Lendi_Star
Meninas, obrigado pela recepção calorosaHcomer!!!!!

Nevushka
Minha charlotte de ontem:
Testando multicooker Marca 37501
Softpaw
Meninas, e hoje eu fiz carne de porco cozida))) Meu marido come demais, ainda soluça eu tento observá-lo e assustá-lo para parar de soluçar
A carne é super! Já se desfazendo em pedaços
E eu também fiz shrimati, mas no forno)) eles também encheram))))
Zingy
Lendi_Star, bem-vindo às nossas fileiras da sorte!

Citação: AlikaBull

Zingy - Natasha, bom, o bolo está super !!!!!
Eu só queria o mesmo, claro que posso repetir, mas jogue uma receita para mim
obrigado, muito bom.
receita AQUI
Desenho animado
examinei os links da primeira página para fazer iogurte.
Meninas, e ninguém tentou usar iogurte infantil, como Agusha, Tyoma? Meu bebê tem apenas 9 meses e tenho medo de dar iogurte para adultos. Li que é importante que o prazo de validade não seja longo (3 dias), e não como nesses iogurtes por seis meses. Mas não sobre isso. Alguém já tentou ou não?)

E mais longe. 2 semanas atrás eu assei salmão, estava assando. E em qualquer modo não há cheiro. Mas em um paruuuu .... Todos os dias eu cozinho legumes para um casal de filhas. O cheiro de peixe na cozinha. E eu lavei tudo, e em geral eu limpo com um desenho depois de cozinhar. E o cheiro permaneceu. Talvez vapor um pouco de água com limão?
Maná
Desenho animado, para a criança, definitivamente apenas iogurte feito de culturas iniciais secas (por exemplo, Lactina bifidum) !!! Aqui estou RickJá falei sobre isso AQUI e AQUI.
AlikaBull
Zingy
Obrigada Natasha pela receita. Provavelmente no dia 8 de março irei retratar
Rick
Citação: maná

Desenho animado, para a criança, definitivamente apenas iogurte feito de culturas iniciais secas (por exemplo, Lactina bifidum) !!! Aqui estou RickJá falei sobre isso AQUI e AQUI.

Sim Sim. Eu fiz exatamente isso. Meu filho tem um ano e um mês e está comendo esse iogurte nas duas bochechas. Eu mesmo pensei assim e concordo totalmente com manáque para a criança você precisa ter certeza de que está dando apenas o que é útil.
Desenho animado
maná, muito obrigado. Não sabia sobre fermento
Li sobre esterilização e percebi que esta é a única forma de o fazer - em frascos)
Eu fico pensando sobre esses fermentos. Eu li o que comprar nas farmácias.
E eu tenho um pacote cheio de bifidumbacterina seca na geladeira, assim:
Testando multicooker Marca 37501

Agora eu pesquisei no Google, alguns adicionaram. Tentaste? Você adicionou e recebeu iogurte no leite? Milagres!))
Sou zero neste negócio, mas também quero fazer algo útil)

Citação: Rick

concordo totalmente com manáque para a criança você precisa ter certeza de que está dando apenas o que é útil.
Bem, é por isso que peço para ter certeza) As crianças são tudo para nós))
Rick
Também tenho bifidumbacterina na minha geladeira, mas as instruções não dizem que você pode fazer iogurte com ela. Quem sabe alguém compre ... Comprei uma cultura inicial Evitalia na farmácia (era só que naquele momento estava disponível) e fiz tudo de acordo com as instruções. Também está bem descrito aqui como eles fizeram
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=171094.360 , resposta nº 366
e em nosso tópico, página 181.
Se seu filho basicamente comer esses produtos, ele gostará. Acabou um iogurte muito delicado.
Maná
As bifidobactérias não se multiplicam no leite. Em culturas iniciadoras secas, eles estão em excesso para uma cultura inicial (a fermentação é impossível).
Luysia
CERCA DE fermento para iogurte, vamos conversar aqui:

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171094.0

Vadim Solynin
Citação: Lendi_Star

Bem, aqui estou eu em Khapr
Nah ... não é assim!
Nu, geralmente me leve para suas fileiras amigáveis ​​e unidas
Eles me trouxeram (finalmente) meu toon Brand 37501! Eles o trouxeram da Bielo-Rússia, da própria Minsk. Nós aqui, na Lituânia, não temos nenhum multicooker ...

