Tomates "Lvovskiye"
Categoria: em branco
Ingredientes
Colocamos em potes no fundo
(para lata de 1 litro):
Salsa (gosto de aipo) 1 raminho
Alho 2-3 dentes
Pimenta 5-6 ervilhas
Cravos-da-índia 1-2 unid.
Método de cozimento

Colocamos os tomates. Salmoura: para 3,5 litros de água - 3-4 colheres de sopa. eu. sal, 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de vinagre
Você pode despejar água fervente 2 vezes, salmoura pela 3ª vez, você pode despejar imediatamente salmoura fervente e esterilizar 10 minutos após ferver

Observação
Sinceramente, não sei por que se chama assim - a receita tem mais de 10 anos, um vizinho me deu.

Esses tomates são apenas um conto de fadas! E ainda - tentei fazer um sortimento de acordo com esta receita. Não direi que é ruim, mas verificou-se experimentalmente que o sortimento mais delicioso com esta marinada - abobrinha e tomate pela metade - uma lata (fecho os 3 litros) pode ser facilmente dividida em três ou quatro sem sobrar !

Tomate LvivTomates em conserva em seu próprio suco com ervas aromáticas
(V-tina)
Tomate LvivEgg Tomatoes (Panasonic SR-TMH 18)
(Oca)
Tomate LvivTomates secos
(Kitsunya)
Tomate LvivTomates enlatados sem vinagre
(luz)
Tomate LvivTomates enlatados com pasta de tomate
(TATbRHA)
Tomate LvivTomates com legumes, levemente salgados
(Admin)
Agata21
Por algum motivo, nem uma única revisão, mas vou arriscar!
Scarlett
Agata21, para sua saúde! Honestamente - simplesmente NÃO há parentes e amigos indiferentes meus !!! Quase ninguém pede uma receita, não porque tenha um gosto ruim, é que sou assim em nosso círculo fodido na cozinha falta um
irza
Tanyusha, obrigada pela dica da receita! Estou me preparando para enrolar um tomate, coletando novas receitas.
Esses tomates são doces?
Yutan
Obrigado pela receita! Não é muito açúcar? Também estou me preparando para os rolos de tomate, coletando receitas. Vou tentar o seu também.
Scarlett
irza, Yutan, adocicado, mas não muito - meu marido não come vegetais doces e carne, mas esses tomates voam para longe dele. Eu rolo as metades em potes de litro - e muitas vezes um pote para meu marido por uma vez, e ele bebe a salmoura também
Também aconselho que feche o pote ao meio com abobrinha, pelo menos para fazer um teste - o sortido favorito do meu marido
Svetta
Tan, com certeza vou tentar fechar sua receita. Os tomates foram massivamente comigo, e este ano eu plantei tolamente arbustos de abobrinha 40, galho !!! Esse sho pomiks com estandes será shchaz direto.
Scarlett
Eu vou esperar! E todos nós secamos até nada! Quase não há água nos poços ...
mosca tsé-tsé
Scarlett, Tatiana, vinagre 9%? Quero experimentar a sua receita)
Scarlett
Elena, nove%. ... Temos outro e não encontramos
mosca tsé-tsé
Tanya, obrigada! Fui criar
Scarlett
Boa sorte !!!!
una-olga
Meninas, eu sou um espião secreto aqui, quantas receitas eu peguei ... e ainda não perdi uma única vez. O que são todas vocês artesãs, estou escrevendo a minha primeira mensagem aqui, porque não encontrei onde vocês possam se apresentar aqui. E eu não vivo um dia sem você ... bom, eu gosto de tudo aqui .... Depois de cada receita que eu faço, eu queimo de vergonha por não ter mandado um obrigado, mas amanhã e amanhã .. E hoje eu simplesmente não consigo resistir. Obrigada !!!! Hoje abri tomates de Lviv e ... só não comi, mas engoli metade de um tomate de um pote de 2 litros. Tanya, muito obrigado, com certeza irei preservá-lo de acordo com a sua receita!
Scarlett
una-olga, obrigado por uma revisão tão maravilhosa e - BEM-VINDO ao nosso fórum maravilhoso! Temos um tópico maravilhoso chamado "Vamos nos conhecer visualmente?" https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7321.0 Entre e conheça de acordo com todas as regras - e você verá todos nós lá
Agata21
Eu abri, experimentei .... Super! Eu nem esperava que fosse tão delicioso! Obrigado pela receita! Não admira que eu tenha corrido o risco.
Scarlett
Agata21, Obrigada! Que bom que gostou
Svetta
Então, Tanya, eu ainda descobri quais tomates eu escolho na "Receita nº 6"! E então hoje já em "Estou procurando uma receita" eu escrevi e perguntei, e vasculhei todo o fórum. Mas eu queria dizer isso OBRIGADA !!!!, que ela não aguentou e foi de acordo com todas as receitas de tomate seguidas, apenas cotejou a receita. Acontece que por algum motivo eu estava marcado "em Poltava", e o seu era "Lviv". E imediatamente escrevi as proporções para 3 litros. banco, bem, era conveniente para mim então.

ESTES SÃO OS TOMATES MAIS DELICIOSOS QUE COBREI NO ANO ANO !!!!!!!

BEIJE MULIEN UMA VEZ, MINHA RECEITA PARA SEMPRE !!!
Camomila
Essa revisão !!! Marcado para o próximo ano.
Julia V
e eu, colocamos nos favoritos
Scarlett
Svetta, muito obrigado por uma revisão tão boa! Você já experimentou com abobrinha?
Py. Sy. - um agradecimento especial pelo "Peixe" - Nunca comi uma comida tão deliciosa
Svetta
Tanya não fez com abobrinha, o marido disse para não estragar o tomate. Abobrinha veio para mim como um número de programa separado em uma miríade de receitas, eu tive que anexar uma colheita de 40 arbustos em algum lugar! Mas no próximo ano ainda vou enrolar uma lata de pomiks com cabines.
Lady Drive
2 xícaras de açúcar? é uma compota de tomate?
Svetta
Citação: Lady Drive

2 copos de açúcar? é uma compota de tomate?
2 xícaras de açúcar por 3,5 litros de água - é uma compota ?? Tem vinagre e sal também, fica bem gostoso marinado, não compota.
Scarlett
Lady Drivepor que tanto ceticismo? Quanto você borrifa pessoalmente na lata?
Svetik, como você fecha as tabernas? Espero que tenhamos pelo menos este ano, mas precisamos atualizar nossas receitas.
Lady Drive
Peço desculpas, meu ceticismo por causa do diabetes mellitus ((um luxo inacessível para mim, tais tomates (
Svetta
Lady Drive, Fechei uma lata no verão passado para uma amostra de tomate sem açúcar, apenas sal e vinagre e um monte de folhas de aipo (peguei a receita em outro fórum com críticas entusiasmadas de 9 páginas). Então - não podíamos comê-los de jeito nenhum! O frasco ficou na geladeira por 10-12 dias e hoje fui cumprimentado pela irmã de seu marido. Quanto a mim, percebi que esses tomates são sem açúcar ou para um grande fã, ou para pessoas que não podem comer açúcar. Portanto, posso simpatizar com suas limitações e aconselhá-lo a ser mais tolerante nas receitas de "açúcar".
Scarlett
Tatyana, Eu simpatizo de todo o meu coração, mas concordo totalmente com Luz brilhante... Quando criança, os tomates em conserva da minha avó eram deliciosos para mim, mas quando, a conselho de uma amiga, comecei a adicionar sem açúcar para mim ao meu açúcar.
Lady Drive
Scarlett, Svetta, Perdoe as jovens se ofendidas impensadamente. Também coloco açúcar no tomate, embora não possa, mas preciso do que a família comeria, mas coloco uma colher de sal com uma lâmina e três colheres de açúcar em uma jarra de três litros. E eles também são adocicados e saborosos, e eu coloco um copo de açúcar em um pote de compota de três litros, então minha exclamação foi porque dois copos de açúcar são legais
Scarlett
Vamos, isso acontece! As combinações mais incomuns às vezes dão um resultado maravilhoso. Um copo de açúcar equivale a 10-12 colheres de sopa, então descubra por si mesmo. Também coloco um copo nas compotas. E 1,25-1,5 litros de salmoura vão para uma lata de tomates-pepinos, então não é tão longe que você rolou para longe de mim
Svetta
Citação: Lady Drive

