Fabricante de iogurte - escolha, comentários, questões de operação (2)

Uma jarra de servir não será suficiente para meu marido

[em algum lugar]

Pegou de 6 a 7 potes e tampas e lavou todos eles? sim

Qual é o problema? Se você tirar de um grande recipiente e transferi-lo para algum lugar, então em algum lugar não precisa lavar? E então o próprio contêiner também é impróprio? Com uma máquina de lavar louça, tudo isso não é um problema. PMM lava a 70 graus, mesmo esterilização não é particularmente necessária aqui. Antes de usar, enxágue com água fervente - e prepare o iogurte ...

Em essência, nossa vida é feita de pequenas coisas. Às vezes é agradável, às vezes não. Alguém fica chapado por pegar um pepino em um frasco de três litros. Alguém vai transferir um pepino para um lindo prato e comê-lo com prazer. Cada um escolhe por si mesmo. Pessoalmente, não gosto de fuçar em um pote comum de iogurte ... Minha família também. Repito mais uma vez: tudo o que escrevi acima é IMHO (!) Exclusivamente minha opinião. E não contei com seu comentário.

Gandalf, sombra, de nada. Estou feliz em compartilhar minha experiência. Tento mostrar os diferentes lados da questão. E é especialmente bom quando ajuda alguém com uma escolha.

Agora estou diante da escolha de um novo fabricante de iogurte. Meu moulinex já tem uns anos decentes, 8, se não me engano. Eu quero pegar o cajado. Para 12 latas. Gosto de sua forma - um retângulo. É conveniente para armazenar e usar, parece-me também.

A propósito, em uma fabricante de iogurte com latas pequenas, em princípio, você pode pegar um grande recipiente para preparar imediatamente um litro e meio de iogurte. Uma tigela baixa de vidro, por exemplo. Aqui a Tolya no seu link era uma opção onde 6 latas e uma grande capacidade. Também pode ser usado como uma ideia. Em geral, o dispositivo não se importa com o que aquecer. Você só precisa escolher os pratos certos.

julia_bb, então deixe-o comer dois E os potes são diferentes. Parece-me que 200 ml de iogurte espesso (e costumo prepará-lo com creme de 10%) é uma porção suficiente. Mas esta é novamente minha opinião

uma jarra de servir não será suficiente

Exatamente!!! Eu com preguiça de sujar uma colher em uma lata. Já come-bebe - então uma caneca!

Com máquina de lavar louça

O quê, você também precisa comprar uma máquina de lavar louça além do Y ?? !! Oh-yo !!! Prefiro usar um litro a pendurar copos.

o que escrevi acima - IMHO

E o meu também.

E não contei com seu comentário.

A melhor opção é pular minha redação e não perder muito tempo em transferências.

Pessoalmente, não gosto de fuçar em um pote comum de iogurte ... Minha família também.

Desculpe, não resisti e perguntei: não é desagradável para alguém da sua família fuçar em um POT comum? Talvez 6-12 potes pequenos de 200 gramas cada (o que não será suficiente - eles levarão mais um). Mas quanto KAIF você conseguir, você fará de toda a casa um depósito de lindos potes, garfos, colheres, pratos, copos para vinhos diferentes, gavetas para escondê-los ... e mais uma lavagem depois.
Mais um perdão meu pelo humor!

[Sergey_A]

Sergey_A, Concordo plenamente com você, não tenho lava-louças E minha família prefere comer iogurte em lindas tigelas ou tigelas, com uma banana, morango, cereal, etc. cortado por cima. Parece menos esteticamente agradável em um frasco. Sim, e de um litro eu apenas despejo e passo o iogurte na beirada, não subo com nenhuma colher, tudo é muito prático)) e o aparelho ocupa pouco espaço, embora a cozinha não seja pequena, mas você não sei mais onde colocar todas essas torradeiras-airfryer-steamers Bem, esta é novamente a minha opinião, pois é conveniente para qualquer pessoa.

Esta é novamente minha opinião, pois é conveniente para qualquer pessoa.

Bem, é muito conveniente para mim com sua opinião.Por causa da concordância em ações e pensamentos.

E minha família prefere comer iogurte em lindas tigelas ou tigelas, com uma banana cortada por cima, morangos, cereais, etc. Em uma jarra, parece menos esteticamente agradável. Sim, e de uma vasilha de litro eu só despejo e passo o iogurte na beirada, não trepado com colher nenhuma, tudo é muito cômodo)

E nós fazemos isso

Tenho três fabricantes de iogurte: Mulinex para 7 potes, Blueberry para o recipiente de um litro e fermentador Orson. Gosto muito de Chernichka - o recipiente de plástico que veio com ele, imediatamente joguei fora, e sob o iogurte adaptei um frasco de vidro comum de 1 litro. Em Chernichka, o aquecimento não vem do fundo, mas das paredes laterais, e como há um vão de 1-1,5 cm entre elas e o pote, o superaquecimento praticamente nunca acontece. Uma lata é fermentada - a segunda está na geladeira. E com pequenos frascos repartidos, de alguma forma também não funcionou

Alguém fica chapado por pegar um pepino em uma jarra de três litros. Alguém vai transferir um pepino para um lindo prato e comê-lo com prazer.

Parece-me que, para colocar um pepino em um belo prato, é preciso primeiro retirá-lo do pote.

Eu não tenho mirtilos, mas um sorriso semelhante. Nele eu faço quando preciso de muito. Por exemplo, o fermento primário de Evitalia ou kefir, ou creme de leite. Mas, pessoalmente, adoro a embalagem porcionada, comprei muitas geléias e iogurtes em potes adequados com paredes lisas - e fermento em um desenho animado - tenho Redmond. Mas você pode, se houver alguma coisa, colocar 4 latas de sete gramas nele. Todo mundo adora leite azedo, eu faço muito, às vezes ligo os dois aparelhos ao mesmo tempo. Em geral, como sempre, a escolha é uma questão de preferência pessoal.

Bem, é mais prático com uma tigela ou com vários pequenos

Acho que também posso comprar uma garrafa térmica de 1 litro com gargalo largo - há de aço e há de vidro. Colocamos massa fermentada quente e a garrafa térmica mantém a temperatura necessária)

[Sergei]

Eu escrevi muitas palavras para Sergei, então pensei e removi. Na verdade, não há necessidade de comentar. Adoro humor. Mas se isso é humor, não é uma piada.

[Olga]

Existe uma lata comum na mesa? Não, eu não gosto disso. É feio, inconveniente, a gente não tá em lanchonete barato e nem mendigo no porão, tá no jornal ...

Olga, se você pensava que quem faz iogurte em uma jarra de litro o retira com uma colher em uma mesa comum, isso não é inteiramente verdade, ou melhor, de forma alguma

E minha família prefere comer iogurte em lindas tigelas ou tigelas, com banana cortada por cima, morangos, cereais, etc.

Eu me curvo para isso, todo mundo tem um bom iogurte

[Olga]

Olga, sim, entendo que está sendo apresentado. Só não gosto quando a estrutura do iogurte é perturbada durante a transferência. Bem, aqui vai um truque. Existem sobremesas preparadas em porções? Aqui está o iogurte para mim - apenas um produto que é inicialmente individual. Cada um tem seu próprio jarro / vaso. Imediatamente, desde o início do cozimento. Alguém acha que isso é supérfluo, mas todos nós temos alguns pontos que não são claros para os outros. Aparentemente, para mim, isso é iogurte para cozinhar, não gosto muito de sorvete em forma de bolo, por exemplo. Aparentemente da mesma área

Em geral, tentarei fazer um pouco de iogurte em um recipiente grande. Vou pegar um recipiente de vidro redondo e prepará-lo. E se gostarmos também?

[Mamãe]

Mamãe, Olga, não vai gostar. Basta tirar uma colher de uma jarra grande, tanto soro aparece de uma vez. Então você só precisa comer rapidamente o pote inteiro.
Hoje abri o último pote (fiz iogurte há 4 dias). Eu o abri, e há uma superfície tão brilhante, apenas uma visão para olhos doloridos. E não qualquer soro.

[Natália]

Natália, aliás, não pensei nisso. Obrigado!

[Mamãe]

Mamãe, Olga, não vai gostar. Basta tirar uma colher de uma jarra grande, tanto soro aparece de uma vez. Então você só precisa comer rapidamente o pote inteiro.
Hoje abri o último pote (fiz iogurte há 4 dias). Eu o abri, e há uma superfície tão brilhante, apenas uma visão para olhos doloridos. E não qualquer soro.

Eu concordo totalmente.É por isso que faço isso em potes. Além disso, alguns aditivos (baunilha, chocolate, frutas secas, nozes, etc.) são adicionados ao iogurte antes de cozinhar. E frequentemente como alguns potes de passas e outros com damascos secos. e ainda outros com algo mais, cada um na família - de acordo com as preferências de gosto.

para colocar um pepino em um lindo prato, de qualquer forma, é preciso primeiro pegá-lo do pote.

+100500!

Vou pegar um recipiente de vidro redondo e prepará-lo. E se gostarmos também?

Isso dificilmente pode ser apreciado - não há beleza. Um contêiner tem uma vantagem - conveniência, isto é, a ausência de mexer com bagatelas durante a preparação e armazenamento e com um grande Y-ts. Todo o resto é uma questão de gosto, quem quiser o quê - vai conseguir essas vantagens para si.

... tem aço e tem vidro ... a garrafa térmica mantém a temperatura certa)

Existe ... Pesquisa com o tempo e temperatura características. Caso contrário, eles são basicamente feitos e vendidos, dizem mais procure você mesmo a temperatura da garrafa térmica embrulhar em cobertores. Comprei-me dos chineses com uma indicação específica de quanto tempo vai manter por meio de quanto T-s. E ele segura! É verdade que o pescoço é estreito, mas não preciso de largura - eu cozinho no vapor, preparo, não preciso de mais. E de 40gr (Y) e acima eles vão me dar com MV. (OH !! Esqueci de falar do segundo chinês! Aquele sem nariz, tão confiável, mas usado com menos frequência, principalmente para transportar chá, café, etc.) Então escolha com cuidado.

Basta tirar uma colher de um frasco grande, tanto soro aparece de uma vez.

Sim. Só não de imediato e ... bem, você não vai argumentar que não há soro em uma jarra pequena, que só aparece em uma jarra grande e somente se você colher lá com uma colher.
Por que estou bem humorado com Olga - porque por trás dela cada palavra é IMHO e soa como uma verdade correta para todos e, ao mesmo tempo, gostos, estilos de vida, suas condições, etc. de outras pessoas são esquecidos. Portanto, eu ainda Engraçado leia sobre beleza em uma variedade de potes e Y-c, e conveniência ao mesmo tempo (para cada um, eu não discuto, isso só me faz rir e reclamar).

[Sergey]

Sergey, você é tão estranho. Afinal, eu escrevi que se você tirar uma colher de um pote grande, TODO o seu iogurte ficará aguado no mesmo dia. Também terei soro de leite, mas apenas em uma jarra, e o resto pode durar dias depois de cozido. E quando o soro aparece, não só muda a beleza, mas também o sabor. E sobre o que discutir

Natalishka, isso mesmo. Para beber iogurte, você pode (e provavelmente ainda melhor) fazê-lo em um recipiente grande. Mesmo assim, então interfira. Mas para porções, apenas xícaras individuais.

[Elena Bo]

Elena Bo, bem, obrigado, mesmo que você me entenda: rose: não estou feliz por ter me envolvido

Afinal, eu escrevi ... só num pote, e o resto aguenta vários dias, depois de cozido .... E quando aparece o soro, não só muda a beleza, mas também o sabor.

Estranha razão .... Soro de uma colher aparece? Já pensou que só se destaca do produto e já está nele, desde o momento do preparo (não estou falando de beleza e sabor)? Tudo o mais sobre dignidade nada mais é do que gosto pessoal, preferência pela beleza, aparência e outras conjecturas ... Sobre as quais não discuto, apenas as anotei, cada uma tem a sua.

[Elena Bo]

Elena Bo, Natalishka, obrigado! Eu escrevi exatamente o mesmo acima

Sergei veio para postebatsya. Ele fica emocionado em rir dos argumentos de outras pessoas. Isso é chamado de inundação ... Parece que ele leu, mas ele acha que alguém pensa diferente. E ele ri com prazer de nossos prós e contras. Você não precisa provar nada. Hora de matar ... alimentar o troll ...

