azaza
Também não gosto da voz sexy de Dex. Melódica, linda, mas muito baixa. Não consigo nem ouvir Lieber da sala, embora sua voz seja mais simples e poderosa. E isso é inconveniente.
Mas se este é o único menos de 60 anos - estou muito pronto para aturar isso! Tal como acontece com a contagem de aquecimento, medida em horas.Então já existem dois pontos negativos, mas na verdade eles são tão pequenos que no total eles nem puxam um menos normal.
E para alguém, por falar nisso, uma voz baixa é apenas um ponto positivo e significativo
Vinochek
Citação: VishenkaSV

Flaksia, não deixe de comprar, você não vai se arrepender !!
aha, e aí você vai dizer: como eu vivi sem ela!

e ontem fui geralmente preguiçoso (havia convidados e cozinhei três vezes) - fritei algumas costeletas e, em vez de assá-las, coloquei o trigo sarraceno em uma panela suja, acrescentei costeletas meio cozidas e liguei o modo Trigo sarraceno. Descobriu-se yum !!!!
yara
Citação: azaza

E descobriu-se que Dex-60 é melhor que 50 (perdoe-me, meu primeiro Dexik!).
Não tirei os olhos do multi para intervir a tempo, não permitindo que toda a bagunça escapasse. Mas, como se viu, observei completamente em vão: meu mingau nem pensou em espumar, nem uma única tentativa de escapar: ...
O que posso dizer? Valeu a pena comprar 60 pelo menos pelo mingau de cevada !!! Um dia desses vou experimentar farinha de aveia em flocos.
E agora penso: por que não comprei 60 na hora?
Para ser justo, devo dizer que houve casos em que por volta dos anos 60 o mingau fugiu (embora fossem apenas dois ou três proprietários). Você se lembra, também pedimos para medir a temperatura no modo "mingau de leite", e decidimos que o problema era que em alguns desenhos animados a temperatura ultrapassava ligeiramente os 98 graus declarados. Talvez aconteça a mesma coisa aos 50 anos?

Citação: Lozja

Agora estou me perguntando se todos os desenhos têm buracos na parte inferior. Existe nos anos 60? Só na terça posso olhar para 60.
Claro que, depois dessas palavras, corri para olhar os buracos, fiquei convencido: existem! E então aconteceu também que consegui colocar comida diretamente no desenho animado sem panela, embora até agora apenas cereais, mas ...
Vinochek
Citação: maio @

Estou muito preguiçoso com o desenho animado. Recentemente, tive de cozinhar arroz em uma panela, porque o desenho animado estava muito ocupado e o arroz era necessário com urgência. Então, eu ainda não comi esse arroz, é uma bagunça, esqueci como cozinhar em uma panela e é assustador.
e eu uso um microondas para isso
Vinochek
ou seja, como estou indo? e aqui há um super Temka sobre cozinhar no microondas))) Eu jogo tudo em uma panela (arroz / trigo sarraceno + água + sal) e no modo Mingau (se não, então Microondas por pelo menos 10 minutos).
yara
Citação: Vinochek

ou seja, como estou indo? e aqui há um super Temka sobre cozinhar no microondas))) Eu jogo tudo em uma panela (arroz / trigo sarraceno + água + sal) e no modo Mingau (se não, então Microondas por pelo menos 10 minutos).
Eu entendo tudo na minha mente, mas como posso imaginar que será lavado depois. Não sei sobre você, mas tenho respingos em todo o microondas. Por isso, só aqueço nele e fecho tudo com uma tampa (comprei especialmente um conjunto de tampas de plástico para o micro).
Vinochek
Eu cozinho mingaus e sopas em uma panela de vidro com tampa e tudo mais pode ser lavado facilmente
vamos nos comunicar no tópico sobre micro, caso contrário os moderadores vão nos perseguir com uma vassoura
Vikavka
meninas, os rolos de repolho são melhores em um desenho animado ou no fogão? Há uma diferença? se em um desenho animado jogue uma receita quanto em qual modo
Vinochek
Eu fiz isso em um desenho sobre extinção. O tempo depende do volume.
Lozja
Sim, geralmente uma hora e meia é o suficiente. Coloque 1 hora de ensopado e depois olhe, se ainda não estiver pronto, acrescente.
Luysia
Citação: Vikavka

meninas, os rolos de repolho são melhores em um desenho animado ou no fogão? Há uma diferença? se em um desenho animado jogue uma receita quanto em qual modo

Definitivamente no desenho animado. No fogão, isso não funciona ... Preparamos rolinhos de repolho recheados, colocamos em uma panela + seu recheio preferido e no modo Ensopado.
Lozja
Citação: Luysia

Definitivamente no desenho animado. No fogão, isso não funciona ... Preparamos rolinhos de repolho recheados, colocamos em uma panela + seu recheio preferido e no modo Ensopado.

É que o forno não está pior. Eles sempre cozinhavam rolinhos de repolho no forno, em ferro fundido. Com o advento do multi, nós cozinhamos nele, mas eles também não pioraram.
azaza
Citação: Lozja

É que o forno não está pior.
E tem um gosto ainda melhor em uma panela de pressão
Lozja
Citação: Vinochek

sim, e alguém tem +48)))
Mas sobre a nuvem em mais detalhes, pliz))))

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172808.0
irysska
Minhas nuvens estão endurecidas. Abro a tampa multi ... mas não abre, mas acho - o que é que puxei a tampa - abriu - mas toda a crosta superior dos pãezinhos ficou na tampa, grudada no cacau Portanto, eu vou não coloco a foto na panela, mas só mostrarei a quebra no pãozinho.
Aliás, hoje eu assei no Makfa - e assim fiz, aliás, o pão na farinha Makfa no HP também é sempre mais alto que na farinha comum (com a mesma receita).
Rusja
Citação: irysska

Já agora, o pão na farinha Makfa na HP também é sempre mais elevado do que na farinha normal (com a mesma receita).
Aliás, eu notei isso com o McFa, quando eu estava assando os pastéis, ainda sobrou um pouco de farinha, então misturei ao meio com a de costume, e tudo também ficou bom. Caso contrário, você não sabe de que moagem de grãos o mesmo Prêmio em Silpo e outros semelhantes
Taia
Sempre cozinho no Macfa. De todos os produtores de farinha que temos no mercado, é o melhor.
Lozja
Citação: VishenkaSV

Meninas, eu sou sobre as Nuvens .. Se em vez de leite, vai soro de leite com creme ??? Bem, eu não tenho leite agora, mas eu realmente queria pãezinhos à noite olhando: girl_red: E ainda, revisando a massa em um desenho, em que programa? Por favor, ajude o aspirante a Cloudspeaker

Revisando sem prog, é só fechar a tampa e pronto. Verão, porque há algo para aquecer? Whey e leite são coisas completamente diferentes, não sei como vai ficar com o whey, mas o sabor vai ser diferente.
yara
Citação: Vikavka

meninas, os rolos de repolho são melhores em um desenho animado ou no fogão? Há uma diferença? se em um desenho animado jogue uma receita quanto em qual modo
O desenho é definitivamente melhor. Todas as folhas são macias. Faça de acordo com a sua receita habitual / favorita no programa "guisado". E se você quiser algum tipo de receita do fórum, então há uma janela "encontrar" no topo, preencha com "repolho recheado" e escolha
irysska
Citação: VishenkaSV

Obrigado pela resposta ... Então vou assar mais tarde ..
e eu teria assado com queijo, leite + creme, acho que também seria demais
Vinochek
e yaba assou então só para experimentar, MAS quero dizer que o pão no creme é super macio e as nuvens vão ficar deliciosas também!
irysska
Citação: Lozja

