Panela de pressão elétrica Marca 6050 - comentários e opiniões

Olá, salve, ajude !!
A tampa da Marca 6050 não abre!
Ontem, como sempre, coloquei as crianças em marcha lenta para cozinhar mingau de aveia pela manhã. Ela acordou, estava apenas cozinhando, e contou 5 minutos de aquecimento. Do buraco do vapor e da válvula saíram umas gotas de leite, desliguei, aliviei a pressão. E a tampa não abre!
Achei que talvez a pressão ali devesse se estabilizar ou diminuir, estou esperando há quase uma hora. A tampa não abre? O que fazer? As instruções dizem para pressionar a válvula com um bastão de madeira, eu pressiono, mas nada acontece, tanto para cima quanto para fora.

Experimente assim:
1. Gire o regulador de pressão para a posição de "alívio de pressão"
2. Se a tampa não abrir, empurre suavemente a bóia para baixo. Ele está localizado próximo ao regulador de pressão (como um orifício). Para abrir a panela de pressão, o flutuador deve estar na posição para baixo... Tente empurrar com mais força, nada vai quebrar aí, então seja corajoso.

[Mingau de trigo sarraceno e cevada com carne e vegetais]

Mingau de trigo sarraceno e cevada com carne e vegetais



Tiras de carne (porco) fritas com cebola e cenoura na modalidade FRITURA / CARNE
Adicionei cevada (não embebida), trigo sarraceno, água e modo RIS sob pressão, até ficar cozido.

O botão "Arroz" não funciona comigo, eu pressiono e pressiono, sem resposta, é realmente um defeito?

P.S. mesmo assim eu "apertei", "arroz" liguei, mas deu muito trabalho, até tive que segurar a frigideira para que ela não saísse ...

Deve ser assim:
ligue, ouça um bip
pressione o botão "RIS", o display mostra 14 minutos,
após 5 segundos você ouvirá um bipe, após o qual a panela de pressão iniciará o programa.
Você tem ou não?
O que exatamente está acontecendo no seu dispositivo. É o único problema com o programa RIS? Como funcionam outros programas?

P. S. Os botões devem ser fáceis de pressionar. Se sua cópia tiver problemas ao pressionar os botões, recomendo dirigir até nosso escritório em 2 Egoryevsky proezd

Elena, obrigado pela resposta rápida Todos os botões, exceto Rhys, são fáceis de apertar, mas este não acontece quando pressionado levemente, apenas com um esforço o programa inicia. Como funcionam os outros programas, ainda não posso falar nada, experimentei apenas Sopa, Legumes e Fritura (frango), não encontrei problemas aqui.

Sim, provavelmente terei que te visitar

Boa noite, provavelmente não vou abrir a América, mas me livro do cheiro da tampa e do chiclete com a ajuda de suco de limão e mostarda em pó ... talvez alguém venha a calhar ...

Estou de novo com minha válvula.
Percebi que se você ferver 1 copo de água em uma panela, a válvula assobia tanto, um jato de vapor atinge diretamente. E se eu cozinhar uma panela cheia de sopa, o SV funciona silenciosamente, sem vapor da válvula. Isso pode ser explicado de alguma forma?

Estou de novo com minha válvula.
Percebi que se você ferver 1 copo de água em uma panela, a válvula assobia tanto, um jato de vapor atinge diretamente. E se eu cozinhar uma panela cheia de sopa, o SV funciona silenciosamente, sem vapor da válvula. Isso pode ser explicado de alguma forma?

Acho que quando a panela está cheia até o mínimo, é muito mais difícil ganhar pressão operacional.

por que está sibilando? o indicador de pressão salta, após alguns segundos surge um jacto de vapor da válvula, como se houvesse excesso desta pressão.

Sim, não, se a pressão de trabalho for atingida, a válvula fecha. Mas se não for o suficiente, ele vai cuspir, sibilar, cuspir até pegar. E a panela está vazia. Uma panela cheia aquece o conteúdo por muito tempo, mas a pressão aumenta rapidamente.Não sou forte em física (apenas um artista), mas logicamente acho que sim.

Olá. Você pode me dizer como o modo de cozimento será diferente do multi-fogão Panasonic? Asso tudo junto no Panas: carne / peixe, vegetais congelados e batatas. A princípio fiquei satisfeito com a forma como foi assado, assado, mas a tigela foi arrancada e vou trocar o mv (escolha um modelo). Mas eu já estou acostumado a empurrar tudo em camadas no mv (também empurrando algo em uma cesta de banho-maria) - e na panificação Como dizer linguiça de carne assada na marca? Ou você deve usar um modo alternativo? Existe uma pequena crosta no modo de pressão?
E outra pergunta: ninguém tentou produzir iogurte em água no modo de aquecimento em uma panela na Brand? É real?
Desde já agradeço (com grande prazer li as 68 páginas do fórum com conselhos razoáveis ​​sobre o tema e a discussão).

