Iogurte com culturas iniciais de bactérias (narine, VIVO, etc.) (2)

PARTE UM: Iogurte com culturas iniciais de bactérias (narina, vivo, etc.)
Deffchonki, yoho ho! Com a nossa 100ª página!

By the way, temos este Dobrynya no ATB, o preço não é mais do que UAH 11,50.

ATB fica perto da casa da mamãe. Eu vou lá uma vez a cada duas semanas. Vou entrar, pesquisar o problema.

Deffchonki, yoho ho! Com a nossa 100ª página!

Opachki, exatamente
Então vamos levantar um copo para iogurtes .... iogurte

Alguém percebeu que ficamos mais saudáveis?
Che, eu de alguma forma ... não realmente ..
Às vezes, os pensamentos rastejam em minha cabeça, talvez tudo isso sejam negócios? Eu li que nenhuma bactéria chega ao lugar certo, mesmo que em uma cápsula, então nem todas ... e mesmo no iogurte ..
Sim, eu não sou contra leite azedo .. Sinto muito pelas vacas .. Bem, é assim que elas são exploradas ..

Alguém percebeu que ficamos mais saudáveis?

Talvez seu sistema digestivo esteja bem. Mas eu realmente sinto a diferença, e meu marido também. Uma vez, ficamos sem iogurtes por uma semana ... parecia. mesmo que isso seja auto-hipnose, deixe funcionar, se apenas funcionar.

E eu, aliás, também tempero salada de legumes com iogurte, uma colher de chá de creme de leite ou maionese, o resto é iogurte. Delicioso e não tão gordo. Bem, saladas de frutas são uma coisa natural.

Subi no fórum e no tópico sobre creme de leite me deparei com a resposta de um Dmitry, talvez alguém se interesse no tema sobre-fermento. Aqui está uma citação:
"Em relação às culturas iniciais de Kiev, liguei diretamente para o laboratório deles, almejei os cérebros dos tecnólogos por muito tempo. Descobri que você pode torcer o quanto quiser, não há mal nenhum, dizem quando o sabor parece pior então, você os altera. Isso também se aplica ao bifivit, o que não pode ser feito novamente., apenas a partir do pó e isso é tudo. Mas! apenas as bifidobactérias saem, mas todo o resto permanece bem. Então, como me disseram, a abordagem é a a seguir, se você tem uma doença (disbiose), então sim, você precisa de 1-2 vezes e isso é tudo, e se for para prevenção, pelo menos quantas vezes.
Também direi que costumava fazer iogurte com massa fermentada de danone e, portanto, um leite fermentado feito de bifivit e streptozan é muitas vezes mais útil para o corpo do que iogurte de danone em lata, estou convencido por experiência própria. Então pegue os camaradas de massa fermentada de Kiev, torça-os o quanto quiser, muito útil. "
Esta é uma citação daqui - resposta # 104:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=3767.100

: cray: nada aconteceu.
Diga-me o que é o bobble. De novo fiz iogurte na Good Food, pela primeira vez não parecia nada no leite da loja, fiz no bazar. levou 1 litro e 1/2 embalagem de iogurte bacteriano (a segunda parte para outro leite da aldeia já foi colocada). toalhas de papel pavimentadas 4 peças pré-aquecidas a máquina de iogurte a 38 gr. o leite estava 38,6 enquanto mexia e diluía e despejava em potes caiu para 37,9 ficou por 6 horas - acho que a temperatura precisa ser medida, medir em dois potes e aí 36,8 e 37,5 decidi tirar as toalhas, mais 2,5 horas eu olho e aí é kefir com soro separado e a temperatura é 40,2 39,7 em dois era mais de 38 o resto não mediu

Independentemente do que você fermentar, o iogurte fica, é claro, denso, mas a textura é viscosa. E eu realmente não gosto deste, para ser honesto. Talvez alguém não tenha um pegajoso? O creme de leite fermentou com o creme de leite, mas houve creme e ainda assim se obteve uma espécie de estrutura de coalhada. Mas o que mais fermentar?
A farmácia não tem nada além de Narine. Comprei, mas diz que é para uma bebida líquida de leite fermentado.

