Nevushka
Citação: Natalia113

Talvez tente de novo. É verdade, vou ficar ao seu lado, então se você abrir a tampa, é que meus cereais favoritos são semolina e aveia, mas aqui uma vez que é impossível (((
Não direi nada sobre a sêmola, já que não a cozinho de jeito nenhum.
E a aveia sempre cozinhe da maneira usual - mingau de leite, na proporção usual: para 1 mst de aveia 5 mst de líquido.
Defino o tempo para 30 minutos, ou por padrão 50, só que o mingau é um pouco mais grosso.
Nevushka
Citação: Favorita

Eu quis dizer que os iniciantes não precisam cozinhar flocos de Hércules no modo usual em proporções normais, existem sutilezas que você pode aprender neste tópico.
a primeira vez que ouvi isso!

afinal, não são maruchi, etc. em que não existe programa de papas de leite!
Elena Bo
Hercules vem em diferentes grinds. O que leva muito tempo para ferver (grãos amarelados achatados) e é pó totalmente branco é cozido por 3 minutos. Cozinhe da primeira, mas não tenho certeza da segunda, haverá uma espuma.
Maná
Hoje os macaroshkas "correram" pela válvula. Esqueci de colocar óleo na água, como sempre faço. Voltei a encher a manteiga e pronto, não tinha mais "rebentos".
Iv @ nn @
Percebi que minha tigela na multicooker não está apertada. É assim que deveria ser ou o quê?
Ksyushk @ -Plushk @
E banhoo que quer dizer "não apertado"? Por favor, esclareça.
Natalia113
Citação: Elena Bo

Hercules vem em diferentes grinds. O que leva muito tempo para ferver (grãos amarelados achatados) e é pó totalmente branco é cozido por 3 minutos. Cozinhe da primeira, mas não tenho certeza da segunda, haverá uma espuma.
Obrigado por sua ajuda, com certeza vou tentar de flocos de aveia de longa duração, no meu caso, havia poeira branca)))))))))))))
Natalya113
Você fez iogurte com atividade, tem gosto de kefir azedo, então deveria ser? bom em densidade, definido para 8 horas
E como fazer upload de fotos, onde posso ler?
Elena Bo
Nessa panela elétrica de iogurte pronto, as meninas definiram o tempo para 3 horas como cultura inicial. Não deve ser azedo. Você o expôs demais.
No início do tópico, há uma lista de cozinheiros. Não repita os erros de outras pessoas. Tudo já foi testado, não tenha preguiça de olhar e ler. Aqui sobre iogurte https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
Elena Br
Citação: Ariete

Meninas, levem-nos para o seu nível, agora também estou com um multicooker da Brand. Já me preparei muito, está tudo dando certo.
A única questão que tenho permanece sem resposta sobre a condensação. Muitas vezes acumula-se tanto na tampa, ao fazer uma sopa, por exemplo, durante a cozedura, que quando abro a tampa, uma parte dela passa necessariamente entre a ranhura e a tigela e desce para a resistência, que já chia.
Como lidar com isso? Tento captar a condensação com um guardanapo, mas, em primeiro lugar, não funciona, ainda escorre, e em segundo lugar, está quente, quase me queimo.
Não gosto nem um pouco deste momento. A água no elemento de aquecimento vai estragar minha mula? Além disso, na hora de cozinhar, tenho que abrir a tampa mais de uma vez e, enquanto o prato está sendo preparado, é claro que não tiro a tigela para limpar embaixo.
A dúvida provavelmente é mais para os representantes da empresa, Vadim e Elena.
Você pode abrir a tampa com cuidado, segurando-a com a mão. Então, a condensação escorrerá para a tigela e apenas uma pequena quantidade cairá no corpo da multicozinha.
O elemento de aquecimento superior lida bem com a condensação no modo de assar; em outros programas, a presença de condensação não é crítica.