[Itsita]

Itsita, Olá! Para fritar no CB 6050, há um maravilhoso modo "Assar". Por sua vez, subdivide-se ainda por tipo de produto: Frango, Carne, Legumes, Peixe, Cereais, Marisco. Portanto, nem pensaria em usar o modo "Assar" para fritar, tenho 100% de certeza disso.

Para a conta

(também enfie algo na cesta do vaporizador)

Isso não vai funcionar. Não há nenhum vaporizador de topo incluído. E você não pode usar nenhum que seja adequado em diâmetro. Já a capa é desenhada de forma diferente da mesma Panasonic, e de outros MBs também.

Para que depois do modo "Carne" haja pelo menos uma pequena crosta sob pressão, primeiro frito no modo "Fritar". Embora eu faça isso com mais frequência para dar cor à carne para que não pareça muito cozida.

Eu não experimentei iogurte em uma panela de pressão, porque eu tenho uma multicooker com um excelente modo de iogurte e, portanto, nem pensei.

Então, eu não frito em mv (não é realmente frito lá). Acabei de carregar tudo junto e para assar. É frito um pouco por baixo, mas em geral parece um pato no forno. Estou com preguiça de fritar)))). E um vaporizador de inserção sem pernas, certo? Nada vai cair sob isso?
Obrigado pela sua resposta (não temos 6050 ((((.

Vaporizador com pernas. Será possível colocar algo sob ele, mas muito fino. Já discutimos aqui a possibilidade de alongar as pernas. Se você tiver um homem com cabeça e mãos e puder fazer isso, será possível cozinhar em duas camadas.

Hoje fiz uma torta com frutas na Pastelaria 45 min. O tempo precisava ser aumentado, mas no mínimo você pode colocar 40 minutos. Não é conveniente, porque preciso de 20 minutos, tive que proteger. O cozimento deve durar pelo menos 20 minutos. façam.

Boa noite, provavelmente não vou abrir América, mas me livrei do cheiro da tampa e do chiclete com a ajuda de suco de limão e mostarda em pó ... talvez alguém venha a calhar ...

Bom Dia! E é possível com mais detalhes, só pensando em como se livrar do cheiro.

comprado hoje. enquanto eu gosto de tudo. apenas com vergonha de que no modo de fritura, a carne não está escrita, mas alguns iróglifos. Diga-me, é tudo verdade ou há algo errado comigo?

Quando pressionado, os números devem aparecer e uma inscrição abaixo deles (frango, carne, etc., dependendo da sua escolha).

Quando pressionado, os números devem aparecer e uma inscrição abaixo deles (frango, carne, etc., dependendo da sua escolha).

O fato é que não aparecem, para colocar a modalidade CARNE FRITADA tive que olhar o desenho, e assim aparece o abracadabra

comprado hoje. enquanto eu gosto de tudo. apenas com vergonha de que no modo de fritura, a carne não está escrita, mas algum tipo de iróglifos. Diga-me, é tudo verdade ou há algo errado comigo?

Bom Dia.
Todas as inscrições no painel de controle devem ser em russo. Não deve haver hieróglifos.
Estamos prontos para trocar a placa de controle para você junto com o visor. Escreva-me em uma mensagem pessoal de sua cidade, dependendo disso, discutiremos possíveis opções de substituição.

Com o uso não muito ativo, meu O-ring já começou a voar.

Eu informo:

como já escrevi, gosto muito de mingau.Embora sejam diferentes daqueles cozidos em arroz convencional e multicooker sem pressão. De alguma forma, em uma panela de pressão, os cereais são cozidos mais no vapor ... Mas eles não fervem em uma massa homogênea.

De acordo com o meu hábito, eu despejo imediatamente água fervente sobre os cereais, para que a panela entre rapidamente no modo de ajuste de pressão. A pressão no modo "arroz" pode ser libertada quase imediatamente após o fim do programa - não há nada para ferver aí se toda a água já tiver sido absorvida pelo cereal.

