Testando multicooker Marca 37501

Então me diga, você está pisoteando ao redor da multicooker enquanto frita e mexe constantemente? Isso está bem, está certo?)

Estou caminhando ao lado da multicooker. Mas isso é muito mais rápido do que primeiro em uma frigideira, depois em uma panela e depois seguir tudo, e até lavar a frigideira. Vou descrever meu processo.
Ligo o cartoon para fritar, despejo o azeite enquanto esquenta, descasco a cebola e pico. O azeite esquentou, vou jogar a cebola enquanto está sendo refogada, descasco a cenoura, a pimenta, o talo de aipo, tudo isso é picado por sua vez e jogado na cebola dourada, por último coloco as batatas, a pasta de tomate ( sal, açúcar, temperos a gosto), algum tipo de cereal e despejo água (geralmente ainda dá tempo de "fritar"), se preciso for rápido e eu ando por aí deixo na fritura (vai ferver mais rápido), conforme ele impulsiona, eu mudo para o modo de guisado (eu defino a hora dependendo do cereal) e agora você não pode mais pisar próximo ao desenho, mas continuar com o seu trabalho. Se eu cozinhar com carne (frango), tudo fica igual, só que mais tempo (porque a carne demora mais para fritar. A carne pode ser jogada tanto depois de fritar a cebola quanto antes, como você preferir (prefiro a primeira opção).
Boa sorte!

[edik_v]

edik_v, você começaria a dominar o multi com algo mais simples, com mingau de leite, acompanhamentos, guisado.

Vasilika obrigado pelo conselho! E então eu já comecei a pensar que meu revestimento de tigela não é igual ao de todo mundo, ou algo com um regime de temperatura múltipla

Em geral, quanto óleo você deve derramar ao fritar?

[edik_v]

edik_v, mas não de todo. A tigela neste cartoon é excelente, a temperatura também é ótima. Mas veja as receitas daqui, não uso o livro de jeito nenhum. E pergunte, eles sempre o ajudarão com conselhos.

Em geral, quanto óleo você deve derramar ao fritar?

Bem, é assim que você gosta, na minha família eles não gostam de gorduras, eu coloco bastante, mas quando eu cozinho para o meu pai, eu coloco muita manteiga (~ 1-1,5 cm).

cheers cheers! Finalmente comprei champanhe Brandyk 37501. ela é tão fofa !!! ela fez mingau de painço com leite e abóbora, caçarola de queijo cottage e frango estufado com batatas. enquanto em completo deleite, espero, ou melhor, até mesmo certeza, que será assim no futuro. obrigado a todos por escreverem suas opiniões e ajudarem na escolha !! a propósito, você pode perguntar um monte? Quero tentar fazer iogurte, comprei a cultura inicial da Evitalia (se não me engano) e então, as instruções dizem "adiciona ao leite de t 40, e nas instruções do cartoon parece leite frio. .. talvez alguém aconselhe o quê? Agradecemos antecipadamente.

Quero tentar fazer iogurte, comprei o fermento da Evitalia (se não me engano) e então, as instruções dizem "adiciona ao leite de t 40, e nas instruções do cartoon, parece leite frio .. .talvez alguém aconselhe o quê? Agradecemos antecipadamente.

Você pode colocar a cultura inicial em leite frio, o próprio cartoon vai aquecer até a temperatura desejada, o principal é que você não pode adicionar a cultura inicial ao leite quente (mais de 40g) para que as bactérias não morram.

Obrigado !! Eu vou tentar...

[Steolin]

Steolin, parabéns pelo seu assistente!

E sobre as mãos tortas, você provavelmente é sobre mim: girl_red: Eu já apaguei a cobertura, mas ainda estou tentando fazer um doce de g ... para fazer um doce ... então vou comprar um novo matagal e iniciar

Nãããããããããããããããããããããããããããããããããããããããããããããããããããããããããããão, quis dizer minha namorada, ela não sabia cozinhar nada, mas ela não sabia cozinhar, mas com os desenhos animados ela começou pelo menos alguma coisa calmamente, sopas de mingau primeiro de um livro, depois foi para os sites e agora ela está fantasiando. Pelo menos de alguma forma, uma vez que uma família apareceu, ela deve ser alimentada, não importa o quão gênio você seja em outra área de sua vida.

