e modo de cozimento. E então é uma pena simplesmente estragar algo
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Aconselho você a começar bem a ferver o anel de silicone - pelo cheiro !!!!!!
_JuMi_
Bem, aí estou eu vários. páginas atrás dispostas batatas com frango e legumes.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177602.0
mishka
Até agora, nenhum produto foi traduzido na panela de pressão. Eu entendi no fórum que é melhor não cozinhar macarrão nele.

de manhã, cozinhei mingau de milho. Para 1 copo múltiplo de painço 4,5 colheres de sopa. leite. E acabou sendo fino.
Fiz ensopado de porco com cenoura, pimentão, cebola e tomate.
Muito macio. No modo, extinguindo apenas metade do prazo.
Também quero experimentar sopa de ervilha com pernil defumado e só mingau de ervilha.
_JuMi_
Agora, olhando para a noite, pensei - que tipo de acompanhamento eu poderia cozinhar rapidamente? Havia um saco de vegetais congelados no freezer e arroz em um armário.

- o pacote está congelado. vegetais (400 g).
- arroz 3/4 multi-copo.
- 3/4 copo de água.
- tempero de sal.

Modo de têmpera, 15 min.

Delicioso!
Migira
E ninguém tentou cozinhar cevada com carne ou carne picada, cebola e cenoura?
Meu marido adora tal caroço, então penso como, sem o típico "limo" de cevada, você pode fazer isso em Skarlushka
azaza
Citação: Migira

então eu penso como, sem o típico "limo" de cevada, você pode fazer isso em Skarlushka
Muito simples: com a tampa aberta, frite a cebola com a cenoura, junte a carne / carne picada, frite ligeiramente junto. Colocar em cima cevada bem lavada (sem imersão preliminar!) e por 30-40-50 minutos sob pressão (dependendo da densidade preferida da cevada pérola). IMPORTANTE: a proporção de cereais para água 1:1! Levando em consideração a cebola-cenoura-carne, que solta seu suco, é melhor não colocar um pouco de água na beirada, pois a cevada fica mais seca.
E para guardar a panela, ou deixá-la esfriar após a fritura, encha-a com água fria, ou imediatamente após a fritura, despeje água fervente e coloque o cereal nela para não bater na panela com a diferença de temperatura. Faço de acordo com a segunda opção, com água fervente. Claro, sal e pimenta imediatamente. Deixe a pressão se igualar.
Buriki
Olá a todos) Agora também estamos convosco) Só que aqui é estranho cozinhar connosco)) Ensina-nos a usar a válvula, senão não podemos cozinhar manti do livro de receitas durante meia hora) Obrigado antecipadamente)
Sokolinka
Outro dia preparei pickles, pela primeira vez com cevada. Acredite ou não, gostei. Hoje fiz o básico, fritei a carne com cebola, cenoura e picles, acrescentei alho. Regime sua receita por 25 minutos, ficou ótimo. Mas ... tinha muita carne, cebola e cenoura, e resolvi experimentar o mingau de cevada, como escreveu Migira. Adicionei água de acordo com o nível dos produtos, na minha receita 30 minutos, da próxima vez vou adicionar 10 minutos, mas ficou tão gostoso que não precisei convencer ninguém a experimentar a cevada. Obrigado por compartilhar suas receitas.
talismã
Hoje eu peguei minha Scarletka - uma tintura ... Já à noite eu empilhei alguma coisa ... Eu derramei óleo no fundo, depois coloquei uma cebola picada grosseiramente, cenouras picadas grosseiramente sobre ela, depois um bom punhado de doce pimenta e abobrinha em cubos, em seguida, coloquei frango caseiro (duas coxas e duas coxas), corte as batatas grandes por cima ... salgadas, salgadas, adicionei lavrushka e despejei um pouco de água ... pareceu-me um pouco)) e liguei o programa "carne", adicionando mais 5 minutos aos 21 minutos definidos. ... a pressão foi aumentando por cerca de 20 minutos, então o cozimento começou ... na verdade, em vez das batatas esperadas com um pouco de água saiu quase sopa, com muita água ... ...mas para os meus homenzinhos, eu disse que foi tudo concebido, eles explodiram ... aqui está a minha "primeira panqueca"
Panela de pressão Scarlett SL-1529 (comentários)
mishka
E eu cozinhei mingau de milho com abóbora esta manhã.
corte a abóbora derramou 3 colheres de sopa múltiplas. leite, 2 colheres de açúcar e no modo de mingau por 5 minutos.
depois abri 1 copo múltiplo de painço + 2 colheres de sopa de leite, manteiga e mingau para o regime.
super.