Tente fazer com fermentos especiais (elogios ao Gênesis e à Lactina).
Em geral, um produto viscoso é obtido na presença de certas bactérias que fermentam o leite.Em particular, bifidobacteria e acidophilus bacillus.
Então, meio que fala pela utilidade)

Aliás, já existe um bom tópico aqui que responde as perguntas com o quê e como. https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=60319.0

Finalmente, chegou a vez do biorreator Genesis. Acabei de colocá-lo em um fabricante de iogurte. Diluí a cultura inicial, aqueci o leite a 37 graus, coloquei 38-38,3 graus no termostato. Nós estamos esperando.

Eu também tenho um círculo assim em uma fabricante de iogurte, é como um forro de laminado, kavrolin, só que mais fino, mas ontem fiz biokefir (Good Food) com ele, superaquecimento acabou em 2 latas 41,8 e 40,6 nas restantes 37- 38

e para o kefir você precisa de 30-31C

Pela primeira vez, estou preparando Genesis biorezhenka. Fui ao nosso ATB, não há leite cozido. Comprei um kefirchik Tyoma infantil, da próxima vez tentarei fazer um kefirchik em um fabricante de iogurte. É bom que haja um termostato que pode ser ajustado para 30 graus. Nesse ínterim, meu leite cozido fermentado está sendo preparado, eu acidentalmente cheguei ao local da culinária védica. E isso é o que descobri sobre o leite fermentado cozido (talvez eles mentem, porque o védico é meio fora deste mundo para mim, como a homeopatia)

* Ryazhenka
Produto lácteo fermentado que afeta seletivamente as glândulas de secreção interna e externa. A reestruturação da atividade das glândulas endócrinas ocorre no outono. Portanto, é preferível beber leite cozido fermentado no outono. Ele restaura bem as funções do estômago, intestinos, pâncreas. O leite fermentado cozido praticamente não causa alergia e pode ser usado por alérgicos e crianças como substituto do leite humano. Leite fermentado cozido ajuda a tratar doenças de pele, asma. Por aquecer um pouco o corpo, é indicado bebê-lo no inverno, primavera e outono. Para quem tem frio até no verão, o leite fermentado assado é mostrado no verão.

E, por falar nisso, também recheio saladas de vegetais com iogurtes

Eu também ou iogurte, ou cozinho 0,5 litro de leite + 0,5 litro de creme de leite 10% + creme de leite azedo vivo - o melhor e não necessário para saladas

[Monochka]

Monochka
com a iniciativa
finalmente você vai cozinhar algo além do vivo
deixe o leite fermentado no forno sair como deveria

e para o kefir você precisa de 30-31C

Isso é por Vivovsky, eu acho. Para o búlgaro, por alguma razão, 38-40 graus, quanto ao resto. Aqui, eu baixei as instruções na Internet para as culturas iniciais da Bulgária:
INSTRUÇÕES PARA A PREPARAÇÃO DO LABORATÓRIO SQUARE GENESIS e BIOCEM ITALIA TM GUD FOOD
LEMBRE QUE O LEITE PARA A SUPERFÍCIE NÃO DEVE TER MAIS DE 42 GRAUS. caso contrário, a bactéria queimará.
Use apenas pratos e colheres limpos.
Escalde com água fervente antes de usar
Cozinhar laticínios fermentados em uma fabricante de iogurte
1) Ferva 1 litro de leite. Resfrie à temperatura ambiente.
2) Despeje o fermento em uma garrafa com leite fervido em temperatura ambiente. Adicione a cultura inicial dissolvida ao leite. Para BIOKEM ITALIA TM GOOD FOOD despeje a cultura inicial na mistura de leite completamente
3) Despeje o leite nos copos do fabricante de iogurte. Coloque os copos na máquina de iogurte e ligue.
4) Verifique a hora. Continue a fermentação até que o produto atinja uma consistência espessa, de acordo com os prazos indicados na tabela.
6) Resfrie o produto acabado. Conservar no refrigerador a uma temperatura de +2 .. + 6 ° C por não mais que 3-5 dias.
symbi de fermento
bifido ótico
complexo de queijo cottage iogurte immunalis narine bio
ryazhenka bio
kefir
tempo de amadurecimento, horas 8-10 8-10 8-10 7-9 10-12 12-14 12-14 8-10
temperatura do leite no fabricante de iogurte 38-40 38-40 38-40 38-40 38-40 38-40 38-40 38-40
temperatura do leite em uma garrafa térmica 38-42 38-42 38-42 38-42 38-42 38-42 38-42 38-42
O produto preparado diretamente do frasco pode ser usado como cultura-mãe por 3-5 dias.
Ao fermentar novamente, adicione 100-150 ml da cultura inicial da mãe diretamente ao leite previamente fervido e resfriado.
O produto preparado desta forma não é utilizado para fermentação.
1 garrafa de cultura inicial é projetada para 1 litro de leite, LEMBRETE QUE O LEITE PARA SOBREPOSIÇÃO NÃO DEVE TER MAIS DE 42 GRAUS. caso contrário, a bactéria queimará.
A etapa final da fabricação de queijo cottage:
1) Aquecemos a mistura de leite obtida como resultado da fermentação em banho-maria (uma panela com a mistura em uma panela com água) a 60-65 ° C. assim que a mistura atingir essa temperatura, retire as duas panelas do fogo e, sem desmontar o banho, deixe por 30-40 minutos.
2) Em seguida, coloque a mistura em um "banho frio" por 20 minutos - a coalhada deve formar flocos por cima e o soro por baixo.
3) Suspendemos o produto em gaze até a consistência desejada. Resfrie o queijo cottage acabado. Armazenar na geladeira (+2 .. + 6 ° С) não mais do que 3-4 dias
CAROS CLIENTES, SIGAM AS INSTRUÇÕES AO PREPARAR O PRODUTO DE LEITE SOUR

Mesmo o Kefir Lactin tem uma temperatura de fermentação de 29-32 ° C (e a Lactina também gosta dela mais quente), então por que fermentar o Kefir GoodFood em alta temperatura.
A temperatura mais baixa é uma característica da cultura de kefir.
E a alta temperatura pode fermentar qualquer produto, mas também obteremos o resultado com coalhada de queijo.
Se as instruções dizem, que haja leite a 42ºC - eu nunca cozinhei kefir assim, mas experimentei o kefir GoodFood - mas cozinhei a 32-31ºC.

Mesmo o Kefir Lactin tem uma temperatura de fermentação de 29-32 ° C (e a Lactina também gosta dela mais quente), então por que fermentar o Kefir GoodFood em alta temperatura.
A temperatura mais baixa é uma característica da massa fermentada de kefir.
E a alta temperatura pode fermentar qualquer produto, mas também obteremos o resultado com coalhada de queijo.
Se as instruções dizem que deve haver leite a 42ºC - eu nunca cozinhei kefir assim, mas experimentei o kefir GoodFood - mas cozinhei a 32-31ºC.

Sim, também acho que algum tipo de instrução suspeita. Talvez um erro de digitação? Bom eu comprei o meu Genesis, mas não tem instruções nas sacolas, né, tem uma ali para a caixa inteira, por isso comecei a procurar no i-net. Encontrei apenas este.

Bronzeado, mesmo para aqueles que amam a temperatura quente do Genesis, a temperatura do leite para o kefir é de 28 a 30 ° C, então por que Good Food deveria ser diferente? Os italianos realmente não gostam de altas temperaturas.
Nas minhas instruções impressas, a temperatura do leite para GoodFood é 37-40C
E para o seu leite fermentado cozido, a temperatura é 38-37C, a temperatura do leite de acordo com as instruções (eles me deram na farmácia quando comprei Genesis) 38-44C para Genesis, exceto para kefir.

Bronzeado, mesmo para aqueles que amam a temperatura quente do Genesis, a temperatura do leite para o kefir é de 28 a 30 ° C, então por que Good Food deveria ser diferente? Os italianos realmente não gostam de altas temperaturas.
E para o seu leite cozido fermentado, a temperatura é 38-37C, a temperatura do leite de acordo com as instruções (eles me deram na farmácia quando comprei Genesis) 38-44C

E eu só esquentei o leite para 37. Bem, nada, vai esquentar em uma máquina de iogurte. Eu me pergunto quantas horas devo esperar, em algum lugar 7-8? De acordo com as mesmas instruções 12-14 horas para biorezhenka.

E eu só esquentei o leite para 37. Bem, nada, vai esquentar em uma máquina de iogurte. Eu me pergunto quantas horas devo esperar, em algum lugar 7-8?