[Steolin]

Steolin, parabéns pelo seu assistente!

obrigado! muito agradável! Estou explodindo de alegria!

Estou explodindo de alegria!

Não, explodir de alegria deveria ser assim! Parabéns!

Bom Dia. Faz apenas uma semana que temos um multicooker, mas todos já adoraram. Tudo o que foi preparado foi delicioso e menos trabalhoso. Ontem fizeram manti, mas a água ferveu antes do final do cozimento (o tempo era 45 minutos, água no fundo) Estou com medo de estragar o aparelho, diga-me o que fazer?

[Varvarka]

Varvarka, parabéns pelo seu assistente! Adicione água durante o cozimento, de preferência quente

[Varvarka]

Olá Varvarka, Parabéns pela sua assistente! E com manty, eu também tinha, da próxima vez resolvi colocar água quente de um bule 20 minutos depois de iniciar o programa. Mas tem outra opção, alongar as pernas do vaporizador inferior, aqui as meninas escreveram sobre isso em algum lugar ...

Meninas, obrigado pela ajuda.

Ah, estou esquecendo de fazer upload de receitas da Marca 37501 aqui

"Casa de camarões"


Eu ainda estava flutuando sobremesa com caramelo

[maná]

maná Gostei de suas casas. Definitivamente vou cozinhar.

[E banho]

E banho, obrigado Eles são deliciosos, espero que gostem também

Boa noite a todos! Há mais de um dia leio resenhas sobre os desenhos animados 502 e 501 ...
Finalmente confuso, qual modelo eu preciso? ...
Se alguém tiver um minuto extra, ajude pzhl com uma solução)))

Existem e existem boas funções))
Dos que eu provavelmente preciso, este é fumegante para uma criança, guisado de guloseimas, como carne, vegetais e eu realmente amo pilaf))) e talvez asse algo para um chá)))
E agora estou pensando, preciso de um modo de configuração manual? ou você pode sobreviver com programas automáticos ??
Estou realmente ansioso pelo seu conselho)))

p. de. Já li um monte de tudo e agora tem um monte na minha cabeça))) ajude esse monte a desmontar nas prateleiras)))))

[Softpaw]

Existem e existem boas funções))
Dos que eu provavelmente preciso, este é fumegante para uma criança, guisado de guloseimas, como carne, vegetais e eu realmente amo pilaf))) e talvez asse algo para um chá)))
E estou me perguntando se você precisa de um modo de configuração manual? ou você pode sobreviver com programas automáticos ??
Estou realmente ansioso pelo seu conselho)))

Boa noite, Softpaw! Aqui AQUI Comparei brevemente 37501, 37502, 501 e 502. Talvez isso ajude você a decidir. E de acordo com suas tarefas para um multicooker, qualquer um será adequado para você. Ambos os multicookers são capazes de realizar todas essas tarefas.

[Softpaw]

Softpaw, pelo que você listou, 37501 é muito adequado, e o modo manual ... não é uma coisa vital (minha opinião), eu só usei uma vez, não 2 vezes e é isso, eu tenho um conjunto suficiente de modos automáticos . Embora, se fosse o novo 501, provavelmente usaria mais o manual.

Obrigado, eu li .... talvez você realmente não precise do modo de fritar, é melhor para um casal)))

e o que significa iogurte com e sem fervura??

pode realmente escolher 501 ..... ela tem um modo de vapor?
e ensopado e escurecer e iogurte))))

Iogurte fervente - primeiro o leite ferve, esfria, a multicooker sinaliza que a temperatura está ótima para adicionar a massa fermentada.
O cozimento a vapor é possível em ambos os multicooker.
O modo de enfraquecimento desses multicooker tem algoritmos diferentes. Eu gosto mais do langor em 37501.

Olá pessoal! Então ela se tornou a feliz proprietária desta multicooker. Eu quero compartilhar e fazer algumas perguntas. Eu cozinhei o trigo sarraceno, a caçarola cozida e o pilaf. O trigo sarraceno e a caçarola saíram, nada foi frito, mas o pilaf, embora tenha ficado muito saboroso, é frito um pouco no fundo. Eu cozinhei duas vezes e as duas vezes assim. Eu não entendo porque

[Audrey,]

Audrey, Parabéns pelo seu assistente!

