Mirabel
Proprietários de fabricantes e copos de iogurte de tigela única. Diga-me, qual é mais conveniente? e há um lugar para ficar 2 s na fazenda? pode de alguma forma ser usado para fins diferentes?

Marisha Aleksevna
Eu tenho um recipiente, é mais conveniente para mim, não tenho que mexer com latas. Coloco o iogurte pronto na vasilha da geladeira e pego o quanto necessário. No início também queria comprar outro fabricante de iogurte, porque você pode fazer iogurte ou kefir em um e creme de leite ou outra coisa no outro, mas tentei fazer em uma panela elétrica (eu não tenho o "Iogurte "lá), deu certo e decidi que usarei uma máquina de iogurte e uma panela elétrica. Claro, acontece que a multicooker está ocupada há muito tempo, mas eu tenho duas delas, então não há problema para mim. A única coisa que lamento é que o recipiente do fabricante de iogurte tenha apenas 1 litro.
NadinAn
Tenho a marca 401. Gosto do tamanho dos potes, só para comer. Lá é possível adaptar outros potes, as meninas colocaram 0,5 potes ali, tem também uma tigela grande, mas eu não uso. Estou muito feliz com meu modelo.
Mirabel
Citação: Marisha Aleksevna
A única coisa que lamento é que o recipiente do fabricante de iogurte tenha apenas 1 litro.
Oh, você precisa de mais de 1 litro de iogurte por vez?
Eu tenho um fabricante de iogurte com potes e agora tenho uma capacidade muito barata à venda, bem, olhos gananciosos estão olhando para ela por algum motivo.
Miranda
Citação: Mirabel
Proprietários de fabricantes e copos de iogurte de tigela única. Diga-me, qual é mais conveniente?

Eu tinha um fabricante de iogurte da marca 4001.
Existem copos (7 unidades) e uma grande capacidade (3L). Nela foram perfeitamente selecionadas diferentes tigelas de vidro ou colocados potes de 0,5-0,7 litros.

Depois de um tempo, parei de fazer vidros. Uma grande capacidade é boa para o queijo cottage, em princípio, para o queijo cottage, apenas uma grande capacidade é boa, você será torturado com copos. Com uma família grande, uma grande capacidade é normal para iogurte / kefir / leite cozido fermentado. Só para o creme de leite gostei mais dos copos.

Então eu peguei um multicooker e fiz nele.
Dois litros no total, exceto creme de leite.

Queijo cottage, eu vejo. Iogurte tanto para comer quanto para cozinhar, muitas vezes em vez de creme de leite, e eu faço o próprio creme de leite para cozinhar especial. Dois litros de iogurte são apenas alguns dias e você precisa de um novo.

Mirabel
Citação: Miranda
Grande capacidade é boa para coalhada,
Você faz queijo cottage em uma fabricante de iogurte?
no fabricante de iogurte que percebi está escrito que você pode fazer iogurtes cremosos, como o grego.
então, além de tudo, também tenho 2 multicooker, com função de iogurte
Miranda
Citação: Mirabel
Você faz queijo cottage em uma fabricante de iogurte?

Sim, de fermento bacteriano.
Só então o requeijão deve ser aquecido em banho-maria, para que o soro do leite e a coalhada sejam separados. costumava fazer isso quando um fabricante de iogurte. A multicozinha tem um programa de queijo cottage, mas você pode ajustar a temperatura com as mãos.

Os fabricantes de iogurte geralmente têm uma configuração de temperatura. Para o queijo cottage, você precisa de dois, - fermentar o leite, aqui como iogurte, depois aquecê-lo (1 hora a 60-70 graus), por isso é mais conveniente fazê-lo em uma multicooker com um ajuste de temperatura e programação para pelo menos dois estágios.

Já apareceu o primeiro fabricante de iogurte com ajuste de temperatura, mas só com xícaras, sem tigela. Mas eu acho que logo outros fabricantes irão alcançá-lo.



Cozinhar queijo cottage delicado e saboroso na máquina de iogurte Tefal YG 5001
(rocher-li)


Fabricante de iogurte para coalhada

Na máquina de iogurte, quase queijo cottage acabou ...

Todas as receitas

Novos Tópicos

© Mcooker: Melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão