Panela de pressão Scarlett SL-1529 (comentários)

proprietários deste dispositivo !!!!
como você lida com sobras de comida queimada no fundo ranhurado ???
Vou esperar uma resposta!

Nada queima em mim. Tudo é lavado como nada mais.

proprietários deste dispositivo !!!!
como você lida com sobras de comida queimada no fundo ranhurado ???
Vou esperar uma resposta!

quase, e eu sou quase o mesmo (((

Como se atira um fogareiro ali, se queima assim e não lava?

hoje é o terceiro dia de uso, além da primeira sopa milagrosa, foram mais duas, uma com ervilha e a segunda com feijão, também cozeram frango com legumes, fizeram leite assado, fizeram bolo de mel, prepararam legumes para vinagrete , fiz pilaf, e também quero colocar mingau de trigo sarraceno

e acabamos de fazer uma torta com bananas, e a massa é como "Charlotte"! simplesmente incrivelmente delicioso) engolimos ambas as bochechas!)

Gente, preciso de sua ajuda! por favor escreva como se prepara sopas, senão não sei fazer nada (e o meu sonho é fazer sopa cremosa. se tem receita, responda !!

Fiz a sopa de ervilha assim ... coloquei carne, sorvete na panela, tava com preguiça de descongelar ... cortei a batata lá, coloquei um copo de ervilha lavada, não molhei a ervilha, ervilhas secas lavadas ... adicionei sal, pimenta preta moída, lavrushka ... adicionei fritura, que fritei separadamente em uma frigideira - óleo de manteiga em uma frigideira, frite a cebola picadinha até dourar e depois cenouras bem raladas para ele, frite por alguns minutos e fritar está pronto ... coberto com uma tampa, modo * sopa * ervilhas fervidas absolutamente ..... muito saboroso !!!!

Da mesma forma que preparei sopa com feijão, só que em vez de ervilha coloquei um copo de feijão pré-embebido por 2 horas, e coloquei duas colheres de sopa de molho de tomate na fritura ... do mesmo modo - * sopa *

Fiz a sopa de ervilha assim ... coloquei carne, sorvete na panela, tava com preguiça de descongelar ... cortei a batata lá, coloquei um copo de ervilha lavada, não molhei a ervilha, ervilhas secas lavadas ... adicionei sal, pimenta preta moída, lavrushka ... adicionei fritura, que fritei separadamente em uma frigideira - óleo de manteiga em uma frigideira, frite a cebola picadinha até dourar e depois cenouras bem raladas para ele, frite por alguns minutos e fritar está pronto ... coberto com uma tampa, modo * sopa * ervilhas fervidas absolutamente ..... muito saboroso !!!!

Muito obrigado!!!!!

Estou pensando em fazer sopa de queijo amanhã ... coloque a carne em uma panela, corte as batatas, adicione sal e temperos, adicione a fritura com cebola, cenoura e tomate, adicione algumas colheres de sopa de semolina e no modo * sopa * .. . retire a tampa e adicione 100 gramas de queijo duro ralado ... e deixe ao lume durante 5 minutos para que o queijo se espalhe na sopa ...

Estou pensando em fazer sopa de queijo amanhã ... coloque a carne em uma panela, corte as batatas, acrescente sal e temperos, acrescente a fritura com cebola, cenoura e tomate, acrescente algumas colheres de sopa de semolina e no modo * sopa * .. . retire a tampa e adicione 100 gramas de queijo duro ralado ... e deixe ao lume durante 5 minutos para que o queijo se espalhe na sopa ...

isso é o que eu queria !!! Muito obrigado!! Eu vou definitivamente tentar isso!

