irysska
Garotas, e que conselho sobre mingau de leite de milho? Proporções de cereal-leite? Quanto cozinhar?
Certa vez, preparei Milk Porridge no programa (não me lembro da hora agora) - descobri que encontrei pedaços aparentemente úmidos.
Meus cereais são Zhmenka. As meninas são ucranianas, e que tipo de grão de milho você compra, talvez este Zhmenka não seja muito
nila
irysska Eu cozinho leite de milho na desaceleração. Passei a noite toda, e pela manhã mingau pronto! e as proporções: lavo bem 2m. migalha,
Encho-o com um pacote de leite (6m. Art.) E 4m. Art. De água. sal 0,5 colher de chá le açúcar a gosto. Eu posso colocar o horário das 11-12, como vou para a cama, pra mim não importa. primeiro AINDA, depois em AQUECIMENTO, esperando a gente acordar. E minhas sêmolas são baratas, peguei a peso no SILPO.
irysska
nila
obrigada
mas sobre languidez, não sou uma opção interessante
mas o mingau ficou muito grosso ou como uma "mancha" (não quero ficar muito grosso)
chaki2005
Meninas ajudem !!
Pereklinilo e eu não consigo descobrir como em nosso desenho é melhor cozinhar mingau de abóbora com arroz. Parece que vi .... estava procurando de noite, queria botar de manhã ... nem encontrei
nila
Ira, fico com uma espécie de "desleixo", também não gostamos de grosso. Eu selecionei essas proporções de leite + água para mim, mas elas podem ser alteradas conforme o gosto. e ontem com um amigo sentado falei até tarde e esqueci de colocar na noite. Tive que colocar aveia em uma emergência esta manhã (a neta dela adora leite) com as mesmas proporções, mas já no Mingau de Leite. Passei bem desde a manhã, e a menina disse que nunca tinha comido tal mingau!
irysska
Nelyaobrigada
Tomei 1 litro de leite + 5 multist. água, coloca no mingau de leite por 2 horas, vou tirar uma amostra durante a peça
Antes disso, eu deixava os grãos de milho embebidos em água por cerca de 3 horas.
Sobre o resultado
irysska
Aaaaa, esqueci de esclarecer: pré-aqueci o leite no micron por 10 minutos e quase fervia, depois esquentei os grãos de milho no micr + 5 mst. água por 15 minutos. Fiz isso para acelerar o processo. Durante esses 15 minutos, o cereal no microscópio inchou e aumentou de volume e, quando ficou apenas na mesa, na água, não foi particularmente perceptível.
Ou seja, o tempo do programa Milk Porridge é de 2 horas - esta é a minha fervura direta do mingau.
Vou ver o que acontece
annnushka27
Citação: Flaksia

Recentemente fiz uma receita do Admin, ficou muito gostosa. Nunca senti isso, apenas um sabor extraordinário.
Citação: Profundo

Maio @provavelmente este: Papa de aveia com cevada torrada por Admin.

Você cozinhou esta cevada em Tamen? Eu quero tentar.
Taia
Eu cozinhei no programa "trigo sarraceno".
nila
Ira, bem, você também descobriu como ?! me perguntando como isso vai. só líquidos, vejo, demais, você não escreveu quanto cereal. bem como para agilizar o processo, mesmo nada!
Citação: chaki2005

Meninas ajudem !!
Pereklinilo e eu não consigo descobrir como em nosso desenho é melhor cozinhar mingau de abóbora com arroz. Parece que vi ... tava procurando de noite, queria botar de manhã ... nem encontrei
Tanya, Vi a pergunta, mas não cancelei a inscrição imediatamente. marido, afaste-se de sua neta, vá votar. isto é, entre meus dois cargos, já consegui pagar a dívida do Nenka Ucrânia.
Eu cozinho o mingau de abóbora como fazia antes com gás. não existe uma receita especial. Esfrego a abóbora em um ralador (você pode cortá-la como quiser, mas os meus se recusam categoricamente a comer em pedaços). abóbora ralada em uma panela, 1m. um item de arroz lavado ou meia xícara. arroz e painço. Despeje o leite e um pouco de água. sal, açúcar e baunilha a gosto. na caixa do vapor passas, damascos secos, ameixas, maçãs picadas (o que é) e coloque o vaporizador na panela.Eu ligo o EXTINTOR. quando o mingau estiver pronto, acrescente a fruta cozida no vapor e a manteiga e misture. Tudo, o mingau está pronto.
chaki2005
nila, obrigado!!! Eu também, hoje, como um ferido (por que hoje? Quase sempre ... só um pouco mais de aceleração) O filho mais velho vai para Lviv com uma aula, uma operação de panqueca para meninas de outros países, uma dívida para com o país (Vou pular por uma hora entre as porções de cupcakes)
irysska
Citação: nila