Ele é uma fenda? Só que eu não vejo ou não existe nada?
então aqui está ele
Multicooker Dex DMC-60 (comentários e discussão)
Multicooker Dex DMC-60 (comentários e discussão)
mas sem maçãs - esqueci de tirar uma foto quando comemos
mas as fotos mostram que massa arejada
azaza
E minha primeira decepção E quem teria pensado - com o modo "arroz"
Nos anos 50, cozinhei trigo sarraceno para um cachorro velho 1 /3,5 (ela precisa muito, muito fervida), ali o "Arroz / Espaguete Express" era perfeito para isso. Na década de 60 não existia tal regime, só colocava no Rice nas mesmas proporções. Trigo mourisco fervido na fumaça Fechado o desenho, deixe-o cozinhar, então ele deve ir embora sozinho. Mas o próprio fato de eu cozinhar essa cerveja todos os dias! Nunca tive furos, mas aqui é a decepção. Não, posso, claro, desligá-lo mais cedo e, geralmente, posso cozinhar em Liberton. Mas eu gostaria de universalidade, para que tudo, tudo, tudo saia como deveria.
Mas o teste do leite compensa essa desvantagem com interesse, então estou apenas parcialmente desapontado.
Dexvodkas experientes, vocês tiveram algum problema com este programa? Talvez fosse necessário cozinhar em Grechka? Mas aí parece que a temperatura é declarada mais alta e há mais tempo. Lá, talvez, teria sido soldado até a morte. Ou não?
irysska
Tanyush, arroz TTT nunca foi soldado, e nada mais foi soldado ainda, de novo, mmm
Eu cozinho constantemente batatas Beyron com arroz (tive que descartar caldos de batata) - beleza, sem costura
azaza
Toffee, tenho certeza que é devido ao aumento da quantidade de água. Na verdade, é o dobro. Mas em cinquenta dólares com essas proporções, nunca houve furos, tudo foi preparado maravilhosamente bem.
A panela estava fechada e cozinhando no vapor, todo o trigo sarraceno sobrando, e demorou um pouco para isso. O trigo sarraceno não quer dizer que seja desleixado, mas ficou sem forma, ao passo que na década de 50 permaneceu intacto, apesar de sua rudeza absoluta. A falta de forma no trigo sarraceno me incomoda menos: o cachorro não liga para a forma, dá uma mamada, acho que com proporções normais e o resultado deveria ser normal. Talvez até para Sobachevich no próximo. tente dar um pouco menos de água. Ou simplesmente desligue o programa mais cedo. Mas "desconectar" nem sempre é rastreável, então você tem que brincar com água.
Batatas cozidas com frango no guisado. O que posso dizer? Batatas são como batatas, frango é como frango. O modo definitivamente não é corte. Até hoje, experimentei fritar e assar (ambos exclusivamente para fritar), ensopar, arroz (), um pouco à mão, e mingau de leite (). Em geral, o vôo é normal. Vamos dar a volta
irysska
Tanya, é claro que você vai. Sim, é claro, você precisa reduzir a água - caso contrário, enquanto toda a água evapora, ela pode ser digerida e agarrada um pouco. Mas para você, eu acho, nada é impossível - você vai calcular as proporções
Fealo4ka
É melhor cozinhar o trigo sarraceno no modo "Trigo mourisco". Eu tomo uma proporção de 1 para 2 mais 1 ml de água. O trigo sarraceno é macio e inteiro.
azaza
Não, eu não sou uma panela de pressão. Pratos individuais atuais para a panela de pressão, como muito líquido, ou de longa duração, como o nadador de cevada (). E tenho medo de algo como rolos de repolho preguiçosos ou ensopados (embora eles sejam muitas vezes mais saborosos do que desenhos animados). As panelas já estão cobertas com uma flor escura, impura Então é uma pena: um aparelho lindo, simplesmente lindo! E entao. caçarola oval
Bem, nicho. Acabei de ver a panela de pressão de Scarlett aparecer, tem doces e uma espécie de menu infantil misterioso. Canetas lúdicas e coceira e coceira !!! Se Polaris falhar, testarei a força de Scarletka. Mas sem uma panela de pressão, isso não é zhist
No momento, somos moderadores e eles estarão certos
azaza
Citação: Fealo4ka

É melhor cozinhar o trigo sarraceno no modo "Trigo mourisco". Eu tomo uma proporção de 1 para 2 mais 1 ml de água. O trigo sarraceno é macio e inteiro.
Exatamente o que preciso - 1 a 3. Com certeza vou tentar, obrigado! E cozinharam 1 mst, não é suficiente? Estou pensando - é por causa do pontapé que saiu que não há trigo sarraceno suficiente
azaza
Citação: Fealo4ka

Cozinhei 1 e 1,2, o resultado é sempre o mesmo, ainda não teve nenhum esfregaço. : girl_curtsey: Sim, também adiciono 1 colher de sopa de manteiga.
Não, eu não preciso de óleo. Mas, em princípio, não deve afetar o resultado.
Lozja
Citação: azaza

Não, eu não preciso de óleo. Mas, em princípio, não deve afetar o resultado.

Não diga. Quando mudei para mingau sem óleo, demorou mais água para cozinhar. (Era assim no fogão). Bem, no desenho eu imediatamente cozinhei sem manteiga, então não posso comparar.
azaza
Tentei isso e aquilo em 50, o resultado seria idêntico. Será necessário testar o 60-ku.
Vinochek
e no modo de trigo mourisco, tente cozinhar o trigo sarraceno de qualquer maneira)))).

Cozinhei 1 copo ou mais, mas mais frequentemente 1 colher de sopa. Todas as regras, e mantém a forma.
irysska
Citação: innok

Hoje não fui para o mulkei .... Decidi amanhã voltando do trabalho para casa. Meninas o que procurar na hora de comprar ...
Bem, em primeiro lugar, inspecione e toque na panela dentro - para que não haja riscos e lascas, há um revestimento uniforme em todos os lugares.
Em segundo lugar, deixe-os ligar a rede e selecionar qualquer programa - e depois tocar nele dentro - se ele começa a esquentar.
E em terceiro lugar, olhe de fora - de modo que o corpo e a tela sejam inteiros.

E para que você não tenha que correr até a loja para pegar o fio esquecido, veja que tudo é empacotado depois - senão, sabe, como acontece "com alegria no bócio o fôlego roubou" ...
irysska
O Innochka, claro, separa, e mais 2 vapores, uma concha de plástico e uma colher (embora jogue fora e compre uma colher de silicone), um copo medidor, instruções, um livro de receitas e um cartão de garantia.
Grypana
Citação: irysska

, concha de plástico e colher (embora jogue fora e compre uma colher de silicone)
Iruska deu ótimos conselhos. Somente...
Não, não é preciso jogar longe - às vezes é bom passar o creme com uma espátula, para induzir beleza com panquecas de queijo, e não com garfo, e uma concha é uma excelente medida de farinha-açúcar, ou gel para lavar. Apenas para um multicooker, eles não são adequados, e até coisas muito necessárias. Bem, acho que os criadores da multicooker nos deram para isso.
irysska
Citação: Grypana