Fritar no modo Pilaf porque nos últimos minutos (quando conta a contagem regressiva na tela) houve um escurecimento intenso. É assim que o modo funciona em qualquer outra multicooker. Se você não gosta e não está longe do multi, pode simplesmente desligá-lo.Melhor ainda, neste momento, mexa o conteúdo da tigela (combine todos os componentes do pilaf) e então o pilaf ficará como um verdadeiro caldeirão.

O modo de enfraquecimento desses multicooker tem algoritmos diferentes. Eu gosto mais do langor em 37501.

Quer saber qual é a diferença?

[Audrey,]

Audrey, Parabéns pelo seu assistente!

Fritar no modo Pilaf porque nos últimos minutos (quando conta a contagem regressiva na tela) houve um escurecimento intenso. É assim que o modo funciona em qualquer outra multicooker. Se você não gosta e não está longe do multi, pode simplesmente desligá-lo. Melhor ainda, neste momento, mexa o conteúdo da tigela (combine todos os componentes do pilaf) e então o pilaf ficará como um verdadeiro caldeirão.

Muito obrigado pelo seu conselho! E diga-me, é possível então cozinhar o pilaf em algum outro modo, se, por exemplo, eu não posso controlar o processo?

Boa noite a todos! Há mais de um dia leio resenhas sobre os desenhos animados 502 e 501 ...
Finalmente confuso, qual modelo eu preciso? ...
Se alguém tiver um minuto extra, ajude pzhl com uma solução)))

Existem e existem boas funções))
Dos que eu provavelmente preciso, este é fumegante para uma criança, guisado de guloseimas, como carne, vegetais e eu realmente amo pilaf))) e talvez asse algo para um chá)))
E estou me perguntando se você precisa de um modo de configuração manual? ou você pode sobreviver com programas automáticos ??
Estou realmente ansioso pelo seu conselho)))

p. de. Já li um monte de tudo e agora tem um monte na minha cabeça))) ajude esse monte a desmontar nas prateleiras)))))

Para mim, pessoalmente, não existem diferenças significativas. Tudo pode ser cozinhado em ambos. Modo de teste - eu realmente não preciso disso, tenho uma máquina de fazer pão e provavelmente você pode aumentar a massa na máquina manual. Caso contrário, não vejo nenhuma diferença significativa. Nossas garotas costureiras ganharam como as enfrentam. E eu realmente gosto de 501.

É possível então cozinhar o pilaf em algum outro modo, se, por exemplo, eu não posso controlar o processo?

Experimente no trigo mourisco, talvez goste mais.
Em geral, com o tempo, acostume-se e a quantidade de água vai regular tudo. Pilaf não é particularmente frito para mim, eu coloco um pouco mais de água do que o necessário, literalmente 1-2 colheres de sopa. eu.

Muito obrigado pelo seu conselho! E diga-me, é possível então cozinhar o pilaf em algum outro modo, se, por exemplo, eu não posso controlar o processo?

Estou cozinhando arroz no modo.

Olá pessoal! Então ela se tornou a feliz proprietária desta multicooker. Eu quero compartilhar e fazer algumas perguntas. Eu cozinhei o trigo sarraceno, a caçarola cozida e o pilaf. O trigo sarraceno e a caçarola saíram, nada foi frito, mas o pilaf, embora tenha ficado muito saboroso, é frito um pouco no fundo. Eu cozinhei duas vezes e as duas vezes assim. Eu não entendo porque

E eu sempre coloco a carne e os vegetais no fundo do multi na primeira camada, mesmo que fritem um pouco, tudo bem, provavelmente você também frita a carne no pilaf? E assim você não precisa fritar e fica uma delícia. Mas esta é minha opinião pessoal.

Quer saber qual é a diferença?

Para a Marca 37502, definhando ocorre em uma temperatura de 70 ± 2^{cerca de}C. A marca 37501 definhando de acordo com o algoritmo com um aumento na temperatura de 45^{cerca de}De a 98^{cerca de}A PARTIR DE.