, você não escreveu quantos cereais. bem como para agilizar o processo, mesmo nada!
aqui estou eu cereais 2 mst.
nila
Citação: irysska

aqui estou eu cereais 2 mst.

Sim, por 2m. Arte é um pouco demais. tem que evaporar. chamado de processo de aceleração. pode segurar o AQUECEDOR, o que ela esmagaria?
Citação: chaki2005

nila, obrigado!!! Eu também hoje como um ferido (por que hoje? Quase sempre ... só um pouco mais de aceleração

Oh, Tan, não fale! Para onde estamos todos correndo? Eu sou o mesmo hoje, enquanto os convidados da Crimeia foram levados para Khortitsa e Dneproges para assistir eu pendurado entre a cozinha e o laptop.
Mesmo eu não entendo, é só que meu site está lento hoje? Não consigo passar de tópico em tópico, de uma página para outra, a visualização não aparece. através do tempo. a tela preta com o logotipo do site acende! não x ... não enviado ...




irysska
não só para você, para mnu também A máquina de fazer pão fica mais lenta e as drogas não abrem de todo
Eu recebi hoje e o e-mail do Mail Roo funciona muito mal
e o mingau já está pronto, delicioso 2 horas Mingau de leite + Aquecimento cerca de 1 hora 15 minutos, a densidade é normal
chaki2005
nila, obrigado novamente. Agora mesmo, joguei o mingau no desenho animado. Esfregado com Berner, adicionado arroz. pronto, leite, sal, açúcar, baunilha e um pouco de canela. Eu coloquei em extinção, e imediatamente relato ao fórum e agradeço.
Um pouco antes, a gás, cozinhei em pedaços com leite no fogão, depois com uma trituração até a purê, coloquei o arroz ....... e no forno. Aí a manteiga ... E eu não sabia a melhor maneira de adaptá-la à mula.
chaki2005
Mingau de abóbora preparado. Ficou muito gostoso. Primeiro, ensopar no programa, e depois um pouco de mingau de leite no modo (porque um pouco de leite é muito batido). Legal!
E hoje fiz sopa de trigo sarraceno com frango.
Uma fatia de frango + batata + raízes. Coloque no ensopado. Enquanto esfregava a cebola refoguei as cenouras (óleo vegetal + banha). Tudo em cartoon + especiarias e trigo sarraceno. feito. Coloquei o trigo sarraceno no modo por 20 minutos. Delicioso !!
Fui e coloquei em uma panela (a sopa foi infundida um pouco mais) e novamente peguei uma amostra ... Bem, muito gostoso !!!

Sem fotos, fui a Lviv para uma excursão.
nila
Chet Internet estragado começou a travar! No começo eu não consegui acessar o site, e então ele congelou por um dia! e aqui, vejo, mudanças)))
Tanya, estou feliz que o mingau acabou. Eu tento cozinhar da mesma forma com mais frequência, é benéfico! embora os meus não a respeitem muito (exceto eu e a pequena). é por isso que eu sempre esfrego abóbora e tento colocar todos os tipos de frutas secas, baunilha. mas a canela não adivinhou nada. eles não gostam de painço, então quando eu cozinho "na frente dos meus olhos" então só com arroz. mas, como ninguém vê, salpico milho e arroz pela metade. porque o mesmo é mais útil.
e, nada, coma! Aqui estou eu tão desagradável!
Tan, o que você fez? envergonhado, mas não sei.
Rusja
Citação: nila

