Luysia
Toon, obrigado pelas receitas! Eu apenas corrigi um pouco, porque não podemos fornecer links DIRETOS e outros sites.

Na primeira página do tópico, também há bolinhos deliciosos que nossas meninas prepararam, pode ser útil se o seu marido adora bolinhos (como os meus).
Desenho animado
A primeira adaptação foi bem sucedida
A torta de laranja do meu livro de receitas se tornou abacaxi
Testando multicooker Marca 37501
Testando multicooker Marca 37501

Eu sinto que agora este bolo em breve terá um sabor muito diferente))
olga25
Garotas! mas como untar o copo com óleo? Eu realmente não sei ..
Leska
Citação: olga25

Garotas! mas como untar o copo com óleo? Eu realmente não sei ..
Você pode mergulhar o pincel na manteiga amolecida e passá-lo pelo interior da frigideira, ou pode simplesmente usar um pedaço de manteiga.
Vasilica
Normalmente eu limpo um pedaço de manteiga direto com minha mão
Oca
Citação: olga25

Garotas! mas como untar o copo com óleo?
E por que graxa - agora não entendo Hoje tirei com calma um muffin de laranja um pouco resfriado Uma vez que tentei untá-lo com um pedaço de manteiga, não percebi nenhuma diferença. Embora em cada receita de massa haja pelo menos 15-20 gramas de manteiga ... mas os ovos mexidos também não grudam.
Vei
Citação: Oca

E por que graxa - agora não entendo Hoje tirei com calma um muffin de laranja um pouco resfriado Uma vez que tentei untá-lo com um pedaço de manteiga, não percebi nenhuma diferença. Embora em cada receita de massa haja pelo menos 15-20 gramas de manteiga ... mas os ovos mexidos também não grudam.
Concordo com a Wasp que 37501 tem uma tigela antiaderente excelente, você pode cozinhar tudo sem óleo, especialmente um bolo - já há muito óleo nele, mas por que precisamos de muito ???
vernisag
Aqui tentei assar a caçarola de requeijão na mão a 100 graus, 1 hora e 20 minutos. Fiz 2 embalagens de requeijão 180g cada + 3 ovos (gemas e claras batidas separadamente com açúcar) +1 multi-copo de açúcar + 2 colheres de sopa de amido + 3 litros de creme de leite, vanilina, fermento em pó. Após o sinal, ela desligou o aquecimento e não abriu a tampa por 40 minutos, após o que o retirou em um prato. Testando multicooker Marca 37501 Testando multicooker Marca 37501 Receita para três embalagens de queijo cottage aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=176171.0
NatalyMur
Citação: vernisag

Aqui eu tentei assar caçarola de coalhada
Beleza extraordinária Hoje vou tentar também
Luysia
E eu só tenho uma xícara de chá na mesa, essa seria a parte de baixo ...!
Sandy
Que beleza
Valushka-s
vernisag
que beleza e delícias!
parece muito apetitoso! deve tentar cozinhar.
Ksyushk @ -Plushk @
Servi um pouco de chá para mim, assim como Lúcia.
Ira, Mona eu roubar um pedaço?
vernisag
Mona, mona, coma pela saúde da menina!
irman
Eu também quero uma caçarola assim, Irin, talvez você não compre.
Vichka
Não me deixe sem uma caçarola! Estou tão triste no trabalho, não consigo me assar, então compartilhe.

Ira, caçarola é maravilhosa!
vernisag
Obrigado!
olga25
garotas! em algum lugar eu vi uma receita de macarrão naval. Eu não consigo encontrar. me diga como cozinhar !!!
Vichka
Citação: olga25

garotas! em algum lugar eu vi uma receita de macarrão naval. Eu não consigo encontrar. me diga como cozinhar !!!
Na página 21 https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
Mas melhor em "stewing" 20 minutos
olga25
OBRIGADO! E então a carne picada já está descongelada!
Vichka
Citação: olga25

OBRIGADO! E então a carne picada já está descongelada!
Eu pego carne cozida. Rolo, frito na panela elétrica com cebola, cenoura, coloco macarrão, temperos, água, só para cobrir o macarrão e não esqueço de misturar o macarrão com a carne picada antes de despejar a água. Incl. modo de extinção por 20 minutos. Essa configuração torna a massa melhor.
Rick
Bom Dia a todos! Peguei CF há três dias, então tudo é novo para mim.Fórum, em particular, este tópico, eu li - eu não posso me afastar, tudo é tão interessante. Eu tenho uma pergunta. Meu filho tem um ano de idade. Comemos mingau todos os dias, eu cozinho fresco todos os dias (porque mingau pronto é muito doce e meu filho não come nada doce. Exceto leite condensado). Uma porção de mingau 150-200 g. É possível cozinhar essa porção de mingau neste CF? Mãe, talvez alguém tenha se ajustado? Se já houve uma discussão sobre esse assunto, talvez alguém dê um link, pliz? Só estou lendo aqui há três dias, talvez ainda não tenha chegado a esse assunto.
Maná
Citação: Rick

Uma porção de mingau 150-200 g. É possível cozinhar essa porção de mingau neste CF?
A porção mínima que eu cozinho nesta multicooker é 0,5 mst de cereais.
Vasilica
Eu também costumo cozinhar a partir de 0,5 m, isso é o suficiente para meu marido e filho (e eu tenho algumas colheres).