A carne também é cozida bem. Além disso, uma cadeira de balanço de boi durante o cozimento normal requer pelo menos uma hora e meia de fervura, então meia hora em uma panela de pressão é o suficiente.

no meu entendimento, uma panela de pressão é uma panela para cozinhar aqui e agora. Portanto, de alguma forma, sobrecarrega o modo de aquecimento, no qual entra no final do programa - isso aumenta o tempo para a liberação natural de pressão. Idealmente, gostaria de ter uma posição intermediária da válvula de liberação do vapor - para que não abra imediatamente, mas seria possível escoar o vapor lentamente. Agora você tem que abrir a válvula com o dedo, soltar um pouco a pressão e esperar novamente.

Mais uma vez, insistirei na necessidade de definir o tempo de cozedura na maioria dos programas DE UM MINUTO! Para sopas cozidas em caldos prontos, 20 minutos é muito! Por exemplo, para uma sopa de vegetais feita de uma mistura congelada ou apenas vegetais não picados grosseiramente, eu preciso de apenas 4 minutos + alguns minutos para que a sopa ainda esteja cozinhando até que a temperatura caia abaixo de 100 ° C, e, portanto, será possível abrir a panela. Às vezes preciso cozinhar peixe - isso também leva alguns minutos. Posso administrar nesses casos com outras panelas ou fogão. Mas eu adoraria ver essas funções em uma panela de pressão exatamente porque é uma cozinha de campo muito boa para mim! Ou seja, ser capaz de cozinhar QUALQUER refeição em condições em que você tenha apenas uma panela de pressão para cozinhar. Nesse ínterim, ao cozinhar alguns pratos, tenho que controlar o tempo e desligar a panela quando preciso, e não quando o programa termina.

Se você precisar preparar uma sopa que requeira um tempo de cozimento inferior a 20 minutos, use o modo Mingau / Vapor. Vai ficar ótimo.
Na primeira oportunidade de fazer alterações no programa panela de pressão-multicooker da Marca 6050, definiremos o intervalo de tempo no botão "Timer" de 1 minuto.

Portanto, de alguma forma, sobrecarrega o modo de aquecimento, no qual entra no final do programa

Muito chato, às vezes você precisa cozinhar algo rapidamente pela manhã e correr para o trabalho. E você não vai fugir, porque tem que esperar até o final do programa e desligar o St. ... Nem todo prato pode ser aquecido por muito tempo. Bem, não, você certamente pode pedir à criança para vir da escola jantar comigo e desligar a rua St. Mas isso é só em teoria, mas na prática dá um vento na minha cabeça, e todos os pedidos são esquecidos muito rapidamente ... Não sei que tipo de cara esperto surgiu com esse "aquecimento" em todos os desenhos, mas eu suspeito que para vivermos completamente mel, então não parecia ...

Se você precisar preparar uma sopa que requeira um tempo de cozimento inferior a 20 minutos, use o modo Mingau / Vapor. Vai ficar ótimo.
Na primeira oportunidade de fazer alterações no programa panela de pressão-multicooker da Marca 6050, definiremos o intervalo de tempo no botão "Timer" de 1 minuto.

Por que eu só uso o modo mingau (preciso de 5 ou 7 minutos), bem, se for apenas assar e fritar. E o resto dos botões eu tenho assim, para beleza e solidez.

Se você precisar preparar uma sopa que requeira um tempo de cozimento inferior a 20 minutos, use o modo Mingau / Vapor. Vai ficar ótimo.

É este modo ("mingau") que difere dos outros porque a contagem regressiva começa mesmo que a pressão não seja atingida. Eu estava convencido disso hoje, quando estava preparando uma caçarola de macarrão.Decidi verificar em que momento a contagem regressiva vai começar (em outra panela de pressão, é o modo "mingau" que é usado para assar, em outros modos a contagem regressiva não começa até que seja digitado trabalhando pressão). Coloquei cinco minutos no "mingau" depois de assar. E o que é interessante - o ar / vapor sai da válvula de desvio com um chiado, mas não há pressão suficiente para fechar. E a panela de pressão já começou a contagem regressiva.

Em geral, é claro, para qualquer prato que leve um ou dois minutos para cozinhar, o modo "mingau" é adequado. Mas para batatas, por exemplo, batatas cozidas comuns, preciso de 5 a 7 minutos de alta pressão de trabalho, então cozinho em "arroz" ou "sopa".

Bem, isso só pode ser feito em uma caçarola, e se houver líquido, o modo mingau funciona da mesma forma que todos os modos. Eu preparo uma sopa de legumes neste modo por 7 minutos 4,5 litros, a pressão é ganha, a válvula fecha e a contagem regressiva começa.

a pressão aumentará em qualquer caso se o líquido estiver fervendo e a válvula de liberação estiver fechada. Mas aqui está a contagem regressiva ... Nas panelas elétricas, aparentemente, há um sensor de temperatura e um sensor de pressão. Funciona dependendo do programa selecionado. Suponho que no "mingau", se o sensor de pressão não funcionar, então o sensor de temperatura é acionado - ou seja, a pressão não é ganha por falta de líquido, mas a temperatura passou de 100 ° C. Depois vou verificar com água comum, de qualquer forma, terei que ferver os ovos, vou cozinhá-los com a válvula aberta.

Mas aqui está um problema - o mesmo fabricante afirma que programas diferentes têm REGIME DE TEMPERATURA DIFERENTE correspondente ao produto. A partir disso, concluo que a pressão de trabalho para programas diferentes deve ser diferente. Mesmo em panelas de pressão de chão, DUAS ou TRÊS pressões de operação são possíveis - 5, 10 e 15 libras. O mais solicitado, ou seja, o padrão para a maioria, é de 15 quilos.

P.S. Bem, eu sou um chato, um chato ...

Ira, que modelo de panela de pressão você tem, com três níveis de pressão de trabalho?

não é comigo, é na Europa. Parece. Tefal deve ter um modelo para duas pressões de trabalho.

Informações de um livro de receitas inglês com receitas para panelas de pressão (alta e baixa pressão adicionada). Infelizmente, onde encontrei na Internet 5, 10 e 15 libras, não vou contar de imediato. Mas na Wikipédia em inglês existe tal texto

Algumas panelas de pressão têm uma pressão máxima mais baixa do que o padrão da indústria de 15 psi ou podem ser ajustadas para diferentes pressões máximas para algumas receitas; os tempos de cozimento aumentam ou diminuem de acordo.
-------------------------------
Algumas panelas de pressão têm uma pressão máxima mais baixa do que o padrão de 15 psi, ou podem ser configuradas para diferentes pressões máximas para algumas receitas; os tempos de cozimento aumentam ou diminuem de acordo.

Se o fabricante estabelecer programas separados para produtos diferentes, ao mesmo tempo, o tempo desses programas é em algum lugar comparável (15-20 minutos), e a contagem regressiva é acionada não apenas quando a pressão de trabalho é ajustada, para mim isso confirma a ideia de que a pressão de trabalho com programas diferentes pode ser diferente (assim como o algoritmo de operação do sensor). Mas tudo isso é apenas especulação minha.

a propósito, da mesma Wikipedia - com uma pressão adicional de 15 psi. polegada = 1 kg por quadrado consulte o ponto de ebulição da água 121 ° C = 250 ° F.

[Mecanismo regulador de pressão]

Por que perguntei - ainda tenho dois "Minutos" gratuitos soviéticos vivos e funcionando - tudo é simples aí - fechei e pronto.
Mecanismo regulador de pressão não têm - a pressão no fogão é regulada exclusivamente à mão - aumentando ou diminuindo o fogo - se for a gás - ou ajustando a temperatura do fogão elétrico.
Quando a válvula começa a chiar fortemente, reduzimos o fogo.
E as placas Tefalevskie estão equipadas com esse mecanismo?

[Pergunta aos representantes da marca.]

Pergunta aos representantes da marca.
Hoje percebi que algo rola dentro da tampa quando você a inclina de um lado para o outro. O som é como se houvesse vários grãos de trigo. Este não era o caso antes. Como se algo tivesse desmoronado dentro da tampa. A tampa não caiu, foi usada com cuidado, tudo estava normal.
Eu coloquei as batatas para cozinhar.Poucos minutos depois de ajustada a pressão, o VS começou a emitir sons que não existiam antes, como batidas de vez em quando.
O QUE É ISSO?
A panela de pressão tem apenas um mês. Já me resignei ao funcionamento incompreensível da válvula, mas aqui está! Estou começando a ter medo de usá-lo.