o que você fez? envergonhado, mas não sei.
sêmola triturada - picada

Grãos de trigo sarraceno: não moídos - grãos inteiros sem casca; feito - grãos triturados com parte das cascas; Smolensk - grãos finamente triturados sem casca.
Os grumos de trigo sarraceno contêm 68-72% de carboidratos, 10-13% de proteína, 2% de gordura, 1,4 MJ (330 kcal), mais vitaminas B, lisina e metionina na composição de proteínas do que em outros cereais.
Mais fibra em prodeledo que no kernel e especialmente nos sêmolas Smolensk. Os pratos de cereais Smolensk (cereais líquidos, viscosos, almôndegas, caçarolas, etc.) estão incluídos nas dietas estritas do trato gastrointestinal mecanicamente poupadoras.
O trigo sarraceno é indicado para doenças hepáticas, aterosclerose, diabetes mellitus e outras doenças que requerem aumento da dieta de substâncias lipotrópicas.
Feito ferve mais rápido do que os grãos, mas não se obtém um mingau quebradiço, por isso é usado para cereais viscosos e semiviscosos, sopas.
nila
Citação: rusja link = topic = 147095.msg845364 # tag.sg845364 date = 1351607485

sêmola triturada - picada
Rusya : rose: para uma explicação tão detalhada! queria escalar, ler ao ar livre ... mas DEKSYUSHA ligou. disse que o caldo para o borscht está pronto!
Eu só pensei que era um corte. Só não compro um corte :) mas descobri que também é útil!
chaki2005
Citação: rusja

sêmola triturada - picada
Feito ferve mais rápido que o miolo, mas não dá um mingau quebradiço, por isso é usado para cereais viscosos e semi-viscosos, sopas.

Olga, obrigado por uma resposta tão detalhada. Eu nem sabia que havia mais fibra no produto.

Sempre compro arroz, trigo sarraceno. As crianças adoram mais o grego. feito, é mais macio que o trigo sarraceno. E com o trigo sarraceno faço um excelente mingau quebradiço. Tudo depende da proporção de água. Acontece direto para baixo.

Ela também começou a colocar arroz na abóbora. feito. Embora eu realmente goste de arroz (redondo, longo ...)

De manhã, joguei "Artek" de trigo no desenho animado. ajuste o cronômetro ... à noite
Amo desde criança. Small olhou, provou e disse: "Mãe, não parece muito bom, mas que delícia."
Devorou ​​tudo
Juju
Olá pessoal! Apareceu recentemente e em minha casa a assistente dex-60 já preparou um monte de todo tipo de guloseimas nela, meu marido come e fica feliz com nossa compra
Por favor, diga-nos como cozinhar kulesh nos anos 60?

Shuska
Meninas, não há absolutamente nenhum tempo para procurar Velho, diga-me, pliz, como cozinhar em Deksika purê de batata E então experimentei no Baking por 50 minutos, mas não gostei, derrete muito.
azaza
Portanto, se você cozinhar, e não assar / fritar, o modo de cozimento não será o correto. Ou manual 100 *, ou têmpera.
Lozja
Citação: azaza

Ou manual 100 * ou têmpera.

E o que realmente ferve no modo 100 * Manual? Eu estava fervendo normalmente apenas no máximo - 180, bem, outros 150 poderiam ser tentados. No início, também, o ingênuo ligou a 100 graus e esperou até ferver. Eu não esperei.
Shuska
Citação: azaza

Portanto, se você cozinhar, e não assar / fritar, o cozimento não estará no modo certo. Ou manual 100 * ou têmpera.
E despeje a quantidade de água que você quiser? E quanto tempo leva para exibir em qualquer modo? Pelo menos aproximadamente. E então a batata já está na panela do MV na água está esperando seu destino
E no programa especificado, fiz uma receita ligeiramente diferente, onde as batatas são primeiro fervidas e depois, se derramar um pouco de água, dá tempo de fritar um pouco. Acontece saboroso. Então eu bati e tentei cozinhar purê de batata daquele jeito, mas coloquei mais água. Mas eu não gostei.

Agora também encontrei uma receita para usar. Cozinhar a vapor 15 min. Água é derramada 2-3 xícaras. Mas de alguma forma não tenho certeza de um resultado positivo, as batatas estarão secas e, em geral, elas terão tempo para cozinhar?
Lozja
Citação: azaza

Não sei, não tentei. Eu assumi. Mas a têmpera definitivamente servirá.

