Panela de pressão elétrica Marca 6050 - comentários e opiniões

Hoje eu cozinhei mingau de painço no modo Mingau. Ou não é preciso diluir o leite com água, ou é preciso soltar a pressão logo após a pick-up, mas o mingau já está fervido e o leite coalhado.

E a que horas você expôs, ou por padrão? Sou eu para levar em consideração o futuro.
Hoje também tenho cereais e mingau de arroz cozido demais. Os flocos podem se formar devido ao tratamento térmico muito longo?!.

Hoje eu cozinhei mingau de painço no modo Mingau. Ou você não precisa diluir o leite com água, ou você precisa liberar a pressão logo após a colheita, mas o mingau está fervido e o leite coalhado.

O milho foi bem lavado? Derramou água fervente antes de cozinhar?

Hoje também tenho cereais e mingau de arroz cozido demais. Os flocos podem se formar devido ao tratamento térmico muito longo?!.

Nunca comi cereal, nem entendo do que é. O que você quer dizer com mingau cozido demais? Eu cozinho por padrão para 1 copo de arroz. Sempre um ótimo resultado. Eu pego arroz redondo. Longo fino não adequado para papas.

Nunca comi cereal, nem entendo do que é. O que você quer dizer com mingau cozido demais? Eu cozinho por padrão para 1 copo de arroz. Sempre um ótimo resultado. Eu pego arroz redondo. Longo fino não adequado para papas.

Vou tentar fotografar os flocos se eles voltarem. E o mingau cozido só ficou no fogo, coloquei o mingau para fazer e fui passear com as crianças na praça vermelha, pensei uma hora, mas acabou sendo três, quando voltamos na panela tinha uma pasta grossa. Arroz Kuban redondo.

(E a que horas foi exibido, ou por defeito? Sou eu a ter em consideração para o futuro.
Hoje também tenho cereais e mingau de arroz cozido demais. Flocos podem se formar devido ao tratamento térmico muito longo)

Só com o arroz saiu menos ...
Lavei o painço, escaldei com água fervente para tirar o amargor (li nas dicas). Adicionei água fervida quente (3 copos) e leite da bolsa. Millet colocou não 1 copo, mas dois. Coloque-o no mingau por padrão. Não liberei a pressão. Talvez seja por isso, o mingau está cozido demais, o leite coalhado. Vou tentar reduzir o tempo de cozimento e desabafar imediatamente.

experimente adicionar água fria, de água quente + leite frio tal resultado pode ser. E de manteiga não cara, o leite também pode enrolar, pois só Deus sabe o que está misturado nele.

Se você cozinhar mingau no leite armazenado, compre um comprovadamente ultra pasteurizado. Não é necessária água, o leite caseiro geralmente é diluído. O leite deve estar frio, se você reaquecer, reduza o tempo de cozimento.

Boa noite, queridos usuários do fórum)))

Então eu entrei em suas fileiras. Ainda assim, a Internet é "má". Até eu entrar em seu maravilhoso fórum, eu vivia sem saber que precisava tanto de uma multicooker, e depois de ler seus comentários sobre "Brandon"))), decidi que agora me serve melhor. Encomendei de manhã e trouxe à noite. Bonito, claro)))) E na nossa cozinha em miniatura é geralmente tão impressionante))) Em geral, decidi começar com uma compota, para lidar primeiro com os botões. Tudo deu certo! Agora coloco mingau de leite de arroz com atraso para a manhã, vamos ver o que acontece))) Amanhã vou fazer uma caçarola, o requeijão já está na loja.

E também vim com um livro com receitas, que agradavelmente surpreendido ao encontrar ali suas receitas com suas próprias fotos))) Agora não será necessário reescrevê-las ou entrar no computador. para cozinhar algo)) Obrigado por seus conselhos, opiniões, receitas e comentários.

Aceite o novato)))) E enquanto vou terminar de ler este Temko, já na página 41)))

Boa tarde, tenho uma pergunta - o manual do 6050 diz "Ao cozinhar caldos de carne, pode ferver o conteúdo da tigela da panela de pressão tapando a panela com uma tampa ....." e qual o melhor modo de usar para ferver? Agradeço antecipadamente

Você deve ativar o modo Sopa, mas cubra a tampa. Após ferver o conteúdo, retire a espuma e feche bem a tampa. O programa Sopa continuará seu trabalho.