Citação: Natalia113

E hoje eu queria acordar com o cheiro de mingau pronto ... mas ai, eu pulei com o respingo de leite escapado pela válvula e cozinhei 1: 5 (mas 3 deles eram água) agora estou medo .... Quais são os especialistas?
O motivo pode estar na qualidade do leite e dos cereais.Escreva que cereal foi cozido e em que leite. Durante o funcionamento normal da multicooker, o mingau de leite não deve escorrer e queimar.
Citação: Natalia113

Sim, o meu mingau ficou hercúleo, hoje fiz arroz com painço, ficou muito gostoso!
Significa tudo a mesma garupa.
O mingau Curcules forma uma espuma muito forte e, portanto, escorre pela válvula. Recomendo cozinhar com mais líquido.

Citação: Iv @ nn @

Percebi que minha tigela na multicooker não está apertada. É assim que deveria ser ou o quê?
O que você tem em mente? Não apertado no elemento de aquecimento, ou não apertado na caixa, ou ...
Natalya113
Citação: Elena Bo

Nesta panela de iogurte pronto, as meninas fixaram o tempo em 3 horas como cultura inicial. Não deve ser azedo. Você o expôs demais.
No início do tópico, há uma lista de cozinheiros. Não repita os erros de outras pessoas. Tudo já foi testado, não tenha preguiça de olhar e ler. Aqui sobre iogurte https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

Obrigado, repeti por 3 horas, deu tudo certo !!!
Natalia113
Coloquei leite assado para a noite, 4 horas de caldeirada + 4 horas de aquecimento, no geral ficou SUPER! Eu tinha que fazer mais ...
Iv @ nn @
Citação: Elena Br


O que você quer dizer? Não apertado no elemento de aquecimento, ou não apertado na caixa, ou ...
No aquecimento, ele permanece e permanece. Quero dizer no multicooker (case). Quando você interfere, a tigela bate nas laterais da caixa.
Mas fecha sem obstáculos.
Elena Bo
Citação: Iv @ nn @

No aquecimento, ele permanece e permanece. Quero dizer no multicooker (case). Quando você interfere, a tigela bate nas laterais da caixa.
Mas fecha sem obstáculos.
Deve ser assim. A tigela é colocada solta e não sobreposta.
Oca
Citação: Iv @ nn @

No aquecimento, ele permanece e permanece. Quero dizer no multicooker (case). Quando você interfere, a tigela bate nas laterais da caixa.
Mas fecha sem obstáculos.
Eu também, de alguma forma, não percebi antes, até começar a mexer o mingau no cartum: a tigela está bem colocada no aquecedor, mas o próprio disco balança. Há uma pequena folga no aquecedor, ele pode ser inclinado um pouco para frente e para trás quando estiver frio. Isso não afeta a qualidade do cozimento.
RepeShock
Então, todos multicooker
Iv @ nn @
Obrigada. Calma
Elena Br
Tudo está bem. Deve ser assim.
Zingy
Oi pessoal! Está pronto! 25 meu novo assistente Brand 37501 chegará! Eu escolhi por muito tempo, graças às meninas pelo teste - elas me ajudaram a decidir!
O Papai Noel, porém, já me presenteou com HP, mas agora ele disse para pedir um desenho, senão, ele diz, já encheu a casa toda de pastéis, não temos tempo de comer
Vichka
Citação: Zingy

Oi pessoal! Está pronto! 25 meu novo assistente Brand 37501 chegará! Eu escolhi por muito tempo, graças às meninas pelo teste - elas me ajudaram a decidir!
O Papai Noel, porém, já me presenteou com HP, mas agora ele disse para pedir um desenho, senão, ele diz, já encheu a casa toda de pastéis, não temos tempo de comer
Zingy, Eu te parabenizo por um GRANDE PRESENTE DE ANO NOVO !!!
Zingy
VS NIKA, Obrigado pelos parabéns!
encontrou receitas para se preparar para o grande momento culinário
FELIZ ANO NOVO!!!!
Oca
Prometi fazer tortas? Assado, por favor sirva-se: Rissóis fritos multicooker em óleo (Marca 37501)
Vichka
Citação: Oca

Prometi fazer tortas? Assado, por favor sirva-se: Rissóis fritos multicooker em óleo (Marca 37501)
Buzzbox Vespa! ótimas tortas!
Oh sim Maria! Oh sim 37501!
Oca
O fogão que é ... priva uma pessoa de pensamento criativo. Sua ausência me leva a experimentar resultados incomuns e às vezes saborosos.É verdade, não me atrevi a cozinhar frango na HP (como alguns fazem). E eu assei pizza no MV mais de uma vez!
Irina.
Citação: Oca

É verdade que não me atrevi a cozinhar frango na HP (como alguns fazem).

E o que eles estão fazendo?

Já olhei as tortas, a ideia é legal. Agora você precisa comprar pinças de silicone. Eu os vi, torci nas mãos e não pensei onde poderiam ser aplicados, então não os comprei, mas agora tenho que comprá-los. Não gosto de assar tortas e claras no fogão, depois tanto limpar, e agora vou tentar assar em uma panela de pressão.
Wasp, obrigado pela ideia.
Oca
Irina., fazer ao escolher uma máquina de fazer pão, tal erudição ... Aqui, por exemplo 🔗 E alguém na dacha fez sopa no HP e esquentou o jantar da criança, ai, não sei exatamente onde ela leu.
Zingy
Ah, o que as meninas não fazem no HP, eu cozinhei pessoalmente um pilaf maravilhoso!
aqui em algum lugar há um ramo inteiro "cozinhando em uma máquina de fazer pão" e há receitas muito interessantes
Já subi lá, para desenvolvimento geral, bem, em antecipação ao meu multi
Irina.
Sim, meninas, estou maravilhado. O que as anfitriãs não inventam.
Zingy
Chegou! Chegou, minha linda 37501!
Agora você pode deixar de lado o uso "não essencial" da HP e fazer ... mas, na verdade, o que fazer? aqui está ela tão linda e eu até, enquanto esperava, li as receitas ... e agora fiquei confusa.
Vou seguir as instruções para estudar, talvez isso passe na minha cabeça
IrishkaWinter

Oi meninas! Feliz a todos! Eu tenho um desenho animado com champanhe, adoro muito. Já cozinhei muita coisa, bolo de zebra, batata com carne, gosto muito de repolho cozido! As meninas queriam perguntar se alguém cozinhou frutos do mar no desenho animado, e se sim, qual receita :)
Oca
Citação: Irishka

Alguém cozinhou frutos do mar no desenho animado
Apenas camarões eram cozidos (água + louro + especiarias), e então estufados com tomates e outros vegetais. O prato acabado chamava-se "macarrão com camarão", cada um cozinha do seu jeito, meu amigo me ensinou.
Desenho animado
Olá. Estou lendo seu fórum há um mês. Meu marido deu esta máquina maravilhosa. Obrigado pelas receitas!
Enquanto tentava cozinhar nele, esqueci completamente do fogão a gás) E tudo estava bem até os últimos dias
Com os segundos pratos está tudo bem. Sopa de queijo com cogumelos também é ótima. Os problemas começaram com o cozimento. Fiz uma torta de laranja, uma zebra de um livro de receitas - estavam perfeitas, bem assadas, rosadas que eu nem esperava aquele resultado. Mesmo aqui encontrei o bolo mais lindo “Angel's Tears” - maravilhoso. E, então, outro dia resolvi fazer de novo uma laranja ... Por fora está assado, por dentro está cru .. Depois um bolo de coalhada (de livro, feito pela primeira vez) - no lixo. Mais zebra ... A mesma coisa, por dentro em bruto. Fiz uma zebra à mão seguindo o conselho local a 150 graus X 60 min. Primeira vez boa, segunda vez ruim
O que estou fazendo de errado? Socorro, meninas Apenas lágrimas brotando e eu não quero cozinhar nada por causa de tais falhas

Perdoe-me se escrevi no lugar errado. Há um tema de panificação, eu vi, mas aqui é sobre nossa questão de desenho animado. Talvez eu vá lá também .. Em geral, estou desesperado, não penso mais em nada
Desenho animado
Li as dicas aqui ... não amasse ... coloque o fermento no final ... A primeira vez que fiz - bati tudo ... e-meu ... saiu igual .. E agora não

Vou levar mais uma vez os passos de Elena Bo zebra
Vichka
Eu encontrei em um link, nosso 37501 pisca, e o design não é em russo.