Fuh, eu pensei que algo estava errado com o meu (agora minha mãe já). Responsável, significativo, declaro - o nicho não ferve a 100 graus do freio de mão. 180 graus - ferve normalmente.

Sobre purê de batatas - Cozinhar é melhor, uma vez que a fervura do líquido é mínima e moderada.

Despeje a água como de costume, bom, como uma batata fervendo no fogão, o excesso vai escorrer depois, mesmo assim, você não vai amassá-lo em uma panela de uma multicooker. Ligue o cozido por 40-50 minutos e, em seguida, observe se está pronto. Na primeira vez que fizer isso, você saberá o quanto está cozinhando, para não olhar para dentro.
azaza
Bem, cozinhe as batatas como em uma panela normal! Se você precisa de purê regular - por que reinventar a roda? Se você derramar um pouco de água e adicionar óleo, não obterá purê de batata, mas cozido.
E ao assar, nem tantas batatas são cozidas, mas a água evapora. As batatas devem ser cozidas em lume brando, e ao assar, o fogo é quase máximo, pois só é inferior à fritura.
E veja por si mesmo a tempo, as batatas são diferentes. Bem, depende do corte: vai cozinhar em um cubo pequeno mais rápido do que ao meio, e ainda mais inteiro. Tente!
Profundo
E estou fervendo de purê de batatas. Prático porque você pode definir o tempo de fervura. Ou seja, não importa o quanto ferva - ferverá exatamente o quanto definido.
Eu geralmente configuro para 20-25 minutos, modo "Vapor, legumes". Além disso, há 20 minutos - o tempo padrão - um mínimo de cliques
azaza
Mas no Steam, o processo deve ser semelhante ao modo de cozimento: não tanto fervendo batatas, mas fervendo água intensamente. Shuska Não fiquei feliz com o resultado. Mas todo mundo tem gostos diferentes.
Profundo
Citação: azaza

Mas no Steam, o processo deve ser semelhante ao modo Bake.
Hello Steamed - 100 graus e assados ​​- 140. Sim, ele ferve muito quente, mas não frito ou assado. mas derrete rapidamente - para purê de batata, só isso. Se eu fizer um guisado, a fervura é mais fraca no guisado.
Shuska
O fato é que a fervura é muito violenta em produtos de panificação. O caldo ficou muito turvo. Pareceu-me que as batatas estavam completamente fervidas. Como resultado, o purê de batata, como na cantina, fica aguado. Portanto, eu não gostei.
Agora coloque o Extintor. Da próxima vez, com certeza vou tentar cozinhar no vapor.

Meninas, muito obrigado. Resgatado
azaza
Citação: Profundo

Hello Steamed - 100 graus e assados ​​- 140. Sim, ferve quente
Para fins de experiência, coloquei um litro de água no manual 100 *. Ferve, mas quase não, como em um guisado - gorgolejos leves e preguiçosos. É provável que ocorra uma fervura vigorosa para vapor em uma temperatura mais alta.
Ksyusha, você ouve? Ele ferve em 100 *, mas quase imperceptível. Talvez você simplesmente não viu? Isso eu não discuto, isso eu pergunto
Seria bom verificar o leite para 100 *: fugas ou não.
Lozja
Citação: azaza

Para fins de experiência, coloquei um litro de água no manual 100 *. Ferve, mas quase não, como em um guisado - gorgolejos leves e preguiçosos. É provável que ocorra uma fervura vigorosa para vapor em uma temperatura mais alta.
Ksyusha, você ouve? Ele ferve em 100 *, mas quase imperceptível. Talvez você simplesmente não viu? Isso eu não discuto, isso eu pergunto
Seria bom verificar o leite para 100 *: fugas ou não.

Talvez ela não tenha. Mas eu esperava uma fervura perceptível. E me lembro que tinha muito mais água. Em geral, não esperei e cortei a 180. Fervia normalmente nele.
Lozja
Citação: Kamusik

Meninas, e por favor me falem sobre mingau de aveia! Honestamente, estou com preguiça de procurar uma receita.