Estou procurando ativamente por um assistente para mim. Eu reli 27 páginas aqui - enquanto estou determinada a comprar este milagre! Quero que o pote mágico me dê mingau pela manhã! posso repetir-me com a pergunta - onde posso encomendar este modelo? Eu queria ir para Ozone, é mais fácil com entrega em Ulan-Ude, mas não está disponível lá

Enviamos para a Ozone ... É estranho que você não veja este modelo.
Tente digitar 6050 na caixa de pesquisa do Ozônio. Talvez você veja ...

Afinal, a Ozone aceita uma encomenda preliminar para este modelo. Tente fazer um pedido.

[O comentário foi aceito e colocado em prática. Quase todos os modos terão um intervalo de tempo menor, de 1 minuto. Mas o processo de mudança não é rápido. Portanto, uma panela de pressão com um programa modificado aparecerá mais perto de outubro.]

Bom dia senhoras e senhores

Resumidamente, os resultados da panela de pressão da Marca 6050 após uma viagem à China:

O comentário foi aceito e colocado em prática. Quase todos os modos terão um intervalo de tempo menor, de 1 minuto. Mas o processo de mudança não é rápido. Portanto, uma panela de pressão com um programa modificado aparecerá mais perto de outubro.

Não li, estou escrevendo por volta de meados de julho, mas a resposta já foi dada ...

Sim, a panela de pressão multicooker 6050 só chegará em meados de outubro com as configurações de tempo de cozimento alteradas. Mas não se preocupe, o aparelho é excelente. Se tiver alguma dúvida sobre a preparação deste ou daquele prato, escreva. Há uma equipe muito simpática aqui. Nós vamos ajudar.

[Elena Br]

Elena Br , e o problema dos anéis de silicone ainda não foi resolvido? Gostaria de comprar um anel novo que não caia ... É verdade, percebi que se você não cozinhar todos os dias, de alguma forma ele seca e se comporta bem mais modestamente ...

Novamente, o mingau de arroz não saiu como na foto, a mesma cor creme, os mesmos biscoitos. Percebi uma coisa, no modo RETRATO, é impossível aliviar a pressão logo após o fim do programa, o mingau ainda está fervendo e cuspindo ... Sobre lavar a tampa, alguém disse que lavar é problemático logo após o cozimento do a tampa ainda está quente e leva tempo para esfriar Não é fácil limpar a tampa um pouco dos flocos de leite, especialmente se você fizer isso antes do trabalho (quando não há tempo), mas isso já é uma escolha minuciosa ...

E mais uma coisa ... Eu acho que a função de AQUECIMENTO automático precisa ser cancelada, você só fica boquiaberta, acabou (meu mingau de milheto virou uma bagunça feia) e talvez um segundo anel de vedação deva ser oferecido no conjunto para a panela de pressão (uma para assar cereais, outra para sopas de carne, etc.

Diga-me se a marca planeja lançar receitas de vídeo para a panela de pressão (como REDMOND tem muitas receitas de vídeo, o que é muito conveniente para mim) ...

Uma squaw, uma panela de pressão e uma panela de pressão, para cozinhar rápido e não bocejar. A tampa fica perfeitamente limpa se não ficar muito tempo de molho.

Novamente, o mingau de arroz não saiu como na foto, a mesma cor creme, os mesmos biscoitos. Percebi uma coisa, no modo KASH, é impossível aliviar a pressão imediatamente após o término do programa, o mingau ainda está fervendo e cuspindo ...

Ontem cozinhei mingau de arroz (arroz Krasnodar) para 2 xícaras de medida e 10 copos de leite! Esta é uma grande porção! A panela de pressão fez um ótimo trabalho, nada escapou!

É por isso que é mingau de leite, para ficar mais definhando, e não há necessidade de aliviar a pressão, o sabor do mingau de leite depende disso! É preferível regular o tempo de cozedura imediatamente antes de ligar a frigideira, dependendo do tipo de cereal, e deixar a languidez como elemento indispensável para uma cozedura de alta qualidade do mingau de leite!

[Elena Br]

Elena Br e com anéis de silicone o problema ainda não foi resolvido? Gostaria de comprar um anel novo que não caia ... Porém, percebi que se você não cozinhar todos os dias, de alguma forma ele seca e se comporta muito mais modestamente ...

Bom Dia.
As negociações com o fabricante foram bem-sucedidas.E já em outubro, um lote de panelas de pressão multicooker Marca 6050 estará à venda com novos O-rings.

