Pão de aveia com maçã na máquina de pão Scarlett-400

Categoria: Pão de fermento
Pão de aveia com maçã na máquina de pão Scarlett-400

Ingredientes

Massa:
Água 200 g
Farinha de trigo (tenho 1 s) 100g
Levedura seca (tenho um momento Saf) 3 g
Açúcar 10 g
Massa:
Opara todo
Maçã finamente ralada (peso líquido) 100g
Óleo vegetal (tenho óleo de gergelim) 15 g
Flocos de aveia (eu tenho Nordic 1 min.cooking) 30 g
Farinha de trigo (tenho 1 s) 270 g
Sal 6 g

Método de cozimento

  • Para a massa, aqueça a água a 40C, despeje no balde HP. Adicione os ingredientes da massa. Comece a misturar qualquer programa por 3 minutos. Desligue o HP e deixe por 30 minutos.Hoje me esqueci dela e ela ficou por 50 minutos.
  • Em seguida, adicione todos os ingredientes para a massa. Programa "Pão francês" (3 horas 20 minutos), peso 750g. crosta média. Nos primeiros minutos de amassamento, use uma espátula para raspar a massa grudada nas laterais do balde.
  • Pão de aveia com maçã na máquina de pão Scarlett-400
  • Pão de aveia com maçã na máquina de pão Scarlett-400
  • Pão de mesa delicioso e leve. Eu recomendo.


kuzea
Visco! Mais uma vez, inventei um pão delicioso! E, afinal, que esponjoso, rechonchudo, lindo! A baba já está fluindo! Vou marcar e vou assar amanhã (só um pouco de pão) Obrigado!
Omela
kuzea , Obrigado e boa sorte! Eu espero que você aproveite. Asso pela terceira vez consecutiva.
Lomarga
Omela !!!! obrigado ENORME pelas receitas maravilhosas !!!! Agradecimentos especiais para o pão na máquina de fazer pão !!!! no verão não quero mais ligar o forno ...
Omela
Citação: Lomarga

no verão não quero mais ligar o forno ...
ANALAGIC !!!
MariS
Pão lindo, Ksyusha!
Tudo é impressionante, mas o corte ... não dá para tirar os olhos - como sempre, na verdade !!!

Diga-me, qual é o gosto? Ainda não tentei assar pão com maçã (já estaria na hora).
Barbariscka
Oksanchik, pão maravilhoso! Farinha de aveia com maçã é saborosa e saudável. E a máquina de fazer pão no verão é apenas uma varinha - um salva-vidas ...
Vilapo
Visco, pão lindo !!!! Já definido
Sonadora
Ksyusha, ótimo pão! Alto e fofo, adoro isso. Precisamos assar!
Omela
Garotas, Muito obrigado!! Para mim, um indicador da delícia do pão é se uma criança pede um sanduíche com manteiga e açúcar. Porque ele não come pão.

Citação: MariS

Diga-me, qual é o gosto? Ainda não tentei assar pão com maçã (já estaria na hora).
Marishtem gosto de pão! Nem maçã nem oásis são sentidos.
Nakapustina
Omela, pão cozido ontem. Farinha / grau, um pouco c / grão, em vez de flocos, farelo de aveia. Enquanto assava, o aroma permanecia e provava. Mistletochka, inteligente
Omela
Natália, Que bom que gostei do pão !!

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