Torta de maçã com recheio de creme de leite

Categoria: Produtos de confeitaria
Torta de maçã com recheio de creme de leite

Ingredientes

Massa
Manteiga 100g
Farinha de trigo 5 colheres de sopa. eu
Ovo 1
Água gelada 4º. eu
O preenchimento
Maçãs 3 pecas.
Preencher
Nata 250gr
Açúcar 3ª eu.
Açúcar baunilhado 2 saquetas
Amido 1 Colher de Sopa. eu
Farinha de trigo 1 Colher de Sopa. eu.

Método de cozimento

  • Pique cinco colheres de sopa de farinha e 100 gramas de manteiga com duas facas em uma tábua ou sobre uma mesa.
  • No meio da migalha resultante adicione um ovo, 4 colheres de sopa de água gelada e amasse uma massa macia.
  • Faça uma bola e coloque na geladeira.
  • Descasque e corte as maçãs em um processador de alimentos
  • Sove a massa na forma, fazendo as laterais
  • Organize as maçãs para que fiquem em camadas
  • Misture 250 gramas de creme de leite com três colheres de açúcar, adicione 2-3 sacos de açúcar de baunilha, uma colher de sopa de amido e uma colher de sopa de farinha. Despeje a mistura sobre as maçãs.
  • Asse por 45 minutos a 200C.

Observação

Muito obrigado ao autor Chadeyka Eu amo suas receitas.
c h a d e y k a.livejournal.com/19188.html?thread=8833524

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