Novamente, o mingau de arroz não saiu como na foto, a mesma cor creme, os mesmos biscoitos. Percebi uma coisa, no modo RETRATO, é impossível aliviar a pressão logo após o fim do programa, o mingau ainda está fervendo e cuspindo ... Sobre lavar a tampa, alguém disse que lavar é problemático logo após o cozimento do a tampa ainda está quente e leva tempo para esfriar Não é fácil limpar a tampa um pouco dos flocos de leite, especialmente se você fizer isso antes do trabalho (quando não há tempo), mas isso já é uma escolha minuciosa ...

E mais uma coisa ... Eu acho que a função de AQUECIMENTO automático precisa ser cancelada, você só fica boquiaberta, acabou (meu mingau de milheto virou uma bagunça feia) e talvez um segundo anel de vedação deva ser oferecido no conjunto para a panela de pressão (uma para assar cereais, outra para sopas de carne, etc.

Diga-me se a marca planeja lançar receitas de vídeo para a panela de pressão (como REDMOND tem muitas receitas de vídeo, o que é muito conveniente para mim) ...

- tente cozinhar o mingau com outro leite, talvez isso o evite de pequenos grumos. E se não gosta da cor cremosa do leite, diminua o tempo de cozimento.
- já cancelamos a função automática "Aquecimento" na multicooker após o modo "Papa de leite". O que começou aqui! Queríamos o melhor, saiu como sempre. Fomos bombardeados com pedidos para "devolvê-lo como estava!" Agora vamos voltar novamente. Portanto, não vamos retirar o aquecimento da panela de pressão, então não se ofenda.

Obrigada Elena Br Separadamente, o anel também pode ser comprado em outubro e, provavelmente, apenas no escritório. local?

Boceja, não boceja, bom, não sai mingau de arroz branco e fofo ... (como nas fotos). E o aquecimento (não estou falando do modo mingau) não deveria estar na máquina, deveria ser configurado como um programa (alguém precisa, alguém não). Aqui eu tenho mingau de ervilha e Charlotte no mingau também!

Por favor, me diga, a panela de pressão tem apenas uma perna de borracha, deveria ter, ela desliza na superfície da mesa. Haverá à venda tampas para tigelas removíveis (seria conveniente guardar uma tigela na geladeira, por exemplo, com sopa, e usar a outra)?

Isso mesmo, só há uma perna de borracha na panela de pressão multicooker 6050.
Já para as tampas da tigela, estamos planejando este acessório. Mas não estará à venda até o outono.

Isso mesmo, só há uma perna de borracha na panela de pressão multicooker 6050.
Já para as tampas da tigela, estamos planejando este acessório. Mas não estará à venda até o outono.

Eu quero a mesma capa. Então vou encomendá-lo junto com o anel.

(seria conveniente guardar uma tigela na geladeira, por exemplo, com sopa, e usar a outra)?

Por que armazenar refeições prontas nesta tigela de Teflon
Cozido, comido, despeje as sobras em pratos normais, despejando, vidro, esfrie e guarde na geladeira

Limpo, arrumado, para o seu benefício!

Por que armazenar refeições prontas nesta tigela de Teflon
Cozido, comido, despeje as sobras em pratos normais, despejando, vidro, esfrie e guarde na geladeira

Limpo, arrumado, para o seu benefício!

Eu também despejo / mudo imediatamente o cozido. Tigela apenas para cozinhar.

Em geral, estouro de todos os multicooker, é inconveniente para armazenar em uma tigela. Mas, como regra, eu cozinho os segundos pratos uma vez.
Não me canso de assar de Brand.

e esta é uma caçarola de repolho

[Tatyana]

Não me canso de assar de Brand.

Tatyana, isso é tão bonito! Por que você não expõe receitas separadas? Bem, isso provavelmente é muito saboroso!

[Torta de frutas rápida]

Torta de frutas rápida

Boa tarde, enquanto nos acostumavam a brandik juntos, surgiu uma dúvida. Podemos usar aparelhos de madeira em nossa tigela? eles não arranham ???