E o que há para contar? Você lava bem, enche de água ou água + leite, aproximadamente 1: 2, se gostar de um magro, então 1: 2,5, sal, açúcar, programa mingau de leite, hora normal. No final está o óleo. Todos, comam servidos, "Farinha de aveia, senhor." Eu faço não muito líquido, polvilhe nozes picadas por cima em um prato, depois corto a banana em pedaços. Em geral, como você pode não comer isso ?!

Toka Eu falei da aveia, dos cereais - não me lembro, mudei para os cereais há muito tempo. Mas tudo parece igual.
Lozja
Citação: Kamusik

Ksun, você é um amigo de verdade !!! Tive um dia errado hoje - ando como uma galinha com sono, nem tudo é assim ... E, por isso, queria aveia para amanhã, como antes da minha morte! Eu estarei fora de controle amanhã! Salvo da fome. Schaub não fugiu? Não fiz leite ainda.

Bem, eu não sei, na sua casa de 60 ke nada acabou no mingau de leite, e eu sempre preparo aveia apenas um copo. Portanto, não tenha medo. Mas enxágue bem, para limpar com água. Para sua paz de espírito, você também pode derramar água fervente, isso provavelmente não irá escapar.

E eu cozinhei aveia na panela de pressão do Dax hoje. Também funcionou muito bem. No final, adicionei espuma com ghee. Bem, em geral, é delicioso.
Lozja
Citação: Kamusik

Eu tenho cereal. Eles são mais propensos a escapar? E espuma de leite cozido, para mim, é beeeee.

Acho que eles não vão fugir, siga minhas recomendações. Oh, como sou importante, é simplesmente terrível.

Você leu errado - não leite cozido, mas ghee. Isso é o que Guy, anteontem, se afogou no óleo do cartoon, ali a espuma precisa ser coletada o tempo todo - as proteínas que. Tem um cheiro muito saboroso, quase como manteiga, mas muito mais saboroso. Em mingau - yum-yum.
azaza
E estou ansioso para. Resolvi descobrir tudo o que é possível sobre o meu cartoon, até agora só descobri uma parte.
Portanto, concluí o experimento com o modo manual 100 *. Já escrevi sobre a água - mal ferve, mas ferve. Agora coloco leite um pouco menos de 2 litros, até a marca 6:
Multicooker Dex DMC-60 (comentários e discussão)
O padrão é 45 minutos. No final do programa:
Multicooker Dex DMC-60 (comentários e discussão)
Não preste atenção à cor - isso é uma sombra do telefone, mais um flash através do vapor. Leite branco. Fervendo ... eu diria pré-fervendo. Comparável ao programa Milk Porridge.
Conclusão: Não vejo nenhuma aplicação prática desta temperatura (separadamente de outros modos).

Amanhã vou resumir os resultados da segunda parte do experimento: imediatamente após trabalhar neste programa, configurei o cartoon para 4 horas 80 *. Vamos ver o que acontece. Não aqueço leite com frequência e, se aquecer, é na panela de pressão. Agora, sua panela está em um estado tão terrível que não quero sujar o futuro leite fermentado cozido. Portanto, não experimento por causa do perigo, mas apenas por curiosidade natural.
chaki2005
Tanya, obrigado pelos experimentos e por compartilhar. Hoje cozinhei couve-flor. Duas partes em uma execução do programa: coloque em uma bandeja, 10 minutos se passaram. Tocado - pronto. Peguei fora. Coloque rapidamente a segunda porção, mais 10 minutos. e pronto. Super!!
Acabei de fritar a primeira porção em biscoitos. E no segundo vou fazer uma tagarela de maionese (creme de leite) + alho, ervas e despejar no repolho
azaza
Citação: chaki2005

Tanyush, obrigado pelos experimentos
Nema para scho. Lamento anunciar o fracasso total do experimento
O leite ficou por 80 * 4 horas, mais 3 horas no aquecimento. Eu olhei para a panela - nada mudou!
Fotat não (ela estava com sono). Coloquei mingau de leite por 2 horas e fui encher. Acordei com o leite esquentando há uma hora.
Por 6 horas de fervura e mais de 3 horas em aquecimento o leite praticamente não mudou de cor !!!
Multicooker Dex DMC-60 (comentários e discussão)
Além disso, não mudou o nível! Ontem derramei deliberadamente menos de 2 litros para que a mudança na quantidade pudesse ser atribuída aos riscos. Inicialmente, o leite subia até o nível 6. Exatamente a mesma quantidade permanecia após quase dez horas de definhamento!
A menor mudança de cor é perceptível no copo branco:
Multicooker Dex DMC-60 (comentários e discussão)
Na foto, o leite ficou um pouco mais escuro do que realmente é. Um grau muito leve de suavidade é perceptível ao cheiro e ao sabor.
Então, eu não sei: ou estou estragado com uma panela de pressão (que na verdade tem a cor de café com muitos_milk, e o gosto é caracteristicamente derretido), ou isso
Multicooker Dex DMC-60 (comentários e discussão)
não leite, mas um ouriço absoluto em óleo vegetal? A caixa afirma que se trata de leite de vaca não transgênico. Portanto, eu também posso declarar minha relação mais próxima com o balé, a questão é - devo acreditar em todas as afirmações? Meu leite polonês ou bielorrusso favorito não estava na fertilização in vitro, e eu estava com preguiça de me arrastar para Auchan ...

Citação: chaki2005

Acabei de fritar a primeira porção em biscoitos. E no segundo vou fazer uma tagarela de maionese (creme de leite) + alho, ervas e despejar no repolho

Tan, eu também fiz um repolho ontem, mas não em um desenho animado. Unir! aqui
Yarli
Citação: azaza

Então, eu não sei: ou estou estragado com uma panela de pressão (que na verdade tem a cor de café com muito leite, e o sabor é caracteristicamente derretido),
Oh, eu também quero ser tão mimada. E parece haver uma razão .... Eu vi uma "panela de pressão DEX DPC-40" no Socket agora e o preço parece estar normal. 685 UAH Talvez alguém saiba algo sobre ela? Passei por Temko, ninguém começou uma discussão.
tanhik
Citação: azaza

Lamento anunciar o fracasso total do experimento
Então eu tenho as mesmas 2 horas no mingau de leite a noite toda aos 80, e como resultado, algo de cor estranha e cheiro de derretido, mas tinha gosto de leite caseiro, me sinto mais confortável no forno, não experimentei um velho soviético panela de pressão, estou com medo de pisar na válvula
azaza
tanhik, Não vou falar de uma panela de pressão, não tive nada a ver com isso. E não vai atropelar nada de elétrico, há um design especial. Foi verificado: os cereais da mais alta espuma não escorrem, muito menos o leite, ainda mais. E o leite cozido é realmente cozido!
E aqui ... Tem alguma coisa errada com o leite, ou deveria estar no desenho? Meninas, quem se afogou, me diga o que você fez no desenho?
Lozja
Citação: tanhik

Então eu tenho as mesmas 2 horas no mingau de leite a noite toda aos 80, e como resultado, algo de cor estranha e cheiro de derretido, mas tinha gosto de leite caseiro, no forno me sinto mais confortável, não experimentei um velho soviético panela de pressão, estou com medo de pisar na válvula

Era preciso ligar o programa Vexation e não incomodar. Teria excelente leite assado pela manhã. Bem, não modos tolos no desenho animado programado, acredite em mim.

E aqui ... Tem alguma coisa errada com o leite, ou deveria estar no desenho? Meninas, quem se afogou, me diga o que você fez no desenho?

Então eles já escreveram para você, Tanyusha, e eu não sou o único que o desenho animado produz um excelente leite assado. Em Vexation, como esperado.
azaza
Citação: fronya40

Azaza Tanyush, obrigado, ele precisa exatamente de MV, não de uma panela de pressão. E para Temko eu conheço bem))))
Fronyushko, não, eu não te dei o exílio. Lá em cima, Yarly ia colocar uma panela de pressão na Rosette, e eu fiz uma referência barata a ela. E se também com comentários - então geralmente 562 UAH.
Lozja
Citação: tanhik

As meninas não jogam chinelos atuais! Bem, isso não, eu experimentei no langor, então é pior ainda, bem, comprado é melhor, mas eu fico em silêncio sobre o forno

Eu não sei então. O tempo todo eu estava aquecendo leite caseiro - tudo funcionou muito bem. E então o leite cozido fermentado feito com esse leite estava frio. Embora! Eu tenho 50, é isso! De repente você tem um anseio diferente dos anos 60, quem sabe.

