Potaptsy com tomates

Potaptsy com tomates

Categoria: Produtos de confeitaria

Cozinha: ucraniano

Ingredientes
pão de trigo	100g
tomate grande	1 PC.
manteiga para fritar pão
queijo ralado	2 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

• Corte o pão ao acaso, não grosso. Frite em uma frigideira na manteiga.
• Coloque o ketsi, cubra com círculos de tomate por cima,
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• polvilhe com queijo ralado.
• 
• Grelhe por 10 minutos. Deixe em ketsi por mais 10 minutos.
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Programa de culinária:

grelha, frigideira

Oh, como eu respeito os potapianos. De uma série de barato e alegre.
E os potapes com pão preto e bacon. Mmmm! Mnyama mnyamskaya. Principalmente com sopa de repolho de chucrute!

Quando seu filho era pequeno, apenas os potápios o ajudavam de manhã. O outro não comeu.

Obrigado pela maravilhosa receita!

Irina, obrigado pelo seu feedback gentil! : snegurochka: Eu também gosto mais de potápios de preto, pão de centeio, especialmente com bacon !!!!!
Mas parece que o trigo é mais autêntico ...

[Valkyr]

Valkyr,
Que comida deliciosa com um nome incrível!
Haverá receita com pão de centeio e bacon? Eu gostaria muito de ver.

[brendabaker]

brendabaker,
sim, geralmente tudo é simples e saboroso.
E com banha - não, não vai. Relutância e sem tempo, honestamente!
E a câmera ficou coberta de vapor quente ...

Haverá receita com pão de centeio e bacon? Eu gostaria muito de ver.

Oh, o que há para ver. Você precisa cozinhar. Nada complicado. Uma palavra - Potapians. Simples e delicioso. Muito alto em calorias.

1) Corte a banha em pedaços. A espessura é de cerca de 0,7-1 cm. Se as peças forem largas, corte-as com um leque (a pele é inteira). A largura das tiras é de cerca de 1,5-2 cm.
Cortamos pão preto. A fatia é um pouco mais grossa que o bacon.
2) Coloque pedaços de bacon (melhor do que bacon defumado!) Em uma frigideira quente. Frite até dourar dos dois lados. Retire o bacon em um prato.
3) Frite fatias de pão dos dois lados até dourar na gordura derretida.
4) Espalhe o bacon com um sanduíche no pão. Polvilhe com alho picado por cima. Ou você não pode polvilhar, mas ralar o pão com alho.
Todo!
Para a sopa de repolho azeda - nyama absoluto !!! Especialmente se no inverno com geada.

Voltamos para casa no fim de semana com nossos netos após o slide. A sopa de repolho acabou de chegar. E o pão estava meio velho. Apenas para os potapianos. Eu rapidamente estraguei o prato. Então os netos carregavam apenas esses sanduíches. Mesmo quando o primeiro foi comido. Embora geralmente não goste de banha. Mas depois de uma boa carga na geada - os potápios correram bem !!!
E isso é em crianças.
Potaptsy com bacon são mais uma refeição de homem. Eles não os recusam, mesmo sem sopa de repolho.

[toffee]

toffee,
Ficou mais frio aqui, eu também comia uns três, ..... eu comia coisas, principalmente com sopa de repolho, mas com geada

Batatas com bacon são mais comida de homem.

Procurei a origem do nome - nada inteligível, exceto a aldeia de Potaptsy na região de Cherkasy.
E há também um conto de fadas que dizia que era o prato de marcha mais popular entre os cossacos Zaporozhye.

Eu não vivia naquela época, não me lembro.