E assim, minhas primeiras impressões são boas))) já um casal de namoradas quase decidiram comprar)))) Só com mingau sobre o adiamento ainda não deu certo (ou o leite está azedo, então os mesmos flocos (embora eles quase não me incomoda), então o mingau está seco ... Em geral, é preciso selecionar proporções e produtos ... E então, já tentei fazer vários pratos do livro de receitas: pilaf, compota, sopa ( sopa de repolho, sopa com almôndegas), embora eu altere um pouco todas as receitas para mim ... Todas as manhãs comemos mingau, depois milho, depois arroz. Gostei muito do mingau de arroz, do jeito que eu gosto. Também fiz caçarola e charlotte. Está tudo ótimo. O marido também está feliz))) A sopa acabou ficando tão fervida quando a fiz pela primeira vez, cortei as batatas como de costume, no final, no final do cozimento (embora Coloquei no mingau por 15 minutos, e não na sopa por 20 minutos), as batatas não foram achadas, elas ferviam toda)))) E o repolho ferve bem ali, gosto que seja um pouco corrente foi, mas meu marido adora isso. Só quero provar carne gelada, nunca fiz, mas agora quero experimentar)))) E assar um biscoito, também terei a primeira experiência, mas espero com suas receitas e explicações maravilhosas e eu vou conseguir )))))

E na minha sopa as batatas não fervem mesmo depois de 20 minutos. na sopa. Ontem cozinhei ervilhas, ervilhas cozidas e batatas inteiras.

Boa tarde, enquanto nos acostumavam a brandik juntos, surgiu uma dúvida. Podemos usar aparelhos de madeira em nossa tigela? eles não vão arranhar ??? ....

Bom Dia.
Sim, você pode usar espátulas de madeira e colheres, elas não danificam o forro interno da tigela.

Você escreve que cozinha muito em uma panela de pressão multicooker. Você quer compartilhar suas receitas? Adoraríamos tentar ou pelo menos ver.

Hoje assei uma caçarola sem passas no arroz sem aquecimento. Todo mundo gostou, assou o segundo ...

Grande pedido, compartilhe as receitas no site videoBrand. RU! Obrigado!

Caros usuários do fórum, bom dia!
Eu realmente preciso de seus comentários sobre o uso desse milagre da tecnologia!

Aqui sou um novato, acabei de me registrar (embora eu tenha lido este tópico a noite toda ontem), então peço desculpas antecipadamente pelas perguntas que você provavelmente parece, se não idiota, então com um toque de estupidez. Peço que trate com compreensão a pessoa que não lida com eletrodomésticos complicados e não entende as instruções depois de lê-la três vezes (Ontem me trouxeram uma panela de pressão da marca, fiquei sabendo a noite toda, estudei o livro de receitas .. Devo dizer desde já que não tinha experiência em lidar com panelas de pressão ou multicooker, mas o repugnante fogão Lysva soviético em um apartamento alugado me forçou a agir e resolver o problema dessa forma. Então ...

Conheci as instruções, conheci o novo livro de receitas, publicado, pelo que entendi, de acordo com as vossas receitas neste fórum) E depois tive dúvidas.
1. no livro de receitas, na mesma seção (por exemplo, "sopas"), em algumas receitas, é sugerido cozinhar sob alta pressão, e na parte - sob pressão, em algum lugar sobre cozimento sob pressão nada está escrito . Questões:
- O termo "sob pressão" também significa alta pressão ou "normal"?
- Se no livro de receitas, em uma série de receitas sobre cozinhar sob qualquer pressão, nada for dito, isso significa que durante o cozimento a válvula é reiniciada ou deve ser colocada em alguma outra posição?
O que me confunde é que esta panela de pressão se posiciona como uma multicozinha, o que significa que em teoria você pode cozinhar nela sob pressão normal, mas! Não consigo descobrir se a função "pressão normal" está disponível para todos os modos de cozimento ou apenas para alguns modos de cozimento? Daí a segunda pergunta:

2. No próximo tópico está escrito: na panela de pressão da Marca existem 7 modos de pressão normal e 7 - alto.Você poderia me explicar, leigo, com mais detalhes, quais modos correspondem a cada pressão) O fato é que para pressão normal eu contei apenas 2 modos (contei mal?) E agora há dissonância na minha cabeça ..

3. Perguntas sobre a válvula:
- Não consigo entender como deveria se comportar em pressão normal e em alta pressão?
- Não consigo entender o que significa "consertar a válvula". As pessoas nos fóruns reclamam que a válvula bate e sai dela um vapor infernal durante o cozimento. Eles são respondidos - "você não consertou a válvula." O que isso significa e deve ser feito antes de cada cozimento ou basta fazer uma vez?

4. Pergunta sobre o tempo de cozimento.
- se eu quiser cozinhar, digamos, sopa sob pressão normal, isso significa que terei de dobrar o tempo de cozimento? Ou, em princípio, a panela de pressão não me permite preparar sopa sob pressão normal? O que acontece se eu escolher a pressão de cozimento errada?
- Eu entendi corretamente que preciso esperar todas as vezes que a panela de pressão complete o programa para abri-la e, digamos, adicionar água ou adicionar produtos de cozimento rapidamente?

Ugh, não me esqueci de perguntar, no entanto ...
Graças a quem leu isso, e a mim mesmo, talvez até xingando, decidi mesmo assim ensinar sabedoria à menina, explicando claramente o que era o quê. Embora eu tenha muito medo de bagunçar.

[melagrano]

melagrano Apenas os programas de assar e assar funcionam sem pressão, todos os outros apenas sob pressão. Ao assar, o regulador deve estar na posição de pressão normal, ao cozinhar para fritar médio, geralmente retiro a tampa e cubro com uma de vidro (da panela) A válvula é fixa, ou seja, colocada na posição desejada . Você não pode cozinhar sopa sob pressão normal, apenas sob pressão. A marca 6050 é uma panela de pressão.

[vernisag]

vernisag Ou seja, “sem pressão” significa pressão normal e “sob pressão” significa alta pressão, certo? -Vou perguntar de novo dez vezes, para que com certeza ... Isso é tudo sobre o livro de receitas ..)
Obrigado por esclarecer, já está ficando mais claro)

[melagrano]

melagrano, Bem-vindo ao fórum!

E então em ordem:

1. Palavras "sob pressão" e "sob alta pressão" são sinônimos. Ou seja, significa cozinhar sob alta pressão.... Se a receita não diz nada sobre pressão - concentre-se no regime: Sem pressão / pressão normal - Assar e fritar diversos, sob pressão / alta pressão - todos os outros modos.

2. Modos que permitem cozinhar "sem pressão / sob pressão normal"estamos Bolos variados e frituras. Mas lembre-se, mesmo durante a fritura com a tampa nativa fechada, com liberação de água suficiente, a válvula pode chiar, como se a pressão estivesse sendo ajustada. Se não for do seu agrado, basta abrir a tampa e seguir. vezes, talvez use uma tampa apropriada para o tamanho da frigideira, por exemplo. Às vezes, ao fritar carne suculenta, ao tentar ganhar pressão com a panela de pressão, tiro a válvula da posição Alta pressão e coloco o produto em prontidão nos últimos minutos sob alta pressão.

3. "Válvula de bloqueio" - isso significa colocar a alavanca da válvula na posição desejada e instalar corretamente, ou seja, até ouvir um clique, e não em uma posição intermediária. Pratique no interruptor C² desligado a alavanca da válvula em diferentes posições e você vai sentir que muito clique.

4. A sopa "sem pressão" não pode ser cozinhada. O tempo de cozimento depende do volume da sopa e dos ingredientes que ela contém. Quer dizer, a sopa de macarrão e a sopa de feijão levam diferentes períodos de tempo. E sim, até que a panela de pressão termine o programa, você não poderá adicionar nada, sal, etc. (exceto para os modos de cozer e fritar).

A princípio, a cabeça fica tonta com conceitos e termos, mas depois de cozinhar algo algumas vezes, você entenderá o algoritmo de cozimento, se apaixonará pela panela de pressão e não poderá mais se separar de seu assistente.
Boa sorte no aprendizado e se houver alguma coisa, estaremos sempre dispostos a ajudar.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ Muito obrigado pela explicação detalhada, é muito agradável conhecer a sua compreensão e vontade de ajudar!

Você escreve isso "Às vezes, ao fritar carne suculenta, quando tento ganhar pressão com uma panela de pressão, eu movo a válvula da posição de alta pressão e deixo o produto pronto para os últimos minutos sob alta pressão."... Você muda o modo para "carne" ou ajusta manualmente o tempo de cozimento? Além disso, por enquanto, não tenho absolutamente nenhuma ideia de como fazer a panela de pressão funcionar não em modos automáticos, mas decidir de forma independente quanto tempo gastar com o quê (