Estou usando o SV há quase um mês ...
Não estou feliz com cereais. Altamente. Ai de mim.
Em comparação com o Panas - nem um pouco! No mingau Panas - como do forno, saboroso, aromático, cheira exatamente o mesmo cereal que você cozinha.
E então há um cheiro para todos os cereais ... e essa condensação ... claro que mexemos depois de abrir - mas essa vista não é tão quente (((

O cheiro após repolho cozido não pode ser removido de forma alguma! O fedor vale a pena! Fiz suco de fruta - quando você bebe, o gosto de repolho na língua é direto. Enquanto a tampa do sabão está completa! Já no meio, cozinhou-se o mingau (em geral se come repolho), e a bebida de frutas ainda cheira e, além disso, tem gosto de repolho. Não sou exigente, mas é tão pronunciado que ... (((

PERGUNTA: pelo menos partes da tampa podem ser lavadas na máquina de lavar louça? Por exemplo, um anel de vedação? Ou a tampa interna? É realmente impossível? É uma pena claro ...
Não só é preciso desmontar a tampa todas as vezes e enxaguar bem, mas também tirar esse cheiro - estou farto disso. SV, para economizar tempo - mas acontece que não passo menos tempo do que no fogão ((((((

Bem, sobre o bom:
Estou preparando um ensopado de vegetais com cordeiro - coma só sua mente! Eu não tentei isso ainda! Super!

QUESTÃO 2:
é possível cozinhar de alguma forma mingau SEM alta pressão sobre o atraso? ensine por favor !!!
Bem, nós não gostamos de mingau em alta pressão - isso não !!! Deve ser cozido. Mesmo que esteja definhando por 2 horas, não importa para nós, é noite ...
ajuda, ensina, hein? Eu apreciaria que.

a pressão no fogão é regulada exclusivamente à mão - aumentando ou diminuindo o fogo - se a gás - ou ajustando a temperatura do fogão elétrico.
Quando a válvula começa a chiar fortemente, reduzimos o fogo.
E as placas Tefalevskie estão equipadas com esse mecanismo?

Eu tenho uma panela de pressão Thomas. Lá você pode selecionar dois níveis de pressão - 1 e 2. Corresponde a LP e HP. Eu penso em Tefalevskaya sobre o mesmo

Bem, finalmente fiquei chateado ((((
Encontrada à venda SV-MV com 3 níveis de pressão, com modos de fervura e extinção, e também com alta pressão. Bliiiin, foi em vão que me apressei com a marca ((((((
Posso vender? Enquanto eu tenho isso novo, hein?
Talvez alguém queira comprar?

[Pergunta aos representantes da marca.]

Pergunta aos representantes da marca.
Hoje percebi que algo rola dentro da tampa quando você a inclina de um lado para o outro. O som é como se houvesse vários grãos de trigo. Este não era o caso antes. Como se algo tivesse desmoronado dentro da tampa. A tampa não caiu, foi usada com cuidado, tudo estava normal.
Eu coloquei as batatas para cozinhar. Poucos minutos depois de ajustada a pressão, o VS começou a emitir sons que não existiam antes, como batidas de vez em quando.
O QUE É ISSO?
A panela de pressão tem apenas um mês. Já me resignei ao funcionamento incompreensível da válvula, mas aqui está! Estou começando a ter medo de usá-lo.

Bom Dia.
É difícil dizer de onde vêm os sons estranhos na tampa. Recomendo que você verifique o dispositivo de travamento da tampa e o regulador de pressão. Se tudo estiver em ordem, não se preocupe. O sistema de segurança deste aparelho é confiável, portanto, continue cozinhando e não tenha medo.
E a válvula, chiado ou outra coisa?

Estou usando o SV há quase um mês ...
Não estou feliz com cereais. Altamente. Ai de mim.
Em comparação com o Panas - nem um pouco! No mingau Panas - como do forno, saboroso, aromático, cheira exatamente o mesmo cereal que você cozinha.
E então há um cheiro para todos os cereais ... e essa condensação ... claro que mexemos depois de abrir - mas essa vista não é tão quente (((
Não consigo remover o cheiro depois de repolho cozido! O fedor vale a pena! Fiz suco de fruta - quando você bebe - o gosto de repolho na língua é direto. Enquanto a tampa do sabão está completa! Nesse ínterim já se cozinhou mingau (em geral se come repolho), e a bebida de frutas ainda tem cheiro e, além disso, tem gosto de repolho. Não sou exigente, mas é tão pronunciado que ... (((
PERGUNTA: pelo menos partes da tampa podem ser lavadas na máquina de lavar louça? Por exemplo, um anel de vedação? Ou a tampa interna? É realmente impossível? É uma pena claro ...
Não só é preciso desmontar a tampa todas as vezes e enxaguar bem, mas também tirar esse cheiro - estou farto disso. SV, para economizar tempo - mas acontece que não passo menos tempo do que no fogão ((((((
Bem, sobre o bom:
Estou preparando um ensopado de vegetais com cordeiro - coma só sua mente! Eu não tentei isso ainda! Super!
QUESTÃO 2:
é possível cozinhar de alguma forma mingau SEM alta pressão sobre o atraso? ensine por favor !!!
Bem, nós não gostamos de mingau em alta pressão - isso não !!! Deve ser cozido. Mesmo que esteja definhando por 2 horas, não importa para nós, é noite ...
ajuda, ensina, hein? Eu apreciaria que.