Sim, era uma vez uma frase de efeito (estou falando sobre Khopr).
Parabéns pela sua compra
Tenho certeza que você vai gostar
vernisag
Softpaw
Meninas, me digam, existem recipientes especiais para iogurte para multi?
Luysia
Não existe um recipiente especial para iogurte na Marca 37501. O iogurte fica ótimo em uma tigela multicooker. Mas você também pode usar copos do fabricante de iogurte Marca 4001 ou outros utensílios adequados.

Ontem respondi a pergunta:

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=79561.0
Maná
Sim - rf / viewitem / 221 / stakanchiki-dlya-iogurta-Brand-4011.html
Testando multicooker Marca 37501 Testando multicooker Marca 37501
350 rublos
Só agora eles não estão disponíveis
Vei
Citação: Softpaw

Meninas, me digam, existem recipientes especiais para iogurte para multi?
Eu faço em potes de geléia Ratibor, ou você pode usar para fabricantes de iogurte. Em algum outro CF, essas xícaras vêm como um conjunto completo ou opcional, você sempre pode comprar em adição, mas por que gastar mais 500-600 rublos, se você pode sempre juntar potes nos armários e também os mesmos ?
Rick
Isso é o que as meninas aqui me aconselharam. Eu estou fazendo isso agora

Citação: Oca

Quatro latas de 0,5 vão caber em 37501yu e, se você tentar, 0,75 litros. Coloquei-o em um suporte de esteira de silicone sob a quente, para não arranhar o fundo. Em seguida, arrasto lentamente do pote com uma colher

Citação: Oca

Não, me enganei ... 4 x 500 ml cabem no trilho, mas 4 x 750 ml não é particularmente .. você precisa escalonar dois 750 ml e dois 500 ml - então a tampa fecha livremente, ou três 750 ml. Com quatro não fechou (possivelmente devido à espessura do tapete por baixo).

Citação: Aygul

2 litros de leite cabem facilmente em 3 latas de 0,7 litros que cabem facilmente na tigela múltipla. Você apenas tenta colocá-los, por assim dizer, experimentar
Em todo caso, é melhor cozinhar em potes, porque muitos produtos diferentes são preparados na tigela e, talvez, nem tudo seja lavado até a esterilização, e enxaguar a tigela fria com água fervente é prejudicial à própria tigela.
Softpaw
Meninas, obrigado pelo conselho! Ou seja, o que você pode fazer em bancos comuns?)))

e a todos com o próximo 8 de março !!!!! clima de primavera e alegria ensolarada !!!!
Maná
Citação: Softpaw

Meninas, obrigado pelo conselho! Ou seja, o que você pode fazer em bancos comuns?)))
É claro. Eu até fermento iogurte em uma máquina de iogurte em latas de 0,5 l
Lendi_Star
Oi pessoal!
Lentamente estou dominando minha prata ... Angel's Tears, Batatas "ao estilo da Marinha" - tudo é ótimo!
Mas com o mingau de leite, algo está um pouco errado ... Ou estou sendo sábio ou algo errado ...
Em geral fogem pela válvula ... não muito, claro, mas respingos desagradáveis ​​de leite na tampa, tudo dentro também é mingau + na válvula ... e mesmo atrás havia uma pequena poça de leite .. .
Talvez eu esteja fazendo algo errado ... 1 MC de aveia (cereais, não flocos) + 3 MC de leite (fresco, 2,5%) + 2 MC de água + sal, dreno de óleo., Adoçante em comprimidos). E o segundo mingau é tudo igual, só que em vez de aveia - arroz. Coloquei-o com um atraso até às 5:30 e depois aqueci. Coloquei a aveia por 30 minutos. Arroz por uma hora. Ambos os cereais tinham mais de cinco. Mas para limpar o desenho - então não AKota !!!! ... mas você deve!
Socorro, por favor, meninas!

Aqui está uma foto da tampa com leite rios pontos:

Testando multicooker Marca 37501
Lendi_Star
Citação: Vadim Solynin

Sim, era uma vez uma frase de efeito (estou falando sobre Khopr).
Parabéns pela sua compra
Tenho certeza que você vai gostar

Obrigado, Vadim
Este é o tipo de funcionário que vem até nós na Lituânia, de modo que, também em nosso país, todas as lojas estão cheias de multicozinhas ... do contrário, mulheres pobres lituanas se revolvem perto dos fogões
Vei
Citação: Lendi_Star

Oi pessoal!
Lentamente estou dominando minha prata ... Angel's Tears, Batatas "ao estilo da Marinha" - tudo é ótimo!
Mas com o mingau de leite, algo está um pouco errado ... Ou estou sendo sábio ou algo errado ...
Em geral fogem pela válvula ... não muito, claro, mas respingos desagradáveis ​​de leite na tampa, tudo dentro também é mingau + na válvula ... e mesmo atrás havia uma pequena poça de leite .. .
Talvez eu esteja fazendo algo errado ... 1 MC de aveia (cereais, não flocos) + 3 MC de leite (fresco, 2,5%) + 2 MC de água + sal, dreno de óleo., Adoçante em comprimidos). E o segundo mingau é tudo igual, só que em vez de aveia - arroz. Coloquei-o com um atraso até às 5:30 e depois aqueci. Coloquei a aveia por 30 minutos. Arroz por uma hora.Ambos os cereais tinham mais de cinco. Mas para limpar o desenho - então não AKota !!!! ... mas você deve!
Socorro, por favor, meninas!
Primeiro, boas festas!
Em segundo lugar, ...
Honestamente, eu não entendo como isso pode ser
Além disso, todo dia eu preparo mingau de leite nele, muitas vezes em leite puro (diferente!) E aveia, milho, arroz e trigo sarraceno ... mas NUNCA houve sequer tentativa de me levantar, muito menos de fugir.
Eu agora pequei em seu adoçante. Mesmo assim, isso é química, e em que reação ela entra com o leite e os cereais no processo, quem sabe?
Que tipo de leite você usa?
Experimente ferver leite UHT a 2,5% ao meio com água e sem adoçante. Embora ela ainda deva cozinhar calmamente sem brotos.
Muito provavelmente os problemas estão associados ao leite ou a um substituto do açúcar.
Lendi_Star
Obrigado, Vei, e pelos seus parabéns e pela resposta rápida!
Eu mesmo já pensei neste adoçante ... Plin, cabeça cheio de buracos jardim ... você pode adicioná-lo depois (!). Bem, eu também QUERO UM PROPÓSITO SUAVE ... e açúcar NIZA! Em geral, tentarei cozinhar apenas com sal!

Boas festas a todos, meninas !!!

Lendi_Star
Mingau de milho-arroz com leite cozido (proporção de cereais 1:1) Ela tomou leite pasteurizado 2,5%. 1:4... Com atraso, cozinhar durante 1 hora + aquecimento (~ 1 hora). Eu não corri pela válvula. Tentativas internas foram observadas - subiu na tampa interna. Mas definitivamente não havia leite suficiente! Amamos mais o magro, mas aqui está tudo no mesmo tom. Então eu acho que talvez não precise ser cozido por uma hora, mas, por exemplo, 40 minutos com aquecimento ... Vou experimentar mais!
OUTRA VEZ! FELIZ FERIADO !!!!
Maná
Citação: Lendi_Star