Você realmente tentou fazer todo o ciclo no langor? Ou já "alterou" o que não funcionou no travão de mão?
azaza
Citação: Lozja

Era preciso ligar o programa Vexation e não incomodar. Teria excelente leite assado pela manhã. Bem, não modos estúpidos no desenho animado programado, acredite em mim.
Então eles já escreveram para você, Tanyusha, e eu não sou o único que o desenho animado produz um excelente leite assado. Em Vexation, como esperado.
Ksyusha, não poderia falhar! Este é praticamente o mesmo langor (se você acredita nos regimes de temperatura declarados): primeiro, pré-embarque por 100 * manual (45 minutos), então 4 (!) Horas por 80 * (para comparação - em definhando por três horas, apenas 1 hora o leite definhava a 85 *, o resto é como uma prova), depois 3 horas no aquecimento (77 *), depois duas horas de mingau de leite 98 *, depois outra hora com um centavo no aquecimento (77 * novamente). Por tantas horas, o leite normal simplesmente teve que fluir, pelo menos de acordo com as leis da física (que não posso formular, mas entendo profundamente, muito profundamente por dentro).
Minha conclusão é que o leite é "errado", não é à toa que é vendido para uma promoção na FIV. Nós conhecemos suas ações
Mas o interesse em experimentos é completamente afastado. Se você também quiser leite assado (e raramente quero, só uso iogurtes de leite), vou aquecê-lo na panela de pressão. Toka sh primeiro tem que encontrar uma panela de reposição ou comprar uma nova panela de pressão ...
Ou talvez eu estivesse errado com os modos. Mas se for assim, eu realmente não entendo esse erro. De acordo com as tabelas de temperatura, o leite não podia deixar de sair cozido! No entanto, por precaução, não aconselho ninguém a repetir meus experimentos. É melhor repetir Lozin: ela tem um excelente resultado sem problemas.
Lozja
Talvez seja o leite também. Estou me afogando naturalmente, sob a conhecida vaca Krasunya. É verdade que quase não se dá leite, pois a primavera já vai começar. Mas se eles te derem alguns litros, vou parar de propósito e mostrar a você.
azaza
Citação: Lozja

Eu não sei então. O tempo todo eu estava aquecendo leite caseiro - tudo funcionou muito bem.
Oksan, não se chame de disputante. (embora a verdade ainda nasça na disputa) Só fico pensando: você tirou foto do seu leite assado? Eu gostaria de ver a cor. Talvez o meu experimental tenha funcionado, mas eu esperava algo mais dele? Parece-me muito, muito leve em comparação com uma panela de pressão, mas tem gosto e cheiro de leite cozido. A cor é comparável à de uma loja. E a panela de pressão já era cor de caramelo. Talvez o processo sob pressão dê ao leite essa cor, mas não poderia estar no desenho? Ou fica escuro no desenho?
Lozja
Citação: azaza

Oksan, não se chame de disputante. (embora a verdade ainda nasça na disputa) Só estou me perguntando: você tirou foto do seu leite assado? Eu gostaria de ver a cor. Talvez o meu experimental tenha funcionado, mas eu esperava algo mais dele? Parece-me muito, muito leve em comparação com uma panela de pressão, mas tem gosto e cheiro de leite cozido. A cor é comparável à de uma loja. E a panela de pressão já era cor de caramelo.Talvez o processo sob pressão dê ao leite essa cor, mas não poderia estar no desenho? Ou fica escuro no desenho?

Não, eu não tirei foto, não havia necessidade. Bem, não é marrom escuro, mas uma bela cor caramelo com uma crosta por cima. Muito deliciosa. O leite cozido fermentado real é obtido a partir dele. Mas eu não vi leite cozido na loja, então não posso comparar.
Lozja
Citação: azaza

Não, não tenho crosta. E a cor mal saiu do branco. Vamos ver se o leite cozido fermentado funciona.

Ah, bem então, definitivamente não é isso. Afogue-o na SV para que a comida não estrague.

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