Molho picante de laranja (microondas)

Categoria: Em branco
Molho picante de laranja (microondas)

Ingredientes

laranja 1 PC
pimentão vermelho fresco 1 PC
açúcar 1 copo
agua 1/4 xícara
suco de limão 2 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

  • Divida a laranja em 4 partes. Retire as sementes, mas não as descasque. Retire o caule e as sementes da pimenta e corte em 4 partes.
  • Moa a laranja e a pimenta no processador de alimentos até que restem pequenos pedaços de pimenta. Eles então agradam aos olhos.
  • Transfira o purê resultante para um recipiente de microondas. Adicione água, suco de limão e açúcar. Misturar.
  • Microondas com potência máxima (700-800 W) por 2 minutos. Mexa novamente.
  • Transfira o molho pronto para uma jarra esterilizada e envie de volta ao micro-ondas por mais 4 minutos. Em seguida, aperte e deixe esfriar colocando na tampa. Você pode comê-lo sem girar, o sabor ganhará força em 1 hora.
  • Você pode servir com queijo, peixe, aves.
  • Enrolei uma dúzia de potes deste molho no ano passado. No momento, resta um, especialmente escondido para ver como ficará. Fotografei este frasco.

O prato é projetado para

jarra 300 g

Hora de preparar:

10-15 minutos

Alegria
Parece tãããão delicioso. Kubanochka, o sal não é adicionado ao molho, é doce?
Kubanochka
Não, não há sal. O sabor é doce e azedo e ao mesmo tempo picante. Eu nem sei com o que comparar. Incomum, mas delicioso!
YaMama
E se não for no micro-ondas, mas numa panela no fogão para fazer tudo isso? será que vai dar certo?
senão não tenho forno de micro-ondas, mas quero fazer um molho desses para o inverno, é hora de pensar nos espaços em branco
Kubanochka
Citação: YaMama

E se não for no micro-ondas, mas numa panela no fogão para fazer tudo isso? será que vai dar certo?
senão não tenho forno de micro-ondas, mas quero fazer um molho desses para o inverno, é hora de pensar nos espaços em branco

YaMama! Sinto muito, perdi a mensagem. Acho que você certamente pode experimentá-lo em uma panela, só o tempo vai, é claro, não 2 minutos.
Yura 72
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