Fabricante universal de iogurte e muito mais

"Montado" (na verdade, apenas conectei os fios) aqui um dispositivo baseado no termostato IRT-200. Ele vem com um sensor. Faixa de temperatura de - 60 a + 250 em etapas de 1 grau. Uma lâmpada de 100 W foi conectada à saída. agora temos:

1) colocar 42 g, colocar a lâmpada no forno, colocar o sensor lá e forçar no mínimo toda a assadeira com potinhos de vidro de papinha (200 g), a qualidade do iogurte é super (a gente faz no base de Imunale + baunilha + leite 3.5)

2) Fixamos 28 gramas, temos o processo de levantar massa de qualquer quantidade e, o que é importante, já em formas (para pão, nr) no mesmo forno na temperatura GOST

3) Pode ser usado como um termômetro digital preciso

4) Pode ser controlado como termostato para autoclave

5) E geralmente como um regulador de temperatura ambiente (conectando uma bateria de óleo na saída, por exemplo).

e etc.
ESPECIFICAÇÕES
1. Faixa de temperaturas medidas e controladas ........................ .............. de -60 a +250 C
2. Resolução de medição e regulação ........................ ......... 1 C
3. Histerese (diferença de temperatura entre ligar e desligar) ........ mais ou menos de 0 a 50 С
5. Possibilidade de limitar o intervalo definido pelo limite superior ..... de -60 a +250 С
6. Possibilidade de limitar o intervalo definido pelo limite inferior ..... de -60 a +250 C
7. Selecionando a lógica de operação (aquecimento ou resfriamento) ........................ ....................... e st
8. Temporizador para manter a temperatura ........................ ........................ .. de 1 a 999 minutos
9. Temporizador inativo ........................ ....... ........................ ........................ .. de 1 a 999 minutos
10. Tensão de alimentação ... 220 Volts
11. Máxima potência de comutação ........................ ........................ ........ 2500 Watt

[Atrus]

Atrus, Você jogou uma ideia interessante. Houve muitas perguntas.
Tem uma foto da sua “construção”?
Que tipo de forno você tem, elétrico? É adequado para um forno a gás no fogão? Há grandes "orifícios" de passagem, não haverá muita perda de calor? Isso afetará o resultado do cozimento?
O fio está dobrando, pelo que entendi, desde que você fecha a porta, quão crítico é?
Os fios não fluirão, por exemplo, da alta temperatura em contato com o metal?
Quão à prova de fogo é sua estrutura?
O que é a lâmpada e ela contém mercúrio? As lâmpadas são frágeis, por exemplo, podem ser substituídas por algo mais confiável?
Quão preciso é o termômetro? A temperatura no forno não sobe, mantém estável até 1 grau? Você verificou as medidas com outro termômetro?

Uma ideia muito, muito interessante. Quem mais o teria trazido à vida? !!!
Quanto custou sua opção?
A sua ideia ficará presa em algum lugar entre o céu e a terra?

[Atrus]

Atrus, Você jogou uma ideia interessante. Houve muitas perguntas.
Tem uma foto da sua “construção”?
Que tipo de forno você tem, elétrico? É adequado para um forno a gás no fogão? Há grandes "orifícios" de passagem, não haverá muita perda de calor? Isso afetará o resultado do cozimento?
O fio está dobrando, pelo que entendi, desde que você fecha a porta, quão crítico é?
Os fios não fluirão, por exemplo, da alta temperatura em contato com o metal?
Quão à prova de fogo é sua estrutura?
O que é a lâmpada e ela contém mercúrio? As lâmpadas são frágeis, você pode, por exemplo, substituí-las por algo mais confiável?
Quão preciso é o termômetro? A temperatura no forno não sobe, mantém estável até 1 grau? Você verificou as medidas com outro termômetro?

um conjunto completo, melhorias, além de ИРТ, entregou um relé din para comutação de uma carga (tena) de mais de 2,5 kW (iek KM 20-20) - isso era necessário para uma autoclave, para esta opção não é necessário , mas desejável. O sensor é destacável.



> Que tipo de forno você tem, elétrico? É adequado para um forno a gás no fogão? Há grandes "orifícios" de passagem, não haverá muita perda de calor? Isso afetará o resultado do cozimento?

O forno é a gás e em geral aconteça o que acontecer, uma lâmpada de 100 watts, aquece normalmente, se você pode colocar 2 a 100 watts um pouco.

> O fio dobra, pelo que entendi, desde que você fecha a porta, quão crítico é?

Eu coloco e retiro os fios antes de cada uso. Não é crítico, dois pares de fios - do sensor (MGTF fino) e 0,5 sq. cobre. Sempre há uma lacuna na parte inferior dos fornos - coloque os fios sem problemas. Os fios não fluirão, já que este não é cozimento, mas sim impermeabilização e ou iogurte, pois a temperatura aí não passa de 42 gramas

> Quão à prova de fogo é o seu projeto?

O plafond embaixo da lâmpada é de cerâmica, coloco a lâmpada no fundo do forno (em ferro), os fios da lâmpada não tocam, se o problema pode ser colocado fios MGTF na lâmpada.