e agora em 8 minutos eu cozinhei batatas e cenouras em uniformes para vinigred
talismã
Experimente ao cozinhar o mingau de abóbora, frite a abóbora na manteiga
até dourar, adicionando um pouco de açúcar ...
acabou sendo muito mais saboroso do que apenas uma abóbora picada ...

Eu também tenho legumes para vinagrete na minha agenda para amanhã
Eu também quero leite assado e só mingau de leite não sei ainda com o quê
_JuMi_
Depois do mingau de sêmola malsucedido (não em termos de consistência, em termos de cheiro de sopa de silicone), tenho medo de cozinhar o milheto que eu quero.
Buriki
Depois de algum esforço, dominamos o manti e a torta de maçã com canela) Meninas, por favor, me falem as receitas para sopas de creme de queijo) E obrigado por uma revisão tão detalhada)
mishka
Citação: Buriki

Depois de algum esforço, dominamos o manti e a torta de maçã com canela) Meninas, por favor, me falem as receitas para sopas de creme de queijo) E obrigado por uma revisão tão detalhada)
e compartilhe a receita do bolo por favor
mishka
e eu apenas cozinhei coxas de frango com molho de curry no modo de arroz - descobri
Buriki
torta de maçã com canela)
massa:
1 xícara de farinha
1 copo de leite
1 xícara de semolina
1 xícara de açúcar
1/8 colher de chá de ácido cítrico
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Mexa bem a massa e coloque na panela da panela de pressão. cubos as maçãs por cima, polvilhe um pouco de canela e regue com leite fervente. Tomei 1/6 xícara)
coloque no modo de cozimento (30 minutos)
2 vezes cozido, resultou apenas um milagre!
desfrute de sua refeição)
mishka
Obrigado.
lyda
Buriki, por favor, diga-me, você adiciona leite à massa e despeja fervendo por cima. E aí peguei a receita da torta búlgara, ali todos os produtos são misturados a seco, maçãs por cima e tudo se despeja com leite, então peguei algum tipo de lixo, embora tenha feito tudo de acordo com a receita.
_JuMi_
lyda, minha torta búlgara acabou não sendo lixo, mas uma coisa interessante e rápida. Tudo de acordo com a receita.
Buriki
Misturei tudo de uma vez, depois despejei leite fervente por cima das maçãs e canela) ficou muito gostoso!
lyda
Buriki, muito obrigado pela resposta, já tenho que me preparar, faltam 9 minutos, vamos ver o que acontece.
lyda
_JuMi, eu fiz por algum motivo, talvez eu tenha feito errado, mas acho a torta realmente deliciosa.
Migira
Bem, eu já cheguei aqui como um dono de pleno direito desta felicidade chamada panela de pressão

Então assim ... Em primeiro lugar, ao chegar, aliás, aliás, não encontrei um cheiro tão direto, como muitos aqui falaram, o que não surpreendeu agradavelmente
Mesmo assim, meu marido e eu decidimos não cozinhar nada na primeira noite, apenas jogamos 2 rodelas de limão, despejamos um pouco de água e ligamos o banho-maria. Está tudo bem, funciona silenciosamente, ganhou pressão, depois buzinou que a contagem regressiva estava começando, depois buzinou que o programa havia acabado, esperamos mais 5-7 minutos e abrimos a tampa sem esforço. Tudo cheirava bem, até pensei em beber esta água no início

No dia seguinte, decidimos cozinhar pilaf.
Descreverei a receita em detalhes, pois entendo os usuários iniciais, como às vezes é difícil navegar, quantos copos d'água são necessários, quanto arroz, etc.
Por isso, num primeiro momento resolvi fritar um pouco de cenoura, cebola e pedaços de porco no cozimento, é claro com a tampa aberta.
Joguei dentro, liguei ... Atenção, o programa não conta regressivamente com a tampa aberta, não se assuste O que posso dizer ... teria feito isso mais rápido em uma frigideira e a gás fogão, da próxima vez eu vou. E, além disso, minha carne ficou um pouco presa no fundo, não queimou, apenas ficou um pouco presa ou algo assim. Então, concluo - prefiro fritar à moda antiga, no fogão
🔗
Então peguei arroz cozido no vapor, 2,5 copos múltiplos (esses são os que vêm com a panela de pressão) e coloquei 4 copos múltiplos de água neles. Tomei a água quente, para que por conselho de pessoas experientes não estragasse o revestimento da tigela)). Bem, acrescentei tudo ali a uma massa ligeiramente frita.
Bem, um pouco de sal, curry, uma mistura de pimenta e noz-moscada (ou seja, especiarias diferentes).
Só isso, fechamos a tampa milagrosa e colocamos o arroz no modo, 12 minutos lá por padrão, deixamos assim.
🔗
Exatamente 5 minutos a pressão foi acumulada, depois 12 minutos foram preparados de acordo com o programa, e depois outros 10 minutos enquanto estávamos alimentando nosso filho, eles esperaram até que a pressão fosse liberada.
E voilà deliciosa quebradiço pilaf está pronto (aliás, enquanto eles estavam pensando e escolhendo - um desenho animado ou uma panela de pressão / desenho animado, eles releram muitas informações e, por algum motivo, as pessoas escreveram que o pilaf quebradiço nunca resultaria em um fast food , porque aí não é preparado de acordo com o princípio de evaporação do líquido, mas sim de acordo com o princípio de embeber no arroz, mas não, aqui está uma prova clara de que VAI PERFEITO !! o principal é saber como pegar !!!!)
🔗

P.s. meu marido e eu ficamos empolgados com o volume da tigela, mas também pensamos em pegar um mulnex com 7 litros))) Temos esse pilaf, que enchia 2/3 de todo o volume da tigela, é o suficiente para 2 vezes para dois
ah sim, e você também pode adicionar molho de tomate, ketchup ao pilaf, mas meu marido não come, então eu não adicionei.
Migira
Citação: Buriki

torta de maçã com canela)
massa:
1 xícara de farinha
1 copo de leite
1 xícara de semolina
1 xícara de açúcar
1/8 colher de chá de ácido cítrico
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Mexa bem a massa e coloque na panela da panela de pressão. cubos as maçãs por cima, polvilhe um pouco de canela e regue com leite fervente. Tomei 1/6 xícara)
coloque no modo de cozimento (30 minutos)
2 vezes cozido, resultou apenas um milagre!
desfrute de sua refeição)
Essas proporções são em vários copos ou em óculos comuns?

Alguém pode ter uma receita comprovada para uma caçarola de requeijão e um delicioso pão de ló que pode ser cortado e usado como bolos ??

Obrigado a todos pelas receitas detalhadas, já salvei tudo para mim em arquivos separados
_JuMi_
Migira, Eu também cozinhei pilaf, também arroz cozido no vapor (isso, na minha opinião, é um pré-requisito para uma panela de pressão, caso contrário, farelo pode não funcionar) e uma proporção de arroz / água de 1: 2. E eu não vou fritar separadamente em uma frigideira - então lave isso e aquilo ...
Migira
Citação: _JuMi_

E eu não vou fritar separadamente em uma frigideira - então lave isso e aquilo ...
a este respeito, não tenho tanto medo de lavar 2 coisas quanto de arruinar a superfície da tigela esfregando-a ((
Achei um ponto negativo com a panela de pressão - no entanto, essa carne grudou mesmo depois de molhar a tigela devido ao revestimento irregular no fundo bem, lava muito, muito mal ((fiquei um pouco chateado.
Buriki
Não tomei vários copos, mas sim copos comuns de 150 ml)

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