Molho de frutos do mar

Categoria: Refeições de peixe
Molho de frutos do mar

Ingredientes

Marisco cozido 300g
Tomates 2 pcs
aneto 50 g
Alho 3 cunhas
Óleo vegetal
Manteiga
Sal

Método de cozimento

  • Descasque o alho, esmague ligeiramente com uma faca e pique. Descasque e corte os tomates. Pique o endro bem fino. Aqueça o óleo vegetal um pouco em uma frigideira, coloque o alho lá, depois de 20-30 segundos os tomates, frite. Em seguida, coloque o marisco, após um minuto ou dois endro. Se os frutos do mar não estiverem salgados, adicione sal. No final, coloque um pedaço de manteiga.
  • Sirva apenas com macarrão.
  • é tãããão delicioso! Talvez eu já tenha colocado essa receita aqui. Mas toda vez que faço um molho de frutos do mar, quero falar sobre isso :))


Sonadora
celfh , obrigado pela ideia!

Sempre fiz um molho cremoso de frutos do mar para massas, mas nunca com tomate e endro.

Já marquei a receita. Os custos de mão de obra são mínimos e o sabor, não tenho dúvidas, é incrível. Com certeza vou tentar!
celfh
Sonadora, experimente, você não vai se arrepender
Mowgli
Que tal cremoso? Eu amo frutos do mar e peixes ..
Sonadora
Mowgli , por exemplo como isso Em vez de salmão, você pode usar um coquetel marinho.
Puffa
Gosto incrível! Agora vou cozinhar isso com frequência.
Obrigado pela receita.
Batatas também são muito saborosas
celfh
Puffa, boa saúde, que bom que gostou!
Sonadora
celfh , obrigado pela receita!
Molho muuuito delicioso acabou!
Peguei um coquetel marinho pronto, tinha mexilhões. Então, meus comedores, que não comem mexilhões, comeram de modo que estalaram atrás das orelhas.
celfh
Citação: Sonadora

Então, meus comedores, que não comem mexilhões, comeram de modo que estalaram atrás das orelhas.
Sonadora, Estou muito feliz, para a saúde de seus consumidores! Além disso, os mexilhões são muito úteis:
A carne de mexilhão é uma proteína pura de alta qualidade. É rico em fosfatídeos. Isso tem um efeito benéfico no fígado. Esses moluscos são bastante gordurosos, mas a chamada gordura "útil", que inclui ácidos graxos poliinsaturados especialmente úteis. Estas são substâncias especiais que melhoram a função cerebral e restauram a acuidade visual anterior.

Os mexilhões incluem vários oligoelementos, incluindo zinco, manganês, iodo, cobalto, cobre, cerca de 20 aminoácidos essenciais, bem como vitaminas B2, B6, B1, PP, bem como E e D. Além disso, os mexilhões são excelentes antioxidante.

Um fato cientificamente comprovado é que comer esse marisco na comida reduz o risco de câncer, é uma excelente ferramenta para a prevenção da artrite. Além disso, os mexilhões são famosos por sua capacidade de fortalecer o sistema imunológico.
mar 39
Relato e agradeço: meus filhos gostaram muito!
Molho de frutos do mar
Só te encontrei com dificuldade, reescrevi a receita, mas como você consegue se lembrar! Procurei nos molhos, não vi nada, mas ... quem estiver procurando sempre encontrará!
e vi a massa que tenho na toalha de mesa
celfh
mar 39, boa saúde para você e seus filhos!
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A toalha de mesa é super, super macarrão!

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