A propósito, sobre a carne que eu tanto amo.) Estou apenas lendo as receitas do próximo tópico e pensando sobre o conselho da água vernisag.) Por exemplo, cozinhar lombo:
Não cortamos a carne e o tomate bem fininho (se usar para o molho, ou seja, bata no liquidificador, então é melhor tirar a casca)
Cobrimos a carne com adjika, mostarda, sal, pimenta, também uso pimenta limão. Colocamos tudo em uma tigela, misturamos, preparamos de forma que haja um travesseiro de tomates e cebolas embaixo da carne e colocamos sobre a carne também.
Deixe repousar por 40-60 minutos. Selecionamos o modo Carne, o tempo é de 20 minutos. A carne foi cozida cerca de 30 minutos, depois ficou ao lume por cerca de 20 minutos, gostei muito. Acompanha quinua.
aqui nada é indicado quanto à utilização de água, embora o programa seleccionado "carne" o pressuponha, visto que a cozedura está sob pressão e as instruções indicam claramente - utilizar água). Eu entendi bem, com esta parte a panela de pressão vai tirar água para criar vapor apenas de carne e tomate? nada vai queimar?

[Você muda o modo para "carne" ou ajusta manualmente o tempo de cozimento?]

Você escreve isso "Às vezes, quando frito carne suculenta, quando tento ganhar pressão com uma panela de pressão, eu movo a válvula da posição de alta pressão e deixo o produto pronto para os últimos minutos sob alta pressão.". Você muda o modo para "carne" ou ajusta manualmente o tempo de cozimento? Além disso, por enquanto, não tenho absolutamente nenhuma ideia de como fazer a panela de pressão funcionar não nos modos automáticos, mas para decidir de forma independente quanto tempo gastar com o quê (

Não, eu não mudo o modo manualmente. Enquanto eu frito, por exemplo, no Zharka - Chicken, este modo continua a funcionar. E também não mudo o horário.

Entendi bem, com esta parte a panela de pressão vai tirar água para criar vapor apenas de carne e tomate? nada vai queimar?

Muito bem. Haverá líquido suficiente da carne e do tomate para criar alta pressão.

Pelo que entendi esta é a minha receita. Nunca uso água, tomate, cebola, carne para dar seus sucos, assim como molho de soja e outros líquidos (como kefir, creme de leite, maionese).
Em todas as multicooker, faço caldeirada de peixes e carnes sem adicionar água, sai tudo no meu próprio caldo, essa é a beleza da MV para mim.
Eu defino os modos manualmente.

[Tanyulya]

Muito obrigado, mal posso esperar para experimentar)

Tanyulya nunca mesmo? Devo tentar) obrigado!)

Eu não despejo água de propósito. Principalmente se eu cozinhar sob pressão.

...
- Não consigo entender o que significa "consertar a válvula". As pessoas nos fóruns reclamam que a válvula bate e sai dela um vapor infernal durante o cozimento. Eles são respondidos - "você não consertou a válvula." O que isso significa e deve ser feito antes de cada cozimento ou basta fazer uma vez?
....

Bom Dia.
O resto das perguntas foram respondidas detalhadamente e eu responderei esta.
Na minha memória, houve apenas um caso em que a válvula foi danificada. A questão toda é que ele não foi instalado corretamente. Dei uma descrição detalhada de como remover e instalar a válvula de liberação de vapor. Aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165445.0
Definitivamente, você tentará executar todas essas etapas. Você precisará dessa habilidade para manter a válvula limpa.

E mais uma coisa, este tópico e estamos todos aqui para ajudar uns aos outros. Portanto, fique à vontade para fazer qualquer pergunta, mesmo a mais estúpida em sua opinião. O principal é que você use o dispositivo adquirido. Tenho a certeza que nos surpreenderá com pratos originais.

[Elena Br]

Elena Br Sim, acabei de ver essa descrição no próximo tópico, achei muito bom ter lembrado dela com tantos detalhes agora) só não consigo entender com que frequência esse procedimento deve ser realizado? somente se você suspeitar que a válvula está instalada incorretamente e, em outros casos, basta ajustá-la dependendo da pressão necessária? O que acontecerá se eu começar a cozinhar algo em uma panela de pressão pela primeira vez sem primeiro remover e reinstalar a válvula?
Obrigado pelo apoio!)