Que tipo de mingau você cozinha para seu filho? Pode ser cozido no vapor em um recipiente de vidro
Rick
Eu cozinho principalmente trigo sarraceno na água. Às vezes adiciono outros cereais ao trigo sarraceno, porque a criança só come trigo sarraceno ou trigo sarraceno com aditivos. Mas deve haver trigo sarraceno. Eu moo cereais em um moedor de café, temos apenas dois dentes e ainda não podemos mastigar alimentos maiores. Vooot ... E eu já estava sonhando em como eu me levanto de manhã, e o mingau já está pronto
Maná
Rick, tente cozinhar esse mingau no vapor: despeje o "cereal" em uma tigela de vidro, encha-a com água, coloque a tigela em banho-maria e despeje água na tigela. Assim, você pode cozinhar as menores quantidades de mingau.
Vasilica
E, bem, se na água, e até mesmo no solo, você pode tentar em banho-maria. Em algum recipiente (saladeira de vidro, jarra) seu mingau, um recipiente em um desenho animado com água (é aconselhável colocar um pano ou uma esteira de silicone no fundo) e colocar o mingau em um atraso. Ou o mesmo para o vaporizador inferior. Mas aqui você precisará jogar antecipadamente com os modos e, ao longo do tempo, sobre o que e por quanto tempo, o que você precisa. E quando você ajustar, você já pode e com um atraso. Boa sorte para você!
Enquanto escrevia, Mannochka já te respondeu
Elena Bo
E se você ferver o cereal e depois moê-lo no liquidificador até o estado desejado? Eu fiz isso.
Maná
Citação: Vasilika

Enquanto escrevia, Mannochka já te respondeu
Rick
Obrigado pelo conselho! Vou tentar experimentar. É que ainda sou completamente novo neste negócio e é bom experimentar quando você já tem alguma experiência. Bem, nada, a experiência é um ganho.
Rick
Citação: Elena Bo

E se você ferver o cereal e depois moê-lo no liquidificador até o estado desejado? Eu fiz isso.
Li sobre esse método, mas de alguma forma já me dava bem com cereais moídos, então nem tentei. Agora há um motivo para tentar.
É verdade que preparo mingaus todos os dias, mas nem todos são comidos ...
Rick
Citação: maná

Rick, despeje o "cereal" em uma tigela de vidro

Citação: Vasilika

Em algum recipiente (saladeira de vidro, jarra), seu mingau

Talvez minha pergunta seja estúpida, mas ainda não sei muito sobre as capacidades do MV. O recipiente de vidro tem que ser resistente ao calor ou qualquer um serve?

Citação: Vasilika

Mas aqui você vai precisar jogar com antecedência com os modos e ao longo do tempo, em quais e por quanto tempo você vai conseguir, o que você precisa

Se possível, pelo menos aproximadamente que temperatura devo definir? Pelo menos por onde começar a "jogar"?
Vasilica
Citação: Rick

Talvez minha pergunta seja estúpida, mas ainda não sei muito sobre as capacidades do MV. O recipiente de vidro tem que ser resistente ao calor ou qualquer um serve?

Se possível, pelo menos aproximadamente que temperatura devo definir? Pelo menos por onde começar a "jogar"?

Acho que qualquer um serve, cozinhei ensopado e leite condensado em uma panela de pressão em potes de pasta de tomate comuns. Todas as regras, o principal é que não há mudanças bruscas.

Você precisa começar a tocar desde o programa "mingau" e ver se cozinha em 50 minutos ou não.
Vasilica
Você também mói o trigo sarraceno? Tornou-se mais interessante o quanto seria necessário para cozinhar um cereal inteiro dessa maneira.
Rick
Citação: Vasilika

Você também mói o trigo sarraceno? Tornou-se mais interessante o quanto seria necessário para cozinhar um cereal inteiro dessa maneira.

Sim, eu moo, mas não para o estado de farinha, obtêm-se pequenos grãos. Vou tentar, como algo funciona, vou escrever.Mas eu não prometo rapidamente.
Vasilica
Rick, Eu já tentei. Mais ou menos. Não sabia medir. Ela despejou 200 ml de água em uma jarra de geléia (usual 500 ml), despejou 3 colheres de sopa de trigo sarraceno. Ela colocou o vaporizador no desenho, despejou água fria até o nível do vaporizador e uma jarra sobre ele. Liguei o modo-kasha- (50 min). Honestamente, pensei que não iria cozinhar. Recentemente, propilikalo, os cereais foram cozidos, mas para o meu gosto um pouco mais (pode adicionar 10 minutos). As proporções precisam ser finalizadas, acabou aguado, mas talvez devesse ser para a criança (os meus já são grandes, não me lembro).
Acho que se você cozinhar cereal moído, 50 minutos serão suficientes.

