Testando multicooker Marca 37501

De acordo com o livro de receitas, uma reclamação sobre picles, diz estufar por 2,5 horas e regar até a espessura necessária. A água é absorvida pela cevada, acontece que quase não sobra água, se você adicionar ao gosto e caldeirar por 2,5 horas já é um exagero, pra mim tudo fervia na hora e meia, mais 15 minutos e em geral aí seria um mal-entendido, não sopa. Em geral, a impressão é que as receitas foram baixadas da internet, para a multi Panasonic, depois levemente, só levemente, corrigidas e apresentadas como um livro de receitas para Brand. Depois, foi preciso pelo menos levar um reescritor experiente para que as receitas fossem sensatas.

Em geral, sim, cevada em algum lugar e cozinha por uma hora e meia. Mas geralmente coloco a cevada de molho por algumas horas antes de cozinhar. Em seguida, é cozido por cerca de 30 minutos.

E ... aqui também folheei o livro de receitas (eu, porém, não li muito bem) ... Ali mesmo, em muitas receitas, o tempo é indicado com um excesso

[Fi @ lka,]

De acordo com o livro de receitas, uma reclamação sobre picles, diz estufar por 2,5 horas e regar até a espessura necessária. A água é absorvida pela cevada, acontece que quase não sobra água, se você adicionar ao gosto e estufar por 2,5 horas já é um exagero, pra mim tudo fervia em uma hora e meia, mais 15 minutos e em geral aí seria um mal-entendido, não sopa. Em geral, a impressão é que as receitas foram baixadas da internet, para a multi Panasonic, depois levemente, só levemente, corrigidas e apresentadas como um livro de receitas para Brand. Depois foi preciso pelo menos levar um reescritor experiente para que as receitas fossem sensatas.

Fi @ lka, ninguém contesta que existem imprecisões no livro de receitas. Aconselho a você e a todos que começarem a usar a multicozinha a usar as receitas deste tópico. Uma lista dessas receitas está na primeira página do tópico.

Essas receitas foram testadas e têm instruções sobre o tempo e a seleção do modo. As fotos ajudarão você a imaginar o que deve acontecer no final.

[Fi @ lka,]

Fi @ lka, ninguém contesta que existem imprecisões no livro de receitas. Aconselho a você e a todos que começarem a usar a multicozinha a usar as receitas deste tópico. Uma lista dessas receitas está na primeira página do tópico.

Essas receitas foram testadas e têm instruções sobre o tempo e a seleção do modo. As fotos ajudarão você a imaginar o que deve acontecer no final.

Obrigado pelo conselho, eu também não estou indo mal. Você acabou de ler um livro para ter uma ideia gostosa, iluminar, acertar a hora, bom, acho que como um livro é para esse multi, então tudo deve estar correto, mas o resultado não é satisfatório. Isso é perturbador.

[Phi @ lka]

Phi @ lka, é uma pena que as nossas receitas não o inspirem!

[Phi @ lka]

Phi @ lka, é uma pena que as nossas receitas não o inspirem!

Você seduz com fotos?

Por que não!

Sou realmente contra isso? E realmente acabou sendo tão lindo. Tantas guloseimas

A temperatura no modo Iogurte é mantida entre 38-40⁰A PARTIR DE

Eu também medi no final -41 graus. E então eu medi em uma hora. Eu irei te seguir. Depois de experimentar o iogurte, com certeza vou medi-lo novamente em uma hora.
meu vizinho faz iogurte em uma garrafa térmica com um fabricante de iogurte. É porque a temperatura real na máquina de iogurte é cerca de 50 graus.

[Phi @ lka]

Phi @ lka, é uma pena que as nossas receitas não o inspirem!

Por que eles não ligam, eles ligam. Posso colocar quantas fotos minhas criações em um desenho animado. Só que nem sempre há tempo e oportunidade para abrir a Internet, e mesmo quando você apenas começa, você confia no livro, e aqui está um grande erro!

As receitas do livro não são baseadas nas suas refeições, meninas?

E então para os produtores e designers do livro de receitas. Se em 1 página de um determinado tópico houver receitas corretas (e mesmo com fotos e com respostas a dúvidas sobre culinária), pode indicar nas instruções que entrem em contato com este site, neste tópico. Ou, no entanto, para corrigi-lo, embora eu ache que você terá que escrever um novo se ainda quiser torná-lo competente. E então, em favor das receitas VERDADEIRAS do livro: nem todo mundo "senta" no nosso site. Eu mesmo acidentalmente o encontrei e criei raízes. E agora eu anuncio e recomendo o multicooker Brand, porque gosto deles ... Eu mesmo quero qual deles não conheço o 501 ou 502. atualizado. Sim, e o fumante está nos planos ... E todos os meus amigos já sabem sobre este novo "produto" da empresa Marca, embora NENHUM dos meus amigos neste site nunca tenha sido! Aqui!

