Trigo mourisco em banho-maria

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha
Trigo mourisco em banho-maria

Ingredientes

Trigo mourisco não aterrado 0,5 xícaras
Água fervente 1 copo
Filé de peru 100g
Sal, temperos Gosto

Método de cozimento

  • Lave bem o trigo sarraceno, passe na peneira, deixe escorrer a água. Cortamos o filé de peru, como no básico.
  • Em uma tigela de tamanho adequado, coloque os cereais, a carne, os temperos.
  • Encha com água fervente, coloque em um vaporizador preparado para o trabalho.
  • Cozinhar por 30-35 minutos.
  • Adicione o óleo conforme desejado.

O prato é projetado para

1 porção

Hora de preparar:

40 minutos

Programa de culinária:

Vapor

Observação

Trigo mourisco tenro cozido e carne macia.
Jantar simples e saudável. Aborrecimento mínimo, lavagem mínima.

Ikra
Tão relevante como sempre. Alguém mais, mas eu quero comer no calor de qualquer maneira E farei isso certo esta noite !!!! Obrigado!
mamusi
Oksan, um dueto interessante e útil!
Eu não tenho um vaporizador e não sei como funciona no NY, mas a própria ideia de cozinhar juntos é legal! Substituí-o com sucesso pelo Cartoon, faço o seguinte: trigo sarraceno abaixo e peru em banho-maria acima dele, cozinhe junto, o suco goteja no trigo sarraceno (mas você pode colocá-lo em papel alumínio, então todo o suco estará em folha)) ) Muito gostoso, simples e saudável!
Obrigado por publicar!
brendabaker
Ikra, OBRIGADO, eu também estou ficando sem cozinha com o calor, todos os custos de mão de obra são mínimos, até esfriar ainda mais.
mamusi,
E no meu fogão lento, asso pão Borodino, ela está ocupada:Trigo mourisco em banho-maria

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