HÁ DOIS MESES, COBERTO A COPO COM PEQUENOS RISCOS. EMBORA EU USE SOMENTE PULSADORES DE SILICONE. MAS EU COZINHO GALINHA Com bastante frequência, PODERIA RACHAR COM OSSOS. HOJE COMPREI A SEGUNDA TAÇA, MAS É UM POUCO DIFERENTE. O REVESTIMENTO DO INTERIOR É UM POUCO MAIS ESCURO E A ESTRUTURA DO REVESTIMENTO É MAIS "GRANDE" (NÃO SEI DESCREVER OUTRA), MAS O MAIS IMPLEVANTE QUE AO ABRIR O MV, A TACOLA ESTÁ SE ENCAIXANDO.

Apenas uma tigela nova se apega à tampa ou a que veio com a multicozinha também? Não deveria ser assim.

Quero tentar fazer iogurte, comprei a cultura inicial da Evitalia (se não me engano) e então, as instruções dizem "adiciona ao leite de t 40, e nas instruções do cartoon parece leite frio. ..talvez alguém aconselhe o quê? Agradeço antecipadamente.

Se estiver usando um iniciador de iogurte natural, você também pode misturá-lo com leite frio. Se a cultura inicial estiver na forma de bactéria (pode ser adquirida em lojas especializadas ou em farmácia), é necessário pré-aquecer o leite a 40 graus.

Bom Dia. Faz apenas uma semana que temos um multicooker, mas todos já adoraram. Tudo o que foi preparado foi delicioso e menos trabalhoso. Ontem fizeram manti, mas a água ferveu antes do final do cozimento (o tempo era 45 minutos, água no fundo) Estou com medo de estragar o aparelho, diga-me o que fazer?

Observe se há água na tigela e adicione conforme necessário. A fervura a vapor é intensa. Você pode controlar o processo pela presença ou ausência de vapor da válvula.
Não se preocupe com a multicooker, o aparelho possui um sensor de controle de temperatura que não permitirá superaquecimento e, consequentemente, quebra.

Muito obrigado pelo seu conselho! E diga-me, é possível então cozinhar o pilaf em algum outro modo, se, por exemplo, eu não posso controlar o processo?

O modo arroz é perfeito para cozinhar pilaf. Após o cozimento, recomendo que você deixe o pilaf (ou cereal), sem abrir a tampa, por mais 10 minutos, e depois mexa o conteúdo da tigela. Você verá a diferença.

[só]

Se estiver usando um iniciador de iogurte natural, você também pode misturá-lo com leite frio. Se a cultura inicial estiver na forma de bactéria (pode ser adquirida em lojas especializadas ou em farmácia), é necessário pré-aquecer o leite a 40 graus.

Elena, obrigado pela sua resposta. Peguei a massa fermentada na farmácia em forma de bactéria (Evitalia), misturei com leite de saquinho (temperatura ambiente), cozinhei em tigela multicooker, por padrão 8 horas. Tudo deu certo e muito gostoso !! só leite e bactérias! docha bebe com prazer em vez de kefir. Vou fazer mais !!
P.S. multicooker é realmente contagioso, eu costumava ler e não acreditava, agora eu também estou doente ... e no trabalho já infectei algumas pessoas.

Você pode ou não saber. Ao fazer iogurte com massa fermentada de farmácia, você pode deixar um pouco do iogurte acabado e usá-lo como massa fermentada para o próximo lote. E assim, 3-4 vezes. O tempo de cozimento provavelmente será menor. Em seguida, prepare o iogurte novamente com massa fermentada seca.

Você pode ou não saber. Ao fazer iogurte com massa fermentada de farmácia, você pode deixar um pouco do iogurte acabado e usá-lo como massa fermentada para o próximo lote. E assim, 3-4 vezes. O tempo de cozimento provavelmente será menor. Em seguida, prepare o iogurte novamente com massa fermentada seca.

E o que acontece depois da quarta vez, se continuar a fermentar com as sobras?

Ovos mexidos com camarão e queijo

E o que acontece depois da quarta vez, se continuar a fermentar com as sobras?

Há uma probabilidade maior de multiplicação de bactérias "prejudiciais".
Além disso, depois de vários ciclos, o iogurte não fica tão macio, mas azeda.