Então eu acho que talvez não precise ser cozido por uma hora, mas, por exemplo, 40 minutos com aquecimento ...
Sim, sim, se você cozinhar por 1 hora, ficará grosso, e se 50 minutos + aquecimento, então ficará ralo
Lendi_Star
Citação: maná

Sim, sim, se você cozinhar por 1 hora, ficará grosso, e se 50 minutos + aquecimento, então ficará ralo

Obrigado!
vernisag
Sim, é só cozinhar 1: 5 ou 1: 6, eu cozinho por 70-80 minutos e um mingau delicioso fica pronto.
Melkay
Citação: Luysia

1. Leite arroz e mingau de painço.

Eu acredito que se a multicooker pudesse cozinhar APENAS mingau de leite, então você ainda precisaria comprá-los. Portanto, o primeiro prato é o mingau de leite.

Na Panasonic, o modo Mingau de leite é automático, ou seja, o tempo de cozimento não pode ser ajustado, é fixado em 1 hora.

A marca 37501 pode ser definida entre 30 e 120 minutos (o padrão é 50 minutos). E isso é bom! Já que se eu tivesse que cozinhar mingau na Panasonic com mais de 1 copo de cereal, teria que ligar o programa uma segunda vez. E isso não é conveniente, porque neste caso você não pode ligar o cronômetro.

Eu marquei o tempo para o mingau de 1 hora. Eis o que aconteceu:

Testando multicooker Marca 37501

Sêmolas cozidas, mas sobra um pouco de leite livre. Deixei no fogo, acho que o mingau vai engrossar um pouco, como eu adoro.
As meninas, cujo mingau não é suficientemente fervido, estabelecem um tempo de cozimento maior (a partir de 60 minutos).

Minhas primeiras observações.

Que é categoricamente não gostei:

- sinal absolutamente silencioso e não claro do fim da cozedura. Tenho uma máquina de fazer pão e um forno de micro-ondas LG, uma multicooker Panasonic e sempre ouço claramente seus sinais de qualquer canto de um apartamento de três quartos.

E ouvimos esse guincho pouco convincente apenas porque olhamos para o placar e esperamos pelo sinal.

Apreciado:
- se o modo Mingau de leite possui um ajuste de tempo de cozimento (veja acima);
- um grande display retroiluminado; multi
- relógio no placar (embora eu tenha mais de um relógio na minha cozinha, mas é bom);
- uma caldeira dupla articulada da Panasonic entra na panela;
- o revestimento da panela parece bom, mas veremos suas propriedades durante a operação.

Você pode me dizer como fazer mingau de sêmola em uma panela elétrica, ou talvez onde haja receitas de mingaus de leite ???
Maná
Citação: melkay

Você pode me dizer como fazer mingau de sêmola em uma panela elétrica, ou talvez onde haja receitas de mingaus de leite ???
Citação: Elena Bo

Pelo menos alguém garante que cozinham semolina e aveia enrolada em uma multicozinha - bom, não acredito. Não, sim, claro, mas não acredito que seja um bom mingau. Esses cereais são fervidos por 10-15 minutos.se no fogão e de que adianta cozinhá-lo por uma hora? Com certeza entendo essa preguiça, mas depois faço um banho de água. E um bom mingau de semolina em uma panela elétrica pode ser cozido assim - leve o leite para ferver, adicione a semolina misturada com leite frio ou água, açúcar, sal, manteiga. Mexa (para isso é aconselhável usar um batedor de silicone), feche a tampa e desligue a multicozinha após alguns minutos. Deixe por 10 minutos. sem abrir. Abra, mexa com um batedor. Claro, você terá que ir até ela algumas vezes, mas não haverá caroços. Eu tenho uma panela de leite para sêmola e aveia, uma coisa insubstituível.

