Clafoutis com cogumelos

[Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos!]

Clafoutis com cogumelos

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
cogumelos	300 AC
leite	180 ml.
ovo	2 pçs.
farinha de trigo	40 g
vinagre aromático 6% (balsâmico)	1 dez. eu.
tomilho opcional	2 veterinário.
queijo de cabra duro (qualquer queijo aromático)	30 g
manteiga	10 g
óleo vegetal	1 Colher de Sopa. eu.
sal	gosto
Pimenta preta da terra	gosto

Método de cozimento

• Corte os cogumelos em cubos e frite numa mistura de vegetais e manteiga até que o líquido evapore.

• Aqui está um vinagre tão perfumado à base de cidra de maçã. Acabei de adicionar as ervas que quero à garrafa, sementes de mostarda, dentes de alho e pimenta da Jamaica, raízes perfumadas, pimentas doces e picantes. Acabei de colocá-lo no armário da cozinha e usá-lo.

• Despeje em vinagre. Se não houver aromático, você pode tomar balsâmico. Nós nos misturamos.

• Adicione folhas de tomilho, se desejar. Sal,

• Pimenta.

• Transfira os cogumelos para uma assadeira.

• Colocamos os ovos na tigela do liquidificador, colocamos farinha e colocamos o leite. Sal e pimenta um pouco.

• Nós incluímos. Acontece que a massa, como para panquecas.

• Recheie os cogumelos com a massa e polvilhe com queijo ralado.

• Assamos as clafoutis em forno pré-aquecido a 180 graus por 35-40 minutos.

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• Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos!

Programa de culinária:

forno, fogão

Observação

A receita foi tirada de Z. Ivchenko.
Deliciosa torta caçarola. Os amantes de pastelaria com cogumelos irão apreciar. Eu recomendo!

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É tentador. Existem muitos cogumelos da floresta, você tem que fazer isso. Obrigado.

[Irina]

Irina, Ficarei feliz se você gostar)

[Angela]

Angela, como sempre - brilhante !!!!
Ouça, você fez uma receita de vinagre ?? E então será perdido, esquecido e, portanto, uma ótima ideia

[Ira,]

Ira, obrigado.

receita de vinagre

Sim, não tenho nada passo a passo. Embora, o que vou fazer lá. Você só precisa tirar uma bela foto)

[Angela]

EU ! Eu adoro cozinhar cogumelos!
Li as novas receitas no índice - clafoutis com cogumelos, fiquei surpreendido por entrar e ver o autor - bem, como é que não adivinhei logo ?! Como eu amo seus oximoros culinários Angela !
Não há cogumelos da floresta, vou esculpir com champanhe.

[Natália]

Natália, Ficarei feliz se você gostar do meu oxímoro

Vou esculpir com champanhe.

Delicioso de qualquer maneira)

[Angela]

Angela, meu marido é tão exigente com a comida, e quando eu fiz essas clafoutis, ele elogiou, disse que era muuuito gostosa. Hoje, em homenagem ao feriado, vou repeti-lo novamente. Muito obrigado por compartilhar um pedaço de seu imenso talento culinário. Feito por um primo em pequenos moldes de silicone

[Helena]

Helena, para sua saúde!

obrigado, com certeza vou tentar!

[Marina]

Marina, tente. É delicioso)

Ah, como !!! A receita das entranhas da Panificadora apareceu, e na hora certa !!! Apenas os cogumelos precisam ser cozidos. Vou fazer (ou - com eles?) Clafooti ... Obrigada, Ângela!

[ang-kay]

ang-kay, quão! Legal. E eu sempre pensei, por algum motivo, que clafoutis são como panquecas holandesas para bebês (bem, como popovers gigantes) com recheio.

[Helena]

as entranhas da máquina de pão subiram

Helena, um recurso legal no fórum apareceu. Aqui está a receita interessada. Eu ficaria feliz se fosse útil.

que as clafoutis são como panquecas holandesas

O que há de errado aqui? Também massa, mas o recheio é cogumelos.