Tan, eu teria olhado mesmo assim às 6 horas. Genesis se prepara mais rápido. Você tem meio pacote? Em geral, fomos ao tópico de iogurte, por que estamos explodindo aqui - oh, como a tia Basya pode colocar nossos ouvidos

[Monochka]

Monochka
com a iniciativa
finalmente você vai cozinhar algo além do vivo
deixe o leite fermentado no forno sair como deveria

Não peguei metade do saco, coloquei tudo em 1 litro de leite. Em uma saqueta - 1-3 litros. Eu acho que deveria ser grosso.
Irisha, você fermenta novamente o Gênesis ou apenas uma vez com o fermento da mãe?

Não comecei a metade do saco, coloquei tudo em 1 litro de leite. Em uma saqueta - 1-3 litros. Eu acho que deveria ser grosso.
Irisha, você fermenta novamente o Gênesis ou apenas uma vez com o fermento da mãe?

Tanya, já que ela despejou um pacote inteiro, é melhor você dar uma olhada a partir das 6 horas. Genesis fermenta mais rápido do que GoodFood e Vivo.
Quanto ao Gênesis, geralmente fermento novamente 1 vez (ou seja, cozinho pela primeira vez em um saco e, em seguida, em uma jarra várias vezes).
Mas Genesse tolera muito bem a fermentação excessiva várias vezes.

Mas Genesse tolera muito bem a fermentação excessiva várias vezes.

Eu amo isso.Não me alimente com pão, mas deixe Toko ferver novamente! Se eu pudesse encontrar carne ainda mais barata. E então 13,30 UAH por litro é de alguma forma caro, uma salvação - se você fermentar novamente, bem, ou dividir o saco da próxima vez, quando eu já tiver feito vários redirecionamentos ..

bronzeado
você presta mais atenção à qualidade do fundido do que ao preço (vivemos apenas uma vez) - é assim que o gosto é, existe algum sabor incomum para o fundido. Melhor, mais uma vez supervisionado - não haverá dano

bronzeado
você presta mais atenção à qualidade do fundido do que ao preço (vivemos apenas uma vez) - é assim que o gosto é, existe algum sabor incomum para o fundido. Melhor, mais uma vez supervisionado - não haverá dano

Ir, você diz - escolha. E se ela é apenas uma nas lojas mais próximas, e então até anteontem ela também não estava lá. Então peguei o que tenho. Claro, vou tentar, vou tentar lembrar o sabor do leite cozido fermentado obtido. Se algo mais aparecer em lojas mais distantes, compararei. Eu fui na minha mãe hoje, fui no ATB especificamente para derreter, não era assim. Kefirchik Tyoma comprado apenas para crianças por 4,75 UAH por uma caixa de 202 gramas.

E tentei fermentar no assunto das Bifidobactérias. Tem um gosto bom, não estica, mas também não é espesso, portanto, densidade média.

É isso, experimentei o biorreator Genesis! Bem, muito gostoso! Não sei como ela deveria ficar, eu a segui, segui, passei a seguir depois de 6 horas em uma iogurte. Vê-se os iogurtes da Vivo, mais grossos, quem sabe, esse Gênesis está pronto ou não? No geral, tudo me parecia que ainda estava muito líquido, enfim, tirei da iogurte depois de 9 horas e 15 minutos. Mais ou menos espessado, mas ainda não tão obviamente um coágulo como no Vivo termonuclear. E na superfície há uma gota de soro ou condensado. Não em toda a superfície, mas um pouco, literalmente algumas gotas. Os frascos são fechados com tampas, então acho que deve ter ficado um pouco superexposta. Tive que retirá-lo meia hora antes. Mas o gostoso é demais, toda a família pegou os potes de uma só vez. Eu mal guardei um para reiniciar. Tenho que procurar o leite derretido mais barato, senão vou à falência. Até meu filho mais novo agitado gostou.