- Você não pode cozinhar mingau de leite sem pressão na panela de pressão multicooker Marca 6050. Isso requer um programa especial, como no multicooker Marca 37501 e 37502.
- no PMM é permitido lavar a tigela e a tampa removível, mas eu não recomendaria lavar o O-ring lá.
- alguns produtos (peixe, miscelânea, especiarias) deixam cheiros após a cozedura, que não é muito fácil de eliminar. Você deve ferver água com limão ou usar um anel de vedação adicional específico para esses produtos.
P.S. Pelo que entendi, você tem uma panela de cozimento lento e uma de pressão - este é um ótimo dueto que se complementa. Então, vale a pena ficar chateado. Você pode cozinhar mingaus em uma panela de cozimento lento, e uma panela de pressão pode cozinhar ensopados, caldos e doces.

[Pergunta aos representantes da marca.]

Pergunta aos representantes da marca.
Hoje percebi que algo rola dentro da tampa quando você a inclina de um lado para o outro. O som é como se houvesse vários grãos de trigo. Este não era o caso antes. Como se algo tivesse desmoronado dentro da tampa. A tampa não caiu, foi usada com cuidado, tudo estava normal.
Eu coloquei as batatas para cozinhar. Poucos minutos depois de ajustada a pressão, o VS começou a emitir sons que não existiam antes, como batidas de vez em quando.
O QUE É ISSO?
A panela de pressão tem apenas um mês. Já me resignei ao funcionamento incompreensível da válvula, mas aqui está! Estou começando a ter medo de usá-lo.

O indicador de pressão pode trovejar (na figura da instrução C). Ela mesma estava com tanto medo que algo estrondeava dentro dela quando ia e voltava. E então ela o virou e percebeu que ele estava andando livremente. Agora eu não presto atenção a esse barulho.

[Helena]

Bom Dia.
É difícil dizer de onde vêm os sons estranhos na tampa. Recomendo que você verifique o dispositivo de travamento da tampa e o regulador de pressão. Se tudo estiver em ordem, não se preocupe. O sistema de segurança deste aparelho é confiável, portanto, continue cozinhando e não tenha medo.
E a válvula, chiado ou outra coisa?

Helena, obrigado pela resposta. Examinei a tampa, parece que fecha normalmente e o regulador de pressão está intacto. E com este último, já estou cansado de todos aqui, provavelmente. Até agora, não consigo entender se está funcionando normalmente para o meu SV ou não. Depois que o indicador de pressão aparecer após cerca de um minuto, um jato de vapor pode aparecer do regulador de pressão (às vezes moderadamente forte, às vezes tão forte). Isso continua de um a quatro minutos (eu não aguentava mais). Percebi que quanto menos água, mais provável é esse desenvolvimento de eventos. Quando eu preparo uma sopa (2,5 - 3,5 litros), a válvula geralmente não chia. Se você ferver 1 copo de água em uma panela, a válvula chia tanto, um jato de vapor atinge diretamente.

Olá pessoal! Ontem recebi este maravilhoso milagre. Estou tentando fritar carne. Não há experiência em panelas de pressão ou multicooker - tudo é novo. Portanto, 2 questões (por enquanto):
1) Com a tampa fechada na Fritura da Carne, por um longo tempo, o CW entra em funcionamento (10 minutos, no mínimo), e então liga a contagem regressiva de 18 minutos para a fritura da carne. Então, por um lado, a carne já está pronta para entrar no modo operacional ... Não entendo como me adaptar a isso: viro a carne, espero mais 10-15 minutos e só pressiono o botão cancelar. Algo que estou fazendo de errado. :-( T.Isto é, até que eu a deixe de vez, acontece.
2) Também neste modo, com a tampa fechada (a válvula está no modo de "pressão normal") C², por algum motivo, o excesso de vapor com chiado e gotas é liberado através do indicador de alta pressão, e não através da válvula com um botão rotativo ...

UPD. Parece que meus braços estão terrivelmente tortos. :-) A carne está queimada, o macarrão (200 gramas derramado em 1,5 xícaras de medição de água fria; modo de cozimento 5 minutos) grudado e meio cozido ... Não é o meu dia hoje, aparentemente.

