Torta de Ameixa com Pudim de Baunilha

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Massa
Farinha de trigo	250g
Açúcar	75g
Manteiga	125g
Açúcar baunilhado	1 colher de chá
Sal	pitada
Ovo	1 PC
Fermento em pó	1 colher de chá
Enchimento + enchimento
Ameixa	15 pcs
Leite	250g
Creme 35%	250g
Pacote de pudim de baunilha (tenho o Dr. Oetker)	1 PC
Ovos	3 pecas
Manteiga	60g

Método de cozimento

Preparação:
Massa
De farinha, 75 g de açúcar, açúcar baunilha, sal, fermento em pó, 125 g sl. manteiga e ovos, sove a massa. Faça uma bola e leve à geladeira por 30 minutos.
Tenho uma forma destacável de 26cm. O molde pode ser untado com manteiga, e eu coloquei com papel manteiga.
Coloque metade da massa no fundo, faça as laterais da segunda metade.
Lave as ameixas e separe as sementes. Coloque as ameixas em cima do barril. Eu tinha menos pias e, como você pode ver na foto, duas peças traiçoeiramente caíram nas "omoplatas".
Preencher
Na receita, o leite e as natas estavam em gramas. Pesei o leite e coloquei uma embalagem de 200 ml de creme. O creme vai ficar mais denso - decidi que bastava (ou melhor, não havia mais).
De 250g de leite, servi 6 colheres de sopa. eu. leite e misturado com 3 ovos, 1 colher de sopa. eu. farinha e mistura de pudim.
O restante leite deve ser batido levemente com natas, 100 g de açúcar e 60 g de cl. óleos. Coloque a panela em fogo baixo e leve ao fogo (não deixe a mistura ferver!).
Em seguida, mexendo lenta e constantemente, adicione a mistura quente à mistura com os ovos e o pudim.
Despeje as ameixas em uma forma com a mistura quente preparada e leve ao forno pré-aquecido a 175 ° C por cerca de 1 hora.
Retire a assadeira do forno e deixe o bolo esfriar na assadeira.
Desfrute de sua refeição!

Hora de preparar:

Cerca de 2 horas

Programa de culinária:

Forno

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tatyana5417

Que delícia. Tem ameixas na geladeira, terei tempo para cozinhar antes de sair.

Rita

glykoza, vendemos pudim de baunilha? !!! Onde?!!!!!!!!!!!!!
Passei por Tallinn, mas não consegui encontrar. Apenas creme de baunilha do Dr. Etker.

Tasha

O pudim de baunilha pode ser facilmente substituído por 40g de amido de milho + baunilha. Esta é a composição de seu pacote.

glykoza , torta deliciosa !!!

SanechkaA

muito bonita e acho que uma torta delicada deve ser assada enquanto a temporada esgota!

glykoza

obrigado a todos pelas "aprovações".

Rita, pudim de baunilha em pó do Dr. Oetker viu hoje no Maxima por 48 euros.

Como isso

Olesya425

Muito obrigado à glicose pela receita. Preparado. Delicioso !!!

Olesya425

E mais uma coisa: troquei as ameixas por pêssegos. E o pudim estava cremoso. Meus filhos ficaram maravilhados, e essas são as principais críticas para mim. Vou assar mais um pouco !!!

Barmamam

Cozido no domingo. O filho veio com a esposa. Metade comeu imediatamente, o resto, deixando um pedaço para o marido, levou consigo. De manhã, o prato estava vazio e lavado. Não consegui experimentar, mas todos gostaram. Troquei o recheio, na falta de ameixas, limpei o freezer. Restos de framboesas, amoras e cerejas congeladas, apenas um pouco de cada. Apreciado. Uma receita incomum para nós. Eu vou repetir. Obrigado!