mumi
Já que nossa multicooker parte para a cabana de verão e eu permaneço em casa completamente órfão sem iogurte, tive que pensar em um brinquedo separado.
Ao mesmo tempo eu queria
1. apenas com potes.
2. dinheiro também para isso quase não gasta.
3. se também isso - algo tão pequeno quanto possível
4. e que pelo menos alguma garantia de que funcionará como deveria (na forma de revisões).
Fabricante de iogurte Smile YM 3012 adaptado para a vida Fabricante de iogurte Smile YM 3012 adaptado para a vida

Na verdade, comecei procurando potes em uma multicooker. Eu realmente não gosto de como o iogurte derramado da tigela quebra.
E eu simplesmente não gosto de latas de maionese ...
E eu descobri no início que o conjunto mais barato custa mais de 300 rublos, e mais frequentemente - 500-600 rublos. Ao mesmo tempo, um copo igual em qualidade e volume (mas, infelizmente, não em forma) custa 15 rublos para esses potes. Como resultado, quando encontrei um fabricante de iogurte Smile YM 3012 com 4 potes de vidro por 500 rublos no mercado Yandex, e tão pequeno (19,5 cm de diâmetro e 13 cm de altura), decidi que outro aparelho com potes é melhor do que apenas potes pelo mesmo dinheiro.
Ao contrário do Smiley Bucket, este não tem um cronômetro. Mas eu não precisava do balde. Houve muitas análises em lojas online onde essa coisa foi vendida.

É verdade, um pouco mais tarde, em Auchan, vi sob sua marca "verde" por 700 ou 800 rublos. dispositivo com 7 frascos. Mas também não tem cronômetro, é maior e, o mais importante, não tem feedback sobre o trabalho. E assim não havia concorrentes em termos de parâmetros e relação qualidade-preço.

Em geral, comprei esta caixa com bolhas.
Fabricante de iogurte Smile YM 3012 adaptado para a vida

Aquece normalmente para iogurte, mas como o plástico é fino, o fundo superaquece um pouco. As instruções, como é costume entre os chineses, contêm disparates. :)
Mas como a experiência de fazer iogurte já estava lá, tudo acabou sendo fácil de consertar.
1. No fundo, cortei um "pano milagroso" grosso, felpudo, daqueles que são vendidos em rolos ou "guardanapos domésticos" separados em forma de reentrância. Primeiro, em 2 camadas, depois adicionei mais 2, quatro no total. O fundo parou de coalhar.
Fabricante de iogurte Smile YM 3012 adaptado para a vida Fabricante de iogurte Smile YM 3012 adaptado para a vida Fabricante de iogurte Smile YM 3012 adaptado para a vida
2. em alguns meses por 171 rublos. em Ashan comprei um cronômetro diário mecânico, alemão-chinês. Agora tudo desliga sozinho pela manhã.
Fabricante de iogurte Smile YM 3012 adaptado para a vida

O iogurte foi adaptado para fazer de acordo com esta receita https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=289092.0

Portanto, para uma pequena família ou amador individual, uma opção compacta muito boa. Você pode usar 24 horas por dia, a caixa consome 10 ou 15W.
Tigre listrado
Diga-me quem pode! Disponível: Máquina de iogurte Smiley para 4 potes. Sempre fiz um excelente iogurte com ele (leite + bioyogurt lakomo + creme de 10%). Recentemente comprei uma espécie de leite ruim, não azedo, mas em flocos. 2,5 por cento Coloquei em um recipiente de plástico, coloquei na janela, pensei que ia azedar, então vou fazer bolos. Não me lembro quanto tempo durou, talvez um dia. E então peguei e misturei com um pote incompleto do meu iogurte caseiro e coloquei em uma máquina de iogurte durante a noite. De manhã vi que estratificava - no fundo do soro, no topo era denso. Com 3 potes fiz bolos, misturando tudo (pareceu-me que este é um tipo de leite coalhado denso). E um frasco sobreviveu na geladeira, despejei o líquido e vi que era coalhada! Portanto, a questão é: como posso repetir isso? Em todos os lugares eu li isso para queijo cottage em uma máquina de iogurte, você precisa comprar fermentos especiais. Como tudo foi feito na azáfama e ao acaso, nem tenho certeza de quanto do que e onde fiz. Se eu pegar uma segunda caixa desse leite ruim - comprei duas na liquidação - e misturar com iogurte novamente, você acha que dá uma coalhada? Manter aquecido na frente do fabricante de iogurte, como estava, ou não?
Tigre listrado
Que estranho que você tenha que trabalhar com este emoticon. Eu não fiz nada com ele, nenhum trapo, estou usando há um terceiro ano. Eu preparo iogurte espesso com pouca gordura e uso em vez de creme de leite.Aproximadamente de acordo com a seguinte receita: bioyogurt lakomo sourdough - 1 banho (no lugar dele eu tomava o Brest-lituano, mas é muito, não tenho tempo de usar) + leite 2,5 ou 3,2 - sem aquecimento, direto da geladeira + 1 caixa pequena de creme 10 por cento E coloquei à noite, às 10-11-12 horas, não houve falhas de ignição.
Lâmpada prejudicial
Eu também uso sem complicações. Eu cozinho com muita frequência. Eu uso a cultura inicial de iogurte e coloco durante a noite. Um volume pequeno e negativo. Comprei uma opção de orçamento para avaliação, já calculei meu dinheiro em 500%.
Tigre listrado
Eu até fico um pouco demais, só eu como, a criança não quer. Tanto como creme de leite na sopa, ou como sobremesa - misturado com cerejas congeladas, fica muito gostoso! A última vez que fiz sem creme, de leite, 1,5 + um par de colheres de leite em pó, barato e alegre.

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