A sopa de purê pode ser feita assim .... cozinhe as batatas em uma panela com um pouco de água e sal ... separadamente frite bastante as cebolas e ferva o leite ... escorra a água das batatas, adicione as cebolas fritas e o leite as batatas e bata bem no liquidificador, acrescente um pedaço de manteiga ali, bata, ajuste a espessura da sopa com leite, se necessário, acrescente sal e pimenta ...despeje o purê de sopa em um prato, coloque o arenque salgado picado em cubos no meio e polvilhe com ervas .. muito saboroso

hoje é o terceiro dia de uso, além da primeira sopa milagrosa, foram mais duas, uma com ervilha e a segunda com feijão, também cozeram frango com legumes, fizeram leite assado, bolo de mel assado, prepararam vegetais para vinagrete fez pilaf, também quero colocar mingau de trigo sarraceno

meninas, por favor, escrevam receitas.
interessado em bolo de mel, por exemplo. e como o trigo sarraceno foi feito

e acabamos de fazer uma torta com bananas, e a massa é como "Charlotte"! simplesmente incrivelmente delicioso) engolimos ambas as bochechas!)

por favor escreva uma receita e tempo de cozimento

"Banana Charlotte"
óculos eu levo os meus) não um multi medidor de vidro.
1 xícara de farinha
1 xícara de açúcar
3 ovos
em uma colher de sopa, tempero meia colher de chá de bicarbonato de sódio com vinagre.
homogeneizar.
Cortei as bananas separadamente nas mesmas rodelas.
Despeje a massa na panela da panela de pressão, com as bananas por cima. então eles vão se afogar na massa de qualquer maneira)))
Coloquei no modo "Assar".
e após 30 minutos a obra-prima está pronta)

meninas, por favor, escrevam receitas.
interessado em bolo de mel, por exemplo. e como o trigo sarraceno foi feito

sopas são escritas acima ....
bolo de mel cozido de acordo com esta receita https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=175787.0
no modo "assar" por 30 minutos e depois disso vi que estava quase terminando, deixei fechada com a tampa por 10 minutos, consegui perfeitamente

Eu não cozinhei o trigo sarraceno, eu estava indo, mas a princípio acho que jogar água no nível dos cereais e no modo "mingau"

como você limpa os poros do fundo da panela de comida queimada ??

como você limpa os poros do fundo da panela de comida queimada ??

até que apenas 1 vez foi queimado, apenas encharcou durante a noite e é isso

obrigado pelas receitas

Um amigo meu comprou Scarlett. E como de costume iniciantes, nem tudo funciona. Ela estava chateada. Diga-me, como fritar batatas nele?

Um amigo meu comprou Scarlett. E como de costume iniciantes, nem tudo funciona. Ela estava chateada. Diga-me, como fritar batatas nele?

No programa Assar com a tampa aberta.

obrigado. Acho que devo falar com ela e superá-la, já que ela está tão chateada.

Recebi este milagre como um presente. Eu não compraria um para mim. Sob a panela, o cheiro pungente de isolamento queimado ainda não foi incluído. Cozinhamos o mingau de trigo sarraceno em 18 minutos. Hmm, mingau é como mingau, o mesmo em uma torradeira de ferro fundido é obtido em meia hora. Por que brincar com pressão. Cozinhar semolina e aveia em uma panela de pressão é um masoquismo particularmente sofisticado, na minha opinião, e a sopa sob pressão é demais. aliás, como exatamente difere de apenas uma multicooker? Estou desapontado, em suma.

Recebi este milagre como um presente. Eu não compraria um para mim. Sob a panela, o cheiro pungente de isolamento queimado ainda não foi incluído. Cozinhamos o mingau de trigo sarraceno em 18 minutos. Hmm, mingau é como mingau, o mesmo em uma torradeira de ferro fundido é obtido em meia hora. Por que brincar com pressão. Cozinhar semolina e aveia em uma panela de pressão é um masoquismo particularmente sofisticado, na minha opinião, e a sopa sob pressão é demais. aliás, como exatamente difere de apenas uma multicooker? Estou desapontado, em suma.

a panela de pressão difere da multicooker apenas porque cria pressão na área de trabalho ... e também há uma diferença no trabalho - você pode adicionar alimentos, temperos e assim por diante à multicooker conforme necessário, em princípio tudo pode ser colocado na panela de pressão de uma vez ... claro, pratos em que há um avanço normal no tempo, ao contrário de uma multicooker - por exemplo, você não pode fazer leite cozido em uma multicooker em 1 hora, você não pode cozinhar carne gelada em 1,5 horas ..... Se você cozinhar sopa de ervilha com ervilhas secas, uma multicooker levará pelo menos 1,5 horas para fazer isso, e geralmente um pouco mais de 2 horas ... Uma panela de pressão levará 30-40 minutos uma sopa de ervilha, já com uma pressão ...

ainda se pergunta como os assados ​​podem ser feitos sob pressão? cozinhar carne gelada nele? O volume é claramente pequeno, mas não vou cozinhar por causa de um prato. A impressão era que se tratava de uma panela para uma pessoa solitária que mora em um apartamento. A cozinha toda em mãos

ainda se pergunta como os assados ​​podem ser feitos sob pressão? cozinhar carne gelada nele? O volume é claramente pequeno, mas não vou cozinhar por causa de um prato. A impressão era que se tratava de uma panela para uma pessoa solitária que mora em um apartamento. A cozinha toda em mãos

não se cria pressão na função "assar" .... uma panela de 5 litros, recomenda-se encher 3/5, mas cozinhei a sopa várias vezes, despejando até 4/5 da panela e estava tudo tudo bem ..... a sopa cozida foi suficiente para uma família de 4 pessoas, das quais 3 homens (42, 19, 14 anos) duas vezes, se é claro que há um segundo + acompanhamento ... parece que não o suficiente para carne gelada, mas acho que 2-3 bandejas vão dar certo, mas não é mais necessário ... Não acho que faça sentido encher 15 tigelas de três litros com carne gelada e depois comer isso carne gelada por duas semanas ...

então eles escreveram acima que não há pressão ao assar (ao que parece) - eu mesmo estudo e tudo está em meus pensamentos ... Eu me lembro de como comprei a primeira panela elétrica Liberton. mas eu tinha uma airfryer e não conseguia parar de olhar para ela. e então comecei a pegar algo no MV e cuspir. Mas eu cuspo tanto que começo no fórum e escrevo minhas próprias histórias, só joguei o dinheiro fora, que tipo de YYY é esse, aqui está AH, sim, é a minha salvação. Decidi assar uma charlotte - joguei fora o que estava assado. Até eu orar para a TIR, peço a ajuda dela, e o que você acha ??? desde então AG tem estado de lado, eu cozinho nele, mas raramente, algo que eu preciso, mas MV é algo agora eu quero uma panela de pressão.

Alguém ainda tem cheiro de queimado? Ou só eu?

Eu só tenho uma panela de pressão do mesmo formato e volume para um fogão a gás, então vejo que não tem muitas vantagens

e ouvi dizer que aqueles a gás podem explodir, é verdade?

Claro que não, são 2 válvulas, o operário é muito móvel, mas se não funcionar tem uma sobressalente.

nossa, senão fiquei com medo de panelas de pressão

Alguém ainda tem cheiro de queimado? Ou só eu?

Eu nem cheirava a chiclete, cheirava mal, depois que lavei com um detergente e pode-se dizer que sumiu ..... talvez cheire a queimado pelo fato de o totó ter entrado no fundo da panela ? como acontece no fogão, então o aderido queima e fede ...

Só tenho o mesmo formato e volume de uma panela de pressão para um fogão a gás,
então vejo que não tem muitas vantagens

bem, esses são dispositivos fundamentalmente diferentes, embora tenham um objetivo ...
Zaporozhets e Mercedes - os dois carros, mas não podem ser comparados

e ouvi dizer que aqueles a gás podem explodir, é verdade?

qualquer objeto pode ser perigoso se você não seguir as precauções de segurança

Estou fedendo por baixo da panela, por causa da superfície de aquecimento.

Como se atira um fogareiro ali, se queima assim e não lava?

não, ele NÃO queima comigo !! Eu disse que havia alguns vestígios da carne pegajosa quando cozinhei o pilaf !!!

bolo de mel assado,

e descartar a receita com mais detalhes

meninas, por favor, escrevam receitas.