> Que tipo de lâmpada é e contém mercúrio? As lâmpadas são frágeis, você pode, por exemplo, substituí-las por algo mais confiável?

Uma lâmpada incandescente comum de 100 W (95 agora :-) barata e alegre, não tem mercúrio ali.

> Quão preciso é o termômetro? A temperatura no forno não sobe, mantém estável até 1 grau? Você verificou as medidas com outro termômetro?

Sensor de temperatura DT-3D. - Um sensor MUITO preciso, precisão de 1 grau, (verificado para fervura - exatamente 100 g) se você tomar IRT-120 haverá apenas 0,1 g, mas eu não preciso dele, originalmente peguei Forkom para a autoclave, então precisava de um limite superior de mais 130 gr.
aqui está um conjunto completo de har-k para ambos os termostatos

IRT - 120

O termostato é projetado para manter a temperatura dentro dos limites especificados
e podem ser usados ​​tanto na vida cotidiana quanto na produção, onde permitem
características de design da separação. O sensor de temperatura é amplamente utilizado
sensor digital comum DS18D20.

ESPECIFICAÇÕES
1. Faixa de temperaturas medidas e controladas ........................ ........................ ................... de -55 a +125 C
2. Resolução de medição e regulação ............. de -55 a -10 e de +100 a +125 C ........... 1 C
............. de -9,9 a +99,9 ........................ ................. 0,1 C
3. Precisão da medição de temperatura ....... .DS18B20 é um instrumento de alta precisão com calibração de fábrica.
4. Histerese (diferença de temperatura entre ligar e desligar) ................ mais ou menos de 0 a 50,0 С
5. Possibilidade de limitar a faixa ajustável pelo limite superior ........................ ......... de -55 a +125 C
6. Possibilidade de limitar a faixa ajustável pelo limite inferior ........................ ......... de -55 a +125 C
7. Selecionando a lógica de operação (aquecimento ou resfriamento) ........................ ........................ ........................ ........................ ... há
8. Temporizador para manter a temperatura ........................ ........................ ........................ .... do 1º a 999 minutos
9. Temporizador inativo ........................ ....... ........................ ........................ ........................ .... do 1º a 999 minutos
10. Tensão de alimentação ... 220 Volts
11. Máxima potência de comutação ........................ ........................ ........................ ........................ 0,2500 Watt
12.

IRT - 200

O termostato é projetado para manter a temperatura
dentro dos limites especificados e pode ser usado na vida cotidiana e
na produção onde as características de design da partição permitem.
Sensor de temperatura DT-3D.

ESPECIFICAÇÕES
1. Faixa de temperaturas medidas e controladas ........................ ........................ ................... de -60 a +250 C
2. Resolução de medição e regulação ........................ ........................ ....................... ........... 1 C
3. Histerese (diferença de temperatura entre ligar e desligar) ................... mais ou menos de 0 a 50 С
5. Possibilidade de limitar a faixa ajustável pelo limite superior ........................ ......... de -60 a +250 C
6. Possibilidade de limitar a faixa ajustável pelo limite inferior ........................ ......... de -60 a +250 C
7. Selecionando a lógica de operação (aquecimento ou resfriamento) ........................ ........................ ........................ ........................ ... há
8. Temporizador para manter a temperatura ........................ ........................ ........................ .... do 1º a 999 minutos
9. Temporizador inativo ........................ ....... ........................ ........................ ........................ .... do 1º a 999 minutos
10. Tensão de alimentação ... 220 Volts
11. Máxima potência de comutação ........................ ........................ ........................ ........................ 0,2500 Watt

Uma ideia muito, muito interessante. Quem mais o teria trazido à vida? !!!
Quanto custou sua opção?
A sua ideia ficará presa em algum lugar entre o céu e a terra?

ИРТ - 200 com um sensor = 35 $
Entrega de correio - $ 25
Total = 60 $

Peguei mais 2 sensores sobressalentes - cada um por $ 5

se você pegar vários, pode economizar no frete

Din relay - cerca de 300 rublos, em uma loja especial de venda de e-mail. máquinas automáticas.

Se você conectar dez :-), então você pode fazer um forno controlado, como para assar merengues, você precisa de cerca de 100 gr.

Em qualquer caso, com este dispositivo, também pode regular a temperatura da divisão ligando um aquecedor (como uma bateria de óleo) à saída em geral, o âmbito de aplicação para a casa é muito amplo. O comprimento do fio do sensor não é limitado. Você pode até marcar permanentemente em algum lugar e conduzir apenas conjuntos de fios e conectar, para impermeabilizar a massa, para iogurte, para aquecimento, etc.

[Atrus]

Atrus
É possível ver sua versão?
Ótima ideia.

[Wildebeest]

Wildebeest , uma foto Atrus postado acima na mensagem

Qualquer homem (e não só) fará isso em 1 hora, há negócios:

- o próprio IRT
- retransmissão din
- alguns fios
- tomada
- caixa para relé ИРТ + - caixa de plástico para 4 máquinas automáticas DIN padrão
- chave de fenda, alicate de corte

de acordo com a descrição de ИРТ e da foto tudo é claro.

[Wildebeest]

Wildebeest , uma foto Atrus postado acima na mensagem

Obrigado, minha foto não estava visível.