Há uma probabilidade maior de multiplicação de bactérias "prejudiciais".
Além disso, depois de vários ciclos, o iogurte não fica tão macio, mas azeda.

Obrigado. Vou manter isso em mente.

Meninas, por favor, me diga como você cozinha milho em um desenho animado? Quando cozinhei no fogão, depois de ferver, escoei a água, enxaguei, despejei uma nova e cozinhei. Para fazer a amargura ir embora E no desenho como? Talvez você precise molhar antes? E também me diga como cozinhar para que você obtenha um mingau líquido, em que proporção com o leite. Para alimentar o bebê.

Eu só lavo bem o milho, despejo com água fervente, escorra. E então eu cozinho na proporção de 1: 4 (mingau grosso). Para diluir, a proporção é de 1: 5 (1: 6).

E eu só lavo bem o painço ... 1: 5 também é um mingau grosso para criança, tenho namorada para o bebê dela (2 anos) cozinha 1: 7-8 e também não é líquido. Aqui está um mingau 1: 5 para mei, isso resulta painço com arroz.

cerca de! “Amizade dos Povos”! Eu respeito esse mingau !!! cozinheira 1: 5

Obrigado a todos por suas respostas! Vou experimentar com mingau

Há uma probabilidade maior de multiplicação de bactérias "prejudiciais".
Além disso, depois de vários ciclos, o iogurte não fica tão macio, mas azeda.

Desculpe interferir na sua conversa. Mas, se você me permitir, acrescentarei meus "cinco centavos". Vou fazer uma reserva imediatamente que estou cozinhando ENQUANTO não estou na Marca (pedido-pago-espera). Mas isso não muda a essência da questão.
Eu também uso Evitalia. E para tornar o processo mais previsível, elaborei o seguinte algoritmo: faço "iogurte primário" com massa seca, fermenta por cerca de 7 a 8 horas, o principal aqui é não expor demais o produto. E então coloco cerca de metade desse iogurte primário em uma jarra limpa e torrada (em uma frigideira). E dentro de uma semana eu faço iogurte com este fermento de iogurte primário: eu coloco cerca de 3 colheres de sopa do primário no leite aquecido. O tempo de fermentação neste caso é significativamente reduzido, consigo cerca de 4 horas. Eu guardo o fermento de iogurte primário na geladeira na prateleira de cima. Um resultado consistente é sempre obtido e, com o tempo, o iogurte não ganha um sabor ácido.

Aqui está:



Leite pasteurizado de 3,2% local, iogurte já está "parado"

Meninas, por favor, me diga como você cozinha milho em um desenho animado? Quando cozinhei no fogão, depois de ferver, escoei a água, enxaguei, despejei uma nova e cozinhei. Para fazer a amargura ir embora E no desenho como? Talvez você precise molhar antes? E também me diga como cozinhar para que você obtenha um mingau líquido, em que proporção com o leite. Para alimentar o bebê.

Eu só lavo o painço em água corrente por um longo tempo, depois em um desenho animado e em um cronômetro para a manhã com leite, nenhum dos quais azeda uma vez e não há amargor. Eu cozinho qualquer mingau para 1 litro de leite, um copo múltiplo (sem lâmina) de cereal. O mingau acabou sendo ralo, mas eu adoro isso. Eu acordo mais cedo do que meu marido e como mais ralo, e enquanto ele acorda, o mingau esquenta e engrossa um pouco. E eu configurei o tempo para 1 hora de cozimento, em 37501 é menos, parece 50 minutos.

[Solena]

Solena, obrigado. Esta informação é muito útil.

Alguém pode me dizer como assar uma torta de massa quebrada em uma panela elétrica? Não o encontrei pesquisando, mas não consigo me orientar com a temperatura e o tempo. Ajude qualquer um com o que pode ...

Não, eu não assei ... Minha massa se distribui assim: biscoito (às vezes fermento) na multicozinha, e shortbread, fermento, creme, flocos na frigideira. Embora, me pareça que shortbread também pode funcionar em uma multicooker ... em "Pastry" ou "Manual" em 150^{cerca de}C E o que exatamente da massa quebrada é o forno? Crosta de bolo? Acho que vai funcionar