🔗
Aparentemente 37501 surfa nos mares, oceanos ...
nadka
Meninas, me digam, por favor, alguém fez mingau de sêmola em 37501? E se você fizer isso com atraso, como o engodo se comporta?
Obrigado!
RepeShock
Semolina atrasada ??? Pelo que? é cozido por cinco minutos
nadka
Citação: RepeShock

Semolina atrasada ??? Pelo que? é cozido por cinco minutos

Desculpe, não sou especialista em cereais))) Amo semolina desde criança, então quero tomar um café da manhã bem gostoso pela manhã))) Mas se a demora não funcionar, como? Suponha que eu coloque sêmola com leite pela manhã, coloque Mingau de leite na MV e ajuste o tempo de cozimento? Quanto tempo você precisa definir, porque por padrão são 50 minutos? 5-10-15 minutos?
Meninas, me diga quem faz como? E quanto tempo leva para o MV aquecer o conteúdo da tigela? Mais precisamente, quanto tempo leva para cozinhá-lo desde o início do MB? Eu só não quero sair para trabalhar sem café da manhã
Obrigado.
Maná
Citação: VS NIKA

Eu encontrei em um link, nosso 37501 pisca, e o design não é em russo.

🔗
Aparentemente 37501 surfa nos mares, oceanos ...
Vichka, é na Espanha. O modelo é denominado MaxiCook CF-105. Este não é 100% nosso 37501, mas muito semelhante ...
Testando multicooker Marca 37501 Testando multicooker Marca 37501
Testando multicooker Marca 37501 Testando multicooker Marca 37501

Vichka
Citação: maná

Vichka, é na Espanha. O modelo é denominado MaxiCook CF-105. Este não é 100% nosso 37501, mas muito semelhante ...
Uau!
Mannochka, e o que não é 100%, mesmo que seja apenas na linguagem?
E veja bem, a tigela na foto é dourada, mas no vídeo está escura.
Maná
Citação: VS NIKA

Mannochka, e o que não é 100%, mesmo que seja apenas na linguagem?
E veja bem, a tigela na foto é dourada, mas no vídeo está escura.
Bem, sim, também temos tigelas de duas cores.
Eu quis dizer que os regimes são diferentes. Embora existam pessoas como nós.
Vichka
Citação: maná

Bem, sim, também temos tigelas de duas cores.
Eu quis dizer que os regimes são diferentes. Embora existam pessoas como nós.
Você pode chamá-lo do que quiser, a base principal é a mesma.
Maná
Citação: VS NIKA

a base principal é a mesma.
E! Bem, isso é que sim Da mesma fábrica
Alevtina
E se você usar este multicooker para cozinhar uma pequena quantidade de comida? 0,5 litros? Ela vai ficar bem?
Maná
Alevtina, 0,5 litros de quê? Pequenas porções podem ser cozidas nesta panela elétrica. O principal é que, quando aquecido, todo o fundo da tigela fica coberto com líquido ou comida.
Alevtina
Bem, mingau, por exemplo. ): girl_skakalka: Então você não pode ter medo de cozinhar pequenas porções? Obrigado!
Maná
Para o mingau, a porção mínima é de 1 mês de cereais. Se for menor, há uma chance de "escape" do leite. Embora eu tenha cozinhado 0,5-0,7 mst de cereais
Vasilica
Por que esta é uma porção mínima de 1 mst? Cozinhei por 0,5 m, o vôo é excelente. (y) Nada escapou. E se você contar a quantidade de líquido, você tem cerca de 0,5 litro, um pouco menos.
Oca
Citação: nadka

Desculpe, não sou especialista em cereais))) Amo semolina desde criança, então quero tomar um café da manhã bem gostoso pela manhã))) Mas se a demora não funcionar, como?
De manhã, a primeira coisa que faço é ir até a geladeira, tirar o leite e despejar no CF, adicionar açúcar (gosto de doce). Cozinhe por 5 minutos. Enquanto eu lavo, o leite está prestes a ferver. Em seguida, despejo a semolina em um jato fino e cozinho como no fogão, mexendo - não levará mais de 5 minutos, o que é comparável a fatiar e aquecer sanduíches no micro-ondas. o mingau da densidade necessária.
Maná
Citação: Vasilika

Por que esta é uma porção mínima de 1 mst?
Esta é a recomendação do fabricante. Mas, como eu disse, também cozinhei com 0,5 mst de cereais.

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