Tente! Boa sorte para você!
Rick
Bem, você tem eficiência! Achei que tivesse reagido rápido, mas nem parei! Muito obrigado! Agora eu sei pelo menos por onde começar. Sim, a criança precisa ser mais magra, mas se sair líquido, é só passar na peneira. E se for grosso, diluo no meu leite. Então o principal para mim é me preparar e poder atrasar. Obrigado!
Desenho animado
Citação: maná

Eu sempre preparo o mingau de leite, diluindo o leite na água 1: 1. Eu coloquei açúcar imediatamente. O mingau de leite de arroz pode ser feito assim: 1 cc de arroz / 2 cc de leite / 2 cc de água.
fez em tais proporções) Muito uniforme)

Hoje fiz uma torta de fígado em um desenho animado. Considerando que não sou muito bom nisso, ficou uma delícia até para mim)

Testando multicooker Marca 37501
Testando multicooker Marca 37501

com maionese com alho
Testando multicooker Marca 37501

com champignon
Testando multicooker Marca 37501

🔗
de acordo com esta receita, mas mudei as proporções e preparei o fígado por muito tempo. Asse em nosso desenho animado por 50 minutos
bobby
Olá pessoal!
No fim de semana, ela se tornou a feliz proprietária de uma multicooker
A primeira panqueca é grumosa, resolvi fazer trigo sarraceno atrasando para a manhã, mas saiu meio cozido
O que eu fiz: adormeci 2 minutos de trigo sarraceno, despejei água até 2k com uma linha na tigela. isto é, até a linha de fundo.
Tudo começou em modo e soneca.
De manhã, recebi trigo sarraceno malpassado.
O que está errado? Tem pouca água?

Vichka
Citação: bobby

Olá pessoal!
No fim de semana, ela se tornou a feliz proprietária de uma multicooker
A primeira panqueca é grumosa, resolvi fazer trigo sarraceno atrasando para a manhã, mas saiu meio cozido
O que eu fiz: adormeci 2 minutos de trigo sarraceno, despejei água até 2 metros com uma linha na tigela. isto é, até a linha de fundo.
Tudo começou em modo e soneca.
De manhã, recebi trigo sarraceno malpassado.
O que está errado? Tem pouca água?
Nunca meço a quantidade de água de acordo com a marca na tigela, tomo as proporções para o trigo sarraceno 1: 2.
bobby
Obrigado pela resposta!
Ou seja, 1 mst de cereais e 2 mst de água?
E qual é a porção mínima de cereal em copos graduados que você pode cozinhar em 37501? Subtraído nas instruções de que o min. porção 2 mst., mas talvez não seja estrito?
Vasilica
bobby, parabéns pelo seu assistente! Espero que você se torne amigo dela!

Eu também não descobri essas divisões (começando com o primeiro multi), eu meço com as proporções de um copo.
Cozinhei pelo menos 1 mst.
bobby
Obrigado!
Eu tenho uma velha panela de arroz nativa japonesa (avó multicooker) que ela só sabe cozinhar arroz - mas como ela faz
Nele, tudo é claramente um copo - uma divisão por tigela.
Vasilica
Citação: Rick

Bem, você tem eficiência! Obrigado!

De jeito nenhum, eu só tinha tempo livre e o desenho era de graça!

Tudo de bom para as crianças! Lembrei-me de mim mesma com crianças pequenas e entendo que não há absolutamente nenhum tempo para experimentos. Que pena eu não ter um multi 15 anos atrás!
Maná
Costumo cozinhar cereais de 0,5 mst e 3/4 mst
bobby
Ah, e em que proporção você está cozinhando? Em "Buckwheat"
Maná
Sim no trigo sarraceno também
Nevushka
Eu cozinho todos os cereais em RICE, apenas pilaf em Buckwheat.
Maná
Sim, também raramente uso "trigo sarraceno" e "arroz" constantemente e não apenas para cereais
Oca
Citação: VS NIKA

Programa "Buckwheat" - "Macarrão na Marinha"
Obrigado! Nunca cozinhei uma massa tão fácil e tão deliciosa! Eles acabaram de encontrar "Penas", uma fatia de tomate, os restos de carne picada e uma cebola, além do tempero "sal à moda de Kuban" de Auchan. Apenas (olhando para o tempo) acelerou o processo e ferveu o conteúdo no Steam e depois mudou para o Buckwheat.

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão