Mini máquina de fazer pão de forno DeLonghi EOB 2071

Tem apenas 11 cm de altura? O que pode caber aí?

Esta é a altura da treliça inferior ao limitador, por exemplo, uma forma de cerâmica oval da Ikea, não pequena, mas grande, entra lá, um "pássaro azul" dos Cinco pesando 2 kg pode caber facilmente nela. Mas o "carrossel" não é fornecido para isso. Uma torta ou tortas entrarão com calma. Pizza com 30 cm de diâmetro é fácil de entrar !!! Não se esqueça que o principal consumidor e cliente deste dispositivo são os italianos. Eu não vou fritar o javali nele

Esta é a altura da treliça inferior ao limitador, por exemplo, uma forma de cerâmica oval da Ikea, não pequena, mas grande, entra lá, um "pássaro azul" dos Cinco pesando 2 kg pode caber facilmente nela. Mas o "carrossel" não é fornecido para isso. Uma torta ou tortas entrarão com calma. Pizza com 30 cm de diâmetro é fácil de entrar !!! Não se esqueça que o principal consumidor e cliente deste dispositivo são os italianos. Eu não vou fritar o javali nele

Eu estava pensando em assar em panelas (da AG, cerca de 12 cm de altura) - mas elas simplesmente não cabem, além disso, tenho uma altura retangular de silicone, forma muito confortável, também ficará bem ao lado dela, o que significa aquela convecção neste caso não funcionará gelo ...

Eu estava pensando em assar em panelas (da AG, cerca de 12 cm de altura) - mas elas simplesmente não cabem, além disso, tenho uma altura retangular de silicone, forma muito confortável, também ficará bem ao lado dela, o que significa aquela convecção neste caso não funcionará gelo ...

Eu não experimentei os potes, e também tenho uma airfryer para eles

Pão camponês

Sasha, entendi bem que neste hp você pode assar não só em um molde, mas também como em um forno sobre uma pedra?

Sasha, entendi bem que neste hp você pode assar não só em um molde, mas também como em um forno sobre uma pedra?

Tão fácil como em qualquer forno. Sobre uma pedra, sobre uma assadeira, em uma panela desta HP, em formas de cerâmica e silicone.

O que posso dizer sobre o campo da análise organoléptica de longo prazo do pão deste forno HP. O pão é simplesmente incomparável! Eu não experimentei o forno em um forno simples, mas me parece que é exatamente o pão “de forno” que sai neste HP
Ou seja, em sabor e estrutura, é semelhante ao pão de mini padarias. Grosso, com uma crosta insana
Não me lembro de alguém ter dito que o CP programável é uma revolução na panificação doméstica, então posso dizer com confiança que a revolução passou de forma silenciosa e imperceptível, com o lançamento de DeLonghi EOB 2071
Resumindo, direi que esta é uma opção ideal para quem ama pão de forno, mas não tem vontade nem capacidade de mexer nele. No EOB 2071, este processo pode ser automatizado e o processamento manual pode ser reduzido ao mínimo, por exemplo, apontando.Por outro lado, é uma ferramenta muito flexível que permite criar

O selo de óleo de especificação técnica é como Kenwood 450 tamanho 8x19x8 "Zhejiang SHANGYU Seal Oil Co., Ltd." (China, claro) https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.40 em caso de avaria estará disponível para venda. Esses baldes ainda não estão à venda, devido à novidade do aparelho, mas acho que daqui a seis meses ou um ano vão parecer uma espátula

[sazalexter]

Eu não experimentei o forno em um forno simples ..

sazalexter
Nenhum forno grande? Ou você já tentou?

[sazalexter]

sazalexter
Nenhum forno grande? Ou você já tentou?

tem um grande, mas é gás, minha esposa não a ama, o que significa que eu também

[Você vai dominar a massa dos bolinhos?]

Você vai dominar a massa dos bolinhos? nem uma palavra nas instruções.

[Você vai dominar a massa dos bolinhos?]

Você vai dominar a massa dos bolinhos? nem uma palavra nas instruções.