Obrigado pela experiência, Tanyusha, também penso em mudar para a loja derretida, porque o bazar no verão desliga a cada duas horas
E quanto à densidade, também não consigo me acostumar com eles, depois de um ano usando VIVO, eles têm um gosto mais macio e ficam

Falo sobre o leite fermentado de Laktin. Cozido anteontem pela primeira vez. Armazene o leite cozido Harmony 4% aquecido a 38ºC.
A temperatura do termostato é 38,5-37,5C, eu configurei para 14,15. Às 20,45, eu olhei - não estava pronto ainda, eu adicionei uma temperatura de 39,5-38,5C. Às 22h15 ele estava pronto, uma superfície bastante estável foi formada.
Ontem experimentei - revelou-se um leite fermentado fermentado muito saboroso, mais espesso que o iogurte de lactina, o sabor não é completamente azedo, mas também não é fresco, um leite fermentado fermentado tão cremoso e espesso.
Hoje fiz um re-starter. Por 1 litro do mesmo leite tomei 3 colheres de sopa. eu. seu ryazhenka, temperatura 39,5-38,5 ° C, pronto em 4 horas e 30 minutos.

Falo sobre o leite fermentado de Laktin. Cozido anteontem pela primeira vez.

Irus, que tipo de leite fermentado você mais gosta - Genesis ou Lactina?

Irus, que tipo de leite fermentado você mais gosta - Genesis ou Lactina?

Ainda não experimentei o leite cozido fermentado, mas o fermento já está na geladeira. Experimentei o leite fermentado fermentado Good Food, mas era mais ácido do que a lactina. Embora possa ser que eu tenha superexposto por inexperiência (eu cozinhei há muito tempo).

Olá meninas. Peço um conselho, ontem fiz um fermento com duas cápsulas de Narine e 0,5 l de leite, deu um leite coalhado amargo ... Qual seria o motivo?

O quanto amo todos esses iogurtes - shmogurts, que resolvi comprar um termostato, que descobri por acaso aqui. 🔗Thermostat-for-yogurt-makers-and-incubators-RT-10-P01-Learn-more? From = YmY3 O site russo (geralmente o primeiro em que vi esta unidade, talvez alguém precise de informações) terminou com uma remessa de 1.030 rublos Uma grande coisa em como resultado, descobriu-se que agora você pode esquecer o superaquecimento

Ira, conterrânea
Onde você consegue o creme azedo Viva? Eu não olhei para o "Silpo"

Virgem, que já experimentou suas próprias culturas iniciais de iogurte? Quais são suas impressões?

Ira, conterrânea
Onde você consegue Viva sour cream sourdough? Eu não olhei para o "Silpo"

Por que Silpo (vou te dizer no ouvido - não gosto dessa loja). No Velmart (no troço com leite) ou no Metro (no início da linha do leite).

Por que Silpo (vou te dizer no ouvido - não gosto dessa loja). No Velmart (no troço com leite) ou no Metro (no início da linha do leite).

Obrigado, vou fazer compras amanhã. E eu adoro o Silpo, porque trabalho por perto, é conveniente correr na hora do almoço

Obrigado, vou fazer compras amanhã. E eu adoro o Silpo, porque trabalho por perto, é conveniente correr na hora do almoço

Sim, não há nada, sempre entre em contato
E eu moro na Almaznoye e trabalho quase lá - é por isso que estou longe, mas no metrô - algumas bagatelas.

E eu moro no Centro, que trabalho, Portanto, o Metro para mim = "uma longa caminhada"

Caros usuários! Este tópico é denominado IOGURTE com fermento bacteriano! Olhe e leia com atenção o nome do tópico no qual você está postando! O que o termostato tem a ver com isso?
Há um tópico sobre a operação de um fabricante de iogurte como um dispositivo, onde são discutidos problemas de superaquecimento, uso de um termostato, etc.
Por favor, seja cuidadoso!

Virgem, que já experimentou suas próprias culturas iniciais de iogurte? Quais são suas impressões?

Já tentei quase tudo. Tanto eu quanto as crianças (11 anos e 11 meses) gostávamos de iogurte e bifidum. Vitalact foi adoçado com açúcar (contém bacilo acidofílico, que dá acidez ao produto final). Queijo cottage não é pra todo mundo - meu marido não come assim, mas as crianças gostaram, eu gosto de fazer pastéis com ele, fica muito gostoso. O leite fermentado cozido é delicioso, mas na nossa família não combinava - fiz com leite cozido, também é possível com leite comum, mas ainda não experimentei. Uuufff, como eu escrevi tudo. Agora comemos Bifidum ... Aliás, não é doce - leite + bactéria - de onde viriam os doces? Comemos de tudo, exceto leite fermentado e requeijão com frutas, com geleia (exceto a mais nova), e açúcar (já escrevi) foi adicionado apenas ao Vitalakt.