e em um pote de três litros de compota coloco um copo de açúcar, essa é a minha exclamação, e foi porque dois copos de açúcar ainda tá legal
Tanya, então você não levou em consideração que 2 copos de açúcar não são para uma lata, mas para 3,5 l de água! E esta quantidade de salmoura obtida é suficiente para 3 três litros. bancos! Ou seja, 2/3 pilhas vão para a lata. açúcar, em colheres são 6 colheres (medi com um especialista). Então não é tão assustador, tudo é um monte!
E ainda - às vezes parece que uma grande quantidade de açúcar é nivelada por uma quantidade maior de vinagre e então o açúcar é sentido menos. Você só precisa experimentar e selecionar receitas conforme o seu gosto. Ele é completamente diferente para cada pessoa.
irza
Tanyusha, este ano encerro de acordo com a sua receita e para testar tomates com barbas pretas de Svetta... Marinada é boa, espero que no inverno a família aprecie os novos itens
Camomila
Fechei seus tomates ontem. Resultaram 11 latas, ou melhor, 10,5, e mais uma foi completada com os restos da salmoura do Jardim. Eu fiz isso ontem. Algumas latas custavam 0,75, o resto era litro. Veremos no inverno. Obrigado pela receita.
Paralelo
Tatyana, obrigado pela receita, e SvettaObrigado pela dica da receita! Muito, muito gostoso !!! Os tomates são excelentes! Com certeza farei mais!
Irina Tarasova
Tatyana, muito obrigado pelos tomates deliciosos. Gostei da receita. Eu vou fazer mais.
Scarlett
Com uma voz estridente: Eu disse a vocês, crianças, que é uma delícia: girl_haha: Meninas, para a sua saúde
irza
Muito deliciosa. Eu sinto que enrolei um pouco. E as abobrinhas, aliás, ficam mega-saborosas nessa marinada.
Deixe-me beijar você, Tanyushechka 😘😘😘.
Scarlett
Eu concordo!
Camomila
ScarlettObrigado pela receita !!! Acabaram-se tomates muito saborosos. Que bom que saíram muitas latas, senão fiquei com medo de que de repente não gostassem. Muito obrigado! Eu definitivamente farei isso no próximo ano.
Scarlett
Olga,
Svetta
Camomila 1, Olya, agora você entende porque eu deixei TAL review no ano passado ???
Tanya, eu faço tomates de acordo com três receitas - com suco de limão, sem vinagre e a sua. Todo o resto não pegou. Beijos mulienne vezes, só sua lata foi comida hoje.
Camomila
Svetta, Eu entendo))) Também gosto do doce Fomkins e gostei da nova receita com cebola e manteiga. Aqui eu gostei do que você pode fazer na airfryer. Não sou mais limpo e mais rápido do que mexer em preenchimentos.
Scarlett
Svetik, estou tão feliz por poder agradar a uma anfitriã !!!! Camomila, no original desta receita também tem azeite e algumas rodelas de cebola por cima, mas não gostei com azeite, então tirei com a consciência tranquila
celfh
Citação: Scarlett
Você pode despejar água fervente 2 vezes, salmoura pela 3ª vez, você pode despejar imediatamente salmoura fervente e esterilizar 10 minutos após ferver
bronzeado, mas na primeira versão, água fervente e salmoura, não precisa ser esterilizada? Para mim, a esterilização é uma faca nas minhas costas))
Scarlett
TatyanaEu mesmo odeio o processo de esterilização. Especialmente no calor
celfh
Citação: Scarlett
Eu mesmo odeio o processo de esterilização
Então, se você pré-ferver a água, não precisa esterilizar? Na minha juventude distante, meu pai e eu rolamos tomates, mas foi há tanto tempo que me esqueci completamente, mas você me lembrou)) Muito obrigado por isso. Talvez eu vá fazer algumas latas)) Por enquanto, vou marcar))
Camomila
Estou pegando fogo hoje. Fechei dois preenchimentos. Só resta um pote de marinada, os tomates acabaram. Obrigado pela receita.
No segundo ano faço com trocas, já que tenho intolerância ao alho, faço com cebola. Cerca de uma cebola pequena por frasco, cortada em rodelas. Claro, o sabor e o aroma não são iguais aos do alho, mas ainda assim muito saborosos.

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