Eu não tentei, não vou dizer, para ele tenho Panasonic

Olá!!!
Eu postei minha postagem em um tópico diferente, porque não vi esse tópico))
Aqui está um pouco: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=9411.820

Bom dia a todos !!!
Vou começar um pouco de longe ... Meu marido e eu decidimos alugar um apartamento, que não tem forno nem micro-ondas. E naturalmente tínhamos uma pergunta - o que comprar ?? Depois de percorrer as vastas extensões da Internet, decidimos pegar um miniforno. Há quanto tempo o escolhemos - apenas horror Este site ajudou muito na escolha Mas finalmente escolhemos - Mini-forno DeLonghi EOB 2071 ( 🔗) Nós a escolhemos porque ela combina forno e padaria, e por nosso apartamento alugado e cozinha não muito grande - isso é classe !!! Também gostamos de sua aparência - ela é muito bonita))) É verdade, tivemos que esperar 3 semanas para que aparecesse à venda em algum lugar.
E então trouxeram, desembrulhei, lavei, esquentei pela primeira vez sem nada - não havia fumaça e eu também não cheirava muito. E então eu tentei - eu assei as asas de frango. Tudo assado uniformemente, ficou gostoso))) O forno externo esquenta bastante forte, por isso é melhor colocá-lo em um espaço livre - colocamos no parapeito da janela da cozinha - já que temos os largos. Nos últimos 5 minutos de cozimento, um pouco de fumaça saiu pela porta, mas um pouco. No interior do forno existe uma lâmpada que funciona durante todo o tempo de cozedura - conveniente.
Alguns dias depois, fiz pão simples - então, para um teste. Fiz tudo de acordo com as instruções. A máquina amassava e cozinhava tudo sem problemas. O pão ficou muito gostoso, puro - uma hora depois não havia pão
Ela assava carne nele, fazia bolos doces.
O fogão me cai bem em tudo, não posso reclamar. Se você tiver alguma dúvida - escreva, eu responderei)))

[Christie]

Christie Você assou pão? Qual programa. Qual é o resultado?

[sazalexter]

sazalexter,! E qual é o volume deste forno, o tamanho da assadeira (12 pães Ksenia Chelsea serão incluídos?)

(Os 12 pães de Ksenia serão incluídos?)

Em uma assadeira - definitivamente não. Eu tenho 42 anos de idade. Eu mal empurro. Se apenas em dois níveis (se houver essa oportunidade). Ou perto um do outro - como uma torta de pão.

[Ksyusha]

Ksyusha, me ajude, pliz, tenho que escolher um forno de mesa. :) Será necessário para dar - não apenas um bebê. Onde vou colocar seus pãezinhos e pãezinhos?

Marish, aqui ela te respondeu: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9411.0.

[Christie]

Christie Você assou pão? Qual programa. Qual é o resultado?

Eles assaram, embora apenas uma vez)) Baked "turbo-bread" AU12 - para um teste. Acabou por ser um pão muito saboroso: muito macio e arejado por dentro e com uma crosta crocante por fora. O marido adora isso)) Eles o comeram instantaneamente)))

[Christie]

Christie Haverá uma oportunidade de fazer upload de fotos aqui

E diga-me, por favor, o que acontece com a coisa que amassa. Aparentemente assa dentro do pão, mas tirá-lo daí não tem problema? E isso não atrapalha a retirada do pão da forma?

E diga-me, por favor, o que acontece com a coisa que amassa. Aparentemente assa dentro do pão, mas tirá-lo daí não tem problema? E não interfere em tirar o próprio pão da forma?

A espátula neste modelo HP é baixa, raramente fica presa no pão, o pão é sacudido sem problemas

E curiosamente, Beloboka "mentir" vai caber em tal fogão? Não quero pagar por um forno grande de 3600 W por causa do lado branco pequeno, aqui realmente resulta menos - 1400 W ...

Estou procurando um miniforno precisamente porque não quero pré-aquecer um forno grande por causa de uma caçarola de um pacote de queijo cottage ou um par de batatas. Então eu escolho entre Bork e DL ... A propósito, eu gosto de ambos os fabricantes: vários dispositivos Bork legais e uma maravilhosa máquina de café DL PrimaDonna têm trabalhado para mim há muito tempo !!! E ambos são adequados por design ...