Iruska deu ótimos conselhos. Somente...
Não, não é preciso jogar longe - às vezes é bom passar o creme com uma espátula, para induzir beleza com panquecas de queijo, e não com garfo, e uma concha é uma excelente medida de farinha-açúcar, ou gel para lavar. Apenas para um multicooker, eles não são adequados, e até coisas muito necessárias. Bem, acho que os criadores da multicooker nos deram para isso.
sim, quero dizer, jogue o multi fora da panela, e então, cavalo, use mona
Assol
Meninas, levem o leitor para suas fileiras. Ontem comprei este maravilhoso aparelho DEX DMC 60 e imediatamente para vocês com dúvidas.
Em primeiro lugar, cozinhei o peixe no vapor: ao mesmo tempo, o display eletrônico embaçou por dentro e apareceu condensação na junção da tampa superior com o próprio aparelho. Depois disso, na superfície interna da multicozinha (não a panela em si, mas, grosso modo, a ranhura em que é colocada), algumas estrias estranhas e escuras que não friccionam se formaram. Ao mesmo tempo, o desenho em si não zumbia, não fedia e geralmente se comportava como uma guloseima ...
Após 20 minutos o display “foi embora” e resolvi colocar mingau de arroz no programa básico para cozinhar de manhã. Fiz a linha claramente de acordo com as instruções, despejei água em duas xícaras de arroz de acordo com a marca 3CUP (lembro que as meninas falaram que água não é suficiente se colocar na proporção de 1 para 1). Então ela terminou de cozinhar 40 minutos depois do planejado por mim (e programado no cronômetro). O arroz ficou muito fervido, MAS ao mesmo tempo grudou no fundo da panela ...
O que fazer? Restituir? Ou ainda não me acostumei
irysska
Assol bem vindo
Em relação ao visor embaçado - sei que alguém encontrou isso, mas pessoalmente não cozinho para um casal em um desenho animado, então não direi nada. Seria bom se essas pessoas contassem o que fizeram neste caso.
Manchas escuras no disco de aquecimento - isso é para todos, parece que a condensação da panela dá essas manchas, porque o disco é feito de alumínio, incomoda com isso.
Quanto ao programa Arroz: como o arroz é fervido e até grudado no fundo da panela, significa que o programa funcionou mais por conta do excesso de água (afinal é automático até que o líquido tenha evaporado completamente), mas isso acabou sendo muito para a sua variedade de arroz. Experimente reduzir um pouco a quantidade de água ou usar outro arroz na próxima vez.
irysska
Citação: Assol

irysska
obrigado pela resposta rápida. Você fala que o programa cozinha até que o líquido evapore completamente, aí acontece que o arroz não queimaria de forma alguma, se fosse cozido até que o líquido evaporasse completamente, ou seja, como eu penso: a água evaporou - o programa acabou. Por que queimou então? Acontece que foi cozido sem água, e isso já está errado
que bem, até um estado tão completo sem água (por assim dizer, até a última gota, isso é condicional) não vai evaporar, é claro
leu o post n ° 165 de ontem de Azaz, ela também escreveu sobre arroz e grudar no fundo, mas ela mesma concorda que foi longe demais com água - já que o arroz está fervido demais, definitivamente só cozinhou por muito tempo, e a panela não esfria instantaneamente, aqui aparentemente ele agarrou

E para mim só você
nila
Coloquei água em duas xícaras de arroz na marca 3CUP (lembro que as meninas falavam que água não é suficiente se você colocar na proporção de 1 para 1). Então ela terminou de cozinhar 40 minutos depois do planejado por mim (e programado no cronômetro). O arroz ficou muito fervido, MAS ao mesmo tempo grudou no fundo da panela ...
Bem, claramente há muita água! Despeje de acordo com as instruções!
Meninas, desculpe não me apresentei, nova usuária do MV DEKS-60! Já estou testando há 5 dias, antes usei o MV VES-14 por quatro meses.E quando percebi que claramente estava faltando um multi, encomendei o DELS-60 (que estava esperando há mais de dois meses!). Até agora, não há reclamações, apenas prazer!
E a primeira coisa que cozinhei foi RICE. E ela pegou especialmente o mais barato! 2m. um artigo de arroz e água até 2 marcos (conforme escrito) pensei que não seria mingau, mas uma lesma. Mas, para minha surpresa, o arroz podia ser contado. E nada foi queimado. Também cozinhei 1 xícara desse arroz (na ferramenta não está escrito como cozinhar 1 xícara) peguei 1k2 de água e deu tudo certo.
Assol
Citação: nila

E a primeira coisa que cozinhei foi RICE. E ela pegou especialmente o mais barato! 2m. um artigo de arroz e água até 2 marcos (conforme escrito) pensei que não seria mingau, mas uma lesma. Mas, para minha surpresa, o arroz podia ser contado. E nada queimou. Também cozinhei 1 xícara desse arroz (na ferramenta não está escrito como cozinhar 1 xícara) peguei 1k2 de água e deu tudo certo.
Retirou o arroz imediatamente após o fim do programa ou ficou algum tempo na panela?
irysska
nila
bem vindo a familia dex

Citação: Assol

obrigado, Ira! E então eu já queria correr para a loja de manhã, gritando que "Você me deu uma panela com defeito"
mas ainda assim aconselho você a esperar por respostas sobre o embaçamento da tela, pois acho que não deveria ser o caso E você definitivamente clicou completamente a tampa (talvez a tampa em algum lugar descansou um pouco na panela - quando você colocou a panela e, em seguida, gire-o algumas vezes até que ele provavelmente esteja posicionado corretamente no disco de aquecimento) e de alguma forma o vapor entrou na tela nesta lacuna - mas isso é apenas uma suposição

Nós aqui discutimos as telas embaçadas, provavelmente em 2 partes do tópico, foi há muito tempo.
irysska
Citação: Assol

tampa estalou bem
leia daqui em diante resposta número 61, talvez algo com esse vapor e a tela esclareça
Assol
Obrigado, eu li.
Espero que isso seja, por assim dizer, no "encontro" ela é malcriada comigo
Quando o vapor rastejou pela abertura, pensei primeiro que a tampa não estava bem fechada - verifiquei tudo OK. Me incomoda que a tampa superior mesmo depois de clicar um pouco para cima e para baixo vai (com um mult frio). Ou seja, eu fecho, pressiono, "clique" e depois com a fechadura fechada, você pode pressioná-la um pouco mais - algum tipo de reação para cima e para baixo. Talvez por causa disso, o vapor estava saindo - isso é normal?
irysska
Eu fui agora e experimentei especialmente no meu namorado - sim, quando a tampa está fechada, quando você pressiona um pouco para cima e para baixo, há uma reação, então aparentemente está tudo bem, se um pouco.
Você apenas tenta cozinhar a vapor novamente - olha o que vamos, vai mostrar, talvez tenha acontecido por acaso
Valhka
Citação: irysska

Você apenas tenta fumegá-lo novamente - olha o que faremos, isso vai mostrar, talvez tenha acontecido por acaso
Você pode inserir 5 copeques à vítima do "embaçamento da tela". Li o link do segundo tópico e percebi que esse absurdo ocorre principalmente entre cartunistas novatos. Lembro-me de minha histeria sobre isso e como as meninas me tranquilizaram e apoiaram. Posso tranquilizá-lo, também tive apenas 1 vez (literalmente 1 a 2 vezes ao ligar) Ou não estamos empurrando algo por medo ou por algum outro motivo, mas estou usando isso há mais de 6 meses e este não aconteceu novamente. Execute o vapor em um novo programa, mas feche a tampa com firmeza e firmeza. Boa sorte!
Lozja
Meninas, me digam, por favor, no Dax-60 o programa de cozimento também é de 45 minutos padrão? Ou você mesmo precisa definir a hora? Estou totalmente pensando - se devo deixar um de 60 ku ou não, e me acostumar com o tempo padrão de cozimento, eu não gostaria de quebrar minha cabeça todas as vezes - quanto tempo para dirigir.
yara
Citação: Lozja

Meninas, me digam, por favor, no Dax-60 o programa de cozimento também é de 45 minutos padrão? Ou você mesmo precisa definir a hora?
Padrão - 1 hora, mas você mesmo pode definir a partir de 20 minutos. até 2 horas.
E nos anos 50, você pode instalar sozinho, ou apenas 45 minutos?
Julia V
Parece que 1 hora é o padrão e você pode diminuí-la ou aumentá-la.

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