Pão de aveia

Pão de aveia

Categoria: Pão de fermento

	Ingredientes
Farinha de trigo (400 g de farinha + 50 g	450 g
Água	280 ml
Sal	1 1/2 colher de chá (1 colher de chá)
Açúcar	1 1/2 colher de sopa. eu.
Manteiga (30 g de manteiga)	1 1/2 colher de sopa. eu.
Fermento seco	1 colher de chá
Seco. leite	1 1/2 colher de sopa. eu.

Método de cozimento

• Há muito tempo que faço pão com Hércules, mas não adiciono mel. Tomei como base a receita “Pão de trigo” da “Panasonic” -253 e em vez de 450g de farinha adiciono 400g de farinha de trigo + 50g de aveia (para um pãozinho). O pão é exuberante e saboroso. Você pode adicionar flocos de farelo ou gérmen de trigo em vez de Hércules. Então a proporção será: 420g de farinha + 30g de farelo ou 30g de gérmen de trigo em flocos. O pão é saboroso, mas baixo e menos "fofo". Darei aqui sem alterações a receita do livro para "Panasonic" -253, pode ser útil para alguém.
• Entre parênteses, indiquei como faço

RECEITAS SEMELHANTES

Pão de aveia na máquina de pão Scarlett-400 (Omela)



Pão de aveia com maçã na máquina de pão Scarlett-400 (Omela)



Pão de aveia de Blanche Frankenhauser (Espantalho)

Esqueci de escrever que asso pão com aveia no programa “Pão básico” (4 horas), e se adicionar farelo ou flocos de gérmen de trigo, no programa “Pão diet” (5 horas).

Com certeza vou tentar assá-lo agora! você pode adicionar azeite em vez de escorrer? e em que quantidade? obrigado

[Lanca]

você pode adicionar azeite em vez de escorrer? e em que quantidade?

Lanca, é claro, você pode substituir a manteiga por azeite. Para este tamanho de pão, 2 colheres de sopa serão suficientes. eu. azeite.

Obrigado! ainda ontem não resisti, não esperei por uma resposta sua e assei, embora tenha adicionado apenas 1 colher de sopa. eu. azeite de oliva, ficou maravilhoso de qualquer maneira!

[Yana]

Yana, vá para sua próxima receita.

Fiz tudo estritamente de acordo com a receita, mas adicionei óleo vegetal. Bem, o que posso dizer - excelente, como sempre. Crosta, cor, cheiro ... todo o apartamento estava saturado com um cheiro delicado de aveia. Tenho certeza de que o sabor é igualmente maravilhoso (ainda não consigo cortar, só tirei do HP).

Muito obrigado pela receita.

Como de costume, a foto está anexada ...

[poiuytrewq,]

poiuytrewq, Obrigado pelo seu feedback!

tenho a sua próxima receita

Minha próxima curva agora é pão "mel de aveia". Mas eu só asso "Oatmeal" com menos frequência.

Minha próxima rodada agora é pão de "mel de aveia". Mas eu só asso "Oatmeal" com menos frequência.

Intrigado ... Mas a receita não foi encontrada. Onde você pode espiar? ..

Vou tentar cozinhar com urgência!

Obrigado pela receita! Pão delicioso! Isso me lembrou do sabor do pão vendido em lojas rurais. Você não pode comprar isso na cidade!

Assei pão de acordo com a sua receita. Adicionei algumas colheres de sopa de farinha de aveia e farelo. Muito saboroso! Obrigado pela receita!

De manhã não tem pão e não gostam de aveia!

Hoje fiz pão de acordo com a sua receita, o pão acabou super, macio, delicioso fiz tudo conforme a receita só em vez de "aveia em flocos" acrescentei aveia instantânea, pão bem gostoso, quero experimentar adicionar um pouca farinha de centeio

Fiz pão hoje de acordo com a sua receita. O pão está super! rosa bem, crosta dourada. Meus filhos já fizeram metade do pão.