As receitas do livro não são baseadas em suas refeições, meninas?

Não, eu também pensei no início, e depois li ... nós não cozinhamos isso. Embora, algumas receitas, talvez, se cruzem (eu não li em detalhes)

Não, eu também pensei no início, e depois li ... nós não cozinhamos isso Embora, algumas receitas, talvez, se cruzem (eu não li em detalhes)

Bem ... eles estavam cozinhando, eles estavam se preparando, eles estavam fotografando ...

Uau "significa então", qual é o ponto !!!! Procuro as receitas quase todos os dias, em primeiro lugar, foram testadas por mais de uma pessoa e, em segundo lugar, mesmo que eu cozinhe com minhas próprias mudanças, a dica na hora certa e na escolha do programa é inestimável. Meninas que colocaram receitas e fotos, muito obrigada, sem elas em lugar nenhum !!!!!!!!!!! Quanto ao livro de receitas, nem olhei.

Estou falando sobre como criar um livro de receitas sem nossas receitas de panificação

isto sou eu sobre como criar um livro de receitas sem nossas receitas de panificação

Bem ... em geral ... se por lei ... então neste caso surge a questão do copyright e é necessário o consentimento do autor da receita para a sua publicação, e certamente com o nome do autor. a lei. Claro, é esta lei em nosso país que muito poucas pessoas se preocupam.

Concordaria pessoalmente sem me citar, porque cozinhei, mas espiei as receitas ou apenas uma ideia de alguém na mesma internet ou em um livro de receitas ... Não são tantas ideias minhas do zero ...

[maná,]

Mas em geral, maná, Sim! Poucas pessoas se importam. Eu quero dizer: "Então eles iriam cozinhar!" Mas como a multicooker foi dada para teste, com certeza a empresa poderia ter chegado a um acordo com as meninas, chegado a uma solução mutuamente benéfica. Claro, por um lado, a multicozinha foi dada para teste gratuitamente, o "gesto" recíproco deveria cozinhar, verificar os modos, avaliar a qualidade de muitas coisas - tanto os próprios modos quanto a aparência , a qualidade do revestimento da panela, multicooker em geral, funcionamento da válvula, ... Mas sim, não se falava de copyright. E ainda assim eles poderiam concordar

[Lucia]

Concordaria pessoalmente sem me citar, porque cozinhei, mas espiei as receitas ou apenas uma ideia de alguém na mesma internet ou em um livro de receitas ... Não são tantas ideias minhas do zero ...

Não, Lucia, isso é compreensível. Quero dizer aqueles que são "do zero". Ter Vikuli existem muitos, por exemplo. E nós tivemos vários destes ...

Em geral, provavelmente valeria a pena fazer isso (no sentido de inserir as receitas dos testes no livro de receitas). Ao mesmo tempo, receitas comprovadas, já seguras para um modelo específico de multicozinha. Embora não seja um livro muito grande, mas confiável

Embora não seja um livro muito grande, mas confiável

Sim, ok, não muito grande, ok, como você diz, talvez não muito grande, mas fffkusny

Não, eu também pensei no começo, e depois li ... nós não cozinhamos isso Embora, algumas receitas, talvez, se cruzem (eu não li em detalhes)

O livro de receitas contém receitas da máquina de pão. ru e é de outras fontes
Mas como a questão está madura, em um futuro próximo começaremos a corrigir e complementar para um novo livro

Hoje fiz a salada Olivier. Tudo o que é cozido para esta salada (e ainda mais) foi cozido em uma panela elétrica 37501.
Legumes (batatas + cenouras - cortadas em cubos) e ervilhas + milho congeladas no vaporizador superior, ovos no inferior.

Uma salada incrível saiu

Ela colocou o iogurte de volta. Após 45 min. temperatura do leite 41,6 graus.

após 1 hora e 10 minutos, saiu da escala para 42 e o termômetro desligou (eletrônico).

Pelo que eu sei, as temperaturas dos alimentos não são medidas com termômetros corporais. além disso, o termômetro eletrônico tem um grande erro.

Meninas, me diga por favor!
Alguém cozinhou línguas de porco em nosso desenho?
Qual modo escolher e temp-ru?
talvez disponível?
qual é a temperatura então -100 ou 120? e quanta água derramar?

[Olga]

Olga, Eu não cozinhei minha língua, mas se eu fizesse, eu escolheria o modo "Ensopado" por 2 horas e água ... Eu colocaria 1 minuto para começar, e então eu teria olhado.

É ótimo cozinhar a língua em uma multicooker
Modo de extinção 3 horas. Eu despejo tanta água que as línguas ficam completamente na água.

É ótimo cozinhar a língua em uma multicooker
Modo de extinção 3 horas. Eu despejo tanta água que as línguas ficam completamente na água.

obrigado! Já fiz, embora tenha definido para 2 horas, vamos ver o que acontece. As línguas são pequenas, não há nada de especial para cozinhar lá))

de um modo geral, percebi o seguinte sobre o iogurte, é como a felicidade, que cada um entende à sua maneira.

Fiz 5 vezes, cada vez que sai diferente.
Hoje vou tentar novamente com aktimelkoy, embora tenham escrito aqui que é prejudicial. A ele adicionarei 50/50 o iogurte existente com euitalia.

[zov71]

zov71, o iogurte está vivo, portanto, a abordagem é especial. Não é batata fervendo
É a mesma coisa comigo, sempre de maneiras diferentes. E o tempo de cozimento é diferente, e a consistência.

obrigado! Já fiz, embora tenha definido para 2 horas, vamos ver o que acontece. As línguas são pequenas, não há nada de especial para cozinhar lá))

Eu coloquei para cozinhar por 3 horas, porque coloco as línguas na tigela do freezer. Sem descongelar.

Eu preparei línguas, aqui está o meu relatório
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...mid=218&topic=147299.1140

Eu preparei línguas, aqui está o meu relatório
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...mid=218&topic=147299.1140

obrigado! apenas é muito longo, talvez apenas para a noite com um adiamento.

em geral, eu cozinhei, 1 hora e 30 minutos em guisado, depois 45 no manual a 120 gramas - parecia não ser suficiente para mim. Gosto dos mais tenros. Acabaram por ser um restaurante (mais como uma cantina)

[zov71]

zov71, Eu coloco à noite

Preparando a caçarola de requeijão "Udachnaya" (o rec foi preparado por Luysia), o marido ficou simplesmente encantado, diz que é muito tenro e saboroso. Obrigado ao autor pela receita: rosa: É verdade, ainda lubrifiquei o fundo e as laterais da panela.

Ei! Tornei-me o próximo dono da MB Brand 37501, estou feliz com tudo, é uma coisa que vale a pena. Ela cozinhou borsch, sopa de repolho, caçarola de queijo cottage, batata cozida com frango, arroz e mingau de milho. Mas isso não é problema ao preparar mingau de leite a partir de aveia, o mingau escapou do MV pela válvula, cozido 1: 5, tirou 1/2 MV stak de cereais. O que eu fiz errado?

Para evitar que o mingau de leite escorra, coloco um pequeno pedaço de manteiga. O resultado é estável, sem brotos. Tente. A propósito, eu preparo mingau todas as manhãs com 3 colheres de sopa de aveia em flocos. E também tento comprar outro fabricante da próxima vez, nem todo mundo está correndo

Olá pessoal!
Finalmente, ontem meu toon chegou. Cheirava a borracha, plástico ou outra coisa que não conheço, mas depois de cozinhar um limão, o cheiro desagradável desapareceu. O primeiro prato do meu multi foi mingau de aveia atrasado. Resultado: o leite não azedava, não fugia, só um pouquinho quando o leite fritava do fundo, já que o mingau ficou ralo (mais para uma sopa de leite). Mas meu marido gostou e eu também. Peguei a receita das instruções de mingau de milho painço. Da próxima vez, tentarei cozinhar em 3 copos de líquido + 1 aveia.
E agora vou olhar a receita no site e preparar algo para o almoço.

[Lakshmi]

Lakshmi, parabéns pelo seu assistente! Que seja sempre feliz!
E a aveia deve ser ingerida com menos líquido ou mais flocos, não nas mesmas proporções dos cereais de cozimento longo. Boa sorte!

[Vasilika]

Vasilika Obrigado!

Para o almoço cozinhei batatas com carne em creme de leite. Bem, muito gostoso E há mais tempo - este é Big +.

Meninas, alguém sabe as receitas em que ele colocou todos os produtos no cartoon ao mesmo tempo, configurou o modo e começou a trabalhar? Por favor compartilhe !!! Em dezembro vou "morar" no trabalho e minha família precisa ser alimentada.

[maná]

Meninas, olá a todos!
Eu maná pego no Temko de outra pessoa e, portanto, vou escrever aqui meu método de cozinhar macarrão em nosso cartoon. No meu Lakuchin aposentado há um modo "macarrão", gostei muito, usei com frequência. Quando comprei Brandik, fiquei um pouco chateado por não haver um regime separado, mas decidi experimentar. Em Lakuchin você despeja água, seleciona o modo e o tempo para 8-10 minutos (quantos está escrito na embalagem), quando a água ferver, o desenho buzina, você precisa jogar macarrão ou bolinhos e apertar start novamente, os minutos vão contagem regressiva. Mas eu cozinhei diferente, imediatamente joguei o macarrão, joguei água fervente para que a cauda ficasse para fora, acertei os minutos, e como a água já era água fervente, ela guinchou quase imediatamente, apertou o start e calmamente fez outra coisa, mas dentro 2-3 minutos até o fim, misture uma vez (para que cozinhe por igual). Aqui está um programa. Não existe tal coisa em Brandik, mas encontrei uma saída. O modo "vapor" é muito adequado em termos de intensidade de ebulição e o tempo pode ser definido a partir de 5 minutos, mas o que mais precisamos. Eu coloco um pouco de óleo, ligo o modo "fritar", vai esquentar, jogo os macarons, mexo para que fiquem cobertos de óleo (então não grudam), despejo água do termopô, então que quase chega (com as caudas para fora), sal, misture e exponha o modo “vapor” por 8 a 10 minutos, fecho e também mexo 2-3 minutos antes do fim. Todo. A massa absorve toda a água, não é fervida, nem pegajosa, geralmente muito saborosa. É apenas makaroshi. E também gostamos de fritar a cebola primeiro, e depois fica tudo igual. Bom, o clássico - macarrão naval, eu frito a cebola, a carne picada e depois de acordo com a receita fica delicioso, não confunde, então não precisa lavar a frigideira, a frigideira, tudo na mesma garrafa.
Meninas, queridas, se este método é útil para você e você gosta dele, então tire fotos de alguém e coloque em uma receita separada, infelizmente eu não posso eu mesmo, caso contrário meu método não se perderá e será útil para outra pessoa. Eu realmente espero por sua ajuda

[Lakshmi]

Lakshmi, Cozinho tudo o que pode ser guisado e sopas (exceto borscht), fecho e saio. E o resto me parece não, não, mas você precisa controlar. Talvez as meninas lhe contem mais.

[Ksyushk @ -Plushk @ Quando você cozinhou vegetais para Olivier, você fez furos no papel alumínio?]

Ksyushk @ -Plushk @
Quando você cozinhou vegetais para Olivier, você fez furos no papel alumínio?

[Vasilika]

Vasilika, bem, agora bem feito, agora inteligente

Lakshmi, qualquer guisado pode ser feito assim, ensopado de carne. Você pode até colocar carne e vegetais congelados em Slow, eles vão descongelar e cozinhar

[maná]

maná,

[Lakshmi]

Lakshmi, Eu cozinho legumes no vapor imediatamente em uma cesta suspensa, sem papel alumínio.

[Ksyusha]

Eu cozinho legumes no vapor imediatamente em uma cesta suspensa, sem papel alumínio.

Ter Ksyusha eles apenas já foram cortados, portanto, com folha

Bem, eu também já fui cortado (sou uma pessoa preguiçosa), alguns cubos podem cair pelos buracos, mas isso não é crítico. Eu corto as cenouras da camada inferior, e as batatas por cima. Mas com ovos, é uma boa ideia, só não estou acostumada com o fato de ter dois vapores.

[Ksyushk @ -Plushk @ Quando você cozinhou vegetais para Olivier, você fez furos no papel alumínio?]

Ksyushk @ -Plushk @
Quando você cozinhou vegetais para Olivier, você fez furos no papel alumínio?

Sim, eu fiz furos aleatoriamente com um palito.

Garotas!!! Ganhei um arroz incrível (farelento, não frito), nunca ao ferver no fogão não produzia tanto arroz. Você pode fazer com esse arroz e sushi. Deus, como eu costumava ficar sem minha mula.

Bom Dia a todos!

Tenho uma pergunta para os representantes da empresa "Marca", diga-me se tem algum período de garantia para a tigela. Uma das muitas razões pelas quais aceitei Brand foram as críticas de que Brand tem um dos revestimentos mais duráveis ​​da tigela. Estou usando a multicooker há apenas um mês, uso as espátulas que vêm com ela e a espátula de silicone e os arranhões ficaram visíveis no fundo da tigela, não no fundo claro, mas também não pequenos. Isso não me deixa nem um pouco feliz, ou encontrei uma tigela com defeito ou é simplesmente impossível usar as pás do kit (não está claro o que usar então). Queria saber sobre a garantia da taça, será que esse ultraje vai mudar ou terei que comprar uma nova?

diga-me qual a melhor forma de assar um biscoito para que a condensação não pingue sobre ele? Quantas caçarolas eu não fiz, você ainda pode ver o que estava pingando e, no processo, a válvula pode não fechar ou até mesmo arrancar?