[Lita]

Lita Belobok parece caber, vou encontrar (borbulhei em algum lugar), olha só, embora se tiver 10cm de diâmetro ou menos, Bork vai entrar na loja, procurei na loja, não gostei.Cortinas de quartzo. Delongy tem metal

[sazalexter]

sazalexter obrigado pelas respostas rápidas))) Tendo a confiar na sua opinião sobre a Bork e surgiu a questão: o que são elementos de aquecimento de quartzo? e por que eles estão piores? Eu simplesmente vivi a ponto de passar a cozinhar tudo o que pode ser feito em casa. condições - iogurtes (um fabricante de iogurte Redmond tão maravilhoso!), salsichas (na parte branca) e tudo no forno - isso é útil e permitido com dietas terapêuticas. É claro que eu próprio cultivo todo tipo de grama, claro, o que seria sem nitrato, enfim, vamos cultivar nossa própria carne também. Portanto, preciso de tudo para ser o mais útil possível com qualquer dinheiro. Por isso peço detalhadamente - é preciso cozinhar comida astuta - para que não tenha leite de vaca, ovo de galinha, farinha de trigo ... esses alimentos não ficam muito gostosos na loja ...

[Lita]

Lita Quartzo, aproximadamente vidro (aquecedor em um frasco de vidro de parede espessa ou halogênio)

[sazalexter]

sazalexter Só pensei que fossem cachimbos, mas o próprio pensamento me assustou e resolvi esclarecer))) quartz não é o nosso método ... embora ... você possa tomar sol ao mesmo tempo - convenientemente - sem sair do fogão .. .

Eu tenho uma última pergunta ... mas o que o programa de panificação pede e como eles diferem um do outro nesta base? Esta é uma questão generalizada, não estou interessado em detalhes ... provavelmente, os programas incluem mudanças de temperatura em intervalos de tempo, e posso assumir que as condições ideais para assar pão em um dispositivo específico de diferentes tipos de farinha foram simplesmente identificadas empiricamente . claro, estou interessado na história específica de assar pão com suas misturas sem glúten (sem proteína) - é uma história muito engraçada assar pão com amido ...

em 1 litro - 1000 cm3 ... se você multiplicar os valores reais de W, H, D (que foram dados por uma pessoa respeitada anteriormente), então, de alguma forma, centímetros cúbicos não são suficientes para o volume declarado de 20 litros. .quando comparado com uma capacidade semelhante em volume, então o mais próximo é uma garrafa de água para refrigerador, e é de 19,5 litros ... Achei que deveria caber no fogão se for transformada em paralelepípedo - mas é duvidoso que vai caber ali, eu olho - é como essa garrafa é enorme !!!

Diga-me, por favor, o fogão está muito quente? Posso colocá-la no rack sem porta? E quanto espaço livre para deixar? As instruções não dizem nada sobre isso ...

Diga-me por favor, o fogão está muito quente? Posso colocá-la no rack sem porta? E quanto espaço livre para deixar ao redor? As instruções não dizem nada sobre isso ...

Aquece, como qualquer forno, as paredes laterais, a porta fica mais pequena. Parece-me que se deve deixar 15 cm de distância das paredes. Na parte traseira do HP existem limitadores de 10cm para não empurrá-lo contra a parede.

Obrigado. )
Mas e a convecção? Lá, até o ventilador não é visível nas fotos. Quão bem a convecção sopra lá?

Obrigado. )
Mas e a convecção? Lá, mesmo nas fotos, o ventilador não é visível. Quão bem a convecção sopra lá?

Convecção é, quão bom é esse conceito relativo, na minha opinião, seu objetivo principal é remover condensado, bem, talvez até uma crosta mais uniforme ao assar

[Crochê]

Pão camponês de Crochê

[Crochê]

Pão camponês de Crochê

[Sasha,]

Sasha, Diga-me, o pão tem gosto de pão de máquina de fazer pão ou forno?

[Sasha,]

Sasha, Diga-me, o pão tem gosto de pão de máquina de fazer pão ou forno?

O gosto não é igual ao da HP, com certeza, há algo para comparar, mais como pão de uma mini-padaria como Auchan, Lenta, Carrossel ... Não experimentei só de forno.

O gosto não é igual ao da HP, com certeza, há algo para comparar, mais como pão de uma mini-padaria como Auchan, Lenta, Carrossel ... Não experimentei só de forno.