Citação: Oca

De manhã, a primeira coisa que faço é ir até a geladeira, tirar o leite e despejar no CF, adicionar açúcar (gosto de doce). Cozinhe por 5 minutos. Enquanto eu lavo, o leite está prestes a ferver. Em seguida, despejo a semolina em um jato fino e cozinho como no fogão, mexendo - não levará mais de 5 minutos, o que é comparável a fatiar e aquecer sanduíches no micro-ondas. o mingau da densidade necessária.
Citação: Oca

Ah, esqueci de esclarecer um detalhe: quando o mingau ferve, o programa Steam deve ser desligado, um litro de mingau continuará a soprar por inércia por mais 2-3 minutos. Normalmente, isso é suficiente para cozimento adicional, mas se não for suficiente, executamos Steam, Warm-up ou um programa semelhante por um curto período de tempo. Esqueci um pouco, porque as duas panelas da Brand ficam o tempo todo na geladeira e recheadas com alguma coisa gostosa, e o mingau tem que ser cozido na Panasonic (não é tão potente, não desligo o vapor aí quase até o fim de cozinhar).
Vichka
Pessoalmente, sinto pena de usar uma tigela multicooker para cozinhar aveia e semolina em flocos, e por que atormentar o mingau dessa forma quando fervido por 10 minutos no máximo.
Vei
Citação: VS NIKA

Pessoalmente, sinto pena de usar uma tigela multicooker para cozinhar aveia e semolina em flocos, e por que atormentar o mingau dessa forma quando fervido por 10 minutos no máximo.
Vic, e eu fui estragado pelo multi tanto que não uso mais o fogão, agora funciona para mim como mesinha de cabeceira para equipamentos. e todas as manhãs comemos aveia em flocos preparada atrasada, às vezes com leite puro (já escrevi sobre isso, peço desculpas por me repetir) 30 minutos sem aquecimento, 1: 4,5 (o meu não é líquido), prefiro 1: 5 para torná-lo mais fino. Meu leite nem sobe no dedo!
Por que Hércules é ruim para a tigela?
Vichka
Citação: Vei


E por que a aveia é prejudicial à tigela?
Não, não é prejudicial, desculpe, é tudo.
Também não me torturo, cozinhando aveia em flocos no fogão.
Acabei de ferver agora ... Coloquei cereal no leite fervido, deixei ferver novamente, coloquei por 6 minutos, coloquei 1., cobriu-o com uma tampa e entrou no banho. O mingau estava perfeitamente cozido, o fogão desligado, o que mais eu poderia desejar?
Nevushka
Citação: VS NIKA

Pessoalmente, sinto pena de usar uma tigela multicooker para cozinhar aveia e sêmola em flocos, e por que atormentar o mingau dessa forma quando fervido por 10 minutos no máximo.
Concordo com a semolina (mas quase não comemos), mas aveia enrolada cozida no multo fica muito mais gostosa do que no fogão em 10 minutos. IMHO, é claro.
Valushka-s
Citação: melkay

Você pode me dizer como fazer mingau de sêmola em uma panela elétrica, ou talvez onde haja receitas de mingaus de leite ???

Eu ocasionalmente cozinho mingau de sêmola (caça) assim:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38449.0
outro bom mingau é obtido de acordo com a receita no final do primeiro link,

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=198199.0

obrigado às meninas pelas receitas.
Lendi_Star
Citação: VS NIKA

Pessoalmente, sinto pena de usar uma tigela multicooker para cozinhar aveia e sêmola em flocos, e por que atormentar o mingau dessa forma quando fervido por 10 minutos no máximo.

Eu não cozinho aveia em flocos. Eu cozinho aveia.
Sim, e não tenho outro lugar para cozinhar mingau, meu fogão elétrico está desligado há quase três meses desde que o primeiro desenho foi comprado. Agora há multicooker no fogão
Eu não cozinho semolina.
Vichka
Citação: Nevushka

aveia cozida em um multo é muito mais saborosa do que no fogão em 10 minutos. IMHO, é claro.
Ok, persuadido, vou tentar cozinhar mingau de aveia em um desenho animado, assim que o pequeno Brandik cair em minhas mãos
Senhorita framboesa
E ontem fiz hércules, ficou muito gostoso. E sem problemas ...
Lendi_Star
Citação: VS NIKA

Eu encontrei em um link, nosso 37501 pisca, e o design não é em russo.