Cada um tem sua própria verdade. E é "conveniente" ...

E vamos terminar, não vai trazer alegria, nem vai ser útil. Vamos comer um pote de iogurte delicioso, uma atividade muito saudável para a noite.

Alimente o troll ...

Trolls não dizem "não me leia". Algo o levou na direção errada novamente.

Para beber iogurte, você pode (e provavelmente ainda melhor) fazê-lo em um recipiente grande.Mesmo assim, então interfira.

OBRIGADO pela brevidade e persuasão! E você não é chamado de troll por isso!

A paz esteja com vocês, padeiros!
Como já compartilhei - agora eu monito e pergunto a usuários experientes
Obrigado a todos que respondem a única coisa - a inundação impede que você pegue o que precisa \ bem, ou talvez seja eu mesmo tão desatento \ mas, mesmo assim, VAMOS FAZER

Escalou agora para ler nas análises da grade e características dos dispositivos
Bom, em primeiro lugar, fiquei surpreso com a presença de fabricantes de iogurtes de empresas que não lidavam com eles: - \ Bom, aqui eu penso da mesma forma que com desenhos animados - agora quem não produz \
Shivaki lançou uma linha inteira de 900 rublos a 3000. E há pessoas de quem nunca tinha ouvido falar até agora

E li nas análises que os proprietários de fabricantes de iogurte com vários potes reclamam de superaquecimento mais do que com um recipiente.

Eu li que as pessoas fermentam com atividades compradas em lojas \ considerando-as boas \, ontem eu dei uma olhada na loja - um frasco de 125 gramas custa 21 rublos, ou seja, 168 rublos por litro
E se formos autorizados a fazer nosso Iogurte de massa fermentada - 75 rublos mais leite, 60 rublos
Acontece 135 rublos.
No sentido de subtrair o custo da eletricidade e o custo de um fabricante de iogurte, então não há muita economia - pura criatividade.

não há muita economia - pura criatividade

Muitos não poupam por causa, mas para benefício. E não apenas iogurte.

A paz esteja com vocês, padeiros!

Obrigado, Sergey - você abriu seus olhos

A paz esteja com vocês, padeiros!

Ves não fica parado, hoje me deparei com isso -

Yoghurt Ves VYM-3 - por 1197 rublos

7 potes de vidro com capacidade para 170 ml

Eu li que as pessoas fermentam com atividades compradas em lojas \ considerando-as boas \, ontem eu dei uma olhada na loja - um frasco de 125 gramas custa 21 rublos, ou seja, 168 rublos por litro

Tolya, o iogurte de um frasco de ativação pode ser fermentado novamente várias vezes. A primeira vez que compramos um pote em uma loja, fizemos iogurte. Deste lote de iogurte, um frasco foi deixado para fermentação. Do próximo lote, o frasco foi deixado novamente. Você pode fermentar novamente até 5-6 vezes. Você pode renová-lo 2 a 3 vezes com massa fermentada seca (e aí custa cerca de 80 rublos por litro!). Portanto, o custo já está diminuindo na terceira guia

O iogurte sempre sai na ativação. Você só precisa olhar com atenção, pode ser diferente. Tomamos “verde”, com tampa verde, natural, sem açúcar e aditivos desnecessários.

Uma vez comprei um iogurte alemão superalimento, três vezes mais caro que a mesma atividade ... Tipo "bio" será produzido ... Shchaz .. O prazo de validade era de 7 dias. Não fermentado. Geralmente. Água para água, nem sinal de coágulo. Portanto, o que está escrito nem sempre é a verdade. Você pode comprar iogurte de nossos produtores locais com vida útil de 7 dias. Mas aqui não vou dar garantias de que ele irá para o segundo ou terceiro fermento. Precisa experimentar.

Muitos não ficam parados. Eu gosto de Steba, não de 12 latas. Para minha família, isso é por 2-3 dias, muito conveniente. Mas o preço é decente lá. Enquanto meu simples arado Mulinex, posso escolher Superaquecer com mais frequência Tefali, eles tiveram esse casamento desde o início. Eles colocaram alguns tipos de tapetes, forros ali. Mulinex (versões anteriores, não direi para as novas) não tinha esse problema.

VES não é um mau fabricante. Como se costuma dizer hoje em dia - honesto. Sem sinos e assobios extras, mas barato. Aliás, esse modelo foi elogiado no fórum. 🔗 Isso é para os amantes do "tudo em um balde" O preço é apenas um milagre.

Sobre o balde e os potes de iogurte.

[Yuri]

Yuri,

Este vídeo apresenta conteúdo do parceiro XMD Kids1, cuja exibição foi bloqueada por motivos de direitos autorais.

eles nem mostram um desenho animado ... proprietários ...

Mulinex (versões anteriores, não direi para as novas) não tinha esse problema.

Sim, eu tenho um tal Moulinex, ela me levou para a dacha - ela trabalha lá, junto com a Shteba

VES não é um mau fabricante.

Aqui estão apenas T até 42-45gr. sobe
depois de 6-8 horas (Ainda não uso tapetes). O preço - sim, é surpreendente. De vendedores raros! (não fabricantes) - conheci durante a pesquisa e quase o dobro.

eles nem mostram um desenho animado

Me mostra.

Sim, eu até fui ao YouTube ..Parece que é nizya em Moscou. Mesmo com um anonimizador nizya, isso mostra, porque você postou ...

Aqui estão apenas T até 42-45gr. aumenta em 6-8 horas. (Ainda não uso tapetes). O preço - sim, é surpreendente. De vendedores raros! (não fabricantes) - conheci durante a pesquisa e quase o dobro.

Em geral, isso é muito. Iogurte é suficiente para 38 ... Por que tanto tempo? 8 horas para um litro de iogurte? Que fermento?

[Mamãe]

Mamãe, Voronezh disse muito baixo

Tente este link.

A paz esteja com vocês, padeiros!
Eu acho que VES por litro é improvável de superaquecer, já que a água é derramada lá
E o preço por isso no jogador ru é de 843 rublos

.. Por que tão demorado? 8 horas para um litro de iogurte? Que fermento?

Pelo contrário, li que se um produto, por exemplo, fica pronto em 6 horas, então há um estreptococo termofílico contínuo, e nem todas as bactérias benéficas têm tempo para "se manifestar" durante esse tempo ...

[terrivelmente assustador e inútil]

estreptococos termofílicos sólidos

E sobre isso terrivelmente assustador e inútil estreptococos termofílicos nos dizem.

[terrivelmente assustador e inútil]

E sobre isso terrivelmente assustador e inútil estreptococos termofílicos nos dizem.

Em geral, é estranho ouvir isso, comprei um starter termofílico específico para queijo, ele contém apenas um único Streptococcus Thermophilus. E ninguém o chama de mau. Eles fazem queijos lindos - mussarela, parmesão, emmental, maasdam, por exemplo, iogurtes também são ótimos ...

[NatalyMur]

NatalyMur, Eu não tive que explicar!
E para o autor deste:

existe um estreptococo termofílico sólido, e nem todas as bactérias benéficas têm tempo

[terrivelmente assustador e inútil]

E sobre isso terrivelmente assustador e inútil estreptococos termofílicos nos dizem.

Não, não é terrível, só dá a densidade, mas se avalias pela utilidade, não adianta, desculpem a teologia)

pela utilidade - é inútil

Ou talvez primeiro leia sobre ele, e então falará sobre a inutilidade!

Ou talvez você leia sobre ele primeiro e depois fale sobre a inutilidade!

O ponto da postagem não era isso ... por que você está tão bravo? (

NatalyMur, não precisei explicar!

E eu meio que entendi

[Gandalf]

Gandalf, obrigado, eu li, eu estava errado sobre isso. Mas o ponto principal é que, para alguns fermentos, 8 horas não é muito, mas apenas certo
E eu não disse nada, apenas escrevi “ler”

[Yura]

Yura, obrigado, eu amo esse desenho animado

Estreptococo termofílico ... Pesquisei no Google .. Não achei assustador, exceto que é necessário para leite fermentado, crianças recebem e até bebês ... Será que ele não é tão terrível?

Em geral, se o iogurte for muito comprido, o soro já está formado ali, o que não é bom. Todos os fermentos dizem - 6 horas ... Após 8 horas, o requeijão estará .. no soro ..