- Ferva água com adição de limão ou use um anel de vedação adicional específico para esses produtos.


Elena Br, diga-me, você pode comprar um O-ring?

Parece que eles escreveram que ainda é impossível comprar peças de reposição, mas eles vão trabalhar nisso.

[Helena]

Helena, obrigado pela resposta. Examinei a tampa, parece que fecha normalmente e o regulador de pressão está intacto. E com este último, já estou cansado de todos aqui, provavelmente. Até agora, não consigo entender se está funcionando normalmente para o meu SV ou não. Depois que o indicador de pressão aparecer após cerca de um minuto, um jato de vapor pode aparecer do regulador de pressão (às vezes moderadamente forte, às vezes tão forte). Isso continua de um a quatro minutos (eu não aguentava mais). Percebi que quanto menos água, mais provável é esse desenvolvimento de eventos. Quando eu preparo uma sopa (2,5 - 3,5 litros), a válvula geralmente nem chia. Se você ferver 1 copo de água em uma panela, a válvula chia tanto, um jato de vapor atinge diretamente.

Bom Dia.
No cozimento sob pressão, a multicooker opera em potência máxima até que a pressão de trabalho seja atingida. A água ferve e o flutuador sobe. A partir deste momento, começa o aumento da pressão. Quando a pressão atinge a pressão de trabalho, o aquecimento é desligado. Portanto, se não houver muita água na tigela, a pressão continua a aumentar, pois o elemento de aquecimento ainda está muito quente. O sistema de segurança está ativado. A força do vapor levanta a válvula e libera o vapor para atingir a pressão de trabalho. Você observa um fio de vapor. Neste caso, você pode retornar o regulador de pressão à sua posição original pressionando o ponteiro preto do regulador de pressão.
Quanto mais água é colocada na tigela, menos provável é que ocorra excesso de pressão.

Olá pessoal! Ontem recebi este maravilhoso milagre. Estou tentando fritar carne. Não há experiência em panelas de pressão ou multicooker - tudo é novo. Portanto, 2 questões (por enquanto):
1) Com a tampa fechada na Fritura da Carne, por um tempo bastante longo, o CW entra em funcionamento (10 minutos, no mínimo), e então liga a contagem regressiva de 18 minutos para a fritura da carne. Então, por um lado, a carne já está pronta para entrar no modo de operação ... Não entendo como me adaptar a isso: viro a carne, espero mais 10-15 minutos e só pressiono o botão cancelar. Algo que estou fazendo de errado. :-( Isto é, até que eu a deixe em tudo, acontece.
2) Também neste modo, com a tampa fechada (a válvula está no modo de "pressão normal") C², por algum motivo, o excesso de vapor com chiado e gotas é liberado através do indicador de alta pressão, e não através da válvula com um botão rotativo ...
UPD. Parece que meus braços estão terrivelmente tortos. :-) A carne está queimada, o macarrão (200 gramas derramado em 1,5 xícaras de medição de água fria; modo de cozimento 5 minutos) grudado e meio cozido ... Não é o meu dia hoje, aparentemente.

1) O modo de fritura funciona em alta temperatura, então você deve deixar os alimentos sem vigilância? E se algo queimar.
A contagem regressiva começa quando a temperatura definida é atingida. Mas enquanto o aparelho atinge, por exemplo, 150 graus (Fry-Meat), a comida começa a cozinhar já aos 90. Portanto, não é de se estranhar que quando a temperatura de trabalho foi atingida, a carne já estava cozida de um lado .
2) Sim, esta é a operação normal do instrumento. O vapor pode escapar pelo indicador de pressão.
3) Não sabia que macarrão pode ser cozido sob pressão.

Elena Br, diga-me, você pode comprar um O-ring?

O próximo lote de panelas de pressão multicooker Marca 6050 e acessórios é esperado para meados de junho.

E me diga, retardado, como então cozinhar macarrão? :-) E afinal, segundo a receita de alguém, que cozinhava macarrão depois de cozinhar a escápula.

E me diga, retardado, como então cozinhar macarrão? :-) E afinal, segundo a receita de alguém, que cozinhava macarrão depois de cozinhar a escápula.

Isso provavelmente é para mim.
Coloco meio pacote de macarrão (200 gramas) em uma tigela e despejo água sobre os olhos, mas sem cobrir completamente o macarrão com líquido. Eu despejo água quente do termopô. Coloquei o modo "Mingau / Vapor" por 4-5 minutos sob pressão de ar. Tenho macarrão da marca dobrodeya. Eles cozinham muito rapidamente no fogão. O mesmo Makfa precisará de mais água e mais tempo. Somente pelo método de testes você pode chegar a sua quantidade de água e tempo.

Boa noite a todos! Sou novo por aqui e estou estudando todas as receitas apresentadas com grande curiosidade, já que recentemente me tornei o orgulhoso proprietário da Branda. Hoje encontrei um livro de receitas para esta panela de pressão-multicooker particular na Internet e decidi que se de repente alguém não tivesse postado aqui, eu teria algum benefício))
Link do livro de receitas - 🔗
P.S. Desculpe se alguém já postou aqui) Decidi arriscar)

[O comentário foi aceito e colocado em prática. Quase todos os modos terão um intervalo de tempo menor, de 1 minuto. Mas o processo de mudança não é rápido. Portanto, uma panela de pressão com um programa modificado aparecerá mais perto de outubro.]

Bom dia senhoras e senhores

Resumidamente, os resultados da panela de pressão da Marca 6050 após uma viagem à China:

...
Mais uma vez, insistirei na necessidade de definir o tempo de cozedura na maioria dos programas DE UM MINUTO! ...

O comentário foi aceito e colocado em prática. Quase todos os modos terão um intervalo de tempo menor, de 1 minuto. Mas o processo de mudança não é rápido. Portanto, uma panela de pressão com um programa modificado aparecerá mais perto de outubro.

... Disto concluo que a pressão de trabalho para programas diferentes deve ser diferente. Mesmo em panelas de pressão de chão, DUAS ou TRÊS pressões de operação são possíveis - 5, 10 e 15 libras. O mais solicitado, ou seja, o padrão para a maioria, é de 15 quilos.
P.S. Bem, eu sou um chato, um chato ...

Isso não é possível na panela de pressão da marca 6050 devido a limitações técnicas. Mas será lançado outro modelo de panela de pressão, que terá a capacidade de ajustar a pressão.

Elena Br, diga-me, você pode comprar um O-ring?

Sim, agora é possível comprar O-rings. Ligue para o escritório da marca. Discutimos a questão do alongamento do anel com a planta. A planta não encontrou nenhum grande problema; pesquisa. Estamos acompanhando esse assunto, vamos resolvê-lo e manter todos informados.

O anel sai frequentemente! Hoje o anel caiu depois de assar, direto na panela

Um pequeno vídeo sobre a panela de pressão Marca 6050 apareceu na rede. Quase não há informações úteis, mas ainda é um vídeo ...

[O comentário foi aceito e colocado em prática. Quase todos os modos terão um intervalo de tempo menor, de 1 minuto. Mas o processo de mudança não é rápido. Portanto, uma panela de pressão com um programa modificado aparecerá mais perto de outubro.]

Bom dia senhoras e senhores
Resumidamente, os resultados da panela de pressão da Marca 6050 após uma viagem à China:
O comentário foi aceito e colocado em prática. Quase todos os modos terão um intervalo de tempo menor, de 1 minuto. Mas o processo de mudança não é rápido. Portanto, uma panela de pressão com um programa modificado aparecerá mais perto de outubro.

Isso não é possível na panela de pressão da marca 6050 devido a limitações técnicas. Mas será lançado outro modelo de panela de pressão, que terá a capacidade de ajustar a pressão.

Obrigado pela atenção aos nossos "gritos" Queremos o melhor

Quanto à pressão - argumentei para a provável temperatura operacional diferente em diferentes programas.

Como estou abordando os prós e os contras de sua panela de pressão como uma cozinha versátil, o ideal é que eu gostaria de outra opção - um aquecimento comutável! Eu entendo que a panela de pressão é para cozinhar "aqui e agora" (aliás, nesses casos, o aquecimento também não é necessário). Mas às vezes você precisa cozinhar nele para amanhã ou em algumas horas. Por exemplo, ontem comecei a cozinhar carne (cadeira de balanço de boi e porco, cerca de 1,2-1,4 kg), que precisava estar fria pela manhã. Gosto muito da carne cozida na panela de pressão, e você não deve deixar essa carne aquecida até de manhã. Eu queria dormir muito, não havia nada de especial para fazer.E eu, no entanto, tive que ficar acordado para desligar esse mesmo aquecimento. Bem, não coloque, na verdade, um soquete com um cronômetro (aliás, esses cronômetros dão um salto muito forte quando ligados / desligados, e a técnica "com cérebro" pode sofrer).