Waffles de biscoito (belga)

Waffles de biscoito (belga)

Categoria: Produtos de confeitaria

Cozinha: Belga

Ingredientes
Gemas de ovo	5 peças
Água quente	5 colheres de sopa. eu.
Açúcar	100g
Raspas de limão
Farinha de trigo	150 g
fermento em pó	1/2 colher de chá
Claras de ovo	5 peças
Rum	1 Colher de Sopa. eu
Glacê

Método de cozimento

• Waffles de biscoito assado.
• Bata as gemas, a água, o açúcar e as raspas, aos poucos acrescente o rum, a farinha, o fermento, as claras batidas. Adicione as proteínas com cuidado, sem um misturador. Eu não adiciono raspas.
• 

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obrigado!

Gancho de cabelo, quero fazê-los hoje. Você os fez em um ferro elétrico para waffles? não pegou?

[Grampo]

Grampo, Eu tenho uma reportagem fotográfica. Obrigado pela receita! Quando o marido comia, respondia todas as perguntas com um baixo, e quando terminou disse que estava tão gostoso !!!! Aula !!!

Gancho de cabelo, entendi corretamente- "Fermento em pó 1/2 colher de chá" é um fermento em pó?

Eu tenho um ferro elétrico para waffles ainda soviético, posso assar esses waffles nele

Gancho de cabelo, entendi corretamente- "Fermento em pó 1/2 colher de chá" é um fermento em pó?

sim.

O que pode substituir o rum? Não está lá, mas por uma colher eu não quero comprar, porque ninguém vai beber a mesma depois.)))))

O que pode substituir o rum? Não está lá, mas por uma colher eu não quero comprar, porque ninguém vai beber a mesma depois.)))))

E eu não adicionei rum e não substituí por nada. Ficou uma delícia também !!!

O que pode substituir o rum? Não está lá, mas por uma colher eu não quero comprar, porque ninguém vai beber a mesma depois.)))))

Se o álcool for adicionado após o cozimento, substitua por qualquer xarope e, se estiver na massa, substitua por conhaque ou apenas álcool, se não houver rum. Ao assar, todo o vapor de álcool evapora.

relatório de panificação: os waffles estão deliciosos - Obrigado hairpin pela receita.