Sim Sim Sim!!! compartilhar receitas detalhadas !!

E nós, por três dias de uso, até agora só comemos pilaf, batata com frango - coloque 4 coxas de frango no fundo da panela, batatas por cima - corte as batatas médias em cerca de 6 pedaços, depois cenouras raladas e bem picadas alho e espalhe-os em uma caneca de cerca de 200-300 ml de água com creme de leite e vários temperos + sal, despeje em cozimento por 30 minutos! - ficou simplesmente delicioso! mas há muita água, mas somos pessoas engenhosas e hoje usamos todo esse caldo para sopa de cogumelos, servimos um copo de cevada pérola lavada, 3 batatas picadas, cenouras raladas, cogumelos congelados, meia tigela de água e sopa para 20 minutos - delicioso !! com creme de leite

Estou fedendo por baixo da panela, por causa da superfície de aquecimento.

se não houver nada no fundo da panela e do elemento de aquecimento, então talvez algum tipo de graxa de fábrica queime ... talvez algo tenha ficado embaixo do próprio elemento de aquecimento e não seja visível quando visto de cima, mas queima quando aquecido? sem mais opções

não, ele NÃO queima comigo !! Eu disse que havia alguns vestígios da carne pegajosa quando cozinhei o pilaf !!!

despeje água morna com detergente e deixe repousar, depois esfregue levemente com uma esponja ...

e descartar a receita com mais detalhes

Já lancei um link para ele, veja minhas postagens logo acima ...

sobre o acúmulo de comida do fundo - nos meus poros tinha um pouco de proteína da carne, uma branca, depois de fritar em uma tigela, então eu deixava de molho, mas o tempo todo, em alguns poros do fundo, não conseguia não lave tudo, meu marido acenou com a mão e disse "ai, vamos experimentar as batatas!" Depois de preparar o próximo prato, os poros do fundo ficaram limpos.

E mais perguntas - depois de preparar o prato, ou melhor, no final do programa, após o sinal sonoro, o cartoon acelera automaticamente? tem uma luz acesa no botão para manter a temperatura em vermelho, ou seja, significa, pelo que entendi, que você precisa apertar cancelar no final do programa para que a panela não mantenha o ritmo? Então?

e mais - após a sopa, 10 minutos após o término do programa, a válvula foi aberta e saiu vapor e gotas de líquido de lá, é normal? ou significa que a válvula foi aberta mais cedo?

Já lancei um link para ele, veja minhas postagens logo acima ...

Sim sim, obrigado !!! Só não entendi sua mensagem de imediato

ainda se pergunta como os assados ​​podem ser feitos sob pressão? cozinhar carne gelada nele? O volume é claramente pequeno, mas não vou cozinhar por causa de um prato. A impressão era que se tratava de uma panela para uma pessoa solitária que mora em um apartamento. A cozinha toda em mãos

oh, você realmente me surpreendeu
meu marido é muito, muito glutão! isso é honesto! mas nunca enchi mais do que meia xícara! Assim pilaf de 2,5 multi-copos de arroz foi suficiente para nós durante 2 dias para dois para o almoço !! meia xícara de batatas pronta para nós jantarmos juntos no depósito de lixo e para o meu marido almoçar juntos hoje
Hoje fiz uma sopa para meia xícara e nem imagino quando vamos comer, é muita sopa!

Eu concordo completamente.
Tenho, por assim dizer, 2 famílias - meu marido, meu filho e eu temos 3,5 anos (minha filha tem apenas 3 meses) e meus pais (moramos na mesma entrada e geralmente cozinhamos para todos e temos o suficiente.

Hoje fiz trigo sarraceno lá, gostei.
Amanhã quero fazer ervilhas cinzentas com grão

Comprei a Panela de Pressão Scarlet 1529, a dúvida é se nesse modelo é possível fritar produtos com a tampa aberta. Eu li o fórum, ninguém compartilha essa experiência.

