Rolinhos de canela no café da manhã.

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
farinha de trigo	1,5 xícaras
açúcar	0,5 xícaras
fermento em pó	1,5 colher de chá
sal	pitada
noz-moscada porca	1/4 colher de chá
ovo	1 PC.
leite	1/2 xícara
sl. manteiga derretida	85 g
Para borrifar:
sl. manteiga derretida	120 g
açúcar	0,5 xícaras
canela	1 colher de chá

Método de cozimento

Combine ovo, leite e manteiga derretida. Combine os ingredientes secos separadamente, adicione-os à mistura de ovo e óleo e amasse bem. Divida a massa em formas untadas com óleo e leve ao forno aquecido a 175^{cerca de} forno por 20 minutos, até dourar. Esfriar. Misture a canela com o açúcar granulado. Mergulhe cada pão na manteiga derretida, depois mergulhe na mistura de açúcar e canela.

O prato é projetado para

6-8 porções.

Hora de preparar:

30 minutos.

Observação

A receita foi retirada da página do restaurante Bon Appétit. Para ser sincero, fiquei um pouco surpreendido com o número de críticas entusiásticas à receita, porque na minha opinião, tanto na primeira como na segunda, depois da prova - o bolo é como um bolo. Portanto, comecei a adicionar a esta receita um punhado de cranberries secas, nozes picadas grosseiramente e uma pitada de baunilha. Tornou-se mais interessante.