Bolinhos de frango recheados com caldeirada

Bolinhos recheados com caldeirada de frango

Categoria: Produtos de confeitaria

Cozinha: russo

Ingredientes
Para o teste
farinha de trigo, mais alta. grau	3,5-4 colheres de sopa.
manteiga (margarina)	250 gr.
ovo de galinha grande	2 pçs.
açúcar	1 Colher de Sopa. eu.
sal	1/2 colher de chá
Para preencher
frango estufado (outra carne)	400-450 gr.
caldo	4-5 st. eu.
além do mais
especiaria	gosto
óleo vegetal para untar uma assadeira	1/2 colher de chá

Método de cozimento

• Sove a massa do shortbread com farinha, manteiga, ovos, sal e açúcar. Despeje 3,5 colheres de sopa primeiro. farinha, se não for suficiente - adicione.

• Passamos o guisado de frango (não se esqueça de tirar os ossos) na grelha fina do moedor de carne. Meu frango é cozido de acordo com essa receita, já está com temperos Frango estufado com pimentão, maçã e tomilho em um multicooker Tefal RK-816E32

• Adicione o caldo 1 colher de sopa. eu. (misture a cada vez) até obter uma consistência conveniente para esculpir tortas. Vamos tentar. Se necessário, adicione sal e especiarias a gosto.

• Retire pequenos pedaços de cerca de 40 gramas da massa, enrole cada um em um bolo e coloque uma colher de chá de recheio no meio

• Aperte suavemente as bordas

• Espalhamos as tortas em uma assadeira untada (você pode cobrir o papel), pressionando levemente com a palma da mão

• Mandamos a assadeira para o forno, pré-aquecida a 200 ° C e assamos as tortas a cerca de 25 ° C até uma bela cor marrom dourado.

• Desfrute de sua refeição!
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O prato é projetado para

25

Hora de preparar:

40-50 minutos

Programa de culinária:

forno

Observação

As tortas de massa quebrada começaram a ser preparadas há muito tempo. Sua principal vantagem sobre as tortas de fermento é que as tortas de massa quebrada são muito mais fáceis e rápidas de cozinhar. Na Rússia, nenhuma grande festa poderia passar sem tortas de areia: Natal, Páscoa, Santíssima Trindade e o feriado de Ivan Kupala e, claro, eles foram preparados para o entrudo.
(De fontes abertas da Internet)

[V-tina]

V-tina, Valentina .. você está ótima, obrigado

[kristina1]

kristina1, Chezik é nosso querido, e obrigado, muito feliz em te ver

Nosso querido Chezik, e obrigado, muito feliz em te ver

ahhh obrigada .. ja estou em casa ..