Comprei a Panela de Pressão Scarlet 1529, a dúvida é se nesse modelo é possível fritar produtos com a tampa aberta. Eu li o fórum, ninguém compartilha essa experiência.
A resposta de Lelya76.
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Existem vários posts onde está escrito que você pode fritar com a tampa aberta. Eu próprio sempre frito pratos no modo de aquecimento. Não até estar pronto, é claro. Frito e cozinho com a válvula fechada.

Obrigado pela resposta lyda, Quando encomendei este aparelho na loja online, li nas características que se pode fritar produtos no modo "assar" e "arroz", mas as instruções dizem: "Atenção! Não ligue o dispositivo até que a tampa seja fechada? " ? !!!!

Vou relatar também)
Estou usando o escarlate há cerca de um mês, não aprendi a colocar a tampa (pelo menos atire em mim)! ... Além disso, uma flor branca se forma na parte inferior, para ser honesto, isso realmente não sobe. No fundo, os restos de comida (crostas) vão para os orifícios pequenos, o principal é molhar, e com uma esponja, o lado macio !!!! Nunca usei esse arranhão, vai durar mais! Eu asso tortas (frequentemente) a válvula está sempre fechada. levante-se bem. Hoje vou experimentar com banana)))) Obrigado pela ideia))) Costumo fazer sopa, mas eu cozinho os ossos-carne por -super- 18 minutos, porque qualquer byaka rasteja para fora da carne, filtre o caldo obtido, limpe as paredes com um pano úmido e despeje novamente caldo puro. descobriu a receita de batatas crocantes)))) !!!! batatas em fatias (como batatas de estilo country no McDonald's), sal, temperos, óleo cresce. e um pouco de água e carne para uma receita - por 10 minutos. Eu misturo e por mais 3-4 minutos. Impressionante !!! as batatas são macias e com uma crosta marrom assada! De alguma forma tentei cozinhar com a tampa aberta, aí queimou tudo (pilaf) e deu e3. e decidi que por ter sido escrito com uma fechada, não há nada para zombar da técnica! ... Nos sonhos, zabatsat com gelatina de carne, (responda, compartilhe a receita)))) E por favor !!!! Vamos dar um pequeno truque e quem vai descobrir algo novo para si! quem ama o que cozinhar em quais modos! agora tinha batatinha e frango, gostaria de assar rápido, quem faz como ??? (não oferece modo de extinção)))

Também tentei fazer batata vó, com pedaços de carne (pré-frita) ....... incrível! É verdade por muito tempo (. Assou no forno dos dois lados. E deixou no aquecimento (para a crosta) e, o mais importante, escorra um pouco o mingau de batata, que a massa não ficou muito molhada!

Mas de alguma forma não gostamos muito da torta de banana. Não, está tudo bem com a receita, e o cartoon deu um estrondo, mas de alguma forma não está certo, doce ou algo assim, acho que vai ficar melhor com maçãs
Aqui está a torta
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E nós estamos apenas cozinhando batatas e adoramos cozinhar
Faço diferente, dependendo do que acontecer, se com legumes (repolho, por exemplo), passo uma colher de molho de tomate e maionese numa caneca e acrescento, se for com carne, aí faço o mesmo, só com creme de leite.
Mas compramos o cartoon para jogar fora e esquecer, e depois veio, tudo morno te espera, comemos e seguimos.
Temos um ônibus com 11 meses de idade, que anda pela casa como um furacão e eu nem teria tempo de ficar parado, fritar num modo, depois ligar o segundo, esperar que a pressão baixe, virar, terminar ... oh não, isso não é óbvio para mim. Não estou parado diante de desenhos animados. Hoje de manhã cortei batatas ali, cobri com pedaços de carne em cubos, ervilhas, coloquei um pouco de água por cima com creme de leite e temperos e pronto, antes da caminhada liguei para estufar por 25 minutos e saí com calma, veio da rua, tá tudo pronto, quentinho e me esperando ...