Meninas, cheguei a um lugar na Internet, onde perguntas e respostas sobre as culturas iniciais da VIVO são úteis para ler, não apenas para iniciantes:
🔗./faq/obshee/bezopastni-li-zakvaski-vivo.html

Tyoma fermentou o leite com kefir infantil. Fermentou durante 6 horas e 30 minutos a uma temperatura de 30-31 graus. À noite - na geladeira. Mas eles tentaram, no entanto, não no dia seguinte, mas dia sim, dia não. O kefir surpreendentemente espesso e saboroso revelou-se absolutamente não azedo. Geralmente,
É verdade, uma coisa estragou o clima. Quando contei a minha irmã, ela disse que sua amiga no ano passado era tão viciada nesse tema que minha mãe não sofreu. Então estou fermentando o que aconteceu, já que tive sorte de pegar um normal, mas provavelmente não vou aguentar mais, para não arriscar. principalmente que é verão, calor, sabe-se lá onde e como tudo isso fica guardado com eles até a gente comprar. Fermento o meu do freezer até o outono.

A propósito, as pessoas que ainda não têm termostato e as que têm - agora temos uma temperatura de 30 graus em nossa sala, perfeita para fazer o kefir. E mesmo um fabricante de iogurte não é necessário. Basta fermentar o leite com kefir fermento em qualquer panela e deixá-lo em uma sala onde esteja a 30-31 graus. Depois de 6-7 horas você consegue o kefir (demorei tantas horas, fermentado, como já escrevi, não com fermento, mas com o kefir de Tyoma para crianças). É verdade, fiz isso em uma máquina de iogurte com termostato, porque o apartamento era de 26 graus).

E bonita e inteligente
E ela sabe disso!
Eu ouvi, "Nuvens"
Coza em fogo lento.
Ela está em VOCÊ com iogurte,
Fiz amizade com a máquina de fazer pão.
Eu não sei de nada,
Para que ela não consiga!
Gracioso como um bichano
E o nome dela é Toffee.

irysska, namorada, feliz aniversário para você. E para que a vida seja tão completa, bela e diversa quanto o iogurte nesses potes!

Meninas, eu convido vocês para o tema do iogurte https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=172987.0
Você pode fazer a especialistas todas as suas perguntas sobre tecnologia de cozinha e outras coisas.

Meninas, eu convido vocês para o tema do iogurte https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=172987.0
Você pode fazer a especialistas todas as suas perguntas sobre tecnologia de cozinha e outras coisas.

Isso é ótimo, caso contrário, costumamos discutir uns com os outros a ponto de ficarmos roucos em algumas questões, e aqui um especialista pode ajudar.

Isso é ótimo, caso contrário, costumamos discutir uns com os outros a ponto de ficarmos roucos em algumas questões, e aqui um especialista pode ajudar.

Graças à administração do fórum !!!

Meninas, querida, diga-me! Quem usa (usou) o fermento Evitalia, que consistência deve ter o produto na saída? o que é mais parecido?
Ontem usei pela primeira vez. Aguentou 12 horas. Na saída, leite líquido, mas com um ligeiro acidez agradável e já não cheira apenas a leite. E eu não entendo se funcionou ou não. Comprei apenas um frasco por amostra. Mas eu o arrastei em uma bolsa no calor de mais de 30 graus por mais de meio dia. Na hora de comprar, olhei, o pó está em uma garrafa, e quando tirei da geladeira ontem - um caroço. Quebrei e coloquei no leite a uma temperatura de cerca de 40 gramas, bom, como dizem as instruções, fiz resumidamente. Hoje meu marido, depois de esfriar, provou, disse gostoso, não azedo, mas azedo. Acrescentei morangos ralados na hora e bebi dois potes de uma vez. O que eu fiz? Não consigo encontrar nenhuma característica inteligível do produto na saída (ainda não olhei para o fórum, não quando era).

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @,
Ksyusha, sai mole (bastante espasmódico, até), mas não leite. Depois de ficar no h-ke, fica completamente espesso. É verdade, eu uso 1/2 garrafa cada e não carrego no calor
Desculpe, pela terminologia