🔗
Aparentemente 37501 surfa nos mares, oceanos ...

Também visitei este site ... Há uma multicooker Marca 37501, só aí o nome é completamente diferente "pisca" MaxiCook CF-105... Como assim?
Eu também tenho meu primeiro fogão lento Chef-O-Matic, mas eu a conheci na mesma "forma" sob o nome Mistério (só o meu é duas vezes mais caro).
Melkay
Citação: Miss Raspberry

E ontem fiz hércules, ficou muito gostoso. E sem problemas ...

me diga de quanto mingau e leite você precisa para fazer uma porção de dois no máximo?
Maná
Ha! Todas as porções são diferentes. Alguém 1mst para 2-3 porções e alguém apenas para um. Mas a proporção é a seguinte: para mingau grosso - 1: 4, para comum - 1: 5, para magro - 1: 6.
Senhorita framboesa
Citação: melkay

me diga de quanto mingau e leite você precisa para fazer uma porção de dois no máximo?
Temos uma família de 4 pessoas, fizemos 1: 4 e eu não diria que o mingau ficou grosso, né. Muito saboroso.
Melkay
Citação: maná

Ha! Todas as porções são diferentes. Alguém 1mst para 2-3 porções e alguém apenas para um. Mas a proporção é a seguinte: para mingau grosso - 1: 4, para comum - 1: 5, para magro - 1: 6.

Obrigado, vou tentar, tem que se acostumar com o cartoon
Irinusik86
Por favor, me diga (eu tenho 37501 do primeiro lote). Tenho uma tigela completamente "morta" e, como ainda não há como comprar uma nova, é possível comprar uma tigela de outro MV (por exemplo, de Redmond). Peguei a xícara de uma amiga e experimentei (parece caber, mas de alguma forma assustador) as xícaras têm a mesma altura, mas o formato do fundo é um pouco diferente. Alguém tentou substituir a tigela?
Luysia
Tigelas de outro multicooker não são adequadas. Claro, você pode conduzir experimentos por sua própria conta e risco, mas eu recomendo esperar até que as tigelas nativas para a marca 37501 apareçam à venda.
Zingy
Citação: Irinusik86

Por favor, me diga (eu tenho 37501 do primeiro lote). Tenho uma tigela completamente "morta" e, como ainda não há como comprar uma nova, é possível comprar uma tigela de outro MV (por exemplo, de Redmond). Peguei a xícara de uma amiga e experimentei (parece caber, mas de alguma forma assustador) as xícaras têm a mesma altura, mas o formato do fundo é um pouco diferente. Alguém tentou substituir a tigela?
melhor não correr riscos, seja paciente até o verão. Vadim prometeu que no verão haverá festa de taças

PS: se você escrever completamente "morto" em uma Lena pessoal, talvez eles ofereçam alguma solução
Lendi_Star
E a partir de minha aveia não fugiu hoje !!! Fiz 1: 6 (30 minutos + 2 horas de aquecimento). Escurecido para que ficasse um tom creme (SABOROSO!). Então o problema do mingau de leite está resolvido! Hooray!
Fiz hoje Pãozinho de porco por Luysia... É verdade, eles cortaram minha junta em duas partes, então decidi enrolar uma metade em um rolo e deixar a outra com os ossos (meu marido adora roê-los). Em geral, um prato maravilhoso!

Testando multicooker Marca 37501

E no segundo cartoon fiz um acompanhamento - caçarola de abobrinha com legumes e queijo (sem adicionar óleo vegetal e nenhuma maionese).

Testando multicooker Marca 37501 Testando multicooker Marca 37501
Vei
Tatyan, você pode ter uma receita de vegetais assados?
Lendi_Star
Citação: Vei

Tatyan, você pode ter uma receita de vegetais assados?
É claro!
🔗

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