Iogurte Zero

Categoria: Laticínios e pratos com ovos
Iogurte Zero

Ingredientes

Leite 0,2% 1 l
bioiogurte sem aditivos 0% 150 g
leite em pó desnatado 3 colheres de sopa. eu. com um slide

Método de cozimento

  • Acontece que eu precisava de zero iogurte, sem quaisquer aditivos e sabores, e todos os dias em grandes quantidades e por muito tempo. E, curiosamente, tendo subido 4 hipermercados e cerca de 7 lojas menores, encontrei um só no METRO - 2 (!) Frascos minúsculos de 100 gr. "Isso não vai funcionar", decidi, e comecei a dançar ao redor da multicozinha, tentando fazer eu mesma iogurte desnatado. Após três dias de tormento e vários quilos de panquecas assadas com soro de leite, comprei uma máquina de iogurte. Depois de reler um monte de receitas (incluindo as instruções para o fabricante de iogurte, onde diz que não consigo ver iogurte no leite desnatado, o máximo é o kefir) e quebrar uma dúzia de cópias, ainda consegui o resultado desejado. Apresso-me em compartilhar com você (de repente, alguém precisa URGENTEMENTE perder peso à beira-mar)
  • Então, leite desnatado (definitivamente pasteurizado, dificilmente vai encontrar outro zero), aliás, que também acabou sendo um problema, esquentar até 38-40 graus. Eu tinha a Parmalat 0,2%. O fermento (eu tive um bioiogurte da produção de ontem, ou seja, bem fresco. Acho que vai funcionar para todos lá também) para esquentar até a temperatura ambiente, adicione leite em pó desnatado, mexa bem. Despeje o leite na entrada aos poucos com uma colher, misture bem. Quando a massa ficar mais fina, despeje-a no restante do leite e mexa. Despeje em potes de um fabricante de iogurte (eu tenho Tefal) e inicie o modo. As instruções diziam que demorou 6 horas, meu iogurte ficou pronto em 4 horas. Refrigere os frascos pelo menos durante a noite para a fermentação final.
  • De manhã temos um iogurte muito saboroso e bastante espesso.
  • Iogurte Zero

O prato é projetado para

1,2 litros de produto acabado

Observação

Perca peso pela saúde!

Rada-dms
Kara, Uau!!! Vou levar isso a bordo!

E para onde foram as panquecas! E quanto tempo no iogurte ?!

Kara
O maior amigo do biquini

Os convidados diminuíram panquecas e no iogurte até o ano novo Ducan, ele é um homem tão rígido

Fifanya
Estranhamente, não tive nenhum problema particular com a frase do iogurte com 0,5% de leite. Leite morno + qualquer iogurte de curta duração + 6 horas em qualquer fabricante de iogurte (agora uma multicooker Steba) + 2 horas na geladeira para amadurecimento = iogurte espesso, mesmo se usar iogurte líquido para beber quando adicionado ao leite. E esta receita funciona para todos os amigos e seus (todos diferentes) fabricantes de iogurte
Kara
E eu tenho leite azedo ou soro de leite. Ou me deparei com iogurtes sem vida ou mãos tortas
Fifanya
Era tudo sobre iogurte, com certeza! As mãos de uma pessoa que, apesar do fracasso no início, alcançou seu objetivo no final, não podem ser tortas!
Rada-dms
Citação: Fifanya

Era tudo sobre iogurte, definitivamente! As mãos de uma pessoa que, apesar do fracasso no início, alcançou seu objetivo no final, não podem ser tortas!

UNIVERSAL !!!

Os laticínios modernos são uma matéria escura!
Rada-dms
Kara, você pode mudar para o leite de nozes?!
GuGu
In-in .. leite de noz, assim como leite de soja é meu amor nos últimos dois meses .. e eu sinto que estou perdendo peso com ele ...
Kara
Duc não pode ser leite de noz e leite de soja, fuuuu
GuGu
Citação: Kara
e soja, eu sou fuuuu

E em vão ..., mas quero dizer fresco "auto-rendido" de uma soja ... Por exemplo, (soja) complementa muito o mingau de aveia da manhã, então eu simplesmente não bebo, é claro, e o chá com este leite é muito rico, nutritivo e saboroso ... E nós, meninas com mais de 50 anos, precisamos de produtos de soja para prolongar e manter a juventude e a beleza ...
Kara
Bem, só tenho mais de 30 anos até agora, mas também sou jovem e bonita! Oh, meninas, minha vida inteira é uma luta! Faço três dietas ao mesmo tempo, não me empanturro com uma
GuGu
E aos 30+ você tem que começar a parecer mais 40+ aos 50+ ..
Kara
Eh, Natalya, agora eu entendo que era preciso começar aos 17

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