Pães de mel

Categoria: Pão de fermento
Pães de mel

Ingredientes

farinha de trigo 500g.
leite 125 ml.
drenagem do óleo. 100g.
mel 80g.
sal 1h eu.
levedura 1h eu
ovo 1 PC.
frutas secas (passas) 60g.

Método de cozimento

  • Misture todos os ingredientes em uma panificadora, primeiro no modo de pasta (cruzamento), depois coloque no modo “massa” e após a primeira fermentação desligue e deixe por uma hora para dobrar o volume. Após levantar, amasse um pouco na mesa, se grudar unte as mãos com óleo vegetal. Faça os pães e deixe por 30, 40 minutos. unte com um ovo e leve ao forno a vapor, a 180 graus, até ficar macio.

O prato é projetado para

12 pães médios

Observação

Esta é uma receita universal, você pode adicionar quaisquer frutas secas, nozes, sementes, fazer cheesecakes ou caracóis a partir desta massa, basta reduzir o mel ao meio e adicioná-lo ao recheio.

Merri
Pãezinhos lindos! A massa tem tantas camadas! Bem feito!
Lyuba 1955
Marquei sua receita, quero assar tantas coisas, não sei quando vai dar certo, mas com certeza vou relatar de volta. Obrigado!
Elena K
Citação: Merri

Pãezinhos lindos! A massa tem tantas camadas! Bem feito!
Muito obrigado !
Elena K
Citação: Lyuba1955

Coloquei sua receita nos favoritos, quero assar tantas coisas, não sei quando vai dar certo, mas com certeza vou relatar de volta. Obrigado!
Obrigado, vou esperar com impaciência.

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