Obrigado! Agora eu asso pão só no forno, C / n serve para amassar. Mas quase diariamente incl. um grande forno, por causa de uma barra, de alguma forma não está certo. Então gostei desse forno.

Eu continuo testando
A receita continua a mesma



PS: As instruções em muitas receitas indicam: ... ponto 3: Mexa todos os ingredientes manualmente com uma colher
dentro de alguns segundos, conectando-os.
Não faço isso por causa da boa mixagem e no modo automático.

Oh-oh-oh, que Temka emocionante! Eu olho para este fogão ... eu gosto, mas as dimensões são constrangedoras. Não me atrevo a usar um forno tão pequeno - asso muito, com frequência e com prazer! Além disso, aliás, eu como, com a ajuda do meu marido Diga-me, alguém já experimentou as tortas-biscoitos-muffins nele?

Ontem assaram uma foto de cupcake não, o bolo foi assado mais cedo, olha a foto acima Coze muito bem, a parte de cima fica um pouco quente, é preciso garantir que não queime

[Torta de peixe]

Ontem assaram um cupcake foto não, o bolo já foi assado antes, olha as fotos acima

Aqui Torta de peixequal é mais alto

Sanya, estou tão feliz, você está tão feliz!

Sim, eu vi o bolo, obrigado! Para mim, apenas um bom doce doce é um momento decisivo, mas aqui o pão é o mais discutido. Eu não estava interessado neles antes, mas agora estava olhando diretamente! Se você vai assar um biscoito ou bolo, coloque as fotos, por favor

E nele você pode programar todo o seu programa?

E nele você pode programar todo o seu programa?

Não, não é programável, mas posso amassar por até 30 minutos, depois passar para a prova por até 2 horas e depois assar

Diga-me, é mesmo possível assar pães folhados nele? Algo que eu ainda não entendi qual é a altura que tem por dentro quando você coloca uma assadeira e ela só vem em uma, certo?

Diga-me, é mesmo possível assar pães folhados nele? Algo que eu ainda não entendi qual é a altura que tem por dentro quando você coloca uma assadeira e ela só vem em uma, certo?

A distância da posição inferior da grelha até a proteção superior da cortina é de 110 mm. Não fiz pãezinhos fofos, não vou dizer com certeza, mas fiz uma torta, veja acima, fiz biscoitos. Há uma assadeira no kit, 2 pedaços de treliça, teoricamente, dois cabem facilmente.

Então ... Então, se você assar cerca de 5 cm cada em 2 grades? significa apenas cookies
E se em um, então será mais alto
Mas meu molde de silicone favorito não cabe (é de 130 mm)

Mas meu molde de silicone favorito não cabe (é de 130 mm)

Isso não cabe, mas a cerâmica Ikea está incluída

Comprei este aparelho há três meses e fiquei satisfeito com o funcionamento do forno e da máquina de fazer pão. E hoje, após 2 minutos de funcionamento do forno (a 180 graus), saiu fumaça com cheiro de fiação queimada. O marido disse que um buraco na resistência estava queimado. Nunca pensei que fosse possível. Agora você tem que levá-lo para o conserto em garantia.

Bom Dia a todos. Sim, não estou com medo, acho que tive muito azar.
Peguei o fogão na loja online oficial da Foxtrot em Kiev, ganhei um vale-presente dele.
O fogão estava sendo consertado há um mês, o elemento de aquecimento inferior foi importado da Itália para substituição (me disseram isso).
Aí o fogão ficou em casa por uma semana - assou pão 2 vezes. E na terceira vez, logo após ligar o forno, uma fumaça acre saiu e eu o desliguei.
Após esfriar na sombra inferior, uma espécie de substância vermelha espumada apareceu em 3 lugares. Eu estava com medo de arrancá-lo e novamente levei o fogão para conserto em garantia.
Eles ligaram na oficina - mas nada aconteceu, ou seja, não havia fumaça. Eles saíram para fazer testes, prometeram ligar, mas até agora não há novidades.
Eu perguntei se eles tinham muitos desses fogões em reparo. Eles responderam que meu segundo.
Esta é a situação até agora. Enquanto o fogão funcionava, fiquei muito satisfeito com ele.