Bom Dia. Compramos esse milagre da tecnologia em uma articulação para três. Desde que chegamos em casa tarde do trabalho e queremos comer quando nada está pronto ainda. A primeira coisa que tentaram cozinhar foi mingau de trigo sarraceno com leite. Eu coloquei à noite em um cronômetro. Como sempre, preparo uma caneca de cereal em uma panela por litro de leite. Bem, sal e açúcar também, respectivamente. De manhã, acordei com o cheiro de mingau. Chegando na cozinha, descobri que toda a cozinha estava cheia de leite, a válvula estava perto. O mingau ficou na panela de pressão, mas só podíamos comê-lo adicionando leite. A manhã começou com a limpeza da cozinha. Eu não descobri nada para esfregar o mingau. Então me diga o que eu fiz de errado? Não tenho experiência com essa técnica. Talvez um grande volume turvo? E hoje ele despejou água e dirigiu de acordo com o programa. Está bem. Não tenho queixas sobre a técnica. Mas a primeira panqueca provavelmente é irregular para mim.

[Elena Br]

E na minha sopa as batatas não fervem mesmo depois de 20 minutos. na sopa. Ontem cozinhei ervilhas, ervilhas cozidas e batatas inteiras.

Aparentemente depende da variedade de batatas e do tamanho do corte))) Fiz sopa com almôndegas pela segunda vez, já havia outra batata e cortei-a bem grossa, então todas as batatas foram conservadas)))

Elena Brsim, ainda não preparei nada de novo, tudo de acordo com as receitas, nossos respeitados membros do fórum e do seu livro)))

Em geral, planejei essa técnica para cozinhar, digamos, batatas com cebola e carne para o jantar em um cronômetro. Agora algo está com medo de deixá-la sozinha. Mas ainda vou me decidir. Então, por favor, diga-me em que modo de cozimento este prato e quanto percentual colocar em relação ao volume total da panela?

[56135613]

56135613, nunca houve uma situação de "fuga".

Olá!
Quando comprei uma panela de pressão, me ofereceram algum tipo de pinça para tirar a tigela da panela de pressão depois de cozinhar ... eles são realmente necessários?

Olá!
Quando comprei uma panela de pressão, me ofereceram algum tipo de pinça para tirar a tigela da panela de pressão depois de cozinhar ... eles são realmente necessários?

Pelo que entendi, essas pinças são do tipo Air Grill? Com essas pinças, você pode remover apenas uma tigela leve e, se estiver meio cheia ou mais, apenas com as mãos com tachas.

[Elena Br]

Elena Br Sim, acabei de ver essa descrição no próximo tópico, achei muito bom ter lembrado com tantos detalhes agora) só não consigo entender com que frequência esse procedimento deve ser realizado? somente se você suspeitar que a válvula está instalada incorretamente e, em outros casos, basta ajustá-la dependendo da pressão necessária? O que acontecerá se eu começar a cozinhar algo em uma panela de pressão pela primeira vez sem antes remover e reinstalar a válvula?
Obrigado pelo apoio!)

É necessário desmontar a válvula, pois ela fica suja. Mas cabe a você usá-lo sem primeiro verificar se a instalação está correta ou não. Mas se você marcar, você evitará a situação, que é descrita a seguir.

Bom Dia. Compramos esse milagre da tecnologia em uma articulação para três. Desde que chegamos em casa tarde do trabalho e queremos comer quando nada está pronto ainda. A primeira coisa que tentaram cozinhar foi mingau de trigo sarraceno com leite. Eu coloquei à noite em um cronômetro. Como sempre, preparo uma caneca de cereal em uma panela por litro de leite. Bem, sal e açúcar também, respectivamente. De manhã, acordei com o cheiro de mingau. Chegando na cozinha, descobri que toda a cozinha estava cheia de leite, a válvula estava perto. O mingau ficou na panela de pressão, mas só podíamos comê-lo adicionando leite.A manhã começou com a limpeza da cozinha. Eu não descobri nada para esfregar o mingau. Então me diga o que eu fiz de errado? Não tenho experiência com essa técnica. Talvez um grande volume turvo? E hoje ele despejou água e dirigiu de acordo com o programa. Está bem. Não tenho queixas sobre a técnica. Mas a primeira panqueca provavelmente é irregular para mim.

Assim que disse que na minha memória existe um caso em que a válvula não foi consertada, aparece a sua mensagem.
A válvula saltou porque não foi instalada corretamente no dispositivo.
Agora você precisa lavar tudo cuidadosamente e reinstalar a válvula até ouvir um clique.
Leia mais sobre isto aqui. https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165445.0
Após a instalação correta da válvula, não deve haver repetição desta situação.